㈠ 有哪些特色小吃加盟店
參考如下:
1、妙丸家小吃。
妙丸家創立於2001年,主營丸子燒,主要把傳統的小吃結合創新的烹調技術,研製出品質高檔的丸子燒外帶產品。而為了迎合年輕時尚一族,期間妙丸家堅持不斷研製不同口味的。
2、王老七蒸式餐飲。
王老七蒸式營養快餐專家研發團隊經過3年開發出獨特的蒸法工藝,可以最大限度的使食物保持新鮮同時味道最佳。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色艷,而且原汁損失少。
3、比比Q麻辣誘惑。
「比比Q」儼然已經成為了一種時尚,會在上班路上看見時尚氣質的白領們打包拿著「比比Q」的美食,會在繁華的街道上看見裝修時尚的「比比Q」麻辣誘惑美食小站。
4、蒸美味快餐。
「蒸美味 蒸菜快餐」產品以蒸食為特色,市場適應性強、產品組合靈活多樣、科學合理,盈利能力強,為經營者提供了可靠、穩定、廣泛的利潤空間。
㈡ 我要加盟韓超麻辣誘惑,電話多少
您好,我們是一家南京的麻辣燙公司,我們已經有十二年的歷史了,十二年我們專做麻辣燙,我們的口味有紅湯,白湯,番茄湯,老人小孩都可以吃,我們的湯底都是可以喝掉的呢!
㈢ 韓超麻辣誘惑中西餐廳加盟優勢怎麼樣
團隊合作能夠讓加盟更加的順利,好的團隊還有隊員是很有優勢的,加盟一家店...」韓超麻辣誘惑中西餐廳「·」韓咖皇後主題水吧「·韓簽簽主題餐廳」,主...
㈣ 個性餐飲店名大全
起個個性點餐廳名字 起名的思路 1.項目定位 2.目標客戶 3.主營產品 4.裝修風格 5.整體色系 好的名字是一個良好的工具 工具最重要的是實用性與效果 腦白金就是一個很好的案例 很多餐廳起名字比較失敗的原因是 起了一個業主非常喜歡的名字 但是這個名字顧客卻不喜歡 到底哪個更重要毋庸置疑 曾經遇到過一個開日式料理店的 開了三家店已經開始做加盟 沒有想到在開第三家店之前 商標及logo已經被人搶注 白白浪費了銀子 這個故事告訴你 站得高才能看得遠 起個好名字之後 根據自己的經濟實力 建議去注冊一下商標
個性有特色點的飯店名字,屬於時尚經典的中餐館飯店 取名是一門學問,以下好聽的餐廳名字大全希望可以幫助到你。
紅旗飯庄
美膳酒樓
登瀛樓
玉華台
鴻起順
天津萬源龍順度假庄園
粵唯鮮
集賢大酒家
蘇浙酒樓
津軒閣
銀河大酒店
會賓園鮑翅樓
西貝莜麵村
寶德福酒樓
馬記燒賣海鮮城
華特美酒樓
天域酒家
龍園酒家
海港世家大酒樓
綠色時代
新干線海鮮城
大港油田賓館
友鵬海鮮城
香龔噴
滿鑫軒
客來安
家常菜
食全食美
食太隆
食家莊
食客來
原野人家
平常人家
春長在
有間餐館
面對面
面對面
食香閣
小菜一碟
香緹小廚
吃的故事
來今雨軒
寶寶家
鑫龍灣
荔枝灣
滿景樓
雲隆餐廳
客家王
東江
金都酒樓
無餓不坐
沸騰魚鄉
盤餐市
錦官驛
紅杏酒家
老廚房
甜蜜蜜
南粥北面
不倒翁
東來順~~~
阿細小館
醉江月
醉翁廳
本地雞窩。
西湖春天
飯米粒兒
武漢的粗茶淡飯
楚留香餃子館
這條街我最面
拐彎抹角吃川菜
為人民服務
飯遭殃
吳越人家
我家特色小吃
蜀地傳說
檸檬葉子
雕刻時光
晴耕雨讀
香積廚
飯吧
綠音閣
味道工廠
川香魚庄
御林堂
秀玉
楊家廚房
北京時間會面
杯莫停
雍雅山房
川國演義
湘村館
九毛九
鹿鼎記
炳勝
雍雅山莊
漁舟暢碗
friday
菏塘月色
雞雞蛙蛙
食為天
龍門客棧
青矜
來怡
薩達姆拉麵館
與食俱進
巴蜀布衣
度小月
透明思考
素食百合
粉酷
為人民服務
川流不息
勺擱哪了
八山夜雨
粗茶淡飯
薩達姆拉麵館
一家粉店~~
麻辣誘惑
