『壹』 我想開一家必勝客披薩店該如何操作呢
必勝客 是不能加盟的， 每次開新店，百勝公司（也就是必勝客肯德基所在的公司）的開發部分根據地點，人流等等是否賺錢的因素來決定的，必勝客的經理，就是店長，都是被聘於百勝集團的一名員工而已，工資根據地方地點不同而有所差異，但是 上頭說讓你掉店，你就得掉店，只員工，不是你想的那樣，做老闆的
『貳』 怎麼開披薩店
金牌披薩
在全民創業的背景下，很多人會選擇餐飲行業作為創業首選行業。而作為西餐的一個分類，披薩也越來越受到大家的喜愛，很多人看好披薩行業的發展前景，紛紛進入此行業。
可是，有很多人最終都失敗了，這是為什麼呢？原因也很簡單：所有的食品，除了解決溫飽，到任何時候一定是口味為王。有一些地方性的百年老店為什麼活的很滋潤，無外乎兩個字---好吃。如果忽略了披薩的基本功，做的不好吃，如何留住客人？餐飲行業，一定是先做的好吃，再去談營銷。切不可本末倒置，切不可急功近利。
芝心卷邊披薩餅底製作
披薩作為舶來品，進入中國人的視野也就30年的時間（1990年第一家必勝客餐廳在北京開業），我們並沒有國外那種從小吃披薩、做披薩的環境，很多人其實對披薩到底是個什麼東西並不知道，只是簡單的認為餅底抹上披薩醬，撒上芝士，撒上香腸，撒上洋蔥、辣椒、玉米粒，肉類就可以做出來披薩了，太過膚淺。自己吃吃沒問題，想商用，想賺錢，基本是不可能的。
有的朋友是這樣開披薩店的：
第一步；看好披薩行業，先去租房子（包括辦執照）。
第二步；買設備，不管有用沒用，先買回來再說。
第三步；找人要個配方，買個視頻，先試著做做，反正不著急
第四步；自己做或者招人來做，開業。
第五步；，，，，，，。堅持了幾個月，沒有然後了。
等到開業的時候才發現：
我這鏈條爐太費電了，我一天賣不了幾個啊，怎麼辦，聽說層爐省電，要不再買台層爐。
哎，不對啊，人家披薩店怎麼就那麼幾個網一樣的烤盤，我怎麼買了一堆烤盤，我跟視頻學的啊，應該沒問題啊。
咦，他家披薩店怎麼在冰箱里發酵呢，那麼冷，怎麼發的起來。我放在發酵箱里發酵的多快啊。
我烤的披薩為什麼餅邊白白的，而且沒人家的披薩店的披薩那麼好吃呢（派人去買）。到底什麼才是好披薩呢。
他家怎麼還在家熬披薩醬呢，多麻煩。看看我，直接買成品，多省事。
為什麼他家的披薩拉絲那麼長，我買的也是好牌子的芝士啊。
他家的披薩種類我也有啊，而且我還比他們便宜，為什麼賣不過人家的店呢。
他家又出新品了，我得派人買一個嘗一下，看看怎麼做的。
哎，我做的真的沒人家的好吃，怎麼辦呢？
冷發酵餅底搓製成型
如果你想在披薩行業長期發展，做出好吃、好看，熱賣的披薩，一定要靜下心進行系統性、專業化、規范化的學習。學習並不是在浪費時間，並不是在浪費錢，而是成功的起點。在選址開業之前，在專業老師的指導下，多掌握披薩知識，苦練基本功，深入了解行業發展資訊和市場趨勢、及時更新行業前沿的產品技術、掌握新產品研發能力，才是成功的必由之路。
《商用披薩教科書基礎知識篇》目錄
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披薩四大部分的餅底和披薩醬是製作披薩的核心技術，只能通過學習才能掌握，其他如芝士和頂料都是可以買來的。不同的披薩店主要區別就在於餅底的發酵方式、餅底的款式類型以及披薩醬的口味。當然，披薩師用心才能做出好披薩。
冷發酵披薩面團
而核心技術中的餅底製作又是核心中的核心。學習並理解面團的原理比知道配方重要一萬倍。我們只有知道餅底中的麵粉、水、酵母、鹽、糖、油等各種原材料的作用，結合烤制設備的溫度和烤制時間才能得到我們需要的軟硬厚薄披薩餅底。這些都需要我們進行系統性的學習，才能快人一步。切不可東學一個知識，西學一個知識，那樣會造成極大的機會成本和時間成本的浪費。
披薩的世界絕不是我們想像的那麼簡單，還需要有志於披薩行業的朋友來發掘，開啟精彩的披薩世界。
