① 沛縣慶景冷麵還讓加盟嗎
自己去問啊 人生如雨、雨過煙滅、遙望道路曲曲無邊、回首過去像是昨天！
② 沛縣廣電冷麵加盟多少錢
今天剛去了一次，差點沒吐了
③ 沛縣慶景冷麵哪家好吃
材料
冷麵，牛肉，辣白菜，冷麵湯，辣椒醬
做法
1.燉牛肉：因為牛肉不是很好熟，所以我們先做牛肉。我這次用的是牛裡脊肉(盡量選擇瘦肉)，冷水下鍋，放入薑片，大料，辣椒、桂皮，煮至沸。把牛肉取出來重新加水、香料(和之前的一樣)、醬油、糖、料酒少許放入電壓力鍋里，水要漠過牛肉。
2.雞蛋：生雞蛋用冷水泡15分鍾，再上鍋冷水煮，開鍋5分鍾就可以了。
3.腌辣白菜：燉牛肉的時候，可以做辣白菜。白菜葉子一層層清洗干凈，剝開，一層層加入鹽抹勻，疊好蓋上保鮮膜放入冰箱(圖3)，等白菜出水完畢1個小時左右取出切段。
4.製作辣椒醬：這里有個很好的製作辣椒醬的小竅門告訴大家哦，首先要把做好的牛肉切一點成牛肉丁，鍋里加入少許油放入牛肉丁炒香，加入辣椒粉，然後加入1大湯匙的雪碧（可根據量來加)，拌勻，撒上些白芝麻，好吃的辣椒醬就完成了，很簡單吧。
5.辣白菜完成：出水後的辣白菜加入糖、少許鹽、我們做好的辣椒醬、白醋，要把味揉進白菜，再腌漬半小時就可以了。脆口酸辣甜的自製簡便白菜ok。
6.冷麵湯=牛肉湯+蒜姜水+梨汁>牛肉湯：煮好的牛肉湯放涼後，除去浮油備用。
7.蒜姜水：蒜、姜切成碎末，加入鹽，讓它比較容易出水。取一個干凈的碗加入涼開水/礦泉水，把蒜薑末包上紗布，浸入水中，重復，擠出汁水，再加入少許白醋。
8.梨汁：梨打成汁。
9.牛肉湯和蒜姜水以4：6的比例混合（原配方是3比7我覺得有點重了），再加入梨汁，根據個人口味加入、鹽、糖。
10.煮麵：我用的這個面下熱水3分鍾就好，沖涼水瀝干。面要最後作要不就不好吃了哦。
11.整裝：把面放到碗里加入冷麵湯，碼上蘋果片、梨片、牛肉片、香菜、辣白菜、黃瓜絲、熟雞蛋，中間在點上一點辣椒醬，撒上芝麻就完成了。如果家裡有冰可以撒上冷冰碎可以持續保持冰涼。
