A. 想加盟個炸雞漢堡店哪家生意好
萊仕漢堡結合中餐注重營養均衡、口味調配,配合西快餐標准化運營,打造中西結合輕餐飲新模式!萊仕漢堡的技術隨著時代的進步在不斷的更新換代,能夠最大限度的保留漢堡肉質新鮮口感的錘揉方法,讓肉質更加細嫩。技術簡單易學,採用一對一的教學方式,隨到隨學,無論你是否有無餐飲經驗,保證即學即會。
萊仕漢堡西式快餐的主要消費群體是青少年兒童、青年、白領。公司針對消費者的年齡構成特點,「萊仕漢堡」品牌,使其更能貼近大家的消費者,萊仕漢堡易記、親和力強,傳播效果好,是一個很有價值和影響力品牌,可利用萊仕漢堡這個著名品牌,快速提升萊仕漢堡店在當地的知名度。據對已開的萊仕漢堡門店的調查顯示,消費者對「萊仕漢堡」的認知度明顯高於其他同類品牌,這樣提高了品牌影響力,降低門店廣告投入的費用。
加盟萊仕漢堡投資少,成本低,沒有雜七雜八的費用,極大減少了開店費用;漢堡製作原材料由萊仕漢堡總部統一配送采購,降低漢堡成本;在經營中,萊仕漢堡提供營銷、運營方案,推廣曝光,降低了漢堡加盟店經營成本,真正實現創業投資少,成本低,人人都能夠通過萊仕漢堡花費少量資金進行創業。
B. 經營一個炸雞漢堡店如何選址
選址這種事情交給品牌方就行了,這是加盟費裡麵包含的服務內容。
如果是自己開店,建議在學校和商場附近,或者是在公園等一些休閑場所的附近,總之學校周邊是首推位置,其餘的次之。
另外還要提醒的是,在選擇店鋪的時候,不推薦選擇同行的二手店鋪,既然能轉給你,說明他在這里開的不好,這種不好可能是因為做的食品味道不好,你即便換了門頭裝修,那些覺得不好吃的人,也會認為是之前的老闆又換了名字,味道不會有啥變化。
C. 加盟一家炸雞漢堡店需要多少錢
看你開多大的店面吧,就拿一個十來平米的小店面來說,一二線城市、省會城市總投資肯定是要超過十萬的,如果是偏一點的地方可能會低一些,正常的商業街都會超過十萬。
這十萬塊裡麵包含了:加盟費(大約1~3萬)、裝修設計費(大約1.5萬,這個也可以更低)、租賃費一年(1~10萬,這個要看你在什麼城市開了,就說省會城市,這樣的店面一個月也差不多要3000左右)。剩下的水電費沒有計算在內,人工成本一般都是自己開不算在內,還有一個設備的費用已經包含在了加盟費之內。
D. 做炸雞漢堡店難度大不大
不算太難,經營炸雞店的注意事項:
①店鋪周圍環境如何。環境的好還有兩種含義。
一種含義是指店鋪周圍環境狀況。炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項比如有的店開在公共廁所旁或附近,不遠處便是垃圾堆、臭水溝或店門外灰塵飛舞,或鄰居是怪味溢發的化工廠等,這便是惡劣的開店環境。另一種含義指店鋪所處位置繁華程度。一般來講,店鋪若處在車站附近、商業區域人口密度高的地區或同行集中的一條街上,這類開店環境應該具有比較大的優勢。另外,三叉路口、拐角的位置較好,坡路上、偏僻角落、樓屋高的地方位置欠佳。
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②交通條件是否方便。
顧客到店後,停車是否方便;貨物運輸是否方便;從其他地段到店乘車是否方便等。交通條件方便與否對店鋪的銷售有很大影響。
③周圍設施對店鋪是否有利。
有的店鋪雖然開在城區幹道旁,但幹道兩邊的柵欄,卻使生意大受影響。因此在選擇臨街鋪面時,要充分注意這點。如何選擇呢?典型街道有兩種:
一種是只有車道和人行道,車輛在道路行駛,視線很自然能掃到街兩邊鋪面;行人在街邊行走,很自然進入店鋪。但街道寬度若超過30米,則有時反而不聚人氣。據調查研究,街道為25米寬, 易形成人氣和顧客潮。另一種典型街道:車道、自行車和人行道分別被隔開,其實這是一種封閉的交通,選擇這種位置開店也不太好。
④服務區域人口情況。
一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域,比如商業區、旅遊區,大學區等,在不同區域開店應注意分析這種情況。
