㈠ 鹽焗雞哪裡最正宗
四川路的永祥燒臘，油雞也是很好吃的。
㈡ 怎樣開一個鹽焗雞店
1首先去工商局申請營業執照，再去辦健康證
2 你需要物色一個店面 ，生意的好壞與店面的選擇很重要，選擇人流量多，最好是寫字樓旁，很多女白領都愛吃零食
3 你需要一些口味好的鹽焗雞出售，這樣才能保證開店時有顧客
4 買好餐桌，凳子，製作保存鹽焗雞的東西
5最後准備開業活動，就可以開業了
經營方式特色的食品也可以在門店穩定後向當地各個市場或酒店進行推銷。
態度 .用心+精心+盡心
㈢ 骨里香鹽焗雞翅,骨里香鹽焗雞加盟費是多少哪裡有教骨里香鹽焗雞技術的
經過回家這段時間的走訪問卷調查得出一個結論:隨著人們生活水平的提高，現在有很多年輕人群喜歡健康且具有地方特色的小吃，但是像很多的門店的食品在我們內地也漸漸地被人所接受，還有很多鹵製品店，我就想把這有營養、美味又能賺錢的食品到內地開一家。讓我周邊的人也能吃到極具地方特色的食品，我想把門面裝飾的自然而又不失體面、簡約，又要具有現代都市的氣息，整個店面採用喜氣的色調:給顧客一個賓至如歸的全新體驗!馬上就開始行動了，過年前開張!
㈣ 正宗鹽焗雞哪家強
材料
主料：蒜一頭 青檸檬一個 雞胸肉600g
製作輔料：大藏芥末15g 蜂蜜15毫升 生抽30毫升 油30毫升
製作調料： 青檸一個 水200毫升 白葡萄酒15毫升 蜂蜜15毫升 生抽15毫升 白鬍椒粉1克 鹽1克青檸檬汁5毫升 .
做法
•腌製做法：
•將烤箱溫度設定到60度，把餐盤放入提前預熱。
•將青檸皮茸、蒜碎、大藏芥末、生抽和蜂蜜混合，並均勻的塗抹在雞胸上，腌制1小時。 （最好密封冷藏過夜）
•油在鍋中燒熱，用小火將腌好的雞胸煎熟，煎制時間約為5分鍾，然後將煎好的雞胸放入烤箱中保溫待用。
•調味汁做法（調料中所有材料）：
•將水倒入鍋中加熱，調入雞精、白葡萄酒、青檸汁、生抽、蜂蜜和大藏芥末，煮沸後改小火慢熬，直至熬到原汁的一半為止，最後用鹽、胡椒粉調味。
•把烤箱中保溫的雞胸取出，用刀切成1cm寬的長塊，並整齊的擺放在預熱好的餐盤中，再將米飯放在雞胸的一側，在雞胸上淋上做好的調味汁即可。
㈤ 請問武漢哪裡有鹽焗雞賣啊正宗的……
中山公園在萬松園的後門口有一家賣鹽焗雞的，很有名，可以去試試。
㈥ 我想在小縣城開一家鹽焗雞爪的店，開鹽焗雞爪店都需要什麼必須品，大概需要多少錢
保守三萬元。房租帶裝修兩萬<房租太貴分季度給，位置很重要>。設備五仟，購買技術資料，調料，和其它費用約五仟元。
要求能吃苦耐勞，凡事自己動手動腦。
建議先買設備調料在家操作實驗，技術落實穩定後再租門面，以降成本壓力。
㈦ 請問鹽焗雞好吃不鹽焗雞是怎麼做的 啊 ！哪有這個熟食加盟啊
不知道你要在哪經營 鹽焗雞的消費群體很局限 我們公司主營老北京風味醬鹵 同屬熟食行業
很多的合作客戶現在生意都不錯，你如果感興趣可以網路一下 北京白芷相依餐飲管理中心
㈧ 齒留香鹽焗雞加盟，怎樣才能加盟齒留香鹽焗雞店，賣齒留香鹽焗雞翅呀
鹽焗雞採用二年以上的走地老雞，這樣做出來的鹽焗雞不但雞味香濃、唇齒留香、讓人久久不能忘懷、食慾大增。而且十分健康，對人體大有好處。是廣東梅州的著名地方名吃，有的僑居國外的客家人更是不遠萬里回到廣東，就是為了吃到自己兒時的味道！臨走時還帶上一些以了卻自己及長輩的思鄉情結！