以上的餐廳名字,有沒有適合你的呢?如果沒有,可以看看其他的哦:
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快餐店名字大全 2012快餐店名字大全!開快餐廳,要是有一個好記、個性的名字,會更吸引顧客,更能提高顧客對餐廳的忠誠度,所以,就要起一個好記的店名。那麼,如何起快餐店名字?下面就來看看2012快餐店名字大全,讓你起名字有幫手。 快餐店名字大全!快餐廳取一
快餐店\名字大全
2012快餐店名字大全!開快餐廳,要是有一個好記、個性的名字,會更吸引顧客,更能提高顧客對餐廳的忠誠度,所以,就要起一個好記的店名。那麼,如何起快餐店名字?下面就來看看2012快餐店名字大全,讓你起名字有幫手。 快餐店名字大全!快餐廳取一
比較有個性的飯店名字有哪些 食府,無名飯店,
快餐店名字大全 2012快餐店名字大全!開快餐廳,要是有一個好記、個性的名字,會更吸引顧客,更能提高顧客對餐廳的忠誠度,所以,就要起一個好記的店名。那麼,如何起快餐店名字?下面就來看看2012快餐店名字大全,讓你起名字有幫手。 快餐店名字大全!快餐廳取一個好聽的名字其實也是很讓快餐廳老闆們頭痛的事情,因為希望快餐廳名字既好聽又有特色和創意,還能表達一定的主題思想,因此為快餐廳起名字就變得很復雜。 其實給快餐廳取名字是要遵循一些原則的,首先問問自己想要通過這個名字傳達一種什麼理念,其次結合菜品特色、快餐廳規模大小和定位等屬性來共同參謀融合。 快餐店名字大全!下面是一些參考 快餐店名字大全! 護國寺 孔府宴 萬龍洲 俏江南 福樓法 華天大地 莫斯科 星期五 鵝和鴨 起士林 蘭特伯爵 莫勞龍璽 馬克西姆 全聚德 便宜坊 利群 九花山 金百萬 長安壹號 鴨王 白魁 大鴨梨 盆盆鮮 快餐店名字大全!圓明清 福人居 紅湖 蓮春園 啃壹鍋 沸騰久久 順福華 花家怡園 桃源酒家 東興樓 快餐店名字大全!喜撈坊快餐廳 紫霞快餐廳 有間餐館 撮一頓 聚福樓 快餐店名字大全!川菜快餐廳名字 五香咀川菜館 香滿園川菜館 老格蔸川菜館 豆花魚川菜館 金領川菜酒樓 風味川菜 御膳煌川菜酒家 醉愛川菜酒樓 福臨門川菜 錦江川菜館 快餐店名字大全!老成都 聖華苑 積香居 麗景軒 福來喜 福星快餐廳 龍騰燕 蜀都旋轉 老格蔸川菜 小公牛 巴蜀家宴 唐人街 天香耳片快餐廳 快餐店名字大全!玉林高記 少城春秋 順星苑 正宗川菜 三倒拐海 橋南一品香苑 美味獨特 蜀香園 川芙蓉 知味觀 麻辣誘惑
快餐店起個個性的好聽的名字 犀利哥快餐,
個性餐廳名字,高大上 你就給你的飯店名字取個「高大上」吧,又好聽,又好記,很上口的
我想開個小餐飲店,以後准備連鎖,大夥幫起個好聽的名字,有點個性的, 情有獨鍾
小餐廳特色個性的名字 享你所愛美食坊
有個性的快捷餐廳名字 給餐廳起名字,既要有個性,還要彰顯餐廳的特色,同時餐廳的名字也代表了餐廳的定位,也就是明確了你的客戶群,餐廳的名字一定要和客戶群的特徵相吻合。首先要明確是中式快餐還是西式快餐,經營的是什麼品類,餐廳的個性是什麼,特色是什麼,如果這些問題都有了明確的答案,那麼可以參考以下十種餐廳取名方式,為你的快餐廳取一個彰顯個性的名字。1、根據特色菜取名,比如香辣蝦,酸湯魚等等;2、根據地域取名,例如重慶雞公煲,海南雞飯等等;3、根據服務特色取名;4、根據傳統文化取名;5、根據餐廳創始人的名字或淵源取名;6、根據流行文化取名;7、根據餐廳的經營宗旨、目標或理念來取名;8、寄託人們美好願望的、吉利且又朗朗上口的名字;9、根據餐廳主題文化來取名;10、借力取名。
