Ⅰ 最讓人羨慕的6個大學生創業致富經典案例
最讓人羨慕的6個大學生創業致富經典案例
大學生創業一直都是個經久不衰的話題。又是一年畢業季，遭遇「史上最難就業季」的大學畢業生們在人生重要的十字路口該如何選擇?下面我為大家搜集了最讓人羨慕的6個大學生創業致富經典案例，望能對正在異鄉闖盪的大學畢業生們有所幫助。
重慶大學生賣手抓餅，年收入250萬!
7月24日，禹化普製作的金黃的台灣手抓餅
90後大學生禹化普大三時就當上手抓餅小老闆，2年來連鎖加盟店已開遍大學城
你曾經在北城天街小吃街吃過台灣手抓餅嗎?這家不到10平米的小店老闆竟是一位剛剛畢業的90後大學生。禹化普大三時就當上手抓餅小老闆，在兩年時間里發展了4家直營店、1個加工廠和8家加盟店，年收入達250萬元。
每天下午4點，在北城天街小吃街店門口，已經有五六個白領在排隊。放面團、煎雞蛋、配作料……三分鍾後，兩個手抓餅新鮮出爐遞給了前面的顧客。和傳統烙餅不太一樣，這個餅千層百疊，面絲千連，外層是淡淡的金黃色，內層柔軟白嫩。
每天能賣400個餅
這么多人包圍著店，為什麼還有顧客加入呢?「這五六個客人是活招牌。顧客也許不知道我們，但看著這人氣，就會吸引他們來嘗鮮。」禹化普說，小吃店的秘籍就是要保持人氣旺，排隊人越多生意越好。
「以前我們追求速度，人多了就一次出6個餅。」禹化普說，在2011年做第一家店時這個快捷的方式並沒有贏來顧客青睞。他特意跑到成都小吃街去考察，發現類似的小吃店老闆總是保持慢工出細活的狀態。即便店外已經排起長龍，也不慌。而前來的顧客絡繹不絕，等待著他們的美食。
禹化普回到重慶，開始要求師傅一次只做2個餅，甚至有時候做一個餅。這個營銷方式反響很好，餅保持最好的口感，排隊的客人反而更多了，每天平均能賣400個餅。
加盟店4個月盈利
禹化普的北城店是兩個月前開的，雖然租金掏了1.3萬元，但是卻成了店裡的活招牌。北城店現在每月能賣1.5萬個餅，憑借這樣的人氣，禹老闆在月初迎來了三位新的加盟商。
禹化普說，從去年的5個加盟商情況來看，基本4個月就能盈利。加盟費收1萬元，門店3-10平方米即可，租金價格通常在3000元左右。扣掉原料、房租、水電煤及人工費用，按每家店最差賣300個餅算，一個月的純利潤平均為8000元。
一開始，禹化普想做連鎖直營模式，但當他們擁有第三家直營店時，開始打磨品牌。想要與大品牌競爭打開這個細分市場領域，必須吸引加盟商。
「每賣一個面團給加盟商，他們賺8毛，我們只賺五毛，薄利多銷。」禹化普說，按10個月算，5家加盟店每天至少購買2500個面團，一年僅靠賣面團營業額能達到100萬元。
大學生畢業後種香菇：年產值達1000萬元
1986年出生的李正森從小在農村長大，心地善良、樂於助人，村裡老人擔水燒柴困難，他總是主動跑去幫忙。每當聽到大人們談論哪個村民無錢看病可憐時，他就幻想著自己將來當了大老闆，讓那些可憐的鄉鄰都能在自己的公司上班掙錢。
2009 年，李正森從安徽建築工業學院畢業，在縣城找到了一份建築工作。由於所學專業對口，加之吃苦耐勞，工作有魄力，很受公司經理喜歡。一天，李正森回老家瓦房口鎮看望父母，和同村一個15歲的少年同坐一車，這孩子的學習成績非常優秀，可由於父親殘疾家裡貧困，考上重點高中就沒有上。這再次刺激了李正森的那個童年夢想：創業辦廠，帶領鄉親們一起走上致富路!
