⑴ 什麼小吃好吃
問題一：中國都有什麼好吃的小吃？ 1、蟹殼黃 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。蟹殼黃是用油酥加酵面作坯，先製成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成。此餅味美咸甜適口，皮酥香脆。有人寫詩贊它「未見餅家先聞香，入口酥皮紛紛下」。蟹殼黃的餡心有咸、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等，甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。該品以上海石門一路威海衛路口的吳宛餅家製作的為最佳。 2、排骨年糕 排骨年糕是上海一種經濟實惠、獨具風味的小吃，已有50多年歷史。上海有兩家著名的排骨年糕━━「小常州」和「鮮得來」。「小常州」排骨年糕選用常州、無錫等地的豬脊骨肉，用醬油腌漬後，再放入用醬油、油、糖、蔥薑末、酒等混合的油鍋中氽，氽至色呈紫紅、肉質鮮嫩、味道濃香時取出。與此同時，將松江大米煮熟後，放在石臼里用榔頭反復捶打，待捶打至米已無整粒後取出，每500克切20根，每根里裹一小塊已經氽過的排骨，再入醬汁油鍋中煮氽，吃時，灑上五香粉，則既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆，十分可口；「鮮得來」的排骨年糕是將麵粉、菱粉、五香粉、雞蛋放在一起攪成浸裹在排骨表面，放入油中氽熟。這種排骨色澤金黃，表面酥脆，肉質鮮嫩。與此同時，將松江大米與紅醬油、排骨一起加上甜面醬，澆上辣椒醬即可。入口糯中發香，略有甜辣味，鮮嫩適口。上海市的曙光飲食店的「小常州」排骨年糕、「鮮得來」點心店作的排骨年糕最具特色。 3、雞肉生煎饅頭 雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃。這種小吃是以發酵後的精白麵粉作皮，用熟雞脯肉丁、豬夾心肉末和肉皮凍加香油等多種調料作成餡心。包捏好的饅頭尖上還要蘸上蔥花和芝麻，表層刷上素油，放入油鍋中煎熟。該品形態飽滿，上半部有黃澄澄的芝麻和碧綠的蔥花，松軟適口。下半部則酥脆可口，餡重汁多，越吃約香。此小吃以上海市王家沙點心店製作的最佳。 4、糟田螺 上海市的糟田螺是著名的特色風味小吃。這種小吃是用個大肥美、肉頭厚實的安徽屯溪產的龍眼田螺為原料，進店後先用清水養兩天，使其吐凈泥沙，然後再放入鍋內，加上茴香、桂皮等煮較長時間。最後將燒好的田螺放上陳年香糟，糟制而成。這種糟田螺呈褐灰色，肉質鮮嫩，汁鹵醇厚，入口鮮美，十分受人歡迎。此美食是上海五味齋點心店和鮮得來點心店的著名特色風味小吃。 5、小紹興雞粥 小紹興雞粥店經營的雞粥是地道的上海風味小吃。該店由一紹興人創辦於1947年，由於創辦人和主要操作師傅均系紹興人，在這兒便形成了一個小小的紹興人天地，故人們給它取名為「小紹興雞粥店」。小紹興雞粥就是用雞湯原汁燒煮成的梗米粥，配以雞肉和各種作料的一種小吃。吃雞粥時，將煮熟的雞切成3厘米長0.6厘米寬的塊，裝盤，雞粥盛入碗內，加上蔥、薑末和雞油，一同上桌。此時，雞粥黃中帶綠，雞肉色白光亮，令人賞心悅目，食慾大增。品嘗時，雞粥粘韌滑溜，鮮香入味，雞肉細嫩爽口，營養豐富，越吃越香。此美食在上海市小紹興雞粥店裡有經營。 6、南翔小籠饅頭 南翔小籠饅頭又叫南翔小籠包，是上海郊區南翔鎮的傳統名小吃，已有100多年歷史。該品素以皮薄、餡多、鹵重、味鮮而聞名，是深受國內外顧客歡迎的風味小吃之一。南翔小籠饅頭的餡心是用夾心腿肉作成肉醬，不加蔥蒜，僅撒少許薑末和肉皮凍、鹽、醬油、糖和水調制而成。饅頭的皮是用不發酵的精麵粉作成的，50克麵粉可包8個，100克一籠屜。蒸熟後的小籠饅頭，小巧玲瓏，形似寶塔，呈半透明壯，晶瑩透黃，一咬一包湯，滿口生津，滋味鮮美。如果吃時佐以姜絲、香醋、配上一碗蛋絲湯，其味更佳。南翔小籠饅頭的餡心還可以隨季節變化而變化。初夏加蝦仁，秋季加蟹肉、蟹黃、蟹油。豫園商場內的南翔饅頭，是豫園商場有名......>>
