⑴ 如何入行烘焙行業
入這行前途看你准備往哪方面發展
第一:如果往技術方面發展,那從零開始會是一個非常漫長的過程,而且投入的精力,財力會很大,除了有扎實的技術,理論,工作經驗,還要會英語,會設計,審美好等等等等,想在一個城市的烘培圈子裡混出名還得給自己多鍍金。沒個十來年別想出頭(還得非常非常努力)
第二:如果是做生意,除了有本錢,自己會做,最重要得會經營。我經常勸身邊做過幾年的朋友不要盲目的開店,很多人,特別是做產品的人,自己有過幾年的工作經驗就開始想開店了,從技術和產品方面來說,只要你不是開一家高端店鋪都沒有問題,當然家裡有礦的咱們拋開不談🤣。會做產品不一定會做營銷,會做營銷的人可以不會做產品,後者就厲害了!很多人創業虧就虧在這一步。我自己總結了一下,個人認為會做產品只佔一個店鋪的3成,營銷佔7成。
第三:如果你喜歡這個行業,在你又會做產品懂一定營銷的前提下,可以選擇自己創業。先開一個小店,等摸索出自己的一套生存規則的時候再慢慢擴大生意。同時再抽出時間出去學習交流,一樣可以成長,既養家糊口也能做自己喜歡的事情。
好啦以上就是我自己這些年總結的經驗和血淚教訓啦。希望能幫助到你!
⑵ 怎麼開一家烘培店加盟好做嗎
首先你要選址,然後看下你會做什麼口味的,至於價位要符合你們當地消費水平就好了,至於加盟可以的,選擇好了事半功倍,比如我朋友加盟的笨小鴨手撕麵包,現在生意就很好。
⑶ 如何加盟思源烘焙
了解產品品牌
考察,去看看
了解服務
了解加盟政策
了解費用
了解投資需要費用
簽合同
裝修
試營業
營業
⑷ 成功加盟蛋糕店要做些什麼准備
成功加盟一家蛋糕店需要做很多准備,資金、選址、人員選擇等。像我們台拾記加盟就需要做到以下8點:
1.首先需要品牌加盟費用,需要准備好開一家蛋糕店的資金。
2.需要進行選址,我們台拾記的店鋪是有一定要求的,做蛋糕的話需要用到烤箱,所以需要380V三相電,總電量25KW,烤箱進線10m²;也需要用水干凈,所以需要上下水;最後門幅寬不低於3m。
3.公司根據選址提供裝修圖紙,加盟商需要根據圖紙進行裝修,這就需要一定的資金儲備。
4.作為一個符合市場規定和大眾需求的蛋糕店,店面還需要辦理「個體工商戶營業執照」、「食品經營許可證」以及員工健康證等,這對員工的選擇有一定要求。
5.設備及用具需要公司提供然後自己准備資金去采購。
6.烘焙師和店長的選擇是很重要的,選擇完都需要來總部培訓。、
7.人員培訓和店內裝修全部通過後公司就會發放原物料,然後設備和用具需要自行確認,防止開業時出現問題。
8.開業前一天公司會派一名人員駐店3天協助和觀察,之後有問題可以隨時與公司人員溝通與交流,避免後期出現失誤。
總體來說,成功加盟一家蛋糕店的流程還是比較簡單的,相對自己創業,加盟一家店各方面遇到問題都會有公司指導和幫助。
希望我的回答能幫助到你!
⑸ 我想開家麵包店,以前沒干過也不會,不知道上加盟好還是自己干好呢
價格只是購買產品或服務過程中的一項指標,如果單純只比較價格,其實考慮並不是那麼周到。價格、質量、服務、口碑、是否合適自己的情況等都需要一起考慮。這方面更多更全面的信息其實可以找下北京牛角村餐飲管理有限公司。北京牛角村餐飲管理有限公司是一家專業出品優質牛角包的烘焙品牌,提供牛角村麵包加盟服務,擁有德國原裝進口全自動智能化設備,系統化研發,開業前輔導,集團采購,省事省力,讓創業更簡單。
⑹ 烘焙加盟要注意些什麼
要選哪種不需要加盟費的哈,不一定是很大的品牌就好,因為加盟費高,所以風險大,我所知道的之樂夫就是一個比較好的例子,完全沒有加盟費的,你可以自己去搜下
⑺ 烘焙加盟怎麼開
自己開啊,哈哈哈哈。
⑻ 我想開個麵包店但是不知道怎麼經營也不會做,是自己學了開還是加盟
沒有健全的管理團隊支撐、前期的選址評估、設計裝修、開業前後所有大小事的籌備、豐富的產品系列、各種產品所需的系列包裝,產品的更新與研發、成熟及後續的經營管理模式、長期的營銷支持、原料的集中采購與資源信息共享,所有原物料長期的高昂成本等,哪一樣都夠自己損耗大量的資金、人力、精力、時間等,還有其它明顯看不見的巨大潛在損失,這些都是自主獨立開店所要承擔和面對現實。比如產品包裝方面,所需的包裝有很多,隨著市場的發展和產品的研發可能會不斷增加很多獨特的產品包裝,如果自己從外面采購通版的包裝,一 可能包裝不太合適 質量差且價格也不低,二 包裝比較雜亂,不成系列,且沒有品牌效應和信任可言,對以後的經營發展不利,三 自己印刷 就是單品印刷的量和價格也夠自己承受的,而且中間可能還會有很多隱性的麻煩。當然就是因為蛋糕麵包烘焙店在國內剛剛發展,發展潛力巨大,很多公司魚目混珠,建議你在考察和選擇一個烘焙品牌時一定要了解清楚了,多方面進行考察,祝願你早日創業成功。
⑼ 怎麼加盟快樂點烘焙
您好,加盟快樂點烘焙是一個很有前景的事情,如果您想要加盟該品牌,只需要按照以下的流程申請加盟即可:
加盟申請:向快樂點烘焙總部遞交加盟申請表,總部將對我們展開審核,我們需要等待審核結果。
簽訂合約:前往快樂點烘焙總部進行實地考察,與公司簽訂加盟合約,達成正式的合作關系。
選址裝修:前往意向城市,對當地的市場進行評估,對當地商圈和消費能力進行分析,全方面的進行選址。
裝修設計:確定門店位置之後,對店鋪進行裝修設計。
開業籌備工作:進行開業前所必需的籌備工作,比如設備采購、人員招聘、原材料運輸、人員培訓等等。
正式開業:以上工作全都准備無誤後,選擇合適的時間,正式開店營業。
以上這些就是快樂點烘焙的加盟流程介紹,希望可以幫助您順利加盟。
⑽ 有沒有做烘培的朋友,想開店的話是加盟還是自己去學好
加盟需要認真考察,是否是正規合理的商家,收費是否合理,現在有很多網紅店,只是一時紅火,過去了就很快會失敗,這種慎入。如果要開烘焙店,自己是一定要學的,這樣才能讓產品的質量有保證,懂管理更要懂產品。