❶ 想開一個賣燒餅夾菜的店,配小米粥,會有市場嗎
想開一個賣燒餅夾菜的店,配小米粥,會有市場嗎?我的答案是:市場是肯定有的,但是否能賺錢那就另說了,有市場不代表就能賺錢,一門能賺錢的實體店生意,市場僅僅是賺錢的其中一個重要因素,還需要有好的位置,還有房租、水電、人工、原料等成本。
其實題主想問的是能不能賺錢?這個能不能賺錢,大概的框架,我想大家都應該知道,賺的錢就等於毛利潤除去所有成本,另外,還要算下位置及市場人流情況,所以,下面我就把公式詳細列出來,你可以計算下,是否能賺錢
根據上面這套公式計算下,若賺錢,那肯定是更好的;若不賺錢,可以換個思路,可以擺攤賣,擺攤賣雖然辛苦些,但這樣基本上零風險,並且是接近零成本,這樣的話,賺錢的機率就要大很多
像這種燒餅夾菜,市場是不用懷疑的,絕對有市場,首先這種小吃比較好吃,比較大眾化,大人小孩都能吃,並且製作簡單,成本低,所以剩下的就是找個好地方,只要提高銷售量就能賺錢,那就是找個好位置
一般像醫院門口、學院門口、車站門口、工業區廠門口、各種夜市等地方,絕對是風水寶地,那裡人流集中且較多,特別是早上上學的學生們、上班的工人們,他們急著上班,早上都是選擇最近的地方吃早餐,剛好這樣的燒餅夾菜,既有面,又有菜,還有粥,完全能滿 足一個人美美地吃上個早餐了。
總結:根據以上的分析,能不能賺錢,得先詳細計算計算,特別是若開店的情況下,人流多少,購買率有多少,這得多調查,才能更准確的算出來,若開店不賺錢,可以考慮流動擺攤來賣,也是不錯的選擇。
❷ 我想開火燒夾菜店,不知道怎樣做火燒夾菜好吃
材料:麵粉、酵母、油、鹽、芝麻
做法:1、先用一半麵粉放入酵母加溫水做成發酵面。
2、再做油酥:油燒熱,改小火。把餘下麵粉的1/3入鍋翻炒約5分鍾,直到麵粉呈花生醬色盛出備用。
3、燙面:剩餘麵粉放入少許鹽,再慢慢倒入開水,邊倒邊攪拌。待稍涼後,把麵粉揉成面團。蓋好醒半小時左右。
4.把燙面和發酵面放在一起揉搓均勻後擀成薄片,上面均勻地抹上上油,再撒滿油酥。
5.從一邊開始捲起面團,捲成長圓筒後切成所需大小的面團。
6.捏住兩端抻長後再捲成圓形面團,用手把面團按扁,這就是燒餅的生胚了。若喜歡吃芝麻的可以先在面團兩面沾上芝麻, 用手把芝麻面團壓扁。
7.有烤爐的把面餅放入烤爐,每面烤15分鍾即可。
8.若沒有烤爐就用平底鍋,燒熱鍋後加少許油,放入面餅,蓋鍋蓋改小火,幾分鍾後把面餅翻個兒,如此反復直至面餅熟透,兩面金黃就好了。
❸ 燒餅夾菜培訓怎麼做,去哪個地方學燒餅夾菜技術好
食材明細
主料
發面餅適量
- 輔料
青椒適量
雞蛋適量
- 配料
黃豆醬適量
清淡口味
燒工藝
十分鍾耗時
簡單難度
5
自己動手做的要比外面賣的衛生多了。
燒餅夾菜的做法步驟
❹ 鄭州燒餅夾菜店面轉讓
現在店不幹干啊,鄭州住改商太厲害,投遞大,回本慢
❺ 燒餅夾菜用什麼商標好
您好!
建議用純中文或帶拼音的商標,凸顯食品特性,簡單易記為好。
比如:
❻ 打算做早點燒餅夾菜,東西都准備齊了 不知道乾的時候先把什麼做出來然後再做什麼 之間的順序是怎樣的
先把燒餅的面活好,然後把菜洗洗切好。之後把燒餅的面團擀好,之後再炒菜。這樣一來,菜5分鍾炒好,還熱著吶,燒餅3分鍾就好了。
❼ 燒餅夾菜是怎麼做的 一個燒餅夾菜成本是多少
熱鍋冷油,放入茴香,干辣椒進行翻炒,肉切絲放入,先後放入土豆,麵筋,翻炒,撿出茴香,放孜然,醬油上色。放入豆芽小蔥,放一點白糖,放味精,麻油,再次加孜然,最後放入生菜。愛吃辣的再放入些辣椒醬。
出鍋!
把燒餅割開,放入炒好的料!
❽ 燒餅夾菜
什麼燒餅什麼菜。
燒餅有自己烤的,有蒸的。
菜有好多種啦,紅蘿卜加雞蛋不錯。