問題二：什麼小吃好吃又好學 江蘇小吃桂花栗餅的做法詳細介紹所屬地區：江蘇小吃
工藝：其他 桂花栗餅的製作材料：嫩栗子500克，糯米粉、烏棗各150克，糖桂花、濕澱粉各5克，生豬板油、白砂糖各100克。桂花栗餅的特色：柔糯滑潤，香嫩可口。 教您桂花栗餅怎麼做，如何做桂花栗餅1.鍋內放烏棗煮熟，去皮、核，搗成泥，盛入碗內。豬板油撕去外膜，切成細米粒狀，放入棗泥碗中，再加糖桂花、白砂糖80克，拌勻成棗泥餡。
2.生栗子剝殼去衣，煮熟後搗成泥，加入糯米粉，拌勻成團，摘成劑子20個，搓圓捏成碗形，放入棗泥餡25克，收口朝下按扁，即成桂花栗餅生坯。
3.炒鍋置旺火上燒熱，放入熟豬油燒至五成熱，逐個放入桂花栗餅煎熟，取出裝盤。另把炒鍋置旺火上，注入清水50克，加白砂糖20克燒沸，用濕澱粉勾芡起鍋，澆在餅上即成。 桂花栗餅的製作要領：1.栗子面團要揉勻略餳；
2.煎制時要用小火，中間要勤翻動。
江蘇小吃江蘇山葯糕的做法詳細介紹所屬地區：江蘇小吃
工藝：其他 江蘇山葯糕的製作材料：山葯500克，糯米粉200克，蜜棗、罐頭糖蓮子各100克，紅瓜、糖板油丁各50克，白砂糖400克，糖桂花5克，濕澱粉50克，熟豬油300克。江蘇山葯糕的特色：黃白相映，色澤美觀，甜香可口。 教您江蘇山葯糕怎麼做，如何做江蘇山葯糕1.將山葯洗凈，放入鍋內煮熟，去掉皮，放在案板上剁成泥，放入碗內，加糯米粉、白砂糖300克、熟豬油230克和清水100克，拌勻成山葯泥。
2.取小碗3隻，內壁均勻地抹上熟豬油30克，撒上糖桂花，把蜜棗去核切成4片，與糖蓮子、紅瓜分放在碗內底部一周，中間放糖板油丁，再把山葯泥分裝入碗內抹平，入籠蒸約20分鍾取出，翻扣入盤中。
3.炒鍋置旺火上，放入清水250克、白砂糖100克燒沸，待糖溶化後放入糖桂花，隨即用濕澱粉勾稀芡，放入熟豬油45克，起鍋，用勺分別澆在山葯糕上即成。 江蘇山葯糕的製作要領：蒸山葯糕時要用旺火沸水速蒸。
江蘇小吃糯米芝麻糕的做法詳細介紹所屬地區：江蘇小吃
工藝：其他 糯米芝麻糕的製作材料：糯米5000克，豆沙餡3000克，白芝麻600克，綿白糖750克，熟豬油50克。糯米芝麻糕的特色：清涼爽口，軟糯香甜，為夏令應時小吃。 教您糯米芝麻糕怎麼做，如何做糯米芝麻糕1.將糯米淘洗干凈，放入盆內加清水浸泡4小時，撈出再沖洗一次，瀝干水分。糯米入籠置旺火沸水上蒸至米粒熟透，取出晾涼。
2.白芝麻淘洗干凈，用微火炒至發香，取出磨成極細碎末，與綿白糖拌勻。
3.取長方形不銹鋼平盤，底部及四周抹上熟豬油，鋪上一層1厘米厚的糯米飯，用手略按壓緊，再鋪上一層0.6厘米厚的豆沙餡，再在豆沙餡上鋪一層1厘米厚的糯米飯，按平後均勻地撒上芝麻糖末，放入冰箱冷凍透，取出用刀切成正方形或長方形、菱形小塊即成。 糯米芝麻糕的製作要領：1.糯米淘洗後需浸泡透；
2.糯米趁熱裝入平盤，用竹挑捺平，須用熱水沾竹挑，可防粘連。