2009年秋，當地政府鼓勵大學生回鄉創業，村裡引進了肉雞養殖企業。在建築公司上班僅兩個月的李正森辭去工作，信心百倍地搞起了肉雞養殖，租地、貸款、建棚，他把周邊一些留守老人和殘疾朋友請來打工，連自己的父母也拉進來幫助管理。令他沒有想到的是，第一次購買的4000隻雞苗在路上就熱死了一半，等到賣成品雞時，收購經理說2000隻的養殖規模太小，相應的人工成本就會過高，賺不了錢還肯定要虧本。第二次購回的6000隻雞苗總算養大，可市場肉雞價格大跌，當他拿到賣雞款看著空盪盪的雞棚時，眼淚唰唰直流，賠了20多萬元，他三天三夜沒睡著覺。第四天強撐著給村民付工資時，鄉親們都知道他賠了，讓他先還銀行貸款再說，但他執意先給村民付了工資。李正森回鄉首次創業的一腔熱情就這樣被澆滅了。
李正森引種香菇純屬偶然。2010夏季，李正森為了彌補養雞的虧損，就跟著一個朋友搞起了豬苓購銷。有一次，他到安康寧陝縣收購豬苓，看到當地的食用菌產業很紅火，就動了栽培食用菌的心思。他發現柞水以前都是用椴木栽培香菇木耳，隨著人們對生態環保的重視，當地椴木食用菌產量必然會越來越少，而袋料生產香菇在柞水還很有限，這應該是一個致富商機，李正森瞅准了這一項目。寧陝的一位經理了解到他的創業經歷後，被李正森憨厚耿直、富有同情的心所打動，就同意和李正森合作。
2010年底，在小嶺鎮政府的扶持下，李正森在金米村租地40多畝，注冊資金300萬元成立了陝西正森農業生態有限責任公司，他還注冊了「正森」綠色食品商標。2012年李正森投資建設玻璃絲骨架大棚150個，購買高效滅菌爐、自動裝袋機、電動翻料機等食用菌生產配套設備50餘台，同時配套建設了裝袋車間、菌種室、接種室、鍋爐房、倉庫、冷庫和加工包裝車間。
金米村既是板栗大村，又是核桃改良大村，每年林木科管會產生大量的樹木枝條，還有大量的植物秸稈。自從在金米村建起食用菌公司後，他就從村民手中收購這些樹木枝條、廢棄秸稈和玉米芯、麩皮、玉米糠等，讓這些往日的廢棄物變成了錢串串。李正森還在生態循環經營上多動心思，對食用菌進行專業化生產、加工、銷售，將食用菌培養基使用後又作為有機肥料還田，整個產業流程確保不給環境造成損害，公司採取「公司+協會+農戶」模式，充分發揮龍頭企業的示範帶頭作用，統一培訓、統一管理、統一回收、統一正森品牌銷售，提高了菇農抗禦市場風險的能力，帶動周邊農民發展優質、高效、生態、安全農業。2012年3月，在陝西正森農業生態有限責任公司的帶動下，金米村組建了金米食用菌產業協會，村上33戶農民加入協會，依託正森農業生態有限公司發展食用菌，僅去年村上生產食用菌150萬袋，產鮮菇1750噸，年產值達1000萬元。
Ⅱ 自己想開個小吃店做什麼好
准備的東西：
1、帶上經營主身份證，到當地工商局/所領取個體戶設立登記表，一般三天左右就可以拿到執照。
2、你的店必須取一個名字，如果沒有重名，就會發一張「名稱核准通知書」。你憑這張核名通知書，到工商局登記科辦理工商登記。
3、領到工商執照後，還要辦理一個組織機構代碼證，辦理的地方是當地的區/縣級技術監督局。
4、之後憑營業執照、組織機構代碼證，到稅務局/所辦理稅務登記證，需要分別辦理國稅證和地稅證。
5、對飲食行業，還需要辦理衛生證可證，到當地區或者縣級衛生局辦理。
6、還要辦理從事人員的健康證，然後到指定醫院做個體檢就可以了。
Ⅲ 開早餐店需要准備什麼
開早餐店需要做好開店項目規劃書、資金和人員准備、自我學習、選址、營業手續辦理等。
1、做好開店項目規劃書
雖然只是簡簡單單的開一家早餐店，但麻雀雖小，也是五臟俱全，不管開什麼樣子的店，前提都是要做好項目規劃書。
做項目規劃書的好處就是開店會有一個很清晰的指導綱領，讓你知道你的設想是否可以實現？能從這個項目中得到多少回報？同時能夠把開店所遇到的風險包含進來，降低開店風險等等。
