㈠ 陽江有沒有楊大師鴨爪爪火鍋
沒有。陽江位於廣東省西部沿海，緊靠珠江三角洲，根據查詢網路地圖顯示：陽江沒有楊大師鴨爪爪火鍋，楊大師鴨爪爪特色火鍋成立於2017年05月24日，注冊地位於拉薩市柳梧新區，法定代表人為董彩紅，經營范圍包括中餐、小吃、火鍋的制售；酒水、飲料的銷售等。
㈡ 張大師鴨爪爪的蝦是什麼蝦
基圍蝦。查詢資料顯示：張大師鴨爪爪的蝦是基圍蝦。張大師鴨爪爪火鍋是張大師餐飲投資管理有限公司的品牌，2005年創立，現全國已有228家張大師直營加盟連鎖店，是新疆2015年具影響力的火鍋。
㈢ 鴨爪爪是不是清真的
是清真的。根據查詢企查查得知：成縣清真楊大師鴨爪爪火鍋店，成立於2017年，位於甘肅省隴南市，是清真的食品，楊大亂閉明師鴨爪爪創始人嘩告耿家慶、李永東先生等曾榮獲多項國家傑出餐飲管理榮譽稱態核號，該項目與多家萬達合作都是業績斐然，被萬達認定為全國合作夥伴。
㈣ 張大師鴨爪爪做法
做法：
准備好食材和各種香料。
鴨爪沖洗干凈後，逐個減去指甲。
鍋里放半鍋清水，倒入鴨爪，大火煮開後繼續煮三分鍾。
把鴨爪撈出用流動的水沖洗干凈，瀝干。
鴨爪倒入鍋中，放清水大致蓋過鴨爪。
煮開後，加一湯匙料酒。
加入兩片姜。
加入三湯匙老抽和兩湯匙生抽。
把花椒、八角、桂皮、香葉全部裝入茶包袋，放入鍋中。（沒有茶包袋就直接放入鍋中）
放入冰糖，加入半茶匙十三香。
再次煮開後轉小火大約80分鍾，至鴨爪酥爛入味，轉大火收濃鍋中湯汁即可。
㈤ 張大師鴨爪爪是清真的嗎
張大師鴨爪爪是清真的。張大師鴨爪爪品牌發源地新疆。經營產品工：鴨爪中翅經典鍋、鴨爪中翅經典鍋、鴨三寶·至尊鍋、鴨戀蝦·明蝦鍋。