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自助牛骨頭加盟店

發布時間: 2025-06-22 23:51:12

① 開家拉風牛骨頭火鍋加盟店要多少錢

拉風牛骨頭火鍋門店需要准備加盟費用大約5~20萬元,除了加盟費用還需要准備門店的啟動資金,大約需要30~50萬元(詳情如下表)。

開店費用

所以全部投資費用大約是35~70萬元。

② 烏魯木齊市哪裡的串串香店或火鍋店即實惠、好吃、菜的品種又多

.加盟要求:

店面必須(100㎡)以上 ,必須使用(重慶渝德串串香火鍋)品牌。
2.加盟模式:

一.上門帶店:為了投資者更好的掌握「重慶渝德串串香」的技術,公司派技術指導師前往上門服務,幫助投資者籌備店及協助開業,同時傳授「重慶渝德串串香」技術,直到店方滿意生意上正軌為止。

上門教學。上門教學的去來路費及吃住你方負責,且每天補助指導師差旅費100元,且去來路費先支付。

學習對象:自己開店的老闆們
學習目的:自己掌控技術,不請師傅,節約費用
學習內容:工藝流程及配方
教學方式:一對一教學,獨立操作
學習時間:一個品種一般10天,但不限時
學習費用:(加盟費3000元)加上(雙面路費)加上技術師指導費。
學後水平:達到市面上同種火鍋高水平檔次。

二:來重慶學習:費用是3800元(7-10天)。

總部支持:

【盈利模式】加盟商依靠重慶渝德餐飲所傳授的製作技術,推出特色、風味怡人的系列產品,享受產品銷售帶來的豐厚利潤。加盟商依靠所選擇的增值項目產品銷售,獲取豐厚利潤。

【公司支持】重慶渝德餐飲公司憑借著做火鍋的雄厚技術力量,授予加盟商使用商標、商號、專利、專有技術、經營模式;提供技術培訓;對加盟商進行點對點的後續支持,使加盟商在開業後得以更好的運營;為加盟商的經營出謀劃策;公司菜品研發部門會不定期推出全新的菜品,通過有效途徑將技術資料交予加盟商。公司給予市場運作方案及全面的技術支持、營銷支持和全國性的媒體廣告支持。投資者無論是否從事過餐飲行業,都可以輕松接手,輕松操作,輕松獲利 !

【開業支持】:火鍋底料配送,原材料配送,技術手冊、營銷手冊、、品牌使用授權書、裝修方案,加盟授權牌1塊,管理質料一本,培訓手冊1本。

【跟蹤支持】:24節寶典:為加盟商提供一年24套主題節日活動方案(開業、促銷、國慶、端午節、重陽節、聖誕節、春節、情人節等) , 總部每年源源不斷開發出新配方、新工藝、新品種、新技術,篩選出精品提供給加盟商跟蹤系統培訓,真正體現重慶渝德餐飲事業「教育營銷」及「服務營銷」為核心的經營理念。

【品牌保障】公司執行嚴格的區域獨家經營制度,每家加盟店鋪都有縝密的商圈設定,每個城市區域規定范圍內決不會再開設第二家店鋪,讓加盟商擁有一個城市范圍內的品牌地方壟斷經營權。

③ 牛骨頭自助火鍋加盟大概多少錢

你說的是哪種按人頭收費,一人一斤骨頭配菜免費涮的么,我之前在老家也吃過香汪旺家的,味道還不錯,挺實惠的,據我了解好像要3萬左右,具體的還是需要你自己打電話問,或者網上查一下,做牛骨頭自助的品牌還挺多的,建議你實地考察看看,嘗嘗味道。

④ 牛骨頭加盟店哪個品牌好

牛骨頭加盟店好的品牌有牛哥牛骨火鍋、小公牛域順牛骨。
1、牛哥牛骨火鍋:牛哥牛骨火鍋以其得天獨厚的口味在四川火芹槐鍋業界掀起一場牛骨頭火鍋盛宴,品牌知名度高,口感獨特嫌森友。
2、小公牛域順牛骨:小春尺公牛域順牛骨成立於2015年,香味獨特、營養豐富,深受消費者的青睞。

⑤ 開一家牛骨頭湯店成本多少

10萬+。通過查看牛骨湯加盟店官網信息,加盟牛骨湯需要2萬元加核巧基盟費,租店面30平米每年需要5萬,設備費用2萬元,人力費用2萬元,因此開一家牛骨頭湯店成本在10萬+。成本是商品經濟的價值范疇,是寬並商品價值的組成部分。人們要進行改謹生產經營活動或達到一定的目的,就必須耗費一定的資源,其所費資源的貨幣表現及其對象化稱之為成本。

⑥ 我想開一家美團外賣店,不做堂食,請大家給點意見

你好,我是柳哥,你的這個想法非常好,我之前就跟朋友說過,卻朋友開一家小吃店,加入美團做外賣,依靠美團強大的銷售渠道一定會生意興隆的,但必須要有鋪面,小點沒關系,而且做吃的營銷必須要有技巧,柳哥談一下做美團外賣營銷的二點建議

一、鋪面不用太大,專做美團外賣,不做堂食的話一般有15-20平方就夠了,然後找到美團外賣平台,下載美團app,找到『開店』在美團app填入加盟信息手機注冊,根據頁面提示上傳美團外賣開店所需照片憑證。店鋪信息—資質信息—收款信息—實名認證,完成認證後美團會有3天審核期,審核通過後就可以跟美團簽約開店服務。簽約成功後你的店就可以營業了。一般美團外賣抽成是18%,可能每個城市的美團抽成會不一樣,您可在簽約美團之前打客服電話直接了解具體事宜!

