A. 兔子吃米飯么
現在兔子好暈。。什麼都吃。。我家那兔子不吃蘿卜。。。它最喜歡吃肉拌飯。。
B. 奶茶加盟店
朋友,如果你想加盟奶茶店的,不防先看一看下面這篇文章:
專家預言:西式快餐將是21世紀最熱門的行業之一。國際經濟學家也預測未來五年最具發展前途的九大行業,快餐行業和休閑業占據了二個席位
西式快餐中最為火爆的還是奶茶店,在境外餐飲業中占據的比例是:美國35% 、歐洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中國,即使在廣州、上海這一比例也僅為5% 。
前國內貿易局認為: 隨著中國經濟的不斷發展, 人們生活水平不斷提高,生活節奏不斷加快, 對西式快餐的需求將會更大。據保守估計: 中國奶茶營業額年遞增在20%以上。
其中,奶茶店經營又以連鎖為主要發展趨勢。呈現出一幅滿街遍布奶茶品牌店的繁榮現象。當我們調查這些店的贏利情況後,卻發現了其驚人的另一面:加盟連鎖店一般光是有高營業額,但很難收回投資成本。反而是一些自主經營的技術和品質比較高的奶茶店贏利情況非常可觀。到底原因何在呢?
經過深層次的調查,我們發現加盟連鎖店這一奇怪現象的真實原因。一般大品牌奶茶的加盟費、保證金和管理費都高的嚇人,一個十幾平米的店面不包含轉讓費幾需要幾十萬才開的起來。加上原料上的大幅差價,使原本只需要一元左右一杯的高品質奶茶成本一下子達到兩元左右,加上管理費等。一般生意確實可以,但是基本需要四、五年或者更久才能把投資賺回來。光加盟費達到十幾萬就需要好幾年才能賺回來,因為原料成本高加上每月的管理費、房租、工作及各項開支等,店面地點稍微差點就面臨血本無歸的境地。
如果加盟一些小品牌的話,確實少了不少加盟費。但是原料差價一樣的大,一杯的成本都在兩元左右,加盟費兩三萬、保證金五千到一萬、管理費、首批貨定額采購等加起來,差不多要被榨壓三四萬左右。得到的只是一個技術培訓,至於後續服務基本免談。當中也有不少加盟店主表示加盟前並不知道成本需要這么高,加盟公司只是說一元左右。但是具體的原料價格沒簽合同根本不給看,交了錢看了也沒辦法了。至於管理費的收費理由是:新產品研發及店面管理策劃,當時想想加盟不就是為了技術和經營經驗嗎,也就沒感覺有什麼。後來才發現根本沒什麼新產品,就是有也就是一些胡亂搭配的沒人購買的飲品,當經營遇到困惑求助由公司時,他們便開始尋找各種理由推脫。當你發現成本太高想從其他地方拿點原料或增加點項目來提高盈利時,公司的人又來了,說你違反了合同,加盟費和保證金什麼的沒了。
與上述兩種尷尬情況相反的是一些自主經營的奶茶店,技術與品質做的好的就賣的貴些,技術與品質差點的就走低端市場。原料由於沒有被加盟公司在中間設定的高額差價,成本自然低了很多,並且可以自由增加項目以求更多的盈利點。由於沒有高昂的加盟費和保證金及管理費,原料又沒有中間的大差價,做起來自然輕松。真正達到小本創業的效果!
那麼,為什麼自主經營有這么多的好處,還那麼多人選擇加盟呢?多數人是考慮到以下幾種原因:
一、沒有做生意的經驗,希望通過加盟學習經營經驗。
二、加盟品牌肯定賺錢,就像麥當勞、肯德基。
三、沒有技術,外面培訓的技術沒有加盟公司的好。
四、希望加盟能讓自己輕松創業,可以不需要那麼多經歷放在奶茶店上。
這些想法都可以理解。然而,加盟後的實際情況並非如此。首先先談談加盟後學到什麼樣的經驗,我們的調查結果是基本上學到最深刻的經驗是——以後再創業不再選擇加盟。僅僅學到的一點經營技巧還都是自己在經營過程中慢慢摸索出來的,和加盟公司基本無關。
再說加盟品牌是否一定能賺錢,在這里個人看法是:賺錢的品牌基本是直營或公司控股,根本沒有對外全權特許加盟的大品牌。中型品牌就是好的地段公司直營,其他地段對外加盟。大家可以仔細的想想市場上的各大真正的品牌,有哪個隨便放加盟的?那些給錢就可以加盟的公司說白了也沒必要加盟了!
至於希望加盟後就可以輕松創業的朋友們加盟後基本都已經清醒了。創業本來就不是一件輕松、簡單的事情,指望著加盟後就可以怎麼樣的想法都是錯誤的。一個奶茶加盟公司小的就十個人左右,大點的奶茶加盟公司也就幾十人還包括搬運工和做飯的阿姨在內。加盟店動不動都是上百家或幾百家,您還指望公司能幫您管理好您的店面嗎?