(3)玉米烙餅加盟店擴展閱讀：
開早餐店的注意事項：
1、注重味道
早餐店雖然成本比較小，市場比較大，但是如果不注重口味，及時其他條件再好，也不能夠長期地攬客，自然也無法大量盈利。
2、保證價格實惠
早餐本來就是簡餐，如果不能夠保證價格低廉，自然也不會帶動一批消費者消費在，還有價格實惠才能夠吸引更多的顧客。
3、注重衛生
現在人們對於飲食的要求越來越高，對於食物的衛生也是很有要求的，早餐店一定要能夠保障干凈、衛生的環境，這樣才能夠留住更多的客戶。
Ⅳ 開一家早餐店需要准備哪些
1、做好客流量的考察。客流是早餐店生存的第一前提，所以在進行選址前，我們需要先考察好各類商圈，也就是你的選址范圍內每天有多少的目標消費者經過，但客流量不等於人流量，不是所有經過的人都是你的目標消費者。
2、所以最正確的客流量考察方法是在早餐經營時間段內，符合你的早餐店消費標準的，目標客戶群里的最大人流量，再確定最終選址。早餐店選址比較靈活，選擇人多的地方即可，像商業街、綜合市場、地鐵站口、城中村、寫字樓、住宅區、商場、學校等都可投資開店。
3、做好目標客戶群的分析。懂顧客才能做好生意，所以在確定選址後，我們要了解消費者的身份、職業分布、年齡范圍，口味習慣、男女比例、收入情況等信息後，才能做好產品定位與定價。
4、比如商業街，顧客就餐目的明確，有一定消費能力，但消費頻次可能不高；而寫字樓，顧客就餐目的也很明確，對於食品的品質和口味有一定要求，收入較高，且消費頻次較為穩定；地鐵站口的顧客來去匆匆，沒有明確的就餐目標，追求的是方便快捷。
5、做好同行對比分析。有句話講得好，知己知彼，百戰不殆。無論任何行業，任何生意免不了有競爭，要想在競爭中占據有利位置，就要了解清楚我們的直接和間接競爭者，才能更好地制定應對策略。
6、其實，了解同行一方面有利於我們更好地應對競爭，另一方面還可以借鑒對手做得好的地方來完善經營，提升競爭力。因此，我們可以通過了解他們的促銷活動、營業時間、產品口味、產品組合、產品價格、服務質量、用餐環境、營業額狀況等了解他們的經營狀況。早餐店就可以根據自己的實際情況，採取不同的經營策略。
7、做好產品定位，特色經營。在如今的眼球經濟、注意力經濟時代，有特色才能更有效的吸引顧客，因為人們都有好奇的心理，喜歡嘗試不一樣的新鮮東西，你的特色如果成為好口碑，那麼真的不愁客戶的「三顧茅廬」。因此面對當下餐飲行業的激烈競爭，打造屬於自己的產品特色定位極為重要。
8、可尋求一個既滿足消費者需求，又是市場上暫時沒有的、你的競爭對手無法做到的特色產品，以此凸顯優勢。像放心早餐領導品牌---功夫磨坊早餐加盟，就是用獨創的現榨放心油做真正放心早餐的特色經營。
9、既滿足了消費者對安全、健康、放心食品的第一需求，又滿足了人們追求新鮮感的心理需求，因此現榨放心油的項目一經推出，就深受消費者歡迎，迅速佔領早餐市場。
10、總之，要想在早餐經營中打一場漂亮的勝仗，就要在開店前做好客流量、目標客戶群、同行對比和特色產品定位的了解和充足准備工作。
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營銷策略
1、功效優先策略
根據店鋪營銷工作做得好的產品來分析，第一點就是功效好，尤其是經受得住市場長期考驗的產品更是這樣。因此，市場營銷第一位的策略是功效優先策略，即要將產品的功效視為影響營銷效果的第一因素，優先考慮產品的質量及功效優化。
2、價格適眾策略
合理的有利於營銷的價位，應該是適眾的價位。所謂適眾，一是產品的價位要得到產品所定位的消費群體大眾的認同；二是產品的價值要與同類型的眾多產品的價位相當；三是確定銷售價格後，所得利潤率要與經營同類產品的眾多經營者相當。