二,做外賣美團的話,建議開始做簡單點的,把信譽做起來,老客戶多了再多做些其他吃的品種,在南方的話就做炒麵,炒飯,炒粿條,送一個牛肉木耳湯,價格定在15元左右/份。
這個湯非常重要,也是你一炮打響的起步法碼,你去超市買那種牛骨頭,超市很便宜,以前是3-4元一斤,現在可能會貴點。反正比買牛肉和排骨便宜多了。再適當加點牛肉和黑木耳每天熬一鍋湯,顧客買飯就送湯,一客一送。當然要把成本算進去,每客的利潤能有2-4元就可以了。不過這個成本湯的應該很低,送的牛肉湯聽起來既實惠還顯檔次,客戶會很滿意的。
如果你是在北方的話就做炒飯、炒麵、炒年糕,牛肉湯也是一樣做到一客一送,價格也定在15元/份,只要做出招牌來了。依靠美團外賣的平台,你的生意一定蒸蒸日上的。

以上就是柳哥的回答,如果你喜歡請給我點個關注,留言、轉發、收藏、分享,謝謝!

這個我有發言權,做為一名騎手,首先你店家的人手要夠,不然突然爆單你人手不夠做不出來,對不起騎手罵你是沒得商量,因為你卡餐,導致騎手手上的單超時,你這個商家在騎手眼裡就是個黑戶,黑戶不僅挨罵,有可能騎手拒送你家的餐,最後你自己看著辦,這是第一關。第二關,美團是個平台,商家眾多,你如何競爭得過人家,這是你得考慮的問題。我見過很多店剛開始,做點活動,單量還是可以,但是當你沒活動了之後,就不見有動靜了,做著做著就關門了,一點建議,自己看著來

做了兩年,真心建議你不要做,就是個坑,去了提點,去了做活動一份沒幾塊錢利潤,一天出餐低於一百份,掙得錢還不如上班,不是養家糊口的好活計,三思

想開一家美團外賣店,不做堂食,只做外賣?

實際上有很多這種小的作坊,在居民樓、寫字樓里租個房子,有的等美團官方審核完,門頭都撤了,不做堂食,專門靠美團平台的單量生存。

不要覺得不可思議,你吃的那種爆單商家很可能就是這種作坊做出來的。

這種商家以「低價打市場」,所以一般菜品比較便宜,活動力度很大,以單量取勝,打個比方:一個9塊9的牛排飯,商家的純利潤可能就是1-2元錢。

這種純外賣店的成本方面:房租水電(相對較少)、人工(基本沒有,家庭作坊式)、食材成本(上游發貨的話佔比30%左右)、包裝(一單1塊錢左右)、平台抽成(20%左右)。

外賣平台剛開始火起來的時候,這種店一年也不少賺錢,模式新穎、平台補貼多,特別是那種小碗菜商家,賺的那叫一個嗨。

不過隨著現在美團的抽成越來越高,有的地區已經突破25%了,做外賣的門檻越來越高(門頭、雙證齊全)、外賣店越來越多,大批的純外賣店開始倒閉,利潤空間越來越小。

如果你想開個純外賣店,你要確定你想好了,有堂食的商家最起碼有雙重保險,而你沒有任何退路,等你知道每天花上百塊錢沖排名曝光而收入越來越低、店鋪連續收到幾個差評的時候,你就知道絕望了。

當然,做純外賣店的好處就是投入成本低,就算倒閉也損失不了多少錢。

碼字不容易,記得點個關注~

想法不錯,創業不僅僅需要勇氣,更需要智商與情商,需要很多方方面面的細節去完善。

我現在做的就是粗糧面館,線上線下相結合模式。很多顧客到我的店消費,首先感覺第一印象就是衛生環境還可以,就會咨詢線上點餐送餐業務。這個時候就要引導顧客美團點餐或者是微信app下單點餐。

現在我線上外賣的利潤比堂食利潤還要高一塊錢左右,首先做好線下才能把線上做好。

分享一下本人作過餐飲的一些經驗。供你參考。

請考慮以下方面,然後再選擇是否去做。

首先,去看看本地食葯監局是否同意你只做外賣,不做堂食。尤其是他們是否同意你所選的地址。因為,為了降低房租你可能會選擇在家中或者居民樓干這件事情。

其次,去找外賣公司問一下抽成的問題,抽佣其實真的不少。美團一般23%甚至更高,餓了么大約18%或更高。如果上雙平台也可能會加抽。

還有,一些地方對你做的類目,可能也會不和你合作。例如,你賣奶茶,他們會找理由不和你合作。我曾做的麻辣燙遭遇到美團拒絕合作。解釋是區域保護。具體原因不詳。

第四,你要明白,23%抽佣,代表你每一單的標價是100元,不含配送費二十三元就進

入了外賣公司的賬戶。如果你要為顧客擔負配送費,這筆錢是你出的。如果你再打折,打折的費用也是你出的。但不影響23%的抽成。也就是假設100元你五折賣了,外賣公司的抽成並不是50元的23%,依然還是100元的23%

第五,運作的模式你要精通。除了打折,你是否還有別的方法能夠讓顧客點你的餐。反正我沒有。店裡30元的菜品,有時候平台活動會讓你收入為0元。勁爆到家。

第六,你要懂得設置折扣才行。如果你有餐品的同時,還附帶有飲料。一定要設置好折扣。否則,有人不點餐品,只點飲料。你會顆粒無收。

第七,折扣說起來是你自主選擇的。實際上,有時候平台的運營者會悄悄給你來點活動。一活動就會有銀子嘩嘩的往外流。

第八,不上活動坐等生意。會讓你望穿秋水,比你盼望小情人出現還要難上 百倍。平台的規則你是否了如指掌?