問題三：現在什麼小吃最好吃? 北京 1、萬興居，就在鼓樓東大街上，路北，距離鼓樓大約300米,小門臉。門前有一棵大樹，所以招牌看的不是很清楚。這里的服務員都是懶洋洋的，只要開著門，什麼時候都有飯吃。吃褡褳火燒一定要注意別眼大肚子小，一般吃三兩就足夠了。這里的品種大約有20多種，沒菜單子。主食和小冷盤的單子就放在一塑料的牌子里。。。 拿著著塑料牌子就可以開始吆喝了。這里的灌腸還算不錯。這里的粥是免費的每天和每天的品種不一樣。一般最好做在門口那條桌子上，可以穿過門簾看到外面熙熙攘攘的人和車就著褡褳火燒吃別樣情趣。 三兩火燒7.5元，要的冷盤不到10元。粥隨意喝幾碗，便宜！趁著肚圓，穿過煙袋斜街，不上橋。徑直往前走。看看原來廣化寺，看看那些老四合院……沒准還能和在這里安家的羅大佑打一照面。 2、鼓樓東北角有一家小的露珠火燒店，好吃！ 3、「巴山紅泡菜館」：北京市朝陽區左家莊前街1號 電話：84486624 84486625 「鴻門兔」：分大、小份，小份大約一尺盤就巨大無比了，48元；大份68元，想必更巨！「糟辣豬手」：棉軟孺香，入口既化，那辣不象一般川菜的辣，有些象武漢鴨脖子的辣；「蜂窩土豆」用雞蛋和土豆為原料炸制，又是巨大無比的盤子；「碧波香菜丸」，也分大、小份很清淡的一道湯菜，丸子是雞蓉做的，裡面放了不少香菜，丸子里透出星星點點翡翠般的香菜葉，湯裡面有金針菇和豆芽，丸子奇香，湯的味道鮮美，估計MM們都會喜歡；「上湯娃娃菜」，清淡好吃；小甜點推薦「香芋卷」很有特色。人均30元。 4、「酷蝦逸族」：（在長虹橋往南路東松子日餐往北10米左右，一個叫做民航宿舍的院里，進院第一個路口左轉然後一直走就到了~電話：65827696）是一家私家菜館，做的是湖南鄉土菜，但主要是做蝦，蝦做的真的很好吃，延伸了湘、川的口味，辣的非常過癮。聽說老闆娘是做美女經紀的，店裡總是不乏美女在晃來晃去，當然，老闆娘本身就是美女了~~呵呵~~服務也好，還有漂亮MM看。 5、日昌的茶餐廳：東單協和醫院對面的胡同里，那裡經營的都是廣東風味，和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，量小點兒的倆人都吃不了！清炒介蘭好吃，咖喱煲，比石鍋的鍋稍微大一點，並沒有飯在下面，完全的一道菜，味道不錯！臘肉煲25元是一口中號沙鍋！！很好看的賣相。又香！還有紙包雞，竹魚腩煲 （就是腐竹）,生ㄅA和雞珍、ㄏ盜械吶毆嗆圖φ淶乃拼。咸魚豆腐（味道比較那什麼）。爽口的：欖菜荷香菜心；鹽水菜心。喝的：奶茶好喝，一定要加糖！凍鴛鴦是茶和咖啡的混合（要涼的更好喝！！也有熱的）味道怪，特香！真正熬出的每日例湯，10元一大盆足夠6、7個人喝.推薦牛丸Z菜湯。還有就是如果是追星的同志，到是經常可以看見個把本地星星和香港星星(分店：朝陽公園西門,貴州籮籮旁邊電話:65931078這里的日昌已不再是原來的日昌，開張沒幾個月真正的日昌老闆就被趕走了；平安大街上新開了一家不知道和老店有沒有關系，去的話注意看帳單，經常多收錢) 6、東四7條東口向胡同內走100米，朱家菜味道不錯，非常家常菜，好吃便宜！適合餓了的時候去！ 7、東四四條口有一家國營飯館，那裡的鹵煮火燒很棒！ 8、豐年灌腸：（老字型大小了，但不是特別出名。在東四明星斜對面） 只賣灌腸、肉餅和粥。裡面很陳舊，像是多年沒有裝修，但卻不因店面不好而抹殺了灌腸的美味。那裡的灌腸煎得外酥里嫩，一口下去，能聽見卡的一響，但裡面還是軟的。澆上蒜汁，味道更好；門丁肉餅也很好吃。餅里油汁很多，不知情的人往......>>
問題四：什麼小吃好吃又好做 荷包飯
以稻米、鴨肉、蝦仁、叉燒肉、雞蛋及各種調料，烹後用荷葉包裹，蒸制而成。清香可口，為夏秋佳品。
肉粥
以鮮肉切成薄片，放進滾燙的粥內煮熟，加調料後食用。有牛肉粥、豬肉豬肝粥、魚片魚球粥等。為早餐佳品。
蝦餃
用澄粉作皮；用生熟蝦肉、肥膘肉、筍絲、麻油等作餡，包餃蒸制而成。外皮潔白透明，餡料味道鮮美。
腸粉
大米磨漿，蒸成薄粉皮，內卷豬、牛、魚、蝦等食品料。其形似豬肝，故稱。粉質細嫩，軟滑爽口，為早餐佳品。
牛肉燒麥
以牛肉為主，加少量肥豬肉及適量調料作成燒麥。入口爽滑有汁，鮮美可口。
叉燒包