3、品牌提升策略
所謂品牌提升策略，就是改善和提高影響品牌的各項要素，通過各種形式的宣傳，提高品牌知名度和美譽度的策略。提升品牌，既要求量，同時更要求質。提升品牌的途徑，內在的靠產品的質量和功效，讓使用過的消費者用口碑傳播品牌；外在的靠營銷中的宣傳活動，內外結合，提升自己的品牌。
4、刺激源頭策略
營銷活動的重心不在銷，而在買，在於刺激消費者的購買慾望。所謂刺激源頭策略，就是將消費者視為營銷的源頭，通過營銷活動，不斷地刺激消費者購買需求及慾望，實現最大限度地服務消費者的策略。
5、現身說法策略
現身說法策略就是用真實的人使用某種產品產生良好效果的事實作為案例，通過宣傳手段向其他消費者進行傳播，達到刺激消費者購買慾望的策略。通常利用現身說法策略的形式有小報內刊、宣傳活動、案例電視專題等。
Ⅳ 昆明千層包子技術培訓
聚客餐飲加盟流程 1、加盟咨詢：在確定加盟前，加盟商更好要提前致電或微信了解下項目的基本信息和相關的加盟政策。2、實地調查：投資者到總部實地考察，了解公司的實力和小吃品牌及經營狀況。3、簽訂合同：只要符合加盟資格的加盟商，就可以簽訂加盟合同。4、加盟選址：門店的選址對經營結果有重要影響，也是更為慎重的關鍵環節，因此您在確定地址之前需要進行嚴格多方位的考察，調研、同時也可邀請食點包子專業人員給予堪店協助，選址確定後簽署租賃合同。5、店鋪裝潢：待合同簽定完畢後，派專人專項為加盟商提供裝潢設計方案，並及時落實執行。6、崗前培訓：店鋪裝修完畢，派專業的人員前往加盟商所在地，進行崗前技術培訓，宣傳方式培訓等等。7、開業：與業務經理一起溝通開業時間、籌劃開業方案和進行前期准備。8，昆明千層包子技術培訓、新店開業：小吃早點有成熟、完善的開業模式，將協助您的門店在開業之初獲得一定度並聚集相關人氣，昆明千層包子技術培訓，幫助您今早走上運營正規，昆明千層包子技術培訓，並為今後的持續經營打下基礎。公司恪守「共創、共享、共贏」的企業精神，奉行「知人善任、人盡其才」的人才理念。昆明千層包子技術培訓
做包子 好用中筋麵粉，就是普通麵粉。你蒸出包子皮太硬，說白了是你和的面硬，你的面要和得象烙餅面那麼軟才行。包子的面必然要發好，發好面有幾點。1、發酵面必然要老面發（才會柔嫩，綿噴鼻）。2、發酵的時候，只要面看上去膨脹，用手抓起有小細眼便好。3、必然要記得做包子放的水比做饅頭放的水多一點。和面應該是包子裡面技術性強，難掌握的，要分面的干濕，水的溫度，和面，一般不加任何添加劑，夏天時候可以適當放鹽，但不可過量，過量了麵皮發僵，不要放鹼，不然回影響麵皮顏色。具體和面，要多揉，多摔，多晌（也就是醒一醒），按照傳下來的說法，面要盤摔三次，晌三次，經歷三軟三硬才可以使用。昆明千層包子技術培訓如果我們有任何需要改進的地方，請及時和我們聯系。
讓麵粉發酵有很多辦法，如小蘇打發酵、老面發酵、酵母發酵等。這些方法原理上都一樣，就是通過發酵劑在面團中產生大量二氧化碳氣體，蒸煮過程中，二氧化碳受熱膨脹，於是麵食就變得松軟好吃了。但是前兩種方法都各有弊端，小蘇打會嚴重破壞麵粉中的B族維生素，老面發酵會使面團產生酸味，只有酵母發酵，不僅讓麵食味道好，還提高了它的營養價值。酵母分為鮮酵母、乾酵母兩種，是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物，營養學上把它叫做"取之不盡的營養源"。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外，酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。有實驗證明，每1公斤乾酵母所含的蛋白質，相當於5公斤大米、2公斤大豆或2.5公斤豬肉的蛋白質含量。