第九,一般餓了么的出餐時間為接單後20分鍾左右,但大部分不到時間就會被其員工催。你可能會與他們產生一些需要解決的不愉快。美團目前好像可以延遲一點。

就分享你這么多吧。先讓你了解了解坑。別走太多彎路。

我是做了四年的美團外賣騎手。看過了許多飯店從盛到衰過程,我跟你透一個底,說一句實話。單純靠外賣做生意,賺錢的沒有幾個人,95%以上都是不賺錢的。

我們這個站點兒覆蓋2.5km為半徑的商家與顧客,餐廳總共應該有兩三百家左右。真正賺錢的就那麼一兩家,1%的幾率都不到,別問我為什麼,如果你是騎手你也知道。

因為現在外賣平台扣點太多了,你雖然不是臨街的門市,可能房租不是很高,但是平台活動力度很大的,而且有些活動不是你能控制的。

如果是全國統一做活動是自動上架的,你就是賠本兒也要做。你早期做的話為了換取流量,就等於定向的精準的做廣告。

那麼你就要把活動的力度加大:像什麼20-10,20-15,30-20。這些都會促進流量的飆升。但是你有可能是保本兒,或者根本就不賺錢,或者賠錢的!

而且有的活動你還要承擔運費減免的。比如說你和平台是對半承擔,或者是你承擔三塊,平台承擔一塊。

其實做什麼都不是絕對的,現在是味道為王的時代,味道好那麼你就有顧客。你如果想賺錢的話,就不要考慮參加平台的活動。

你參加平台的活動也行,也就是說,你前期的單量要特別高,有了一定的排名,差評比較少,好評比較多。那麼你的店鋪向上展示的機會就多,曝光率就多,然後你就有可能賺到錢。

但是,即使你不做活動,那麼你的利潤也是有限的。一般而言,每一單的利潤也就兩到三塊錢,撐死也不會超過五塊錢。我說的這些單都是按客單價25元到30元的一單算的。

如果你的一單能夠達到100多元的單價的話,那賺的絕對不是五塊十塊。但是這樣的單很少,一般只佔5%左右。

所以說,我建議你還不要單一的只做外賣。一定要重視堂食。兩條腿走路,兩條腿都要硬,你放棄哪一個都不行,僅供參考!

不做堂食你會被美團嚴重套牢,現在美團抽成越來越高,你如果沒有堂食,就沒機會做自己的口碑,將來就像一個寄生體一樣,附著在美團這個大機構上。

美團現在著手從配送階段入手,就是你開飯店的各種食材,都由美團負責給你配送,美團進一步加強了對實體店的控制。

資本是貪婪的,誰來保證美團將來不會加大收割力度?

另外,現在有這種無堂食店,進的都是類似高鐵上的餐盒,有訂單微波爐里轉一下就送出去了。你有一個冷庫,幾台微波爐就能幹。但是這種極端的壓低成本的行為,沒法保證口味。開不了多久,就會丟失客源,流量萎縮。然後關門,換個地方,再開。。。

不如,你多從網紅經濟的角度思考,還是要有自己的實體店,不用太大,風格獨特,多依靠自媒體傳播,生意會越做越好的。

想法不成熟,僅供參考。

千萬別加盟,這就是個坑,我就是做外賣的,所知的一些加盟店很少有賺錢的,不排除有些店賺大錢,但是幾率太低。我的項目是自創的烤魚飯,不說賺錢吧,最起碼目前的行情不賠錢。目前上的是雙平台,不推廣的話,每天共120單,為什麼我是單店能用同一個名字上雙平台,能力問題!

在一家專做美團的快餐店上班,因為是剛開,每天在兩百多單,營業額四五千這樣,每天中午跟晚上的高峰期,就要開攬客寶,推廣什麼的,每天的推廣費三百以上,如果哪天沒開推廣和攬客寶,基本上沒什麼單。

⑦ 餐飲服務公司簡介範文6篇

餐飲公司是指企業、醫院、學校、酒店等根據需要將飯堂承包給專業的餐飲公司來管理(打理),然後選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。本文是餐飲服務公司的簡介 範文 ,僅供參考。

餐飲服務公司簡介範文篇一:

長沙中一餐飲管理有限公司簡介

一、公司概況

中一餐飲管理有限公司成立於2004年6月,注冊資本壹百萬元,注冊號:430104000006484(2/2)。公司現有員工1500餘人,有高、中級廚師150多人,專業管理技術人員100餘人,大中專管理人員佔15%,這支技術力量雄厚的炊、管隊伍為公司的發展壯大做出了巨大的貢獻。本公司採取「董事長——總經理——店長——主管」的經營管理模式,以保證科學合理的經營管理。