用叉燒肉作餡製成包子，皮色雪白，包面含笑而不露餡，內餡香滑有汁，滋味鮮美。
雲吞面
為早、午、晚、夜普遍食用的地方風味小吃，餡料為瘦豬肉、鮮蛋、蝦仁、鮮筍等，皮薄肉紅，以麵皮包裹，煮熟食之。味道鮮美。
魚絲面、魚包
以鯪魚茸、生粉製成面條；或以魚茸面作皮，用魚肉、豬肉、蝦仁及冬菇等作餡，製成魚包。滋味鮮美。
姜奶
又稱薑汁奶。以鮮嫩生薑汁及沙灣水牛奶製成。其鮮嫩勝於豆腐腦，奶味清香，辛辣濃香，有暖胃、止咳等功效，尤宜老人食用。
肇慶裹蒸
又稱大肉裹蒸。糯米、綠豆、豬肉配以鹹蛋黃、冬菇、雞鴨肉及調料，包於冬葉中，用鹹水草擁扎，蒸煮至熟而成。其外形別致，正面呈方形，後面隆起尖角如錐，形大達普通棕子數倍。甘美甜滑，冬葉清香，諸料散發香氣濃重。屬歲末、春節應節食品。
娥姐粉果
以創始人名字命名。澄面、生粉、豬油、食鹽以滾水沖燙，迅速攪勻、搓透，製成果皮；另以枚肉、肥肉、叉燒、蝦肉、冬菇、筍肉放入調料，兌高湯，打小芡，製成餡心。以皮包餡猛火蒸之，稱蒸粉果；以油炸之，稱脆皮炸粉果。體形美觀，滋味鮮美，香氣濃重，皮滑爽韌，營養豐富。配湯而食，別有風味。
問題五：什麼品牌小吃好吃又能賺錢? 導讀：近來一幕幕火爆情景在不斷上演，那裡的美食讓大家交口稱贊、排隊購買，它就是在熱鬧街頭、居民小區、學校、市場周邊迅速崛起的聞香來特色小吃街車!聞香來特色小吃街車，各類小吃應有盡有。燒烤、炸串、鐵板燒、麻辣燙、酸辣粉、串串香、台灣爆烤雙色棒等等，鮮香、麻辣、脆爽、醇香、夠味、有勁也許在你看來有些不可思議，但就是那些小吃卻能讓過往人群匯聚一處、讓男女老少牽腸掛肚、念念不忘!優勢一：靚麗外觀，引人注目特色小吃街車加盟哪個好聞香來特色小吃街車，造型時尚，色彩靚麗，極富視覺沖擊力，足以吸引所有消費者的眼球。聞香來特色小吃街車加盟項目也足以吸引投資者的眼光，是個加盟創業的好選擇!優勢二：功能強大，一車多能聞香來特色小吃街車功能集烤、炸、涮、燒、蒸、煮、炒、煲等為一體，一車等於開休閑小吃與營養快餐兩家店。早、中、晚、夜市都可經營賺錢!一部聞香來特色小吃街車，便能綜合小吃市場所有項目。可根據季節變化，任意調整經營品種，一年四季都賺錢!優勢三：流動經營，不租店面在夜市、商場、學校、工廠、步行街、住宅區，聞香來特色小吃街車都可流動經營，走到哪賺到哪!加盟聞香來特色小吃街車，不需房租和裝修費用，極大地降低了投資門檻和創業風險!特色小吃街車加盟哪個好?聞香來高唱財富主旋律。聞香來特色小吃街車加盟項目是鄭州美佳旺餐飲管理有限公司旗下項目之一，該公司是專業的新食品設備研發與特色美食創業培訓機構。您只需要很小的投資，即可得到聞香來特色小吃街車加盟總部專業的技術培訓和完善的後續服務。加盟聞香來特色小吃街車，把握這一雄霸街頭的賺錢利器，你的財富就在不遠處!趕快來留言咨詢吧。如果您對該項目有任何疑問，請在下方留言板留言咨詢吧，3158餐飲網將給你更多關於該項目詳盡的資料，使您的創業路更順坦，使您的成功更容易。商機不容錯過，搶先留言，搶先致富，主動出擊就是成功的第一步。
問題六：現在什麼小吃最火，最受歡迎 20分 麻辣燙
問題七：什麼小吃最好吃最賺錢 投資小的賺錢的分析一下，什麼生意你最適合做。你擅長的，自然就是你容易收獲的。創業首先要定位自己和市場的。根據你的特點選擇致富之路，道理都一樣，勤奮、專著！如果會成功。那必定在升出的價值里包含了你的辛苦。
要把握好你的社會關系，當然是利用上關系。如果沒有太多關系，一般都是消費者忠實度比較高的行業，不容易受到關系的影響難以介入。包括，餐飲、娛樂、生產等行業。
如果你要做個體，那校園小店、2元店、飲食業，是當今小投資見效最塊的快的行業。而且大小比較靈活。資金多了可以擴大。資金小的話夜市、地攤幾乎不要什麼投資。當然，還可以選擇網路開店.
