㈠ 面線糊有加白酒
要加也可以,但是不要太多。
以前小時候家裡煮麵線糊我喜歡加點自釀的米酒,味道還不錯!
㈡ 早點加盟店有哪些
面線糊
㈢ 我想開家面線糊店,有泉州的朋友知道做面線糊或者知道哪裡有培訓的,本人要前往學習謝謝了
想要學的話,地方倒是很多。但正宗的閩南面線糊現在很少。
具我周遍朋友了解,石師松范酒店那邊有一個巷子里,晚上超多人都去那邊吃,味道正宗。
白天都沒有的,記得喔。
還有晉江南宛酒店左邊走大概100米有一灘,也是夜市,在很多朋友里傳誦
㈣ 早餐加盟店都需要注意什麼如何選擇
1、 食物需要豐富營養
2、 衛生質量要過關
經營早餐一定要注意衛生。衛生包括食品的清潔衛生和經營者的個人清潔衛生。個人著裝要整潔、干凈,店面(餐車)一定要干凈整潔,沒有油污,餐具一定清洗消毒干凈,要擺放整齊。
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3、 注意經營時間
4、 店鋪選擇
店址要選在人流量大的地方,要是選中地方,可以說已經成功了一半,最好選在學校旁邊、醫院附近、住宅小區附近、寫字樓附近、鬧市區域。
5、 成本控制
一方面是需要在食材方面控製成本,根據每日的消費情況,准備各類餐點的分量。不管食材過剩,還是食材不夠,都不是一個正常經營現象。另一方面需要在水電氣方面控制好成本。
需要辦理的證件有:《工商營業執照》、《健康證》、《食品經營許可證》。
㈤ 正宗廈門面線糊味道鮮美清甜爽滑,廈門面線糊都有哪些好吃的做法
面線糊,是用面線(閩南地區特有)煮成糊狀,搭配各種鹵料下去熬,高湯是整道美食的靈魂,有大骨湯和海鮮湯兩種。不同食材的搭配,最後碰撞出獨一無二的美味,吃的時候撒點胡椒粉配上一條油條位於豆仔尾路與湖濱南路交界處,有20多年的開店歷史的雙宏小吃!也是一家主打面線糊的店,深受老一輩廈門人的熱愛。他們家跟別店最大差別在於會放蔥油,蔥油的鮮香讓整碗面線糊更加誘人。
泉州面線糊有,很多配料可以加煎蛋,鹵蛋呢,鹵豆腐啊!大腸小腸豬肝了,香腸啊,等等很多貴陽人都曉得,貴陽有個青岩古鎮,哪裡的鹵豬腳特別安逸,選用的都是一歲左右的小嫩豬腳,用十幾中調料配成鹵水,鹵出來的豬腳是色香味俱全,看上去就想搞一口,那味道沒得擺的。
㈥ 廈門面線糊哪裡好吃
最佳答案: 雄仔面線糊,是一個攤位哦,挺好吃的,聽說還可以加盟哦!
㈦ 前兩天有給寶寶吃面線糊,最近兩天沒拉屎是不是跟吃面線糊有關系
問題分析: 你好,一般像這個情況的話要是才增加輔食的情況下考慮是和這個是有很大的關系的情況的,及時多喝水 意見建議: 注意衛生,注意保持心情愉快,注意寶寶的飲食喂養的情況的