本公司秉承「誠信敬業,創新求實」的發展理念,以餐飲管理服務作為主要發展目標;公司在全體員工的不懈努力和持續創新下,在廣大客戶的大力支持下獲得了快速成長;公司成長歷程:

1.2003年9月,由董事長賀長安接手湖南商學院第三學生食堂,這是本公司第一次參與餐飲管理服務工作;

2.2003年年底,由於經營效果顯著,第三食堂被湖南省高校伙食管理委員會評為"先進單位";

3.公司成立.2004年6月,公司正式成立,公司名字"長沙錦鶴餐飲管理服務公司",注冊資本50萬元整,完成了由個體經營向現代化公司經營的轉變,標志著公司的快速化發展的起步;

4.2004年9月,公司一舉中標湖南第一師范學校東方紅校區第一食堂,標志著公司的業務逐漸走向社會,受到客戶的肯定和支持;

5.2005年9月,公司取得湖南商學院學生第二食堂的經營管理權,標志著公司進一步受到客戶的肯定;

6.2007年4月,公司中標長沙市第四醫院,標志公司的業務由高校食堂走向醫院食堂,這對公司既是挑戰,更是機遇;

7.2007年12月,公司再傳捷報,公司中標中聯重科食堂,企業的業務開始由高校、醫院和企業三頭齊進,公司的經營管理受到客戶的肯定和好評;

8、公司因戰略發展需要,將公司更名為長沙中一餐飲管理有限公司,意為做中國一流的餐飲企業;並將注冊資本增資為100萬元;

9.2008年6月,由於業績突出,公司接手懷化學院西校區第一、第二學生食堂,使公司的業務從長沙擴展到湘西地區,使公司面臨著更多的機遇與挑戰。

10.2009年,我公司相繼託管湖南公安高等專科學校二食堂、張家界航空工業職業技術學院一食堂、婁底職業技術學院三食堂等的託管。

11、2010年公司相繼託管瀟湘職業學院一食堂、東安耀祥中學、長沙環保職業技術學院三食堂、湖南商務職業學院一食堂。

二、業務概述

1、高校食堂

公司自2003年承接湖南商學院第三食堂餐飲管理服務委託,實行食堂社會化保障經營管理;經營成績突出,受到廣大師生的好評,公司於2003年度被湖南省高校伙食管理委員會評為「先進單位」;並於2005年9月取得了湖南商學院第二食堂的經營權。

2004年公司憑借雄厚的實力和一流的管理模式,在湖南第一師范食堂經營競標中,取得了東方紅校區第一食堂的經營權。

2005年1月在長沙大學匯澤食堂經營權的競標中,本公司在眾多競爭者中再一次勝出,取得經營權。

2007年10我公司在湖南商學院北津學院第二食堂的投標中獲得經營權,2008年6月,我公司獲得懷化學院西校區第一、二食堂的經營權,使我公司的業務向周邊二級城市拓展(公司經營託管的食堂主要如表2)。 2009年9月我公司相繼中標湖南公安高等專科學校二食堂、張家界航空職業技術學院一食堂、婁底職業技術學院三食堂。

2010年4月靠著誠信務實、高效創新,深入為師生提供物美價廉的服務意識,瀟湘職業技術學院一舉取得該院二食堂經營權。

2、醫院及企業食堂

2007年我公司先後中標長沙市第四醫院、第八醫院,完成了從學校食堂、企業食堂到醫院食堂的跨越;2008年4月,我公司中標長沙市第三醫院食堂,這給我公司帶來了新的機遇和平台。

三、經營優勢

經過中一人幾年的辛勤努力,公司積累了豐富的 經驗 ,餐飲集團化初具規模,在餐飲服務方面具有下列優勢:

1、 良好的 企業 文化 :在「誠信敬業,創新求實」理念的指引下,「 愛崗敬業 、樂於奉獻」的企業文化已經深入員工的內心,在這樣的環境下吸引了大批優

質的人才,為客戶提供優質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規范化的管理:參照5S和ISO管理系統,進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對店長、主管進行職業經理人培訓,對員工進行素質 教育 、禮儀及衛生知識培訓,在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的「3+1模塊管理」模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核,保證高效的服務),1個激勵目標:顧客滿意度目標考核辦法,避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛生:每年聘請長沙市衛生監督所集中培訓兩次,保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務,公司與農貿市場簽訂協議,直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節約成本,公司除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜餚和食品。

5、完善的監督考核體系:做為餐飲行業最重要的核心競爭力,我們擁有嚴格的和完善的質量保證 措施 ,使我們每個生產環節都處在監督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。

餐飲服務公司簡介範文篇二:

餐飲管理公司簡介

餐飲管理公司是掌握管理技能和獨特技術、運用品牌、專利和服務優勢,開展餐飲運營的經濟組織。餐飲管理公司的內涵有兩種:一種是自有實體經營,策劃、管理下屬餐飲企業;另一種是為 其它 餐飲企業提供咨詢、培訓和委託管理服務。

業務職能:1、搜集整理和組織研發餐飲管理技術, 總結 歸納餐飲運營規律,出版餐飲管理類圖書和各類數碼產品;2、創新烹飪技術,研發經典飲食,整理和申報專利產品;3、運營商標和專利產品,開展餐飲連鎖經營業務;4、指導餐飲企業,開展合法經營;5、廣泛開展餐飲管理和技術技能的培訓;6、運營自身專業技能人才的人脈優勢,開展廚房承包管理和餐飲企業委託管理業務;7、為餐飲企業提供管理和烹飪的咨詢服務;8、為深陷經營危機和信任危機的企業,提供餐飲經營急救和危機公關服務。

