⑴ 開一家粥店除了房租外大概要多少錢
主要看你的定位與你的裝修。但是，本人認為，只有四五十平米的粥店不要定位得太高檔，也不要裝修太多錢。可以做成大眾化的。經濟型為主。這樣投資不大，購置器皿桌椅最多就五萬。加上你的五到八萬的投資，十多就可以完成，要是加上店鋪租金一年的准備金，與員工半年的工資准備，要二十萬左右，才可以算是充足的。所以你看有必要嗎？還有送你一個粥店的策劃，祝你成功。 《粥店策劃書》
一． 前言
民以食為天。足見食之重要。人們的飲食地點不外乎家庭和餐館。後一類細分如下：
西餐：1，高檔餐廳：講究品位和檔次。價格高。適合高收入人士。
2，快餐店，如麥當勞，肯得基等。適合青少年消費。
中餐：1，酒店：以規模經營取勝。
2，小酒店：以特色招牌菜取勝。
3，連鎖快餐店：以連鎖規模經營取勝。
4，大排檔：以價廉物美，隨意取勝
如果在激烈競爭的市場中尋得立足之地？「賣」點很重要。中國傳統食品「粥」為主要產品的系列產品雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的效益。
「粥」字典解釋：稀飯。一種用糧食或糧食加其他東西煮成的半流質食物。食粥是中國人一種傳統的飲食習慣。已有數千年歷史。是人們的主要飲食之一。特別是佛門弟子的主要食物。災荒之年朝廷和官富之家搭「粥」棚賑災說明了「粥」對於生存的重要。隨著時代變遷，人們不僅要吃好，還要吃巧。現代研究表明：食「粥」更有保健，美容食療等功效。應用葯粥是攝生自養，簡單易行的最好方法。至今「粥」仍是全國甚為流傳的食物之一。如北方的小米粥，玉米粥；廣東的艇仔粥及弟粥更是流傳海外，風行東南亞。其效用除一般飲食外，還可以作為預防疾病，治療疾病,養生美容.由於種種原因如方式分散，品種單一，營銷方式不對，形成不了產業經營。我們正是看準機會，挖掘整理，搜集選擇了幾百種實用粥譜，推出《禾口一粥》系列產品滿足市場需求。經調查研究表明，這是一個投資風險小，用途廣泛，本小利大，市場前景可觀，回報率高的產業之一。
二． 市場研究及競爭狀況
目前人們對粥的認識還局限於一般的狀態，品種單一，常見的白粥配鹹菜，八寶粥（紅）豆粥小米粥，皮蛋粥等少量品種，且對效用宣傳極少，銷售方式也陳舊，尚無專門粥店和相應的營銷網路，市場缺口很大，無明顯的競爭。
普通粥僅能充飢填肚價低利少，人們選擇性強。而我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的幾百種綠色環保產品。
賣點：不是稀飯，是健康！僅把粥作為一般食品的觀念早已過時，它的積極意義在於幫助人們提高生活質量恢復自尊和自信，滿足人們心理上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。同時在別人還未醒悟之前搶先一步找出消費者潛在的需求替他們製造出來，搶占商機。
一． 消費者研究
1． 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2． 主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。
3． 主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。（給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會）
4． 重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。
二． 主要產品：300餘種粥及干點62款輪流供應
1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款
6果品類粥32款 7中葯類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款
配套產品62款
1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款
優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。
缺點：因配料眾多,初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
三． 消費者研究
1． 對象：一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人。
2． 主要益處：營養，衛生，口感好，保健，食療。 3． 主要場合：早餐：經濟實惠，營養的早點。配合干點銷售。正餐：除以上作用外，重點是醫院，學校。夜宵：給吃夜宵的顧客提供休閑場地及營養有味的食品。（給夜間的的士司機提供優質服務也是不可小看的機會）
