1. 新辣道特色魚火鍋加盟費用多少錢
你好,火鍋自然是眾多人喜歡的美食之一,而魚火鍋因口感鮮嫩,健康養生更是會受到消費者的喜愛。關於它的這個費用,可以從以下方面去了解:
店面類型
根據店面類型來劃分,主要分為店中店、店中店、大型店,這個加盟方面的費用都是25萬!
2.相關費用
這三種店型預測面積依次是350㎡、500㎡、700㎡,需要考慮的是店面租金、設計、裝修、設備等費用;
2. 開家特色魚火鍋加盟店大概需要多少錢
開家九門寨特色石鍋魚火鍋店,投入費用並不需要很多,開店的費用一般有店鋪的租金以及押金,裝飾裝修/設施設備購置/員工招聘/前期的廣告宣傳費等等,如果是開小店鋪規模大概需要八到十萬左右,看個人的定位不同,費用會有增有減。
3. 開特色魚火鍋店賺錢嗎有發展前景嗎
火鍋作為餐飲美食的一種,在近幾年來,受到了很多消費者的歡迎,在很多的時候,火鍋店的生意也是很不錯的,加盟商往往得到的收益還是很大的,所以在收入這一方面,火鍋店具有的優勢是比較大的,開一家火鍋店,只要經營到位,還是能夠掙到很多的錢的。
渝味楠老火鍋加盟費平價,0-5萬輕松開店。300㎡火鍋店按照一般型裝修800元/㎡,費用為240000元,可以安置約23張桌椅,大約1000元/套,費用為23000元,灶具400元/套(含電磁爐+鍋碗)總投資費用為9200元,廚房整套設備約40000元,空調:6000元/台5P吸頂機,費用為30000元,門牌費用為10000元,合計:240000+23000+9200+40000+30000+10000=350200元,約35萬元!
加盟店利潤分析:
例如開一家300平米加盟店,營業時間為10:00—23:00,一共是13個小時,店內24張桌子,平均每張桌子坐6人,同時就餐人數高達近:150人,如果中午上座率為20%,可坐30人,下午上座率為80%,可坐120人。按照每人平均消費為55元,那麼300平米的火鍋店一天的日營業額則為:(30+120)*55=8250元,因此,300㎡火鍋店月營業額則為8250元*30天=247500元,約25萬元!
每個月的成本與開支:
300㎡的火鍋店每月租金:30000元,12名員工平均工資:4000元/人*12=48000元,店面每月水電氣費消耗:5000元,一個月的原材料費用:50000元,一個折舊費用:1000元。因此,店面一個月的總開銷:店面租金30000元+員工工資費用48000元+店面水電氣費用5000元+原材料費用50000元+折舊費1000元=134000元。因此,一家300平米的火鍋店每個月盈純利:月營業額24750元—月總支出費用134000元=11300元,約11萬元
4. 新辣道特色魚火鍋加盟費用多少錢
個人認為(不針對):自己有技術炒底料>購買成品火鍋底料>加盟(最不推薦的)。
1.做火鍋,最重要的就是鍋底。關繫到店鋪的長遠利益。是加盟還是自創還是外購呢?先說說加盟,比如大品牌,人氣高,但是加盟費貴,還得押金等等,當然有錢就另說了。好處就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按標准來走。但就是前期投資大,回本比較慢。還是那句話有錢另說了。
中小品牌,只局限於部分地區有人氣,有口碑,加盟費一般吧。就是自己省點心。其他沒有多大優勢,平時供應的菜品和鍋底價格有些總部定價略貴(要先談好,做好對比。這很容易掉坑,別問我為什麼知道。)甚至有些口碑還不咋地,就收一堆亂七八糟的費用。
再來說說自製火鍋底料,有兩個方法,一個自己去學炒料和菜品等等火鍋相關技術技巧。另一個請一個火鍋大師傅回來,後廚的東西他搞定,價格不一定,看經驗和你的魅力了!