組織機構:餐飲管理公司的組織機構一般採用職能部制,只有開展連鎖經營業務的公司,採取事業部制。1、總經理辦公室。是餐飲管理公司的管理核心,負責策劃、組織、調配、協調企業的人力和資源,制定 工作計劃 ,開展經營業務。2、財務部。負責公司的 財務管理 工作,稽核業務收入進賬狀況,編制會計報表,如實反映公司運營的基本情況,分析運營狀態,為管理層決策提供依據。3、企劃部。為所服務的企業和部門,設計企業整體識別系統,制定營銷規劃,策劃營銷活動,建立媒體關系,展示企業形象,提煉並推廣企業文化內涵。制定 廣告 發布計劃和媒體策略,策劃廣告活動。4、管理部。制定 企業管理 制度和運營程序,指導並規范有關企業和部門,開展正常的企業管理工作,監督、考核企業的運營狀態和未來趨勢,根據績效考核結果,給予表彰或懲罰。5、培訓部。根據企業的整體需要,開展愛崗敬業、禮貌禮儀、儀容儀表、技能技巧、店史店貌以及管理技術培訓等。6、研發部。研究競爭對手和當前市場流行菜品的設計理念和製作配方,按規定時間,策劃、創新招牌菜和應季菜,組織廚師開展創新菜評比活動。7、後勤部。負責公司的物品、車輛、設施、環境的使用和保養。處理好環保、工商、市政、消防、公安、執法等部門的關系。8、人力資源部。負責公司人員的招聘、建檔、使用事務。開展管理人員能力評估工作。制定公司工資福利的架構建設,平衡與同行業平均收入水平的比例關系。9、營銷部。按照公司的整體戰略規劃,分析客戶需求,挖掘潛在客戶,建立業務關系,反饋服務效果,系統開展營銷活動。

運營理念:1、以顧客需求為導向;2、以效益優先為導向;3、以市場佔有為導向;4、以品牌建立為導向。

如何運營:1、做好經營案例的歸納整理工作。2、做好知名度和美譽度的推廣工作。3、尋找自身的核心競爭力。4、建立切實可行的盈利模式。

運營注意事項:第一、依法開展餐飲管理工作。餐飲管理牽扯麵廣,人員復雜,學好法律是開展經營工作的前提。不懂法,不守法,在法治社會的環境下無法生存。餐飲管理需要多方合作,界定好各方的權利和義務,可以有效減少合作的糾紛和訴訟。第二、搞好餐飲管理公司的自身建設。餐飲管理公司是為下屬部門和其他相關企業服務的。規范他人之前,應首先規范自己,一絲不苟,嚴格要求,增強合作夥伴的理解和信任。第三、開展義務餐飲 管理知識 的普及活動。通過參加各種論壇、沙龍和講座,增進客戶和企業之間的了解,探究客戶需求,解答客戶疑問,與客戶之間,建立良好的合作關系。

餐飲服務公司簡介範文篇三:

餐飲組織簡介

一、組織簡介

我們組織是伴隨著本人在大學食堂多年的工作經歷成立的,目前我們組織由最初的幾個人發展到現在十四人左右,由於我們多年在大學食堂工作,經常與大學生接觸,我們理解學生的不滿,且懂得學生的需求,站在學生的角度,解決學生最基本的飲食問題,立志做中國高校食堂第一品牌,專業經營高校食堂,秉承「誠信敬業,創新求實」的發展理念,以餐飲管理服務作為主要發展目標。

二、組織產品

我們組織主要經營各種麵食、各種 炒菜 、炒米飯等特色快餐,以及臨夏風味炒麵、山西刀削麵、西府削筋面等麵食,還有山東雜糧煎餅、麥香餡餅、陝西臘汁肉夾饃等地方小吃

山東雜糧煎餅,採用小米、玉米、高粱、小麥、黃豆幾種面混合使用,製成麵糊,做出的煎餅,薄脆可口,含粗纖維多,能夠清除體內垃圾,具備排毒養顏的功效,還能促進血液循環降血脂,健脾養胃促進消化,對吃膩了食堂飯菜的學生來說,就是一種健康食品。

土耳其烤肉飯,土耳其烤肉是利用十餘種調料對牛、羊、雞等肉類進行浸泡腌制後。採用旋轉式烤肉機,電加熱烤熟後從烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料裝入特製的米飯上。烤肉在光熱作用下,肉質鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養均衡,令聞者口出欲出,食者口味留香。

麥香餡餅,挑選優質麵粉及肉餡素餡作為食材,運用現代設備及獨特的烤制技術,使出爐的餡餅色澤誘人,外酥內嫩,口感酥軟,香氣四溢,講究營養飲食的心理,種類新穎,甜香、肉香、咸香、麻辣十幾種口味一應俱全,令人留 戀往返。

西府削筋面,削筋面的主要流行區域是寶雞鳳翔及毗鄰地區,其他地方比較少了,地方特色十足。削筋面在和面的時候面要揉硬,然後擀厚,切成長短均勻的細條就好了,做好後吃起來非常筋道。削筋面具有筋而不硬,滑而不嫩,油而不膩,辣香爽口,咸酸適口,味道香醇,吃在嘴裡爽滑立朗。

