A. 重慶小面加盟怎麼樣啊
從長遠角度來看,加盟重慶小面的收益還是相當可觀的。然而,長期消費重慶小面的群體主要集中在川渝地區。如果所在地的川渝人群數量較少,加盟商需要慎重考慮。經營一家小面館,與經營其他美食一樣,需要綜合考慮自身條件。
重慶小面是起源於重慶的一種地方特色傳統小吃,屬於渝菜。小面屬於湯面類型,具有麻辣味型。狹義的小面主要指麻辣素麵,其主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為「水面」或「水葉子」。湯料採用大骨頭湯沖調,品種豐富且選料考究,製作獨特,形成了復合型麻辣口味湯料。
廣義的小面還包括含有臊子的麵食,如牛肉、肥腸、豌豆炸醬面等。小面富於變化,在麵店,顧客可以根據個人口味要求定製,如要求「干熘」(拌面)、「提黃」(偏生硬)、「加青」(多加蔬菜)、「重辣」(多加油辣子)等。佐料是小面的靈魂,一碗面條全靠調料提味兒。先調好調料,再放入煮好的面條,面條麻辣味調和得當,不刺激,面條勁道順滑,湯料香氣撲鼻,味道濃厚。
小面作為南方人的重慶市民唯一普遍接受的傳統麵食,因其獨特的口感,在近年來迅速在全國范圍內知名。重慶小面以其獨特的麻辣口味和豐富的變化,吸引了眾多食客的喜愛。
因此,加盟重慶小面需要考慮自身條件和市場環境。如果所在地區的川渝人群較多,加盟重慶小面可以成為一項不錯的投資選擇。小面以其獨特的口感和豐富的變化,吸引了眾多食客的喜愛,近年來在全國范圍內逐漸知名。
在經營小面館時,需要注重面的品質和口感,以及提供多樣化的口味選擇,以滿足不同顧客的需求。同時,還需關注市場動態,及時調整經營策略,以確保小面館的成功。
B. 開個面館能賺錢不
開面館前期最大的投入是在房租和裝修上面,20-30平方資金投入除去房租至少需要2萬左右。
辦理的手續主要就是衛生許可證,排污許可證,營業執照。
主要流程可以參考:
1.尋找經營地址
2.簽訂租賃合同並索取房產證復印件(辦營業執照和衛生許可證時用)
3.找裝修隊出施工圖,報消防局和衛生監督所
4.得到消防和衛生的認可文書後,照圖施工
5.此時的您不要停下來,要去工商局聯系入資事宜,並辦驗資報告(屬地工商局)
6.工程竣工後,報消防和衛生驗場.
7.合格後,去衛生監督所申請衛生許可證.
8.持<<衛生許可證>>到工商局辦理<<營業執照>>
8.1先領<<名稱預先核准書>>填寫,進行名稱核准(簡稱:起名)
8.2再領<<企業設立登記表>>填寫.進行企業注冊(此時需要向工商機關出示您的衛生許可證 房產證 租賃合同 驗資報告)
8.3手續全部完成,5個工作日後領取營業執照
9.持營業執照到稅務機關辦理<<稅務登記證>>
10.去質量技術監督局辦理<<組織機構代碼證>>
11.去銀行辦理開戶手續.
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C. 請問:要在重慶開一個面館需要多少資金
首先是租一個門面,可以不需要很大,廚房加上廳堂20個平方就足夠了,要是覺得貴了點可以自己搭個棚子(在我家門口就有一個面攤)。桌子板凳是必備的,還有就是你是要自己煮麵和洗碗的話就還好,要是請人的話成本就高了,現在很多地方都有賣面的,要是味道不好就沒人會光顧的哦(你可以去學下打佐料和煮麵的技術),而且還別說,賣小面還是很賺錢的,就是很辛苦,早上6點多就要開始營業,一直到晚上,開一個面館費用可能就要1-2W左右吧,還要辦執照、辦衛生許可證,在街道的話還要收一定的費用,創業不是一件容易的事,祝你們成功!
