1. 提拉米蘇是一種流行甜品,它的正確做法是什麼
4勺咖啡粉加一杯溫水,少量白朗姆酒製成咖啡液。馬斯卡彭乳酪,約115克,添加30克白砂糖,和水加熱拌和至無顆粒物光潔情況。400mL冷藏的淡奶油,倒入沒有水全無油的容器內,用電動打蛋器消磨,加盟40克白砂糖,分兩次添加。將混合好一點的乳酪和消磨的淡奶油混合在一起,攪拌均勻就有了白醬。黃油餅干蘸咖啡液鋪一層,抹白醬表層撒可可粉,再黃油餅干蘸咖啡液鋪一層,抹白醬,撒可可粉,直至令人滿意的相對高度才行。
在出模時,用熱毛巾捂著蛋糕模的四周,讓糊著蛋糕模的奶油芝士稍微融化,就容易出模了。最好是在吃之前上灑可可粉,以防可可粉返潮,可可粉最好是篩粉,與此同時,可可粉還可以濺出筆跡或紋路,更美觀大方。提拉米蘇蛋糕必須冷凍保存,假如需要長期存,能把提拉米蘇放到冷凍層凍硬,吃之前在轉移至冷藏層解除凍結。
2. 濟南有哪些值得去吃美食分別在什麼地方貴么
來到一個城市,除了美景之外,大家想到的最多肯定是美食了,今天小編為大家探秘藏在濟南的美食寶藏,讓大家來濟南玩的也開心,吃的也開心。
大殼食堂,首推(文化西路C7商業藝術中心)
韓國弘大的人氣小吃,店主是韓國代購,我經常在她家買東西,這家店也是她去韓國親自加盟的,原本開在寬厚里,幾個月的重整,終於在悅立方重新開業。據說冰淇淋是用馬斯卡彭乳酪製作的,冰淇淋的口感非常富有層次,因為從上到下足足有十層料,可可粉伴著冰淇淋甜蜜中又帶有苦澀,吃到中間五種曲奇餅干混合的餅乾脆,又香又好吃,吃到最後, 杯壁上滿滿的馬斯卡彭芝士,混著冰淇淋,味道更加濃郁。這樣美味的冰淇淋還裝在金色裝點的高腳杯里,妥妥的貴族范。而且冰淇淋沒有加水和膨化機,乳脂含量超高, 3分鍾後就會以肉眼可見的速度融化,小夥伴們在拍照發朋友圈的時候一定不要忘記趕緊吃掉冰淇淋,融化以後口感就不好了。除了提拉米蘇口味的冰淇淋,還有很多其他口味,總會有一款口味適合你!
這就是小編為大家送上的濟南美食推薦,你有想要去吃的么?