《商用披薩教科書頂料配置篇》目錄
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《商用披薩教科書頂料配置篇》目錄
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『叄』 我想開家披薩店，不知道注意哪些事項。請老闆多多指教。
1、定位準確。如今很多人由於自身不具備披薩製作技術，因此他們往往會選擇加盟一家品牌披薩。因此投資商在決定開披薩店之前，需要考慮清楚，自己是想要加盟一個披薩店品牌還是准備自營。
『肆』 開一家披薩店需要注意什麼
1. 了解當地的文化，文化是決定當地是否適合開設比薩店的前提。需要了解：人們對西餐類的接受程度和了解程度；人們對比薩的認可度；當地的餐飲文化等。
2. 了解當地市場，包括當地的消費水平，收入水平，外出就餐的次數是否頻繁，就餐消費額等情況，並客觀的評價是否適合開設披薩餅店，適合開設多大的，什麼檔次的比薩餅店。
3. 明確預算的投資金額或是打算投資的金額。
4. 選擇一個合適的店鋪。一個好的店址能成功一半，在選址的時候，需要根據的所針對的消費人群來選擇，並考慮店鋪周遍環境，並注意這個店鋪是否可以開設餐飲類店（有的城市對餐飲類店鋪的開設有相關規定的，比如居民樓下不許開設餐飲店等）
5. 店鋪租憑好以後，可以向加盟商咨詢批薩餅製作技術，比薩設備和批薩原料等相關情況，會給予全力的支持和幫助。
6. 店鋪需要根據具體針對的消費層次和群體來進行裝修
7. 營業執照的辦理可以在裝修的同時辦理，也可以在營業內1個月時間辦理，具體可咨詢當地工商部門。裝修之前請先咨詢衛生部門，了解對廚房的排污等要求。
8. 裝修的同時需要招聘員工，擬訂相關制度和人員安排，並給予必要的培訓。
9. 當裝修完工，設備到位，人員到位的情況下，可以試營業10天左右，發現有問題立即改進，特別需要注意的是：營業時間安排合理性；廚房原料制度；店鋪營業制度和收銀制度。所有問題得到解決後，便可正式營業。
10. 正式營業後，需要將所有的事物量化和標准化，這樣可以方便管理。標准化的管理是保證產品質量和店鋪長期生存的關鍵問題。
11.要清楚經營比薩店更重要的是樹立一種貿易模式，而不只僅是依賴於產物自己。
12.要相識地址區域的競爭敵手。
13.要知道誰是客人。要確定客人主體，才能對照著去實現消費者需求。
14.訂價的牢靠思維是產物本錢+牢靠毛利=價值。
15.定位品牌，要做好做精細才是品牌。
『伍』 如何加盟比薩店 開批薩店需要多少錢
加盟比薩店是要選擇出合適的加盟品牌，這樣才有助於生意的持續經營；還要滿足加盟條件，然後才能獲取品牌的加盟資格。
一般來說如果是在省級城市開披薩店的話需要的費用大概是二十萬元，但是在消費水平較低的地級城市應該需要十五萬元左右，選擇縣級城市的話十萬元就夠了。
(5)披薩加盟店怎麼進行管理擴展閱讀：
開披薩店技巧：
一、崗位分工明確：合理分工是保證銷售的前提，應根據經營實際情況布局制定崗位，根據崗位職能及要求作出明確規定，讓每位員工都清楚自己的職責，該完成什麼工作，向誰負責，這些都要落實到人。
二、制度的完善和監督：制度建立以後，應根據披薩加盟店運作情況來逐漸完善，獎罰分明，界定清楚。歸納總結運營過程中發生的各類問題，提出整改方案，並指導實施，從而解決經營過程中存在的問題。
三、人本管理：披薩加盟店合理的崗位分工、健全的制度，配有高素質人員，才能使之良好運作。但也要有豐富的工作經驗，結合有效的理論指導，再灌輸經營者的理念，服務有所突破，形成良好風格，在日常生活中也較容易溝通與協調。對門店產生的客訴定期進行核查，對存在的問題進行指導，提出整改要求和方案，並監督執行。
『陸』 尊寶比薩加盟要求是什麼