再有就是外面的技術沒有加盟的好,飲品品種也少的可憐,這點我們經過走訪發現確實是這樣。奶茶培訓的機構確實不少,但是能做出品牌奶茶店的口味的沒幾個不說,連飲品的種類都說不上來的奶茶培訓機構都大把。至於奶茶店面經營方面的知識就別提了,一問三不知。有這種技術的人要不就自己開店或取個名字做加盟連鎖公司去了。
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C. 兔肉米飯怎麼做
1.兔肉洗凈泡在清水裡,中途換三次水,到兔肉顏色發白,撈出瀝水.把兔肉切小塊,加鹽,少許老抽,料酒腌制30分鍾
2.大米用清水泡30分鍾,瀝干備用
3.南瓜切丁,蔥姜蒜切末
4.鍋燒熱,放少許色拉油,油溫上來後爆香蔥姜蒜末
5.把腌制好的兔肉放進去煸炒至變色
6.放南瓜塊進去一起煸炒至南瓜軟身,加少許料酒和老抽繼續翻炒均勻
7.放泡好瀝乾的大米進去翻炒片刻
8.加水,適量鹽和雞精煮一分鍾.(水的量根據你家喜歡飯的軟硬度情況來定,比平時煮飯的水稍稍多一點就可以了)
9.移入電飯煲,插電按下煮飯鍵,讓它們在裡面咕嚕吧.等煮飯鍵跳起後燜20分鍾,就可以裝碗開吃了
D. 我想開一個專門做兔子的飯店;中餐;燒烤;火鍋都可以!主要是經營兔子!希望能找到有技術的朋友和我聯系
開哪的?近的我就去捧場~
E. 有沒有開兔子飯店的
成都的人最愛吃兔子肉了,那裡有很多的兔子餐館。
水碾河肥兔火鍋
地址:錦江區 水碾河路22號
F. 便當兔子飯怎麼做
便當兔子飯
用料
五花肉 三塊(因人而異)
薄荷葉 適量
香梨 半個
白糖 1勺
菜刀 一把(哈哈)
生抽 5勺
老抽 1勺
鹽 半勺
孜然粉 4勺
海苔 一片
西紅柿 2個
黃桃or胡蘿卜 1個
食物剪刀 1把
黃瓜 4片
花椒粉 半勺
澱粉 適量
料酒 一勺
蚝油 1勺
蒜 一瓣
便當兔子飯的做法
准備好五花肉及其他一丟丟食材,哈哈哈我的五花肉還沒解凍是不是特搞笑,但是因為時間急,我就拿了大菜刀把它兩下咔咔了,切成大約4cm厚的五花肉片 哈哈哈厚吧 厚嗎!?
調醬汁兒,生抽5勺,老抽一勺(上色)醋一勺,白糖一勺,孜然粉4勺,香油一勺,料酒一勺,蚝油1勺,花椒粉半勺,香梨切丁半個(主要為了增加香梨的甜度)薄荷葉若干,鹽半勺(有點多噢,一定要慢慢看,這樣才好吃嘛)and蒜末 (我超愛吃蒜哈哈哈哈哈哈氣~
看,薄荷葉已經不美麗啦,被我壓碎後它獨有的香味兒才能出來嘛。嘿嘿嘿…還有香梨丁,也一定要壓碎噢答應我。把切好的五花肉腌進去,腌的時候在五花肉的左右兩邊分別劃三刀(入味兒)然後就等五花肉吸飽了醬汁兒就可以下鍋煎啦,五花肉腌制十分鍾即可2333333然後很重要的一步噢 我自己喜歡肉肉裹一點點濕澱粉的,總覺得這樣才會比較嫩,這個因人而異吧。我看韓劇里也沒放也好吃的呀
吸飽醬汁兒的五花肉已經變成了這個黃色,雖然五花肉的油脂很多,但是下鍋之前一定要在鍋里刷一層薄薄的油,不然五花肉容易粘鍋。聽著肉肉烤得滋滋的聲音,超美妙。🤗🤗
嚯嚯嚯,金黃色,表皮開始變得酥脆。超級香啊!!!現在就想吃了可是裡面沒有熟。🙄🙃
呀呀呀呀,每次看韓劇看見女主角男主角們把厚厚的烤得脆脆的五花肉用剪刀剪開的時候,我那個口水呀……都快滴到天花板辣!!自己烤的肉肉真的很美味的,很香的,過程中一直想吃都忍住了,你問我為啥,因為它肉厚呀裡面還沒熟呢,不想想拉肚子呀,忍!!不過看著五花肉烤得差不多的時候,就用剪刀剪開,在慢慢烤,把每一面都考得香香脆脆,一口咬下去,「滋」地一聲,油汁兒肉汁兒滿嘴裡都是,那個香呀。完美……哎 寫到這里 我又餓了………
對了,忘記了。小兔子在腌肉的時候就把它捏好吧,很簡單的,把你要吃的飯量盛出來,先挖你碗里飯量的2/3 放在保鮮膜里,勒緊,然後就捏捏捏,捏成小兔子的臉,自己要把握好造型噢,小兔子的臉是有一點圓扁扁的。然後剩下的1/3就一分為二分別捏小兔子的左右耳朵。我覺得我在細節上處理得不是很完美,下次可以買一些食用色素,再捏出一條粉粉的耳朵線條來。超可愛的,還有小兔子的腮紅!!
繼續剛剛的啊,太多字了我怕你看不過來沒耐心啦!就換一張吧。我用的是黃桃剪的小兔子的胡蘿卜哈哈哈有一點不像你看出來了沒(當然用真的胡蘿卜代替也是可以的,最好先剪成形狀再焯一下水。然後可以用其他食材剪剪小愛心小星星什麼的,我比較手殘,一個桃心我都剪了半天的……… 然後加點西紅柿黃瓜什麼的,既可以讓擺盤的色彩更豐富好看,也可以在被五花肉膩到的情況下爽爽口。是不是完美呀
最後,裝盤!搞定!開吃
G. 我是屬兔的,今年想開個飯店可以嗎
屬相只是個傳說,開飯店得靠自己的努力。
H. 我是87年兔今年可以開飯店嗎
可以開