朋友，你這個問題，每個人都在想，每個人都想知道。但是你知道么，。一個會賺錢，聰明的人，吃過苦的人不會在問這個問題了。你也許還很迷惘。不知道怎麼賺錢好。其實嘛。行行出狀元。這個世界上這么多人，這個中國這么大。其實什麼都缺的。財不入急門，成功的真理時刻擺在面前，那就是：吃得苦中苦，方為人上人！
中國是農業大國。很多食品需要加工，如果你有錢，推薦去，要有創新。要健康。再次強調不要違法。
這些都是我個人的想法，最吃香的行業就是吃苦的行業。
問題八：湖南有什麼好吃的、特色小吃又有哪些？ 湘菜是全國八大菜系之一，以其油重色濃突出，尤以酸、辣、香、鮮、臘。長沙是湘菜的中心，是全國聞名的美食之城。長沙人愛吃、會吃是出了名的。一、現介紹湖南特色菜，說道特色菜，推薦以下幾款1、剁椒魚頭、有些地方是雙色魚頭，喜歡吃魚頭的朋友可不要錯過，新鮮的魚頭配上酸辣的剁辣椒，可是別有一番風味啊2.、虎皮煎椒、吃湖南菜怎能少辣，鮮嫩多汁的青辣椒不僅排毒養顏，而且還抗感冒呢，呵呵，而且新鮮的青辣椒一般也不怎麼辣，值得一試哦3、.紅燒肉、湖南是毛主席的故鄉，那就來個他老人家喜歡的紅燒肉吧，肥而不膩4.、外婆菜、超級下飯。據說是因為以前很窮，有個人的外婆將家裡的剩菜鹹菜什麼的混合了炒炒就吃，後面就稱為外婆菜了，好溫馨的~~~二、現介紹幾道特色農家菜家場菜農家小炒肉（辣椒炒肉），農家一碗香，家常豆腐，酸菜魚，臘肉系列，坩堝系列。對了對了，到了湖南一定要品嘗哦。 三、湖南特色小吃介紹：糯米粽子 ，麻仁奶糖 ，瀏陽茴餅 ，瀏陽豆豉 ，白沙液 ，瀏陽河小曲 ，芙蓉三鮮火鍋 ，湘賓春卷 ，油炸臭豆腐 ，饊子 ，結麻花 ，姊妹團子 ，龍脂豬血 ，綠豆沙 ，湯面 ，米粉 ，乾煎雞油八寶飯 ，餛飩 ，蘿卜絲餅 ，薯丁粑粑 ，糖油粑粑 ，油條 ，嗦螺 ，口味蝦 ，紅燒豬腳鹵豆腐、干豆腐、霉豆腐、臭豆腐、血丸子，紅薯干、干臘肉、常德醬板鴨。
問題九：北京有哪些好吃的小吃 你好樓主，下面是詳細的信息，希望能幫上你1.後海,小吃一條街;2.護國寺小吃也不錯;3.新街口(積水潭醫院附近)有華天連鎖也很好吃4.東四十條那裡有一家名叫福家樓的飯店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌腸\炒紅果\驢打滾\豌豆黃等.不知道這些夠不夠,不夠還有地安門小吃店1.位於北京市宣武區的「南來順」，那裡特色小吃70多種；二是北京市東城區的隆福寺小吃店，這里以 *** 風味小吃見長；三是北海公園里的仿膳飯庄，專門供應宮廷風味小吃；四是百姓大眾小吃－－東華門夜市小吃街。2.新街口的稻香春門臉，有個小極了的四川小吃店裡的熱乾麵一絕，好像只要兩元五喲。3.從地百北邊的胡同串向後海，中途會有個小店，裡面的鍋貼一絕，也很便宜喲，兩個MM吃，連湯不超過10元，絕值！4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環境又干凈5. 首都劇院斜對面（往南斜）有個蘭州牛肉麵館，門臉不大，衛生也一般，但味道真是不賴，4元一碗，在王府井那裡算極便宜了。6. 地安門十字路口的 *** 小吃店，那的豌豆黃（個人認為）北京最好吃。牛街衛生學校（綠頂）一帶，陳記各式年糕（米的，面的，盆糕）豆面糕（驢打滾）愛窩窩，豌豆黃，糖卷果....旁邊的燒羊肉，燒牛肉，出去CAMP帶著吃，買一斤送一個火燒（要看買肉的老爺子的心情了）。7.台基廠梅園乳品店：乳酪 4.50元/碗，奶卷2.50/個，乳酪干35.00/斤（團結湖有分店）8. 宣武門加油站，三巴湯火鍋，28/人，鍋底20.00（MAYBE),人多合適。9. 稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥，很美容的；西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜10.東四十條口有一家國營飯館，那裡的鹵煮火燒很棒！11.東單有一家叫「日昌」的茶餐廳，在協和醫院對面的胡同里，那裡經營的都是廣東風味，和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，飯量小點兒的倆人都吃不了。