我們組織早餐供應:山東雜糧煎餅、臘汁肉夾饃、麥香餡餅、豆腐腦、豆漿、特色粥等。

中餐和晚餐供應:土耳其烤肉飯、煲仔飯、炒米飯、炒麵、刀削麵、炸醬面、拉麵、菜蓋面、戶縣軟面、西府削筋面、罐罐面、老爸米線、漢中涼皮等。

三、組織構成和衛生制度

目前,我們組織由管事員、廚師、廚師助手、采購員、保潔員等組成,對我們組織人員,嚴格制定個人衛生制度,並且嚴格遵守學校食堂與學生集體用餐管理衛生規定。從食品原料的采購、清洗、深加工等嚴格按照《中華人民共和國食品衛生法》執行。實行「四不制度」。

1) 不採購腐爛變質的原料和成品。

2) 不接受腐爛變質的原料和成品。

3) 不使用腐爛變質的原料和成品。

4) 不出售腐爛變質的原料和成品。

不採購、不使用無生產日期,無保質期,無生產廠家的「三無產品」。對超過保質期產品要及時處理。

四、組織遠景

經過幾年的辛勤努力,我們組織積累了豐富的經驗,餐飲集團化初具規模,在餐飲服務方面具有下列優勢:

1、在「誠信敬業,創新求實」理念的指引下,「愛崗敬業、樂於奉獻」的組織文化已經深入員工的內心,在這樣的環境下吸引了大批優質的人才,為客戶提供優質的餐飲服務打下堅定的基礎。

2、規范化的管理:參照5S和ISO管理系統,進行工作崗位定職定責,獎罰分明,定期的對員工培訓和素質教育、禮儀及衛生知識培訓,在經營過程中探索出一條適合餐飲管理服務特色的「3+1模塊管理」模式:3大模塊是指:廚房管理模塊(保證菜品創新)、采購模塊(保證物美價廉)、員工服務模塊(定期培訓、定期考核,保證高效的服務),1個激勵目標:顧客滿意度目標考核辦法,避免以利潤為導向的考核陷阱。

3、保證食品的安全、衛生、保證員工隊伍素質。

4、形成科學合理的物流管理體系:為了能讓顧客得到物美價廉的滿意服務,我們直接購買無污染、無公害的新鮮蔬菜和綠色食品。為了節約成本,組織除自己擁有的采購車隊之外,還與物流公司聯合保證顧客及時得到新鮮的菜餚和食品。

5、完善的監督考核體系:做為餐飲行業最重要的核心競爭力,我們擁有嚴格的和完善的質量保證措施,使我們每個生產環節都處在監督管理之下,確保食品安全、食品合理搭配。

我們組織從成立最初本著「沒有安全就沒有一切」 的價值觀,踏實勤懇、認真負責、堅守承諾的態度,為億萬學生提供干凈衛生、美味可口、經濟實惠、營養健康的食品,立志做中國高校食堂第一品牌。

餐飲服務公司簡介範文篇四:

鑫浩餐飲管理有限公司成立於2009年,其店名為「四十九丸子湯」,專賣店1986年開始經營,多年來公司以特色經營為基礎,以服務滿意為保證,著力打造四十九為品牌的文化建設,經過20多年的發展現已成為新疆快餐行業最具規模的企業之一。鑫浩餐飲把顧客的滿意作為公司發展的方向,給顧客帶來愉快的心靈體驗與獨特的味覺享受。

公司總部設在烏魯木齊市鯉魚山南路,地理位置優越,交通便捷。 公司旗下有直營店4家,加盟店80家,並且擁有有面積達多少? 年產值?的獨立加工廠,員工近百人。其年產值達?

公司傾心打造至高品味的美食,產品以丸子湯為主,此外專營牛骨頭、油塔子、牛筋等多種特色小吃。將傳統口味與回民特色相結合,形成最具回民特色的小吃。它融合了回民的美食精髓,聚集海納百川的創意氣度,讓每個來四十九的人士都能體驗美食的真正含意。在四十九,你享受到的是快餐式的消費,五星級的服務。

四十九丸子不斷追求卓越創新,以綠色健康飲食為主導,堅持以誠信經營永續發展的經營理念不斷健全其經營體系,逐步完善自身的管理系統;同時建立了大型的加工配送中心,從而確保各連鎖分店的出品品質。四十九丸子湯專賣店,憑著先進的管理方式,以品質、服務、衛生,配以溫馨現代獨具民族特色的裝修格調,加之愉快的餐廳氛圍,應用先進的行銷理念,得到了廣大消費者的滿意和肯定。

2007年獲得新疆名小吃的榮譽稱號

2010年 被評為全國綠色健康餐飲名店。

2010年 被評為中國民族消費者信賴最佳典範品牌

企業董事長王軍青先生被評為2010年度引領民族餐飲行業發展傑出貢獻人物。

今日的鑫浩餐飲積蓄著更大的能量,向更廣闊的空間、更廣泛的領域拓展。為了順應經濟發展潮流,企業經營模式由最初的專營店轉變為現在的圍繞品牌為核心規模化運作的加盟連鎖店形式。鑫浩餐飲公司各連鎖分店已遍布新疆各個地區,並且在向中國其他城市輻射。即將走出新疆,面向全國。