4． 重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。高檔粥的補品功效使有身份的人有高人一等的感覺。維護健康，省時，省力，使消費者有佔便宜的感覺。
四．主要產品：
300餘種粥及干點62款輪流供應(配方及製作方法另告) 1谷類粥 14款 2豆類粥 16款 3蔬菜粥 36款 4肉類粥 40款 5花類粥 12款 6果品類粥32款 7中葯類粥 80款 8魚類粥 20款 9其它類粥12款配套產品62款 1糕類 36款 2餅類 16款 3其他類 10款 優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易於采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。 缺點：因配料眾多,初期采購稍麻煩，推廣需要過程。
2．鹵菜：各地特色鹵菜（如四川鹵菜，武漢的鴨脖，南京鹽水鴨，開封桶子雞，江浙糟菜，廣東及湖南的燒臘，熏菜），鮮族泡菜等。
3．各地特色小吃：
1． 北方風味：東北李連貴熏肉大餅，海城餡餅，大連棗泥蒸餅，天津母子丁香餅，十錦燒餅，煎餅果子，承德的混糖鍋餅，鮮花玫瑰餅，北京的一窩絲清油餅，內蒙的哈達餅，西安的肉夾饃，蘿卜餅，秦鎮涼皮，黃桂柿子餅，山東濱洲的鍋子餅，濟南的千層餅，周村酥燒餅，孔府桂花餅，等等。
2． 南方風味：台灣花生石頭餅，鹹菜餅，豆沙鍋餅，南瓜餅，三鮮鍋餅，上海酒釀餅，散絲鍋餅，四川椒鹽鍋魁，玫瑰花餅，江蘇黃橋燒餅，蘇州麻餅，揚洲棗泥餅，太倉糟油春餅，貴陽雞肉餅，杭州蓑衣餅，湖洲姑嫂餅，金華雪菜油酥餅，湖北東坡餅，廣水桔子餅，蝦絲餅，湖北江陵九黃餅，湘鄂茶油餅，武漢老通城豆皮，小桃園油酥餅，面窩，豆沙藕餅，廣西蓮蓉夾心餅，安慶油酥餅，湖南瀏陽茴餅，江西九江桂花茶餅，，廣東潮洲豬油芝蔥餅，廣州小風餅，月牙餡餅，雲南雞蛋麥餅，福建泉州水晶菜頭餅，泉州芋頭餅。廈門海蚝煎，等等。 各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，更有吸引力。
⑵ 開一家粥店加盟什麼品牌好
滿朝佰家粥鋪,天下第一粥,加盟養生粥店創業致富首選品牌,養生粥店加盟十大品牌,粥鋪加盟店排行榜前列!滿朝佰家粥鋪起源於清朝，是長沙市滿朝品牌營銷策劃有限公司旗下品牌之一。以獨特工藝和秘制配方而聲名顯赫，更有「此味只應天上有，人間難得幾回嘗」美譽。公司經過7年的餐飲歷練，把傳統工藝和現代工藝相結合，傳承祖傳秘方，整合推出以養生營養粥為主，小吃、點心、原盅蒸菜，武岡熱鹵、養生湯、酸辣粉、煲仔飯、川渝風味冷盤等為輔，快速崛起成為湖湘第一健康飲食品牌，目前已擁有直營店20家，500多家加盟店。公司售後技術團隊50餘人，招商團隊7人，直營店數十人，歡迎您的加入到滿朝佰家粥鋪的大家庭!
⑶ 粥店加盟哪個好包粥公粥店怎麼樣
粥店必須有產品特色，粥的差別不是很大，不過是品種不太一樣，有的好吃一點，有的差一點，關鍵在於是不是有特色，在這方面，廣式早餐包粥公粥店加盟做得比較好，把粥分成了普通粥和養生粥兩個類別，養生粥是根據不同體質來定做的。
現在包粥公粥店以一碗好粥打動億萬級市場為口號，進行全國粥店加盟、粥屋加盟，包粥公粥店味道不僅鮮美，可口。更是富含多種人體所需營養元素，包粥公粥店不僅給人們帶來健康的同時，而且做法極其考究，這也是正宗的原因。這么一款的好的產品，現在就差你來加盟，一起跟隨者包粥公粥店把這碗好粥帶到每一個地方。
⑷ 如果想加盟粥店,是粥公粥婆好還是粥鼎記好味道...各方面呢
粥公粥婆加盟連鎖
小生意也可作大市場
關鍵在於做什麼項目
小粥品，大市場，財富傳奇告天下
在2004年CCTV-7《致富經》欄目與中國人民大學民營經濟研究中心、中國農業大學MBA中心共同推出的國內第一個「百姓創業致富年度調查報告」中顯示：
·我國眾多創業行業中最成功的行業是餐飲業、農業加工業和服務業。
·調查還發現，門檻低、資金周轉快的行業是創業者最容易成功的行業。
相應，據《國際金融報》報道，經濟專家預測，快餐業是未來中國市場最有發展前途的十大行業之一，也是這十大賺錢行業中唯一適合小本經營的產業。中國國家統計局已將中國快餐業列為經濟增長最快的行業之一，營業額年遞增在20%以上。隨著中國經濟的不斷發展，人們生活水平不斷提高，生活節奏不斷加快，對快餐的需求將會更大。
第一話：
粥作為一種傳統飲食，在中國人心中的地位是世界上任何一個民族都難以比擬的。隨著中國改革開放，中國的粥文化已被全世界廣泛接納和認可。即使麥當勞、肯德基這樣的美式快餐，也賣起了「皮蛋瘦肉粥」。
