『壹』 酸奶快過期了還能喝嗎
可以的。
酸奶是由鮮牛奶發酵而成的，富含蛋白質、鈣和維生素。尤其對那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說，酸奶可以是個很好的選擇。
但有很多酸奶已經被製成了充滿糖分和各種加工水果的「甜點」，而商家正是利用這些「包裝」將它偽裝成健康食品。因此，在購買時最好選擇普通的酸奶，必要時自己加入一些水果。
(1)快過期酸奶加盟店擴展閱讀；
女性喝酸奶的好處
1、維護腸道菌群：在我們腸道中寄生著多種細菌，其數量不計其數，但並不是所有的細菌都是有害的。比如益生菌，它就是保護我們腸道健康的其中一種健康菌群，因此在平時多喝酸奶，其所含有的益生菌等有益菌群可以形成生物屏障，抑制有害菌對腸道的入侵。
2、促進消化：有消化不良的女性，在平時就可以適量喝酸奶，它能夠促進胃液分泌，從而達到提高食慾以及加強消化的功效。
『貳』 快過期的酸奶怎麼處理
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澆花
用過質保期的酸牛奶澆花是大家都能想到的第一個廢物利用方法。 不過這個方法也有小竅門。通常用酸奶澆花會在泥土表面結成白色的泥塊影響花卉美觀，所以先將酸奶與水按照1：1.5的比例稀釋，然後用花鏟先挖個小坑再倒入稀釋後的酸奶，並填土，可以使花兒更好地吸收酸奶中的養分。
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護膚
只要酸奶超期不算太長，沒有異味的話。由於酸奶中的乳酸因子具有軟化角質層的功效。因此，可以用酸奶來洗澡、洗臉和洗手，不過我建議還是用來洗手比較合適，尤其是在冬天過期酸奶也可以用來護手使皮膚白嫩，反之皮膚皸裂。首先將過期酸奶塗在手上並反復揉搓數次，然後用清水洗凈，最後塗上護手霜。
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護發
和方法二一樣，過期酸奶也能護發。先洗凈頭發，再取適量酸奶與少許水稀釋一下（水不能太多以免酸奶失去粘性），將稀釋的酸奶塗抹在濕發上，用指肚按摩濕發數分鍾後，再用清水漂洗，可使頭發烏黑有光澤。
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擦地板
將過期酸奶與水按1：2的比例稀釋後，取干布或拖把浸於其中，充分吸收稀釋液後擠出多餘水分來擦（拖）地板，可使地板象打蠟一樣光亮。
小貼士：同理，也可以用此法擦拭失去光澤的舊傢具
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擦皮鞋
過期酸奶可以用來擦皮鞋，防止皮面乾裂，起到養護皮革之功效。先用鞋刷和擦鞋布，擦去皮鞋上的灰塵和污漬，然後取適量過期酸奶塗於皮鞋表層，待酸奶風干後，取干凈的布頭擦拭皮鞋，可使皮鞋光亮如新。
小貼士：同樣，此法也適用於皮大衣、皮夾克、皮凳、皮沙發等場合。
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調魚餌
不論酸奶是否超期過長還是有異味，對於喜愛釣魚的朋友們，過期的酸奶也是調制魚餌料的好配方。取過期酸奶與清水稀釋後再配以拉絲粉，調制魚餌，使餌料更容易吸引魚兒來咬鉤。
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『叄』 快過期的酸奶
過期的酸奶有什麼用途？
問題描述：這兩天從家裡找出一箱剛剛過期的酸奶，一整箱動都沒動，捨不得扔，這也不敢喝，我記得酸奶可以美容，這種剛剛過期的酸奶用來美容效果怎麼樣，會不會對臉有什麼不好的作用想得到怎樣的幫助:過期的酸奶有什麼用途？