公司為了進一步提升自身的品牌價值,增強核心競爭力。對內實行加強員工素質培訓,貫徹先進的服務理念,整合資源。對外「四十九」執行「求質不求量」的加盟思路。運用領先的加盟總部服務平台:開業籌備、前期培訓、後期經營管理及提供各項支援與輔導,建立完善的營運、企劃、訓練、物流、資訊等管理系統全力打造一個共創雙贏全國最具民族特色的快餐連鎖機構。

餐飲服務公司簡介範文篇五:

合肥比高餐飲經營管理有限公司成立於2008年,目前旗下有廬州二寶品牌,主要從事於夜宵餐飲方面的經營。目前在合肥下設有四家餐飲店,名為廬州二寶,廬州二寶菜色品種豐富,以烹飪鹵菜最為有名,對於各種冷盤和炒菜也很拿手,地道農家風味提倡綠色消費,崇尚健康飲食。

一、我們的價值觀:成就源於堅持

二、我們的使命:為國人奉獻「新鮮」味道。

三、我們的目標:以品牌發展為核心,以自營發展為主,3年完成10家店計劃,初步完成連鎖發展的初步經營布局;全力壯大品牌在合肥夜宵市場中的佔比份額。經營區域上,3年內完善並充實合肥地區的經營體系,立足合肥,打造安徽知名餐飲企業。對原有店面經營逐步灌輸「細節為上、知行合一」的經營理念;以「齊耕耘、同成長,求卓越、共分享」的運營理念,致力於打造中國餐飲的第一品牌,成為新派美食開發運營專家,並為之目標不懈努力。

為了實現在全國連鎖擴張的宏偉戰略,我公司本著不斷自我創新,努力提高各連鎖店的管理水平,服務意識和衛生質量為您服務, 我們將用我們的禮貌,我們的熱情,我們的周到,我們的微笑使您有賓至如歸的享受!


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⑧ 淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎

淮南地處淮河南岸,毗鄰淮南岸邊,四季分明,物產豐富。牛羊遍地,特別盛養牛羊,當地古溝一帶又是居住地,對牛肉酷愛。對牛肉的加工也有獨到之處,牛肉湯更是淮上人家美味佳餚,早餐的主要食品,風靡江淮大地,形成獨具風味的地方小吃。淮南牛肉湯選料講究,取制江淮一帶的黃牛為原料,用牛骨頭熬湯,煮牛肉時必須浸泡血污,內臟清洗干凈,均可下鍋同煮,還用自製的牛油,將炸制好淮椒(紅干椒)做成紅油。牛肉湯故以湯為主,湯不醇則無味,然牛肉湯的燙制方法多樣,都取用當地特產,淮芋粉、綠豆餅,淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎、豆腐皮(干章、百頁)、豆圓子等為輔料。淮南牛肉湯,淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎,給人的感覺是:湯濃醇鮮,香辣適口,原料豐富,味足味厚,令人回味無窮,四季皆宜,淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎。品質為先,客戶至上;相輔相成,共創繁榮。淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎
不見辣椒不喝湯,辣椒不多不喝湯。桌上的油榨紅辣椒根本看不上眼,要放就放鍋里的辣椒油。老闆問:「可能吃辣」。他們總是回答:「越辣越好。」,然後看著老闆勺起熱浪滾滾,厚厚的一層辣椒油,心裡會莫名的興奮。在牛肉湯店裡,辣的唏溜溜的總是他們,吃的一把鼻涕一頭汗的也是他們,但是誰又說他們的感覺不是一個「爽」字了得?出門在外的人都有一種體會,要喝牛肉湯,還必須在淮南吃才能吃出那種感覺,那種味道。為什麼?因為淮南的牛肉湯的三寶:粉絲、豆餅和千張,必須出自淮南本地的才好吃!這三種主料同在一個碗里,完全可以讓你吃到三種不同風味,三種不同口感。三摻型的客人吃牛肉湯表情豐富。叭嘰叭嘰吃豆餅,細嚼慢咽吃千張,就數吸粉絲有勁!夾起一大挑扮絲,吹幾下,然後快速吸進嘴裡,經常看到有飢餓之人甚至來不及嚼就把粉絲直接吸進肚裡,然後見他兩眼通紅,額頭冒汗,不用問,心急,被燙著了。所以說,吃淮南牛肉湯,粉絲,一定要用「吸」的!淄博淮南牛肉湯連鎖怎麼樣企業發展,服務為本;質量服務,誠信為本.
在日常生活中,燒餅是日常比較常見的一種食物,吃起來也是非常的香,口感非常不錯,因此也一直受到人們的青睞,但是對於有些人對於普通的燒餅和焦庄燒餅分不清楚,有的人就想著自己在家做燒餅,但是不知道怎麼做,那麼下面就簡單介紹一下焦庄燒餅的做法。焦庄燒餅的食材:麵粉,配料有豬肉、大蔥、芝麻、醬油、鹽等。焦庄燒餅是日常比較常見的一種食物,而且在大街上也都會經常遇到,裡面可以包入鮮肉、梅乾菜、牛肉等等都是不錯的,可以根據自己的口味放入餡。焦庄燒餅的做法:一般通常首先將和好的面,撮下饅頭大小的一塊麵包上肉餡,然後在面板上用擀麵杖擀一擀,接著放到一個光滑的凸形瓷器上,用手沾著水壓得更加薄一些,然後在上面撒上一點芝麻,將燒餅放進烤爐裡面,烤5分鍾左右就可以直接食用了。
熱烈的牛肉湯,是完全合適我們這座城市的神韻,永遠的火熱歡娛,就如同精神符號般的,淋漓盡致的完全浮現淮南人熱烈的個性,奔放如同那一鍋熱騰般的,蓬蓬勃勃,熱烈而豪宕,大碗中盛滿的是激情永遠的糊口方式,淮南人追求的糊口狀態,由著我們的早餐,將熱烈進行到底。淮南牛肉湯建造:較細的圓柱型粉絲,切成細長條的千張,薄片狀的新鮮牛肉,還有各類蔥苗蒜粒,然後燙上熱氣騰騰的牛肉湯,一碗有湯有肉有粉絲的牛肉粉絲就可以上桌了.香氣之盛,進口細嚼,各式味道皆在湯里,經得住細細回味.湯上漂一層光華滑亮的辣椒油,還有細末狀的辣椒丁,味道加倍濃烈酣暢.湯是極有講究的,佐料種類繁多,五香粉,辣椒粉,芝麻粉,辣椒干,麻油等均要搭配得當.洪福餐飲始終把顧客的利益、顧客的需要放。
焦庄燒餅牛肉湯加盟優勢1、前景廣闊,符合大眾消費趨勢。快餐已經成為當今社會的主流,特別是中式快餐近年面臨難得的發展機遇,在眾多的快餐消費人群中,絕大多數人熱衷於喝湯。焦庄燒餅牛肉湯加盟風味獨特,產品美味可口、營養豐富、老少皆宜,消費群體廣闊,上餐速度快、價格適合任何基層的消費者,人人消費的起,市場空間大,客流量充足,發展潛力巨大。2、項目可輕松上馬,經營成本低。焦庄燒餅牛肉湯加盟開辦簡單。對於經營者來說,降低了單店采購的成本費用,2-4人即可經營,節約了店面人力資源,支出費用,提高了經營者的利空間。洪福餐飲用細心、精心、用心,服務永保稱心。淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎
沒有十全十美的產品,但有的服務。淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎
淮南牛肉湯選用幾十種滋補葯材及鹵料按必然的比例經傳統工藝炮製.久經熬制而成,青香可口,不黑湯,喝多不上火,嗓不幹.再配以粉絲和干絲,令人百吃不厭.是江豫皖一帶家喻戶曉的名小吃.淮南牛肉湯的由來:清乾隆年間,淮南人翰林大學士張政深研百草,擅長美食,曾任宮庭御膳,深得皇上厚愛.告老還鄉,回到山清水秀的淮河岸邊,將清宮秘方傳布後人.因此淮南牛肉湯以它特有的風味名盛淮河兩岸,傳遍大江南北.百吃不厭.牛肉湯與淮南淮南牛肉湯對於一個淮南人說,是一種割不竭的城市烙印,其必需的糊口位置就如同煤炭對於這個城市的重要意義一般。在淮南沒有吃過牛肉湯,實在是一種華侈的暴殄行為。牛肉湯的誘惑在冬季,一大鍋鮮紅的辣椒和著牛油浮在上層,騰騰的熱氣,空氣中散發著牛骨的香味,溫暖的陷阱,初看就是一種難以抵禦的誘惑,不能抗拒。淄博淮南牛肉湯加盟賺錢嗎
淄博洪福餐飲有限公司擁有主要製作熱食類食品制售,以地道的淄博傳統手藝為主,打造特色小吃,採用好食材,傳統手藝,精心製作;一致獲得客戶的一致好評,多次獲得獎章。同時對外誠招加盟店鋪,現已有80多家加盟店。焦庄燒餅以它皮酥、肉多、個大等特點,成為了特色淄博小吃。等多項業務,主營業務涵蓋焦庄燒餅,淮南牛肉湯,燒餅,牛肉湯。一批專業的技術團隊,是實現企業戰略目標的基礎,是企業持續發展的動力。公司以誠信為本,業務領域涵蓋焦庄燒餅,淮南牛肉湯,燒餅,牛肉湯,我們本著對客戶負責,對員工負責,更是對公司發展負責的態度,爭取做到讓每位客戶滿意。公司力求給客戶提供全數良好服務,我們相信誠實正直、開拓進取地為公司發展做正確的事情,將為公司和個人帶來共同的利益和進步。經過幾年的發展,已成為焦庄燒餅,淮南牛肉湯,燒餅,牛肉湯行業出名企業。

⑨ 蘭州人排隊吃的牛肉麵有哪幾家

都說蘭州人的每一天是從一碗牛肉麵開始的,下面就給大家推薦個人10家認為最好吃的牛肉麵,希望和大家探討一下。外地的遊客朋友們,你們來蘭州也可以嘗嘗這幾家,如果你有好的推薦,歡迎你留言給我。

1. 磨溝沿老字型大小牛肉麵,美譽實至名歸

金強牛肉麵位於蘭州市城關區五泉山下廣場對面

金強牛肉麵在蘭州市有幾十家直營店,最有名的是五泉山店,裝修很像肯德基,非常干凈,24小時營業,泡菜是它們家一大亮點、有口皆碑,眾多顧客是奔著泡菜而去吃牛肉麵的,當然牛肉麵味道也是相當不錯,肉煮的非常入味,人多的時候,同時開好幾個鍋下面,好多人是喝完酒後凌晨二、三點去吃,還有一個有名的店位於雁灘摩托車市場門口,是金強牛肉麵的第一家店,很多年了味道一直沒變,是很多老蘭州人記憶中的味道。