12.還有一家台灣的火鍋店，叫「呷呷」。在北京的新世界商場，西單明珠，庄勝崇光百貨，甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢，關鍵是他們那兒調的醬味道很好。每個店的人都巨多，去晚了就得排隊美術館後街，有一家貴州飯館，進門先上免費苦丁茶先。那裡的米豆腐很香，吃米線5塊錢管飽。13.北京城經常找雲南菜吃，得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家，其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館，在北京算不錯了。14.在寬街兒，離過客不遠的地方有家傣家菜，就吃飯來說比較FB，但就味道和特色來說，很值。15. 帽兒胡同口有家新疆館子，裡面的烤羊腿灰常不錯；新街口買當老對角有個小面館，涼面是我吃過的最好的；萬壽路地鐵口向北走10分鍾，路東有個圓明華飯館，水煮黃蠟丁，香；前門胡同里的炒肝和爆肚馮，好吃好吃；視察海右岸的客家菜，不錯；華堂對面小街里的烤串，小腰絕了；水錐子千葉大廈東邊的湖南菜，解饞的很。16.朝陽門華普地下，到家嘗有個什麼老**小灘（忘記全名了），那的合勒面一絕！8元，價還行。17.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的，愛甜的MM們有福了。18.東四環，紅領巾橋北，9路車總站對面，「傻兒」火鍋，燕京青島免費隨便喝，扎啤1。5元。19.地安門外的盾輝賓館一層的餐館，山楂......>>
問題十：推薦好吃的小吃有哪些 小吃加盟店排榜鹵林外傳熟食賺錢秘訣請進入小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食獨家秘方，口味獨到好吃的小吃鹵林外傳熟食能夠受到人們的青睞除了具有熟食特有的方便、快捷的特點外，更是因為鹵林外傳熟食是由第八代傳人、高級中式燒臘師、中國烹飪協會會員、中國烹飪大師，從事燒臘鹵熏行業二十年的李良道先生繼承祖傳配方的同時，採用現代科技提成傳統工藝，開拓創新，將秘方進行改良，研製出的產品更加適合現代人的口味。小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食走進千家萬戶好吃的小吃鹵林外傳熟食在重視鹵味食品口味的同時，還注重鹵味食品的營養，它不僅配方神秘、口味獨特，還精心使用三十多種中葯材及純天然香料秘制而成，營養豐富、健康美味，經常食用，能夠補充人體必須的蛋白質、維生素e、維生素b等多種營養成分。小吃加盟店排榜：鹵林外傳熟食，既滿足了人們對飲食健康的需求，又節省了時間，有效的解決了熟食產品吃得便捷和吃得營養之間的矛盾，切實提高了人們的生活品質。小吃加盟店排榜：好吃的小吃鹵林外傳熟食品種齊全好吃的小吃鹵林外傳熟食有紅鹵系列、白鹵系列、辣鹵系列、醬鹵系列、燒臘系列、冷盤系列、休閑系列等七大系列，具有色澤金黃、香氣四溢、皮脆肉嫩、香味持久等特點，品種齊全、口味眾多，為消費者提供多種選擇。其中，做為主打產品香脆雞和辣烤鴨，被中華美食協會評為中華名小吃。在線咨詢：大家如果對行業的不了解、不認識產生的誤解，請在本頁面下方留言板留言咨詢。
⑵ 在哪裡可以買到正宗的門釘肉餅
最正宗的老北京門釘肉餅首推「門丁李」。
門釘肉餅或門丁肉餅，還被「挑剔女王」慈禧親自點名種草，把肉餅做成了皇室美味。因為形狀像古時候城門上的門釘而得名。門釘肉餅的做法和一般的餡餅區別其實不大，只是形狀上，餡餅是扁的，而門釘肉餅則是高約3厘米，直徑5厘米的圓柱體，類似一個「小墩子」。
北京人判斷一個門釘肉餅是不是合格，一是看形狀，必須得像門釘，其次是肉餅內的「汁兒」能不能倒出來。在排了半小時隊後，京蜜吃貨小分隊終於進到了店裡。五分鍾後，門釘肉餅端上了桌，每個肉餅都有拳頭大小，門釘一樣的形狀，餅皮兒被煎得金黃。
(2)門丁肉餅加盟費擴展閱讀：