：過期酸奶可以稀釋後泡腳，泡澡，做面膜可以起到美白作用。過期酸奶可以用來護發，把它們倒在碗里,加勺蜂蜜,像弄面膜那樣弄在頭發上(濕發) 過期酸奶可以用來發面，可以起到酵母的作用使面團很容易發起來成為發酵面，用發起來的面來做饅頭、花捲都非常的松軟好吃。擦拭皮鞋---先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過期酸奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用干布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面乾裂。擦拭地板可光亮如新。除去衣服上的墨跡.澆花、擦拭皮製傢具
『肆』 快過期的酸奶還可以喝嗎
快過期的酸奶進量不要喝了，但是還不能浪費，用它發面蒸饅頭可好了，蒸出來的饅頭蓬鬆有奶香味道 特別的好吃。
『伍』 快過期的牛奶能做酸奶嗎
快過期的牛奶能做酸奶的。
酸奶是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點，而且某些方面經加工過程還揚長避短，成為更加適合於人類的營養保健品。
『陸』 餐廳裡面可以賣快過期的食品 酸奶 還有1星期過期 保質期6個月的
呵呵！酸奶的味道自然是「酸味」的啊。
或許您的意思是，產品的風味發生了變化，比如變得更酸吧。
酸奶（不是指那些「酸酸乳、「優酸乳」類的「調配型酸味飲料」），按要求都需要在低溫下貯藏的，你在超市裡購買時是在低溫貯藏櫃里的，所以買回家後也要放在冰箱里低溫貯藏。
由於酸奶中含有活性乳酸菌，這些活菌仍可能會「後發酵」，尤其是在常溫下。這種過度發酵的結果是導致其風味與出廠前大不一樣，最常見的直觀感覺就是「過酸」。
所以，盡量購買生產日期近的產品。風味、營養都是最佳的。在稍有規模的市場，想買到當天或一兩日內的產品都比較容易，因為他們基本上給超市配送是一是一送的。看到貨架上外端的產品日期比較遠不要緊，往裡面翻一下，基本上都會找到新鮮日期的了。因為他們的促銷人員會經常「理貨」，將日期遠的放在外面，近里「藏」在裡面。
『柒』 酸奶快過期跟新鮮的有很大差別嗎
酸奶的味道是酸中帶點甜味的，牛奶是它的主要原料。經過巴氏消毒之後在牛奶中加入一點發酵菌，經過發酵之後放入特定的容器中進行冷藏。如果你喜歡吃水果的話也可以在酸奶中加入新鮮的水果。今天小編就來向大家普及酸奶過期了的表現。
一、酸奶過期了的表現
1.酸奶呈現凝結狀態，呈流質狀態。
2.酸味過濃有酒精發醇的味道。
3.有一股氣泡，有難聞的味道。
4.酸奶的顏色發黃或者發綠。
二、為什麼過期的酸奶不能喝
1.過期的酸奶不能喝是因為酸奶中的活性益生菌失去的活性，酸奶的各種功能也就大大減弱了。
2.喝了過期的酸奶會引起腹痛腹瀉。酸奶本身就有促進腸胃蠕動的功能，如果酸奶過期的時間太長，酸奶裡面的益生菌就會變成有害菌。飲用之後就會引起腹瀉，嚴重的話還有可能會腸道炎。
3.過期的酸奶中含有大量的有害細菌和其他的變質物。所以千萬不可以飲用過期的酸奶。
三、酸奶的做法
做法一：酸奶水果撈
1.需要准備酸奶一袋，最好是比較濃稠的酸奶、草莓醬、香蕉、芒果、火龍果、木瓜。
2.上面所說到的水果清洗干凈之後，用刀切成小片或者是切成你喜歡的樣子。
3.切好之後放入碗中，倒入適量的酸奶喝草莓醬用筷子輕輕的進行攪拌，讓每一片水果都蘸上酸奶喝草莓醬就可以食用了。
做法二：酸奶冰淇凌
1.需要准備適量的酸奶、櫻桃、巧克力、芒果、哈密瓜、草莓。
2.把水果用清水清洗干凈然後切成丁狀，巧克力也切成丁狀。
3.取出一個小盒子，在盒子的下面鋪上一層吸油紙，倒入酸奶。然後把准備好的水果丁和巧克力丁都放進去。
4.鋪好之後放入冰箱進行冷凍就可以食用了。
酸奶過期了該怎麼使用在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下介紹，如果你家裡面有剛過期的酸奶的話可以按照上面的做法來使用，這樣做既節約有又有很大的作用。但是，小編在這里要提醒大家，一定要用剛剛過期不久的酸奶哦!
