① 怎麼開水果店
開好一家水果店要注意以下幾點:
1、有利的地理位置:
開好一家水果店最主要的就是店鋪的選址,選址要選擇人流量大,需求量大的地方,比如:醫院門口、火車站、學生公寓、居民區等,占據有利地段有利位置,就先勝了一步。
2、店名店面與眾不同:
水果店的店鋪裝修要與眾不同,在自己的水果店的旁邊,對過也許還會有很多的水果店,如何讓自己的水果店顯眼一點,水果店的名字是其中一個重要因素,然後是店鋪裝修,要吸引人,能把顧客吸引過來,才有購買的機會。名字不要直接用自己的名字命名,顯得生硬,還沒有用自己的體型命名好點,比如胖大嬸水果店,親切還自然,店面可以設計色彩搭配合理,有個性,有韻味,讓人有好奇心。
3、環境潔凈舒適:
水果店內一定要環境潔凈,給人一種舒適感,雖然店鋪不大,但讓人感覺很精緻,布局合理,還能聞到瓜果飄香的味道,讓人心曠神怡,心情很舒暢,很清新,不同擺放的水果之間要留有足夠的空間,小道,讓人便與挑選。
4、物美價廉質量有保證:
水果店必須保證水果新鮮口感好,所以進貨不能貪便宜,進一些不好的水果,還有價格方面,有些水果價格要低於其它水果店的,但不是全部水果都要低,避免惡性競爭,部分水果價格低,是為了吸引顧客。
拓展資料:
開好水果店注意事項:
1、注意天氣。水果產地的天氣變化對水果的價格影響很大,應季水果的消費也跟天氣息息相關,比如下大雨了,西瓜的銷量肯定會下降。
2、水果擺放。擺放的有層次感會吸引消費者的注意,重要的是根據水果的容易腐爛程度擺放,防止堆疊損壞。也要方便客戶挑選。
3、庫存管理。這個幾乎決定一家水果店的成敗,非常重要。進貨當然是選擇熱銷的水果,要根據自家店鋪的經營數據去決定進貨,比如昨天哪種水果銷售了多少,我們可以預估一下今天的銷量,或者是上周同期水果的銷量,預估今天的銷量,這樣就不會產生滯銷。
4、次品處理。因為水果很容易損壞,所以次品的處理辦法就很重要了,可以打包特價賣,也可以榨汁或者做成沙拉賣掉。
5、收銀系統。很多店鋪都是只要一個電子秤就開業了,是節省了成本,但是數據無法沉澱下來,店鋪開了很久也沒積累到真正的經驗,不能詳細的了解店鋪的主力消費群體和消費習慣,哪些產品好賣,哪些產品利潤高,找出店鋪的核心產品。
② 貴州水果加盟連鎖店都有哪些,有聽說過首楊水果的嗎
百果園、首楊水果、速怡鮮、咔滋樂果、果繽紛這幾個品牌在貴州是很知名的,尤其是首楊水果螞伍圓,已經幾百家門店了,口碑非常的好,主要是他家水果品質高,種類也多,而且橘宏開通的還有線上店鋪,可以直接線上購買。他們現在開放加盟了,開店的速度是悶塌挺快的,實力可以