門釘肉餅：又作門丁肉餅，是一種老北京的清真食品。傳說清御膳房為慈禧做了一道餡食的點心，慈禧吃過後覺得很適口，問廚師這種食品叫什麼名字。御膳房的高廚想到宮廷大門上的釘帽，就隨口回答說「門釘肉餅」，門釘肉餅象徵永遠吉祥。
門釘肉餅其做法跟一般餡餅沒啥區別，就是形狀不太一樣，一般的餡餅扁平，而門釘是直徑約五厘米，高約三厘米的圓柱體，由於形似舊時城門上的門釘而得名，因而「門丁」是簡化的不規范寫法。
參考資料來源：網路-門釘李
⑶ 過橋米線加盟哪家好啊加盟費都多少啊 能賺錢吧 有經驗的大哥大姐們幫幫忙
你好！
這里有。 不止70種！
一： 主要種類：
北京： 焦圈、蜜麻花、豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚
上海： 蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥
天津： 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、 五香驢肉
太原： 栲栳、刀削麵、揪片
西安： 牛羊肉泡饃、乾州鍋盔
蘭州： 拉麵、油鍋盔
新疆： 烤羊肉、烤饢、抓飯
山東： 煎包
江蘇： 蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥
浙江： 酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯
安徽： 臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯
福建： 蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊
台灣： 度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉
海南： 煎堆、竹簡飯
河南： 棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷
湖北： 三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅
湖南： 新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐
廣東： 雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等
廣西： 大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲
四川： 蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲凉面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉
貴州： 腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑
雲南： 鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線
二： 詳細分類：
黑龍江
哈爾濱紅腸
秋林大麵包
黃米切糕
吉林
大涼糕
玻璃葉餅
豆包（黏豆包）
煎餅盒子
延吉冷麵
打糕
朝鮮鹹菜
李連貴熏肉大餅
遼寧
老邊餃子
馬燒麥
李連貴熏肉大餅
沈陽西塔冷麵
沈陽回頭
四川麻辣燙（沈陽小吃）
白肉血腸
華北
打鹵面
麵疙瘩湯
貓耳朵
餄餎
鍋貼
油炸糕
麻團
切糕
豆沙包
牛肉燒餅
褡褳火燒
白水羊頭
排叉
糖火燒
北京
燒麥
爆肚
炸醬面
焦圈
炒肝兒
豆汁兒
麻豆腐
蒜茸泥腸
栗羊羹
炸灌腸
糖耳朵
驢打滾
豌豆黃
艾窩窩
栗子面窩頭
芸豆卷兒
螺螄轉兒
鹵煮火燒
肉末燒餅
門釘肉餅
茶湯
果子乾兒
乳酪兒
酸梅湯
炒紅果
京糕
杏仁豆腐
臭豆腐（又名「青方」）
果脯
冰糖葫蘆
炒麻豆腐
糊塌子
牛舌餅
天津
十八街麻花
狗不理包子
耳朵眼炸糕
鍋巴菜
麵茶
麻醬燒餅
果仁張花生米
煎餅果子
涼果
河北
驢肉火燒
棋子燒餅
麻糖
花生酥
炒餅（燜餅）
河南
合記燴面
第一樓小籠包
葛記燜餅
悶黃魚
炒涼粉
