Ⅰ 在東北開餐飲 有什麼特色小吃呢
全國的小吃都可以在東北地區開，小吃不分地域的，東北人在吃上麵包容性很強。首先，調研當地消費者的口味和消費群體；其次考慮食材選料進貨等因素；再次選擇合適的店面（小吃街，商業街，學校，商場附近）；最後考察項目，鹵味，米線，河粉，串串香，章魚丸，臭豆腐等等，只要有特色，就有市場。溫馨提示：如果選擇加盟品牌，多打電話，多考察！
Ⅱ 東北現在有什麼特色的小吃
附近的展覽館定期由全國特色小吃美食節，特色飯店，實在是沒有什麼。南湖大酒店後面有家燒烤店很不錯
Ⅲ 請問東北有什麼特色小吃
東北特色小吃
得莫利燉活魚
哈爾濱郊區靠著馬路邊有一個叫得莫利的小村莊，村裡人在路邊上開了個小吃店招待路上歇腳吃飯的過路人。把豆腐、寬粉條子和烏蘇里江里撈上來的鯉魚燉在一起吃是老鄉們吃個熱乎的老做法。後來菜的做法不脛而走，傳遍了城裡的大街小巷。哈爾濱人說：要是外地朋友不喜歡吃西餐和東北大菜，咱們吃得莫利燉活魚去。
狗肉湯
在吉林的朝鮮飯店，所有的狗肉湯都是當天的新鮮肉一天一燉，沒有老湯。這樣做出來的狗肉湯叫清湯。要吃狗肉，名堂多了，狗肉燉豆腐、狗肉乾白菜、狗肉火鍋。可不管你吃什麼樣的狗肉，一碗狗肉湯可少不了，這一碗湯入口，回味一下，覺得鼻腔里都有了香氣這狗肉才會越吃越香。
酸菜豬肉燉粉條
東北人愛吃燉菜，吃起來名堂也多，什麼大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子，還都能顧名思義，也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜。東北高棵大白菜腌漬的酸菜切成的火柴梗子粗細的絲，幫白葉綠，久煮不糜。本地的土豆粉則易熟耐煮，出鍋黃白鮮亮用筷子挑起簡直是春柳倒掛。用殺豬時煮肉和骨頭的老湯，放入爆炒過的五花肉文火燉出的豬肉酸菜粉條子，可口的香氣繞屋脊！
地三鮮
我國民間歷來有立夏之日嘗地三鮮、樹三鮮、水三鮮的習慣。說起這地三鮮，指的是新鮮下地的時蔬：莧菜、元麥和蠶豆（或是蒜苗），炒在一起吃的就是鮮嫩。到了長春，地三鮮成了當地的名菜。現在也有把土豆、茄子、辣椒炒在一起三鮮。這可是地地道道的東北菜。
齊齊哈爾：殺豬菜
過年了，村裡一戶人家殺了頭豬，這後腰腿的都是好東西，剩下的肥肉下水怎麼吃？這就有了殺豬菜了：自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩，要切成片放進過鍋里煮了過油，然後和酸菜、血腸一起燉。農村裡灶膛火映著大娘的臉，鍋里放了姜蒜的燉菜煮得咕嘟，咕嘟響。等這殺豬菜傳到了城市，城裡飯店加多了工序，用足了料，吃起來味道更顯鮮美。
東北冷盤
冷盤是東北大拉皮、醬牛肉和川菠冷盤。東北大拉皮有點像粉皮，比粉皮有彈性，用土豆粉和綠豆粉做的，和黃瓜絲、胡蘿卜絲拌在一起，拌以特製的調料，酸中帶點微辣，爽口；醬牛肉的肉很松，選用的是三角肉，上面蓋著一點蒜泥和辣椒末，如果覺得太淡，可以倒點醬油蘸著吃。
鍋包肉
鍋包肉是東北的溜肉段衍生出來的一道菜，只不過現在是肉片，外麵包著用土豆做的澱粉，放在油里炸，所以又叫「鍋爆肉」，外脆、酸甜，裡面的肉嫩
Ⅳ 北方特色小吃加盟店有哪些
去市場看看就可以了
Ⅳ 東北有什麼特色小吃
要說東北特色，那一定襖說黑龍江的殺豬菜拉，大冷的天幾個人做一起，點上一鍋殺豬菜．那叫一個香啊，有五花肉血腸酸菜，特好吃
Ⅵ 東北特色小吃加盟店 中華特色美食大全
額。。。東北人都比較喜歡東北小吃的 額 這個 和個人愛好有關吧 反正我覺得很好吃
Ⅶ 東北有什麼小吃可以加盟的~
東北的小吃不是很多的，基本都吃夠了如果沒有好的項目是很難做的了，消費者口味都很叼了，要是沒有吸引眼球的小吃根本生意，脆包公特色小吃還是不錯的，本小利大。