❶ 吳山排骨的歷史是怎麼來的是真的嗎
傳說不一定是真的，只激敏是一個故事。
吳山排骨這個品牌發展的歷史悠久，可以追溯到明朝天啟元年碰鉛輪。
據悉，在那個年代，笑信由於宦官魏忠賢之流在明熹宗的放縱下為所欲為的緣故，所以重臣葉向高協同家人回老家歸隱，在路過吳山的時候，因為感嘆自己的抱負無法施展，聯想到伍子胥的遭遇，所以上伍子胥祠憑吊。但是在下山的時候，卻聞到了一股香味，原來是鄉村婦人在煎炸排骨，葉向高聞到香味之後便買了婦人煎炸的排骨品嘗，發現排骨十分美味，甚至將心中郁悶的情緒都一掃而盡。
村婦因為葉向高憑吊伍子胥的緣故，認為葉向高是賢能之人，於是也告訴了葉向高自己的身世，因為自身也是清流官宦之家，也因為閹黨陷害，才不得已在這里避禍。這排骨主要採取嘉興黑豬肉為主要原料，根據家廚豬肉秘方製作而成。自此以後，吳山排骨的香味流傳開來。
❷ 吳山排骨適合開店在學校附近嗎不知道流量如何
吳山排骨適合開店在學校附近，學校人流量大，經營的好流量還是可以的。吳山排骨擾旦畝能夠選擇在學校附近，做學生的生意，這是一種不錯的選擇。
另外也可以將店鋪開在社區，一樣能吸引不少的人，總而言之，開店就需要選擇交通便利的地方，因為在偏僻的地方，人流量很少，而學校就是人多的地方。
(2)杭州吳山排骨加盟費擴展閱讀：
吳山排骨有自己的特色，是具有非常高辨識度的排骨，無論開在哪一個城市都顯得非常和諧，排骨對於人們來說是接受度非常高的食物，沒有地域界限。
排骨對於經營者的遲槐要求也緩森非常高，因為排骨要求新鮮，而且在處理方法上也是有一定玄機的。對於一件小門店來講，不強調面面俱到，強調的是能夠有特色的經營，利用一個特色就能夠將顧客吸引住。