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學校食堂加盟好項目

發布時間: 2023-06-27 07:54:13

Ⅰ 大家介紹適合學校食堂的餐飲項目有什麼

比較適合學校食堂的餐飲項目要符合以下幾個方面,第一就是方便快捷,第二就是經濟實惠。那麼如何做到兩者兼備呢?一下就有幾項我個人認為還比較不錯的,可能在學校裡面。比較會受歡迎。

1.可以考慮做一個面館的檔口。就不管是像武漢的熱乾麵,還是陝西的涼皮兒,或者說是廣西的桂林米粉,或者說是廣東的雲吞面以及重慶的小面都是非常不錯的選擇,因為麵食是在人們的印象中,快捷,簡便且劃算的。

其實說了這么多,做什麼都取決於你自己,以上給你的建議呢,你可以參考。你覺得哪一項你更願意做,那你就大膽地去做。加油!謝謝!

Ⅱ 大學食堂米飯特色項目加盟怎麼做

特色項目可以選擇漢堡。

漢堡是適合大學食堂檔口的項目,在大學食堂經營的美食種類多,快餐卻沒有多少,而漢堡作為快餐的經典代表之一,是大學生很好的選擇。而且學生消費觀都是追求性價比的,漢堡本身價格是不貴,也相當於吃一頓飯的價格了。

相比之下,學生在不想吃飯的同時,也可能會選擇漢堡來代筆飯。人們在製作的過程中,加入了蔬菜、番茄等食材,還刷上了各種醬料,使其風味更具特色,營養更全面。更加符合大學生對食物的各項追求。


(2)學校食堂加盟好項目擴展閱讀

打飯的時候,可以直接給打飯師傅說,今天比較餓,阿姨(或大叔)師傅多打點。或者用善意的謊言,說今天幫某某老師打飯的,這樣打飯師傅一定會多打點。

不要輕易去嘗試食堂的「深加工產品」,像紅燒獅子頭、魚丸、面拖魚之類,你常常會發現面拖魚里魚的「真身」可能很小且不新鮮,而獅子頭和魚丸里的麵粉含量超高,不過沾到點魚味、肉腥罷了!

Ⅲ 大學食堂檔口加盟項目有哪些

1、嘉吉基鐵板雞扒飯

嘉吉基鐵板雞扒飯是一個十分受歡迎的美食品牌,它在行業內受到很多人的喜愛,有著非常多的忠實消費者喜愛,選擇這個品牌創業不用擔心沒有客源的問題。它作為有著強大發展實力的品牌,前景市場廣闊,又有總部的各項幫助扶持,讓加盟商在這個行業中可以得到很好的發展。

Ⅳ 大學城最火的餐飲項目加盟

在大學裡面做餐飲,幾乎可以說是先天立於不敗之地,這就相當於學生食堂一樣,人流量幾乎不用愁,可以說是做哪一行都行,但是因為面對的是學生,以下這幾種餐飲項目更好一些。

1、炸雞

炸雞雞排這種以植物香油炸出的外表酥脆內力鮮香嫩滑的小吃,在如今盛行便捷小吃的時代里,自然是很好賣的,無論是在鄉鎮還是大城市,炸雞在任何時候都有一定的顧客基礎,炸雞雞排的製作也不難,新手也可以很快上手。

Ⅳ 適合學校食堂的餐飲項目有哪些

油炸類、煎類、烤類的項目。

學校檔口的生意一般來說油炸類、煎類、烤類的項目是比較有保障的,因為學生正處於身體代謝最旺盛的時期,口味上最喜歡這些高熱量的東西。如果你是剛涉足餐飲類項目,我建議你做油炸類食品,這類對餐飲製作水平要求較少,原材料好備,品種調整時不需要更換設備。

初期打市場階段你可以去當地的冷凍批發市場,像是六和、正大等都有設的總代理,會提供給你他們所有的產品菜單,選擇幾款當下流行的即可,隔段時間就去看一下。這個階段目的是用他們成熟穩定的產品幫你拓展好口碑。

如果你對餐飲有一定的經驗,可以跑一下食品方面的展會,選擇好一些腌料,自己購買原材料腌制(一般腌料都是放入肉類食品中攪拌均勻放在冷藏內4小時左右即可腌制好),這樣不僅是口味會比較獨特與你周邊競爭對手形成差異化,利潤空間也會更高。

關於腌料我特別說一句,只要是選擇正規廠家,符合國家標準的產品,對人體是無害無害無害的!正規腌料的配方都是我們生活里常用的香料,只是他們有專門的配比,所以風味更好。關於用油可選擇金龍魚的油炸起酥油,耐用,且本身沒有味道不會影響食物。

關於速度其實在操作上有非常大的改進空間,例如翅中一類較為厚實的肉類一般是150度油炸2-3分鍾,速度的確不快,你可以在營業高峰期前(學校的優點是營業高峰期比較集中)提前炸出一些備用,高峰期來臨時。

利用需要放190度油炸缸約20秒上色的過程給他復熱,並隨時補充已炸好貨品(大概兩周左右你就能掌握每次需要預備多少)。

另外再告訴你個小的竅門,網購貴州的辣椒粉,年輕人喜歡吃辣的多,貴州的辣椒特殊的香味會幫你迅速積累口碑。

食堂選址選品其實也是一個非常專業的事情。特別是在疫情當下的現在,市面上的錢越來越不好掙,食堂這個能見著穩定現金流的行業,越來越被大家重視。

競爭的激烈也帶來了專業的要求,一個在食堂3樓角落運營的再好的店鋪,也肯定不如1樓的正面同樣類目的店鋪。

食堂畢竟屬於一個非常特殊的消費市場,學生們在近段時間非常固定,特別是中午可能訂餐時間,坐餐時間只有15分鍾,學生們40分鍾之後就基本都撤下去了,所以對味道可能真的不一定是那麼太重視。當然口味也是比較重要的,這裡面就要說一下。

在選品時要考慮很多方面學校的男女比例,學校所處的南北位置,學校學生們的相關專業等多方面原因。畢竟中國自古就有南甜,北咸,東辣西酸的傳統說法,每個地方都有適合不同學生的口味,所以一定要根據學生的特性提前做好項目的預研調查。

每個學校具有不同的特性,說某個項目在某個學校一定適合,這完全是扯淡,建議一事一論,找專業的人幫你去做分析和調研。

Ⅵ 學校食堂加盟好項目有哪些

一、大學食堂加盟好項目-奶茶

奶茶是一個很好的大學食堂項目。因為,我們在大學食堂里,很多人在吃飯的時候都會有唱點東西的習慣,所以奶茶是不缺大學生消費者的。而且,在大學中,大學生都會追求時尚,學生都一定的消費能力,奶茶的價格也不是很高,很多人都可以買得起。

選擇一個好的加盟品牌,好的品牌奶茶質量比較好,產品豐富,能夠吸引大學生的注意。在年輕人當中已經形成了良好的品牌致應,而且它的經營模式非常簡單,一兩個人就可以經營。同時,在質量保證的前提下,不斷地推出新的奶茶產品,能夠保證每天的銷量。

加盟奶茶還可以得到總部的幫助,根據加盟大學的地點,總部會推出特定的經營方案,以很大程度上保證加盟店的銷量。