因此，專家預測，粥是所有中式快餐中最有可能成為世界品牌的項目，因為：
·粥價格低廉，經營無掛賬欠賬之憂，賺錢到手實實在在，中小投資者經營安心！
·粥經營既可堂吃，又可打包外賣，經營形態靈活，投資者贏利手段多樣！
·粥食用時間短，食用次數多，營業高峰時段多，桌面翻台率高，店面小而收入高！
·粥鋪投資額低，回收快，價格與口味都貼近大眾消費者，常常是顧客盈門、高朋滿座。經營得法，小投入可取得大回報，一次投入可取得終生回報！
第二話：
在北京、上海、廣州等大城市，特色粥鋪已成為餐飲業一道亮麗的風景。「吃粥」已成為全民運動項目，不僅如此，親朋小聚吃粥，正式應酬宴請也都常常選擇粥鋪。
因此，許多有眼光的商家，都把目光瞄準了粥鋪生意，紛紛進入粥鋪或以粥為主打的快餐領域。
在如火如荼的粥主題餐飲店中，粥的品種和檔次已今非昔比，除了粥本身所產生的可觀利潤，因粥而起的其它特色菜餚和點心更是遠遠超過了粥本身，帶動系數高達1∶10，即一碗5元的粥產生的連動消費至少50元，若3個人共同用餐，每人喝一碗粥，消費總量就可達到150元。
先見者明，先行者力，一碗粥盤活一個市場，一碗粥成全一次創業！
⑸ 開一家粥店需要注意些什麼
1、注意餐飲服務質量：
服務質量、服務水準的高低不僅關系著酒店的效益、聲譽，更關乎酒店的生存與發展。在制度化、程序化、標准化向個性化、多樣化轉化的過程中，所追求的服務目標是以服務員的親情、技能、效率、知識和良好的修養，表達和體現服務風格。
2、注意顧客群體的意見：
直接在網友面前展現餐廳歡迎網友提意見，想要追求優質服務品質的承諾。從網路上搜集意見的工作甚至可以延伸到各個餐飲的關系部門。
3、應留意的問題：
第一，環保。比方政府要求相似粥店這樣的餐飲店不能開在居民樓下，臨近開設店鋪，裝置的煙道需求高過居民樓，因而，開發商設計的店面要具有後天的條件。
第二，交通。古代城市的頑疾之一是交通，郊區內的停車位緊缺，餐飲店開在繁華地帶，這一矛盾尤為突出。
養生粥店的投資者在給養生粥店選址時，要剖析養生粥店的定位，要剖析養生粥店地址的交通等等，片面的對養生粥店的地址綜合剖析，才可以給本人投資的養生粥店選到合適養生粥店的好地址。
(5)點粥成金加盟店擴展閱讀：
對於想創業的人來說，或許很多人沒有創業的經驗，特別是對餐飲行業，認知不是很多，下面我們一起來看看某烹飪學校創業辦老師對餐飲行業創業有什麼看法與建議。
一，員工與菜品的流失。每個企業的發展，都離不開員工，尤其是在創業初期的那些老員工，他們在企業發展中起著很大重要。
二，價格不符。一份食品的價格，由多種因素共同決定，包括地理位置，企業規模與服務狀況。
三，有明確的發展方向。餐飲企業的發展，在選址，開店上都有很大的學問。餐飲企業的定位要根據受眾人群來把握，如果一家高檔餐飲酒店開在學校旁邊肯定是不行的；
⑹ 我想開一家粥鋪，不知道需要多少創業資金
你可以參照一下上面的各個費用，再看看你們當地的物價成本，比如列表裡面的房屋租金要1500-2500，而你那隻有650元；店面裝修方面再簡潔便宜一些，你手頭的創業資金應該夠用了。這是自營店的情況，如果加盟的話，你這錢是不夠的（只有粥公粥婆的一星店還勉強）。
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⑺ 請問加盟粥店前景怎麼樣
首選神粥七號啊。
⑻ 想開個粥公粥婆加盟店需要注意什麼
粥公粥婆引領喝粥--美容養生新時尚 粥公粥婆經營之道
「粥公粥婆」堅持「滋補、美味、衛生、便利」的原則，將品牌、技術、產品、管理、質量、營銷、服務等優勢整合成卓有成效的系統資源，採用「同等質量比價格、同等價格比信譽、同等信譽比服務」等連環競爭策略佔領市場，運用連鎖加盟模式構造全國市場網路、實現互聯共享、互動互贏的局面。
·盈利之道
「粥公粥婆」為建立全新的盈利模式，從品牌規劃、成本控制、口味調節、綠色天然、個性定製、品種更新、流程標准等方面實現增值利潤，使連鎖加盟經營者擁有超乎想像的贏利可能。
網站地址: http://www.83263926.com
⑼ 開粥店要考慮的問題有哪些
1、粥店的裝修設計方案需要通過消防部門的審批，防火措施要做到位。如果餐飲店發生火災或者被檢查到消防安全隱患，就可能造成嚴重的損失和影響，還可能會面臨罰款，以及要求重新整改的問題。所以對於門面裝修方案，最好去城建檢查審批，以免帶來不必要的麻煩。
2、粥店廚房設計要合理，需要符合相關衛生規范，環保也要做審批，對於污染物的排放不達標也很麻煩。
3、店鋪工商稅務要辦理齊全，沒有營業執照是不能進行營業的。
4、粥店取名要注意，如果涉及到商標名侵權，就可能面臨官司問題。