『捌』 喝了快過期的酸奶會有什麼後果
如果按照規定包裝規定正確存儲喝了沒有什麼不利影響，但如果酸奶有異味和改變性狀就不要喝了。
酸奶的包裝一般分為袋裝以及盒裝，而且酸奶的儲藏溫度應該維持在2到6度之間。所以如果是袋裝的話相對保質期比較短，應該是一周左右，如果是盒裝則是18天到21天左右。
但是如果發現袋裝的酸奶有漏氣的現象那就一定不能喝了，酸奶如果遇到空氣是很容易過期的，喝了可能會拉肚子。而且一旦打開酸奶好在兩個小時之內喝完，不然裡面的益生菌是會失去本來的營養價值的。
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喝酸奶的注意事項
1、空腹別喝
空腹喝酸奶蛋白質就會被白白的浪費掉，不利於腸道的吸收，且乳酸菌在胃酸很強的條件下會死亡，妨礙了其保健的效果發揮。而飯後2小時飲用酸奶吸收效果會較好，為了保留酸奶所含益生菌的活性，喝酸奶前後最好別喝熱飲。
2、並非量越大越好
有人喜歡喝酸奶，一天喝還好幾瓶。酸奶雖然好處很多，但也不能過量的飲用，對健康的人來說，一般每天早晚各喝一杯酸奶，每杯定量在125g左右比較合適，注意適宜人群和飲用量，不要過度飲用。
3、不宜加熱後再喝
酸奶里千千萬萬的「菌」是好東西，而酸奶里的大多是活菌，只有冷藏才能很好地保留下來。而加熱後的酸奶里的有益菌就會失去活性，所以買回家的酸奶應放在冰箱的冷藏室中，以便保存酸奶中的營養價值。
『玖』 不小心喝了過期的酸牛奶怎麼辦啊
這要看你那個酸奶過期多長時間了？如果過期一天兩天是沒事的，超過兩天就要注意一下了，如果一有不適趕快看醫生。 有兩個概念應該給你解釋一下。一是「保質期」。產品的保質期是指產品在正常條件下的質量保證期限。產品的保質期由生產者提供，標注在限時使用的產品上。在保質期內，產品的生產企業對該產品質量符合有關標准或明示擔保的質量條件負責，銷售者可以放心銷售這些產品，消費者可以安全使用。 相對於保質期，還有一個名詞叫做「保存期」。保存期是指產品的最長保存期限。超過保存日期的產品失去了原產品的特徵和特性，喪失了產品原有的使用價值，從這個意義上說，保存日期的最後那天，也稱為產品的失效日期。 但是，產品的保質期不同於保存期。對同一產品，其保存期應當長於保質期。另外，對超過保質期的產品，並不一定意味著產品質量絕對不能保證了；只能說，超過保質期的產品，其質量不能保證達到原產品標准或明示的質量條件。對超過保質期的產品，可以通過質量檢驗，確定其質量，特別是安全性能指標。如產品沒有失效、變質而具有使用價值的，可以明示降價銷售。但產品一旦超過了保存期就絕對不能銷售了。 我們通常所謂的「過期」，是指過了「保質期」。只要沒有過保存期，是應該對人體無害的。但是因為廠家無法准確預測保存期的時間，所以還是推薦大家都使用在保質期內的商品。 希望能夠對你有所幫助，3Q~~