D. 麵食加盟店排行榜2018
市面上眾多優秀的加盟品牌值得推薦,其中麵食行業不乏競爭力強的加盟項目。以下是對2018年麵食加盟店十大品牌的介紹,以及它們各自的特色和優勢。
1. 上古撈面
品牌介紹:江蘇鼎一餐飲管理有限公司旗下的上古撈面,致力於打造中國DIY自助體驗式面館。以原生態上等食材為基礎,打造綠色餐飲,提供古樸優雅的就餐環境,讓顧客流連忘返。
2. 廬百味一根面
品牌介紹:安徽聖麟餐飲管理有限公司旗下的廬百味一根面,特色在於每碗只有一根面,即使不加面鹵,味道也是滑潤爽口,彈性十足,讓人回味無窮。
3. 睦記重慶小面
品牌介紹:安徽眾化企業管理有限公司旗下的睦記重慶小面,根據現代人口味研發,風味獨特,清淡不寡,香而不膩。其湯底加入多種中草葯提味,好吃不上火。
4. 邵順興面館
品牌介紹:鎮江邵順興餐飲文化有限公司旗下的邵順興面館,率先突出重圍,打造面條品牌,樹立面條文化,投入巨額廣告預算,發起品牌攻堅戰,具有良好發展前景。
5. 御尚面
品牌介紹:濟南紅燈籠企業管理咨詢有限公司旗下的御尚面,選用上好食材和秘制醬料,味道鮮美,食用感覺光滑繞舌,細膩如玉,獨具風味,且具有健身養顏功效。
6. 正宗重慶小面
品牌介紹:安徽眾化企業管理有限公司旗下的正宗重慶小面,品類豐富,選擇多樣,四季業績穩定。採用堂食+外賣,實體+互聯網的多重營銷模式,進賬多且快。
7. 尚蔬坊蔬菜面館
品牌介紹:尚眾餐飲管理有限公司旗下的尚蔬坊蔬菜面館,投資小,市場大,前景廣。可根據市場需求生產多種粥粉面館產品,符合健康養生市場前景。
8. 御尚面
品牌介紹:濟南紅燈籠企業管理咨詢有限公司旗下的御尚面,採用傳統金代御廚秘技和科學配方相結合,採用低溫煎熬原理,製作麵食。
9. 萬縣面館
品牌介紹:萬縣面館品種繁多,諸味協調,滿足各種消費人群口味。擁有完善的管理體系和規范的麵食製作流程,安全環保,綠色健康。
10. 渝粉世家麵食
品牌介紹:荊州渝粉世家餐飲管理有限公司旗下的渝粉世家麵食,採用五穀雜糧製作,配方新穎,文火烘焙,更易吸收,定位於大眾型重慶特色小吃。
麵食加盟費用根據品牌和店面規模不同而有所差異。一般而言,加盟費用在1到80萬元之間。具體費用會受到店面位置、面積和加盟品牌的影響。例如,一家70平米的麵食店,加盟費用可能在1萬元左右,加上房租、設備、原料、人工和水電等費用,整體投資大約在14.55萬元。
麵食加盟的利潤取決於多種因素,如品牌影響力、地理位置、管理水平等。一般而言,一碗面的毛利潤在40%-50%。但凈利潤會受到其他成本和費用影響。
加盟麵食的條件包括認同品牌經營理念、具備經濟實力和良好的業內信譽、能完成公司指標、有專賣店操作技能和管理方法,並遵守公司規定。
加盟步驟通常包括咨詢、洽談、評估、簽訂合約、裝修、培訓和開業。具體流程應根據加盟品牌的要求和指導進行。
E. 老城街小面加盟費多少
總投資費用至少要17.5萬。
在地、縣級城市開一家老城街小面加盟店,需要的店鋪面積是7000元/月,裝修費用是700元/㎡,設備費用是5萬元,前期原材料是2.295萬元,廣告宣傳費用是3000元,開業費用是5000元等,總投資費用是17.5萬元。
老城街重慶小面加盟條件:
1、加盟老城街重慶小面得有最少85㎡的店鋪。
2、加盟老城街重慶小面最起碼得要17.5萬元的加盟資金。
3、具有民事責任能力的自然人或企業法人。
4、 認同老城街重慶小面品牌、品質、經營理念和運營模式。
5、具備一定的投資資金及投資實力,可承擔相應的投資風險。
6、合理的店鋪選址,經公司實地考察確定後統一裝修方案。
7、老城街重慶小面品牌為滿足加盟商的創業成功制定了專業的加盟制度,加盟商要自覺遵守執行。
8、加盟商自身應該具有一定管理能力,有說服力,且對市場有一定的敏感度。
9、具有投身該行業自信,有良好的創業心態。
(5)長春重慶小面面館加盟費多少錢擴展閱讀:
老城街小面,初期以佐料全、味道正為基礎,口感豐富,老少皆宜。為了符合更多人的口味,老漢做出了適合於不同人群自由搭配的小面。久而久之,他的小面形成了自己的特色,湯鮮而厚味、香辣下口,讓很多人有了那種"不吃小面不自在"的感覺。
老漢用終身對小面的熱愛,讓整個重慶認識了他、肯定了他。如今"老城街小面"已有百年的歷史,就如同店鋪門口的老漢銅人形象,讓知道這個傳統品牌的人又回頭看到了那條老街、耳邊徘徊著那久違而親切的吆喝聲。。。
巴山楚水江雨多、濕氣重,這種特殊的地理情況促使了老城小面的快速發展。
無論是奔波往來的商人,還是趕著去上工的棒棒,早上都願意吃上一碗麻辣無比的"老城"小面,既可以飽肚子,又可以驅寒、除濕氣,無數個平常的日子裡,一碗碗熱騰騰的小面支撐著巴蜀人辛苦勞作。
慢慢地隨著天南海北的客人們口口相傳,老城小面的名聲傳遍巴蜀各地,成為老重慶 正宗的地方美食。
老漢的後輩立志將這重慶特色發揚光大,讓大江南北的食客不必行走千里,即可吃到地道傳統的重慶小面。後人把老城街里的"老城面攤兒"命名為老城街小面,繼續傳揚老漢實在、樸素、耿直、巴適的風格。
老城街小面將實惠與鄉情、地氣、人脈、全部打包在一碗麻辣鮮香的小面里,讓身在異鄉的重慶人能吃到家鄉的味道,讓大江南北的食客感受到老城街的實在與淳樸。