1.肉包子餡
買一斤豬肉餡(羊肉、牛肉)，大蔥一顆，姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起，在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精(雞精)攪勻即成為包子餡
2.三鮮包子餡
用料:麵粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗)，鮮蝦仁5-6個(切碎成泥)，雞蛋半個炒碎，白菜心適量(2兩)，香菇
一個(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量，自發面一小時前弄好
待用，料酒少量。
做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯)，料酒與蝦肉、
肉末一起拌勻後加鹽，再拌勻加入炒好的雞蛋，把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油，做包子餡。包子溫火蒸15-20分鍾。公司一直以來深得客戶的信任。
如果速凍生坯包子蒸制後，表皮起大泡，並且起泡的同時表皮還不光滑，則有可能是麵粉筋度過低，或是添加了過多的改良劑導致。麵粉筋度過低時，面團麵筋有可能會出現持氣能力不足的情況，添加過多的改良劑也會出現破壞持氣能力的效果，這里說的改良劑的添加量，不一定是一種改良劑的量，可能是多種改良共同的添加量，因為很多改良劑中都有相同的成分。曾經有朋友做的速凍生坯包子，改良劑的品種高達5-6種之多，而且很多改良劑都相同的成分。公司做速凍生坯包子，是要符合行業標准SB/T 10412的，尤其是走流通的朋友，更要注意這一點。公司積極響應國家「中點復興」的號召。昆明千層包子技術培訓
中式早餐，無論是稀飯鹹菜，還是豆漿燒餅油條，在營養上都不甚理想。昆明千層包子技術培訓
隨著科技的發展，目前已知的就有兩種相技術能夠解決速凍生包子的難題。一種是在生包子製作完成後，利用速凍隧道，使包子快速通過零下5攝氏度的冰晶形成帶，減少冰晶帶來的損害，從而保證包子的口感能夠還原到手工製作的水準。另一種是高壓靜電誘導技術，在冷凍過程中，高壓靜電直接作用於包子中的水分子，通過同頻共振，使水分子形成的冰晶形態細小圓潤而又分布均勻，使其不能對麵筋結構以及餡料結構產生破壞，保證包子的口感品質如一。昆明千層包子技術培訓
雲南聚客餐飲管理有限責任公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。在聚客餐飲技術培訓近多年發展歷史，公司旗下現有品牌南北王等。公司不僅提供專業的 千層破酥包、餃子(蒸餃、水晶餃、煎餃、水餃)、小籠包、生煎包、南瓜餅、玉米煎餅、雲腿蕎包等小吃技術教授及小吃店加盟 。 ，同時還建立了完善的售後服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本准則。公司致力於打造的破酥包技術培訓及加盟，早餐技術培訓及加盟，早點技術培訓及加盟，小吃技術培訓及加盟。
Ⅵ 開一個早餐店需要具備哪些條件
想要開一家早餐店，首先你要有勤奮的思想同時學好電子擁有比較好的餐飲技術，我覺得這都是開店所需要的。因為做早餐的話是起得比較早的，只有你勤奮了努力了，你才能夠吃的這個苦賺的這一份錢。因為每一份的收獲都代表著一定的付出，這一點是肯定的。
對於上班族來講，大家都是比較匆忙的，所以一定要把早餐給設計好，方便大家攜帶。勤奮加上早餐的合理設計，我覺得在早餐店上面賺一些錢還是比較好的。