⑴ 開個廣東腸粉加盟店多少錢，重慶華飛可以加盟廣東腸粉
腸粉是廣東的特色早餐美食，以前每到周末時，都喜歡去外面的早餐店吃碟腸粉，再來碗皮蛋瘦肉粥～如今，沒想到自己也能做腸粉了！😝
這個腸粉漿的配比是在電視「回家吃飯」里學來的，是一位特級廚師范玖炘大廚介紹的方子。如此不同的配比，味道確實不錯哦～👍以後在家就能吃到星級的腸粉嘍…😍
配上我自製的蔥油豉油澆汁，連兒子嘗過之後都問他爸，「這是買的腸粉嗎？」他不相信是我做的！😂好吃的腸粉，分享給喜歡的廚友們！😘
這次做的匆忙，先文字介紹步驟，下次再拍詳細圖。
用料
腸粉米漿：
粘米粉 150克
生粉 150克
澄面（小麥澱粉） 50克
鷹栗澱粉 50克
馬蹄粉 50克
油 50克
水 1000克
注意：以上米漿的量比較大，能做出主圖中6碟的量。建議人少減半哦～
肉餡：
梅瘦肉 適量
油、鹽、生抽 少許
調味澆汁：
油、大蔥、生抽 適量
水、糖、雞精 適量
廣東腸粉--特級大廚的方子的做法
這里所說的米粉就是粘米粉（是大米磨成的粉）。
先准備腸粉漿：把米漿所需的各種粉稱重放入一個大的容器里，這里有個小竅門，要先放油後加水，讓油與粉充分融合，再加入水調勻成漿。
小貼士
每次添加米漿切記不要加多了，薄薄一層就好，腸粉口感才好吃哦～切記，切記！
肉餡還可以換雞蛋（打散）、牛肉、叉燒、蝦仁（蝦仁要用蔥姜絲、料酒，提前腌制一下）等，還可以另加少量青菜。
還要注意一點，腸粉要趁熱吃，涼了或者回鍋加熱都沒那麼好吃了！