㈠ 加盟一個休閑餐廳,廚師是總部派來的嗎還是要自己找廚師然後去培訓啊
如今特色餐飲加盟企業競爭已經不再直接以產品與產品間的競爭來表現,而是以品牌競爭的形式體現出來。換句話說 ,當消費者決定進餐時,他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃,然後才決定吃什麼;即使他先做出了吃什麼的決定, 也必須決定在什麼地方吃。因此,選擇一家擁有良好知名度和優秀企業品牌形象的餐飲連鎖特許商,是創業成功的必 要條件。可以推薦你一個不錯的餐飲,湖南湘西的背簍人家,十分不錯的。
㈡ 做廚師自己開店好嗎
受互聯網的沖擊,實體行業或多或少受到了沖擊,很多老闆都在尋求轉型的方法。但有一類實體店受到的波及卻很小,那就是餐飲業。盡管互聯網+催生出了某團、某米,但是菜品、外賣依然得從餐飲店出去,一定程度來講,互聯網還帶動了餐飲業的發展。
餐飲店是一個苦活累活,掙得都是些辛苦錢。自己一個人開店其實並不輕松,至少需要4個人。一個負責收銀出納,一個負責掌勺燒菜,一個負責洗菜、切菜,一個負責傳菜、保潔。很多廚師開店大多都是夫妻店,兩個人根本忙不過來!很多顧客因為等菜的時間太長,顧客的就餐體驗非常差,時間一長願意再來吃飯的人就少了,自然生意會差很多。
綜上所述,餐飲店做的好的,一般都是各管各的,廚師負責炒好菜,老闆負責管理和營銷,兩者各司其職。因此也就有了“顛勺的不會開店,當老闆的不會炒菜”這么一說。
㈢ 加盟素食餐廳自己雇廚師嗎
加盟素食餐廳,自己雇廚師嗎?是的,你自己經營想加盟素食餐廳,自己開店,必須自己雇廚師的
㈣ 學廚師之後可以自己開店嗎
學完廚師之後,你完全可以自己開店的,當然了,這個開店的大小和收益的多少?和你的廚師的水平還是相聯系的
㈤ 想開個餐飲加盟店 但是自己又不是廚師 這個廚師問題怎麼解決啊 誰可以告訴我下
這要看你做什麼餐飲加盟店了,你要是做西式快餐的話,就不需要廚師了。有意向做西式快餐的話可以了解一下【酷比樂】,投資不大、收益較高、回本較快。
㈥ 加盟餐飲廚師指定還是自己學
個人意見有那麼多的加盟費還不如去專業的廚師學校自己學習個技術呢,技術永遠都是自己的,走哪都能創業,就業,你說對嗎,你想學習什麼呢,看看我們學校有沒有你想學習的
㈦ 新人開餐飲店是加盟好還是自己開店
我是餐廳經理,不想受老闆管了,打算開個快餐,有什麼建議?
我想開個飯店,但我不知道又要具備哪些能力?
其他行業轉型做的餐飲,僅僅是因為有錢,這樣的店就好很多。
timg (10).jpg
為什麼呢?有錢的好處就是:
第一點:生意不好的時候,有底氣撐著。
第二點:格局大,生意不好,步抱怨繼續堅持,把產品做好。
第三點:懂得學習,自己解決不掉的事情,主動找別人解決。
第四點:執行力超強,指出問題,做出方案,馬上行動。營業額翻了不止一倍,自己都震驚了。
timg (11).jpg
當然大部分計劃創業的餐飲人,作為小白,既沒錢,又沒資源,怎麼做一個合格的餐飲創業者呢?今天金叔就和您具體說說。
第一,創業之前至少要有夢想和另外的選擇
最適合創業的人最基本滿足兩個條件。
第一,一個有其他選擇的人,
第二,一個有夢想的人。
如果說迫於現實沒有出路,或者在職場的路走的不順利、或者是自己不願意聽老闆差遣、又或者不適應職場的生態環境等,這樣的情況下選擇去創業,那是不對的。
一個真正的創業者,一定是一個有夢想的人,這個夢想可以是一門心思的想賺錢,也可以是改變世界。夢想沒有高低貴賤。
如果你邁出了這一步,下定決心要創業,那首先,一定要建立足夠的自信心。自信心是打造一切夢想的關鍵。
第二,有志同道合的合夥人
如果你決定創業,一定要有志同道合的團隊,這就需要在決定創業之前,就已經開始積累人脈,觀察並且找到可以一起創業的人。團隊的積累在創業過程中,是最關鍵的因素。
比如,一個年輕人決定創業,找了兩個同事,打算一起出來干,但是最後卻發現無法合作,僅具備你需要的技術條件或者其他外在條件是不夠的,一定要考察價值觀是否合適。
timg (12).jpg
合夥人之間一旦建立信任,那麼在產生分歧的時候,對方都知道彼此是在就事論事,而不是懷疑對方是否會有其他想法做出背叛,只有彼此信任的人,才不會心生罅隙。
不是所有的朋友都適合做合夥人,你可以和很多朋友聊得來,可以一起侃大山,可以一起談理想,但是,要看執行力,一旦涉及到執行的時候,兩個人合不上拍,那就不適合做合夥人。
㈧ 我有50萬,准備開餐飲,我是加盟還是自己請廚師
自己算一下加盟會怎麼樣的結果,而請廚師會有什麼樣的結果。二種結果哪個自己滿意些就取那個方案吧。
㈨ 我想加盟飯店,但是不明白廚師是怎麼培訓
一般是自己帶人雪幾天 然後你真正開的時候會有派人去幫助一段時間,以上是你加盟的不是皮包公司。一般還是慎入的好,因為如果你要加盟好一點的飯店,加盟費 就是一筆不小的費用啊。