⑤目標顧客收入水準。
在富人聚集的地段開設首飾店、炸雞店開店之前不得不看的5大注意事項高檔時裝店便是瞅准了目標顧客高收入這一特點。城市周邊建設的各種商業別墅群或有檔次的小區,都是富人聚集的地方。影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別。什麼有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪經營艱難,這正應了一句哲語:具體情況具體分析。位置的好環,是相對的而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決於店鋪位置,還與店鋪經營內容、經營方式、服務、形象均有密切關系。開店,絕非跟著感覺走就萬事OK,只有理性和感性合二為一,才能成功。
炸雞加盟店選址要求有:
其實很多的炸雞加盟商喜歡選擇商業活動頻繁的街區,這一地區由於商店鱗次櫛比,商業網點已形成規模,平時顧客川流不息,節假日更是人流如潮。這一地區的特點是:顧客來此消費多,開炸雞加盟店是不錯的,但是高租金會增加經營壓力,有較大風險。創業者要好好思考,資金是否充足,經驗如何,經營起來能否得心應手。
炸雞店選址的地理因素還有當地的大環境。周邊大的商業環境會影響到店面生意,在選址過程中,還應該結合自己的炸雞加盟店的實際發展規劃,找到長期合適發展的店面,這才是成功開炸雞加盟店的要點。堅持長遠發展原則,考慮市場的開拓,要有利於獲得新思想。
現在很多的炸雞加盟商都進入了商場,購物中心,其實進入這些地段也是要考察店面的建築情況,人氣旺盛的地區基本上都有利於開設門面。炸雞店選址的地理因素要考慮很多,特別是那些城市新開發的地區,剛開始居民較少、人口稀,如果又缺乏較多流動人口的話,是不適宜開設的。
E. 想開一家漢堡炸雞店但是不想加盟,貨源誰知道哪裡拿
說實話不加盟的話開店是能開的,但是味道不一定做得有加盟店的好吃,就說脆皮炸雞,你可以看看基本上那種連鎖的店面做出來的都很酥脆,但個人開的店鋪,基本都沒有那麼脆香嫩,因為加盟店他們製作的每個環節都有嚴格的工藝標准,就像火候一樣,火候差一點兩點肯定做不出那種效果的。另外,加盟有品牌口碑的優勢,有利於前期的營銷宣傳。
炸雞漢堡的原材料貨源有很多,最簡單的去批發市場問一問就知道了,或者是去網上搜一下,可以自己先做一段時間試試效果,如果效果不好,還是建議加盟學技術。
F. 炸雞漢堡店加盟好還是自己摸索好
太多了,
目前炸雞這個類別的街上挺多的店。
花大價錢加盟不是很可取
如果當時非常合適開這樣的店面
可以學個手藝,自己開,
省錢是宗旨
G. 做漢堡和炸雞的加盟商都必須要有自己的食品公司嗎
他們的漢堡和炸雞都是半成品~~你拿過來按照流程進行比如幾分鍾的加熱~~到時間會有聲音提示,然後你把那個給從油里撈出來控油然後放在保溫展示箱里就完事兒了~~沒啥技術含量~~包括如果中午晚上高峰時如果人多·~~本來7分鍾的東西~他4分鍾就拿出來給你~~你吃起來感覺是熟了~~但是好像沒熟透~~因為那個基本屬於半成品加工。~~~這個你可以直接去一些批發市場買到半成品的漢堡和雞翅雞塊兒之類的和KFC的幾乎一模一樣~~包裝盒都有很便宜·~~那個薯條直接麻袋裝油里炸一下和KFC一樣味道小寶番茄醬什麼的應有盡有~~~包括可樂粉直接加水就是可樂。熟悉以後批發市場的老闆都能教你一些技巧~~
H. 加盟家炸雞漢堡怎麼樣
用料
鹽 半勺
料酒 1勺
澱粉 適量
麵粉 適量
雞胸肉 半個
漢堡胚 兩個
糖 一點點
洋蔥 六分之一個
姜粉或幾片生薑 四分之勺
黑胡椒 適量
雞蛋 一個
油 適量
炸雞漢堡的做法
將醬油料酒白糖鹽姜洋蔥黑胡椒和雞胸肉攪拌均勻放置二十分鍾入味
雞胸肉我用的正常大小一塊的二分之一
中間又分成了兩半,正好做兩個漢堡
放置好了以後將澱粉和麵粉混合
麵粉和澱粉1比1即可
將腌制好的雞肉裹上蛋液後裹上麵粉,熱油炸至兩面金黃,撈出控油後再復炸一遍
中間用剪刀剪一下看看熟了沒有