再說說外購火鍋底料,首先大范圍買回來慢慢篩選,找到自己和家人和親戚朋友滿意的味道,土生土長的本地人最好,符合該地區大部分人的口味就行。然後談價格,問賣家兌換方法等等,菜品那些可以自己整理資料,請教一些有經驗的師傅,請一個配菜師傅最好。有些火鍋底料供應商也可以提供一些指導(費用可能另算,但是都是經驗積累,可以去爭取。)自己也得學會整個火鍋流程。這個方法成本相對不會很高,味道也能穩定(當然得找有實力的供應商,不要找那些投機倒把的。指不定哪天你聯系不上了就傻了)
最好開業前先試營業一段時間,發現問題及時找方法解決。
2.地段問題,肯定找人流量大的地方啦(客戶群體),現在不是酒香不怕巷子深的年代了。打個很簡單的比方,一個地方月租8000,每天100人經過,假如我們轉化率是10%,那就是一天有10個客戶進來消費,假設每人消費100元,那就是每天流水1000元,凈利潤按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的還虧本,只是假設,大家明白這個意思就行了)。另外一個地方月租10000算。人流量是1000人經過,假設我們轉化率也是10%,那就有100人進來消費,每人消費100元,那一天就是10000元,凈利潤按10%(假設人工多請幾個,成本高些)算,利潤有1000元。月盈利就是30000元(這下不虧本了)現在是流量為王的時代。不要在意前面幾個月的租金給你省下多少錢。要往後看,味道好了,服務跟上,口碑好了不愁沒有客戶進門。還有一點就是,門口或者周邊要方便停車,要不然客戶沒辦法停車只能走了。周圍沒有開了很久的老牌火鍋店(競爭對手),隔壁沒有大型的酒水店(酒水利潤也是餐飲的主打)。這是選址,大概意思應該明白的哦?
3.裝修。火鍋店裝修最重要的就是布線啦,你想搞明火還是電鍋?明火的話買桌子的時候要記得買防火的那種,要不然有你受。然後做好消防工作,逃生指示和通道等等…用電的話記得選好一些的電磁爐,布線一定要接地線,暗線最好,提前畫好圖紙,不要後面又來亂拉電線,很危險的。然後做好通風排氣。最好能裝個變壓器,穩定電壓,要不然這么多大功率電器帶不動就尷尬了…還有其他瑣碎的事情就懶得寫了,火鍋做好這些規劃和布局就差不多了!裝修的有特色一些就行。不要隨大流,有可能因為有特色還火了呢!可以參考重慶火鍋店的一些風格!度娘大把圖片…反正過不了幾年還得重新裝修(因為油煙熏幾年黑乎乎油膩膩有點惡心,必須得重新裝修的,但是也不能偷工減料…)
4.人員配備,後廚:一個配菜,一個墩子,一個師傅(熬湯兌鍋等等),刷盤子算不?那就3-4人就夠了。服務員:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的話服務員5人左右。收銀1人。前台接待1人(或者不要也行)。總共10多個人吧…具體看你自己的安排和計劃了!
好了,大概就想到這些…希望可以幫助到你!以上沒有針對任何某家的意思。
(——重慶百味添椒火鍋。希望可以幫助到您。歡迎交流)
5. 特色魚火鍋加盟哪個好投資成本費是多少
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創,請勿復制粘貼)
你給的信息太少了,不能作出具體建議,要知道開火鍋店並非兒戲,屬於大額投資項目,一定要謹慎,不管你是在什麼地方開店,不管你是開什麼形式的火鍋店,開店的成本開銷項目就那麼幾塊,並不會有大的變化。
但是,因為實際地理位置,城市級別的等因素,人工開銷等,在具體花費上會有很大區別,比如深圳開店,與在重慶開店,單單裝修和租金就會有巨大的差別,更不用說人員開銷等等。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行,至於利潤方面,則需要看你的經營能力和選擇的品牌的營運能力。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意望採納,謝謝。
6. 特色魚火鍋加盟投資開店需要投入多少資金呢
想開一家魚火鍋店要多少本錢?投入高嗎?
開一家魚火鍋店的本錢大多在十幾萬到幾十萬之間不等,具體的得要看當地的經濟情況以及魚火鍋店定位等:
1、魚火鍋品牌連鎖費。市場中魚火鍋品牌很多,費用也存在很大的差別:幾萬到十幾萬差別不等。(如果不加盟則沒有這項費用的支出)
2、魚火鍋底料采購費用。首次開業采購的魚火鍋底料費用,這一項是長期投入。
3、店鋪租金。如果自己有現成的店鋪,則沒有這項費用的支出。店鋪租金除了和不同城市經濟水平有關系外,還和同一地區不同地段位置有關系。對於開魚火鍋店的店址選擇也是很講究的,經營者需要重視這一點。
4、店鋪裝修費用。裝修費用的高低除受到當地經濟影響外,和魚火鍋店的定位也有很大關系。主要針對什麼樣的消費群體,從而決定用餐環境、裝修風格、檔次。
5、店內設備采購費用。鍋碗瓢盆、前廳各設備(桌椅、空調)、廚房用具等。
6、雇傭人員薪資。店長、服務員、後廚、收銀員、洗碗工等
7、前期宣傳、推廣費用。
8、經營期間流動資金。
以上每一項都影響著整個開魚火鍋店的投資成本,而這些每一項都受當地經濟發展而影響,因此在不同城市開店成本及每一項投入的多少都不同。
「『螞蟻』聯營幫扶計劃」,開店投入資金比連鎖少30%!