尊寶和千尊比薩致力於連鎖加盟的經營理念，嚴格執行原料配方和產品操作規范化控制及人性化管理。尊寶比薩加盟與您攜手財富!尊寶比薩在杭州建立了大型加工基地及物流配送中心，業務涉及餐飲業，食品製造業、物流及貿易，旗下品牌有千尊尊寶、千尋等，總結了一套獨有的成功經營模式，為千尊和尊寶比薩特許經營業務的開展奠定了堅實的基礎。那麼尊寶比薩加盟要求是什麼?尊寶比薩加盟要求：1、本人和家庭健康狀況良好;2、具有較為不亂的財政狀況;3、具有較強的處理人際關系和財務治理能力;4、有一定的貿易背景和經商財務治理能力;5、具有企業家的進取精神。尊寶比薩加盟項目有濃厚的文化底蘊和磅礴發展空間，一個連鎖企業的生命力和一個加盟店的生命力是相輔相成的，互相依託的，他們一定有一個共同的目標和共同的利益，而一個品牌、一個企業的發展最終依靠的還是他的企業文化和他擁有的發展空間!尊寶比薩加盟以比薩餐廳為例，您所加盟的公司即是您的後盾，只有專業、專長做比薩餐廳的，才是您加盟開設比薩餐廳的最佳依託，才能共創一個美好的未來。想了解更多餐飲連鎖信息請點擊進入>>
『柒』 如何經營一家披薩店
1、味道過關
對於怎樣經營好一家迷你披薩店來說這味道可謂是立店之本了，畢竟印象消費者前來光顧的首要之處就是這味道了，所謂想要極大程度的吸引消費者的話，在麵包的味道上是需要花心思的，極大程度的滿足消費者的味蕾就能夠使得迷你披薩店的生意有一個好的效果，並且這味道好還能為迷你披薩店面帶來不錯的口碑效應。
2、材料上好
贏得消費者的信賴也是怎樣經營好一家迷你披薩店裡面十分重要的一方面，在這一點上這迷你披薩店就需要早選材上做到不要因為成本低的原因而選一些次品的材料，這樣的話，您所經營的迷你披薩店因為味道而帶來的消費者終究是不能上時間留住的，所以想要留住消費者，這贏得信賴就是非常的重要的。
3、促銷活動
渠道建設全營銷，這促銷活動是能夠在迷你披薩店的經營中帶來不錯的效果的，這也是怎樣經營好一家迷你披薩店裡面對店面影響比較大的一個，這開業的話可以有開業的促銷，以此來吸引更多的消費者，而平常的經營中也是可以做一些節假日促銷以及周年慶促銷的活動的。
『捌』 尊寶披薩怎麼加盟加盟條件是什麼
近年來，西式快餐的發展很好，很多人有了加盟西式快餐的想法，就比如說披薩加盟，那麼尊寶披薩算是披薩中的優質品牌檔消費，品種豐富，有海鮮、腌肉、水果等，而且味道不錯，料比較多，性價比一律比pizzahut或PapaJhon's高,主要是做外賣生意，店裡面的位置實在少得可憐。尊寶披薩是一家大型西式快餐飲食連鎖機構，是一家性價比較高的披薩店，銷售方式主要為外賣。目前在廣州已有33家連鎖店。如此優質的披薩加盟店，你是不是也很心動呢？但是想要空手套白狼是不行的，加盟尊寶披薩也是有條件的，不要急，小編馬上就給你介紹尊寶披薩加盟條件有哪些？【尊寶披薩項目資料獲取】
尊寶披薩加盟是優質的創業項目，尊寶披薩在市場上發展前景相當的不錯，加盟尊寶披薩總部實力強大，能夠為創業者帶來很成熟的運營經驗。尊寶披薩是一個極具發展潛力的項目，是值得各位創業者信賴的投資項目。尊寶披薩加盟店產品結構多樣，客源更廣泛。尊寶披薩加盟條件有哪些就為大家介紹到這里了，尊寶披薩加盟條件並不苛刻，而且，總部的多種加盟政策，可以幫助加盟商更好的開店經營，加盟商可以獲得更多的財富。如果您對加盟尊寶披薩有意向，可以在下方留言或是撥打電話給我們，小編期待您的加盟。
『玖』 開披薩店要怎麼經營，米斯特比薩加盟條件是什麼
1、定位準確。投資商在決定開披薩店之前，需要考慮清楚，自己是想要加盟一個披薩店品牌還是准備自營。2、選址合適。選址決定了投資商所需要面向的消費人群，這和自己的定位也是相關的。3、價格合理。如果將自己的披薩店開在小區或者學校附近，因此披薩的價格會相對低廉一些;而如果開在商業圈的話，定價就會相對高一些。