❶ 同仁堂蜂蜜具體是怎麼了
同仁堂過期蜂蜜門,是北京同仁堂蜂蜜的生產商被媒體曝光將大量過期、臨期的蜂蜜進行回收並送入原料庫。
2018年12月16日,北京同仁堂股份有限公司就此公開致歉,稱涉及產品已全部封存。針對此事,北京同仁堂注冊地的大興區食葯監管局已展開調查,如發現相關違法行為,將依法嚴肅查處。
2019年2月11日,中國北京同仁堂(集團)有限責任公司就「同仁堂過期蜂蜜門」作出回應。在市場監督管理部門就「蜂蜜事件」啟動調查後,已責成所屬北京同仁堂蜂業有限公司對所有在鹽城金蜂食品科技有限公司生產的瓶裝蜂蜜產品下架封存;立即對涉事產品依法召回;對相關經銷商按照合同承擔責任。與此同時,公司配合有關部門及時啟動了對相關責任人員的調查,並作出嚴肅處理。同日,子公司同仁堂蜂業因售過期蜂蜜被罰沒1420萬。
❷ 同仁堂的蜂蜜好嗎
首先。術業有專攻。同仁堂是做葯材的,並非是做蜂蜜的。
蜂蜜好不好,看顏色便知。不同的蜜種顏色不一樣的,但是你看看同仁堂的蜂蜜,同仁堂的蜂蜜基本上都是一樣的。在蜂蜜界,像百花,同仁堂都是以濃縮蜜起家。因為他們沒有自己的蜂農,所有的原料都是收購的。
在國內,對不同的蜂蜜並沒有一個嚴格的規定。比如洋槐蜜,本來顏色很淺,最好的洋槐蜜顏色水白,但是超市裡許多洋槐蜜顏色比較深,好一些的是用油菜蜜冒充洋槐蜜,甚至還有用假蜂蜜的。
在國家現有的標准中,蜂蜜沒有真假性判定。也就是國家標准都沒有真假蜂蜜的區別。唯一查驗的就是真假蜂蜜的還原糖含量,也就是蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量,但是這個極易造假,用果脯糖漿,玉米糖漿或者木薯糖漿,勾兌即可,一瓶成本2-3塊錢。真蜂蜜的成本,最低要20塊以上,也就是市面上所有銷售的蜂蜜中,只要是價格低於20元/斤的,就可以斷定蜂蜜不好或者不真。
吃蜂蜜的話,建議還是買一些做出口的品牌蜂蜜。現在很多人買進口的蜂蜜,要知道,中國的進口標准比日本德國這些國家的進口標准要低很多倍。外國的垃圾產品到國內都成了香餑餑。
國內做出口的幾個比較靠譜的品牌有,河南的蜜樂,湖北的葆春,南京的老山……這些都是很靠譜的。可以買回去嘗嘗對比一下。
別相信什麼農家自產,農家都在深山老林里,哪有什麼時間去網上賣蜜。還有就是那些農家自產,氯黴素,農殘,菌落有幾個合格的?出了事兒鬼影都找不到一個。
還是買大品牌的放心些。
❸ 蜂蜜加盟店選擇
中老年多的小區
❹ 北京同仁堂的蜂蜜 正宗嗎
北京的蜂蜜,最知名最老的品牌是百花牌蜂蜜,有各種種類,質量很好,各大超市有售。雜牌的蜂蜜不要買,是不是真的都不知道,是真的有的也有雜質。
❺ 我想加盟個蜂產品專賣店,加盟什麼品牌比較好,大概需要多少錢
這就要看你所在區域的蜂產品經營情況了!
一般蜂蜜專賣,都要搭配其他蜂產品,而相比之下,蜂膠及蜂王漿的利潤會更大,但是這時你就需要一個較高的名譽度及可信度,因為現在蜂產品市場還是比較混亂。個人認為應該加盟一個品牌,而且該品牌的最好在你當地有一定的知名度!
❻ 我想開個蜂蜜專賣店需要投資多少錢
投資多少錢,每年的贏利怎麼樣要看規模了……
值得注意的是:今年3月1日開始在我國蜂蜜生產領域執行的《國家蜂蜜標准》規定:蜂蜜產品只能分為「一級品」和「二級品」,且蜂蜜中不得添加或混入任何澱粉類、糖類、代糖類物質;不得添加或混入任何防腐劑、澄清劑、增稠劑等異物;否則不得以「蜂蜜」或「蜜」作為產品名稱或名稱主詞。同時,蜂蜜產品也不能再使用「老人蜜」、「健身蜜」等界定不明的標注。不符合新標準的蜂蜜今年11月1日後必須撤下貨架。近日,記者走訪市場時發現,一些不符合新規定的蜂蜜產品已經開始降價出售。
等等......你需要了解一下.只有這樣你才能很好的應付食品衛生安全的檢查.
還有不知道你是哪裡,不過也沒有關系,最主要是選一家好的蜂蜜公司(自己網上找資料),做它的蜂蜜專賣店,這個你自己定奪.
❼ 同仁堂蜂蜜是假的嗎年前正規葯店買的同仁堂枇杷蜂蜜,冬天沒結晶,夏天發現……如圖,裡面白色點點是硬
我也買了南京同仁堂的蜂蜜,還是在康濟葯店買的,確實是假的,基本上是糖漿兌的,沒有澀感,也就是說沒有什麼生物鹼的作用
❽ 同仁堂蜂蜜怎麼樣
你平常蜂蜜是去超市或專賣店買的吧?
很遺憾的告訴你,有三分之二的幾率,你買的就是濃縮蜂蜜。另外三分之一,就是是假蜂蜜了!一般濃縮蜜的粘稠性高,流動性小,含水率低,成本低,營養價值低。
就我所知,幾個大的牌子,自己都有固定的蜂場,只是他們的蜂場目的不是為了養蜂,而是作為客戶和消費者參觀只用。
稍微動點腦筋,你就會知道,他們的市場這么大,自己的蜂場如何能滿足市場需求呢,況且在賣的蜂蜜的品種很多,難道他們蜂場里什麼花都種嗎?很簡單,他們蜜都是收購的。
濃縮本身就是一個高溫下蒸發水份的過程,在正常的加工過程中,為了防止蜂蜜結晶,溫度驟升到八十度,破壞結晶核,高溫對於蜂蜜的營養成分來說,都是「致命」的。
但濃縮蜜也有可圈可點之處,就是它一般對身體沒什麼壞處,呵呵。反正國標對蜂蜜的要求也不高的,隨便做就達標拉