開一家魚火鍋店增加利潤的方法:
想開魚火鍋店,除了要了解開一家魚火鍋店要多少本錢以外,對於魚火鍋店的經營管理還是要注意的:
1、增加火鍋及酒水銷售量
2、降低各種成本
(1)降低固定成本,綜合降低勞動力成本,管理費用、銷售費用的降低,來達到保本銷售。
(2)減少品種本身成本,在火鍋製作時,改進火鍋的配方和製作過程降低成本,達到保本目的。
3、適當提高火鍋售價
在火鍋店店營業額不變的情況下,可適當提高火鍋售價來達到利潤增加。這種方法一般不宜多用,一般要以合理的價格為宜。
掌握火鍋店利潤的方法是為了有計劃有目標的去實現魚火鍋店的營業目的,需有豐富經驗的魚火鍋店管理人員在開店之前就將之做成計劃表,加入『螞蟻』餐飲計劃,公司有專業的團隊為您提供專業的方案。
7. 想開個烤魚店一般要多少費用呢
其實現在很多人都想要開一家烤魚店,主要是因為大家都注意到現在魚肉價格平穩不想豬肉那樣價格不平穩,但是所有現在烤魚市場中帶湯的烤魚店面過多,如果貿然去選擇不是明智的選擇,所以想要開烤魚店一定要選擇特色的烤魚,建議大家可以選擇轉爐烤魚也是一個不錯的選擇,學費只需要幾千塊錢就可以學會,學成以後還送設備以及店面管理經驗。
烤魚店費用:烤魚店詳細費用了解
8. 成都特色魚火鍋品牌加盟費大概需要多少錢
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創,請勿復制粘貼)
現在火鍋市場之中已經數萬個品牌,如此多的品牌之中找到一個適合自己的品牌,可以說是大海撈針了,再加上現在有不少網紅類,快招類品牌魚目混珠,需要警惕。
一、品牌如何選擇?選擇品牌當然要選靠譜的品牌,盡量不要碰小品牌網紅品牌,盡量找老字型大小品牌,或者非遺品牌,這些品牌的市場知名度,以及顧客接受度不是小品牌或者網紅品牌可以比擬的(很多坑),大品牌的實力更加可靠,自己開店也更有保障。
二、如何成功開店?這里說的成功開店,指的是讓一家火鍋店能長久持續的盈利,而非開一段時間就關門,所以你要思考的是,自己找的品牌的扶持能力如何,能給自己提供哪些幫助,是否有成熟的運營體現,自己能否借用。
三、開店整體費用?影響一個火鍋店開店總費用的因素很多,比如你的城市級別,是市區還是縣城,比如你的店面大小,自己對店的定位等,都很關鍵,因為裝修,租金,運營,以及品牌費用等都跟這些相關。
有些人說加盟不推薦,因為他根本不理解加盟的意義所在(外行人),加盟的意義在於有總部支持,有品牌方成熟的的運營經驗以及底料技術,開店的目的在於開出一家有持續盈利的火鍋店,如果自己開店經驗不足開店風險就很高,會遇到各種坑,交各種學費,再或者自己炒料,網上現成的教學都有,但你真的敢拿這些教學做出來的成品開店?自己思考一下就知道答案了。
以上,原創回答,同行請勿復制粘貼轉發(否則舉報),如滿意請採納。
9. 加盟一個魚火鍋店大概要多少錢
你好,現在為您解答(以下回答,手打原創回答)
不管是魚火鍋,還是市井火鍋,或者小火鍋,都是火鍋的細分市場,你考慮的風險問題,不外乎就是一個問題:自己的店是否能成功開啟並持續盈利,所以品類只是自己需要思考的一個方向,品類只是一個特色點而已,沒有其他作用。
至於投資多少費用,需要看兩個點,一個是你在哪裡開,還有一個就是你打算開多大的面積。
第一個點:城市是影響費用極大的一個要點,比如你開同樣一個大小的,200平米的店鋪,完全相同的店,在北上廣,跟在二三線城市開,費用完全不同,在北上廣開店,200平店鋪至少得上百W,而如果是在二三線城市開,比如麗江,萬州等則費用要少很多。
第二個點:開多大,這個很好理解,因為店面大小涉及到兩個關鍵,一個是裝修費用,還有一個就是店面大小,而大小又涉及到租金的問題,最後還有一個就是門店位置的因素等等,綜合起來最終決定的,但一般來講,在二三線區域,開一家200P左右的火鍋店,50-60差不多。
具體費用方面主要包括主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(火鍋店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
以上,原創回答,同行請勿復制轉發(否則舉報投訴),如滿意,望採納,謝謝。