粉漿面條
洛陽水席
炸油饅頭
炸菜角
逍遙鎮胡辣湯
面托
雞蛋灌餅
山西
刀削麵
莜麵窩窩
剔尖
黃米面炸糕
聞喜煮餅
烙餅
餅子
撥爛子
揪片子
餄餎
山東
煎餅
油鏇
煙台燜子
把子肉
甜沫
熏豆腐
甏肉乾飯
魚鍋片片
西北
西北小吃以牛羊肉為主。
泡饃
涼皮
白水羊頭
雜碎湯
內蒙古
酸奶子
烏里磨
陝西
關中
灌湯包子
蕎面餄餎
葫蘆頭
烤肉
臘牛羊肉
臘汁肉夾饃
岐山臊子面
柿子糊塌
柿子餅
水盆
鍋盔
甑糕
石子饃
金線油塔
餃子宴(餃子)
醪糟
黃桂稠酒
漿水面
粉魚
辣子蒜羊血
麻食
肉丸糊辣湯
洋芋攪團
陝北
洋芋擦擦
碗砣
抿節
錢錢飯
陝北苦菜
甘泉豆腐
鹵煮驢板腸
陝南
菜豆腐
漢中米皮
西鄉牛肉乾
商芝肉
核桃餅
黑米酒
甘肅
狼牙蜜
蘭州拉麵
灰豆子
荷葉餅
杏皮水
搓魚面
天水涼粉
千層牛肉餅
鎮原糖油餅
高三醬肉
漿水面
油炒粉
高擔釀皮
炒炮
羊肉墊卷子
三套車
小飯
寧夏
饊子
燕面揉揉
炒糊餑
燴羊雜碎
蓋碗茶
油香
青海
甜醅
麥索兒
狗澆尿
新疆
羊肉串
手抓飯
烤包子
饢
拉條子
烤全羊
熏馬肉
油沓子
羊蹄子
羊肺
清燉羊肉
新疆沙灣大盤雞
那仁
炒麵
黃面
華東
上海
蒸的小吃
小籠饅頭如：南翔小籠
青團
包子
煮的小吃
涼面
拌面
湯面
蜜汁烤麩
粽子
小餛飩
大餛飩
鴨血湯
煎的小吃
生煎饅頭
鍋貼
烘的小吃
棗泥拉糕
熏青豆
筍絲黃豆
大餅
炸的小吃
蘿卜絲餅
油條
油炸臭豆腐
油墩子
糍飯糕
其它
蓋澆飯
糍飯團
江蘇
蟹黃湯包
小籠饅頭
鴨血粉絲湯
梅花糕
豬油糖年糕
棗泥麻餅
鹵汁豆腐乾
糖炒栗子
浙江
杭州糖桂花
杭州龍井綠茶
杭州蔥包燴兒
杭州油墩兒
杭州定勝糕
杭州片兒川面
杭州拌川
杭州西湖藕粉
杭州貓耳朵
杭州蝦肉小籠包
杭白菊
紹興臭豆腐
紹興霉乾菜
紹興加飯酒
寧波湯團
湖州大餛飩
嘉興肉粽
蝦爆鱔背面
溫州魚丸
千張包子
華中
安徽
歙縣豆腐腦髓
歙縣毛豆腐
歙縣石頭餜
徽州狀元飯
無為送灶粑粑
五城茶干
一品玉帶糕
油炸臭豆腐
固鎮油茶
湖北
熱乾麵（以武漢蔡林記最有名）
面窩
苕面窩
糯米包油條
湯粉
豆沙糍粑
掉渣燒餅
福慶和牛肉米粉
四季美湯包
煨湯
鴨頸
汪玉霞月餅
豆皮（以老通城最為有名）
洪山菜薹
菜薹炒臘肉
孝感麻糖
孝感米酒
黃石港餅
雲片糕
烘糕
麻烘糕
苕片
沔陽三蒸
粉蒸肉
糊米酒
皮條鱔魚
紅豆沙
瓦罐雞湯
綠豆糕
芝麻糕
五芳齋湯圓
湖南
津市牛肉粉
火宮殿臭豆腐
口味（小龍）蝦
常德米粉
洪江鴨血粑
紅燒豬腳
荷蘭粉
江西
小炒魚
華南
福建
閩南糍團
魚丸
肉燕
炒麵
拌面
扁肉
撈化
廣東
拉腸
蝦餃
燒賣
干蒸
鳳爪
蛋撻
煎堆
油角
炸大腸
糖冬瓜
糖蓮藕
糖芋條
老婆餅
雞仔餅
盲公餅
雙皮奶
姜撞奶
艇仔粥
及第粥
潮州魚蛋粉
汕頭牛肉丸
牛腩
牛雜
沙河粉
陳村粉
干炒牛河
東莞米粉
燒鵝
燒肉
叉燒
豉油雞
鹽焗雞
蔥頭雞
潮州粉果
白雲豬手
白雲鳳爪
豬腳姜
紅雞蛋
香港
雲吞面
蛋撻
波羅油
絲襪奶茶(飲品)
鴛鴦 (飲品)
檸檬可樂
檸檬咖啡
煎釀三寶
格仔餅
老婆餅
炸兩
雞蛋仔
魚蛋
碗仔翅
車仔面
蝦餃
魚肉燒賣,牛肉燒賣
冰山大火
茶粿
龍須糖
糖不甩
啄啄糖
缽仔糕
瑞士雞翼 及 可樂雞翼
澳門
葡式蛋撻
豬扒包
紐結糖
海南
海南粉
抱羅粉
椰子飯
椰子(米果)
竹筒飯
雞藤粑仔
千孔糕
海南燕(米果)
廣西
桂林米粉
梧州龜苓膏
玉林牛巴
西南
雲南
過橋米線
洱塊
菠蘿飯
貴州
麻糖
臭豆腐
豆腐圓子
南白黃糕粑
老龍眼
豬腿肉粉
脆哨粉
碗耳糕
怪鹵
鴨溪涼粉
戀愛豆腐
洋芋粑粑
雞蛋糕
辣雞粉
豆腐腦
豆花面
羊肉粉
劉二媽米皮
燒烤
豌豆糯米稀飯
牛肉粉
腸旺面
絲娃娃
米粉
豆腐果
米豆腐
四川
麻辣燙
擔擔面
龍抄手
鍾水餃
賴湯圓
三大炮
韓包子
酸辣豆花
富順豆花
夫妻肺片
川北涼粉
冰粉
三合泥
燈影牛肉
珍珠元子
麻婆豆腐
葉兒粑
雞絲涼面
蛋烘糕
甜水麵
燙面油糕
樟茶鴨
八寶黑米粥
蓮茸層層酥
鍋魁
棒棒雞
酸辣湯
酸辣粉
肥腸粉
陳年糟蛋
玻璃燒賣
二姐兔丁
宜賓燃面
樂山甜皮鴨
謝謝！！