㈤ 串串鉤的做法
做法一
食材准備
火鍋底料25克,老湯500克,米酒20克,白糖25克,味精5克,生抽100克,花椒25克,干辣椒50克,麻油少許。陳皮、八角、桂皮、草果、丁香等各少許,姜5片,蒜6瓣,牛油250克。
串串香
製作步驟
1、將牛油放入鑊中燒熱,投入花椒15克、干辣椒25克、姜、蒜爆香,然後放入火鍋底料炒香,倒入米酒略炒。
2、將其餘材料同老湯放入鑊中煲滾,再煮上自己喜歡的食物用火鍋味碟佐食。
做法二
食材准備
豆瓣300克(這是最主要的原料),牛油200克,菜籽油100克、干紅辣椒150克(剪成約2公分的小段);花椒50克、白糖3大勺;乾薑(切片)和瓣蒜各150克;蔥(兩寸半長的節)250克;香料一袋(茴香、八角、山奈等)150克;鹽適量(視你購買的豆瓣鹹度定,因有些廠家生產的豆瓣過咸);雞精一大勺
食材
製作步驟
1、熱鍋下菜油,待菜油燒熟後再下牛油,牛油融化後(關火)將干辣椒和花椒略過油撈起,待用;
2、油鍋內下白糖開小火慢炒,待白糖融化起泡時(注意融化了的糖開始浮到油上面來時即可,此時糖泡呈金黃色,若轉為暗紅色或黑色就炒糊了)立即下姜、蔥、蒜及大料煸炒,再下郫縣豆瓣腩出香味;
3、開大火,將骨頭湯倒入,加鹽(以湯料的鹹度投放,略比平常的燒菜味重點即可)和雞精,湯開後投入過油的干辣椒和花椒轉小火慢熬10分鍾後,便可按自己的喜好燙食菜品了。
按此比例可多炒些底料,每次味道不足時,往湯內加料即可(喜麻辣者還可在燙料中直接投入些未過油的干辣椒段和新花椒粒)
注意事項
1、炒糖時,只能用小火,糖須炒至融化,並向油麵上泛泡才行(泡為金黃色,若炒糊了就不能再用了,那樣湯料是苦的),這樣的湯色才會紅亮而湯內並無甜味;
串串香
2、豆瓣最好是正宗的,別的有很多產品不合格或味道不正;
3、最好使用菜籽油(即非精煉油如色拉油),做出來的底料色香味均比精煉油效果好。
做法三
1、熬湯:豬子骨兩斤,洗凈砸碎;老鴨一隻,洗凈,去內臟。放入鍋內,冷水加至淹沒(一切加足冷水,切忌中途添加冷水)。
2、備菜:菜洗凈,去根、皮;肉類宜切大片、薄片;午餐肉、火腿腸等切厚片;土豆等切厚片,分別裝盤。
3、備味碟:一般准備香油、蒜泥、川崎、醬油、醋等視各自味調用。
注意事項
1、冷鍋串串由火鍋串串演變而來,但吃法卻有著很大區別。火鍋串串自涮自燙,而冷鍋串串則需要店員燙制好後裝在碗中供顧客食用。
2、吃冷鍋串串必須配茶一杯,以開胃消食,解油去膩,換換口味,減輕麻辣之感,茶葉以綠茶為上。
做法四
食材准備
牛油20斤;油5斤;郫縣醬4斤;(朝天椒)辣椒2.5斤;花椒2斤;冰糖2兩;姜1斤;蔥0.5斤;八角0.1斤;甘草0.5兩;山奈0.5兩;桂皮1兩;香葉1兩;蓽菝20克;白扣0.8兩;香果0.5兩;沙姜0.5兩;紫草0.7兩;丁香0.3兩;梔子0.5兩;草果0.6兩;謬糟2瓶;豆豉1袋100克;胡椒0.5兩。
製作步驟
1、將醬垛細,干辣椒去蒂切成節用清水洗干凈並且用清水泡透,將姜去外皮拍松和干辣椒一起泡,然後用絞肉機絞成茸,鉸時將姜加入絞成茸,冰糖拍碎備用。蔥姜切塊備用;紫草泡透切成小塊備用;各種香料均清水泡透備用;兩種油混合均勻燒至八成熱時端離火口降至四成熱時備用;豆豉剁成茸,將豆瓣醬,辣椒茸,豆豉茸調勻既成香辣醬備用。
2、凈鍋加油燒至四成熱時放入泡好的紫草侵炸出色時撈出不用,加入蔥姜塊炸香並且發干時加入冰糖熬化出糖色加香辣醬用小火加熱1.5~2小時左右,加香料繼續加熱0.5小時,加入花椒粉末加熱15分鍾,等麻辣味出來加謬糟推勻,水分將盡時端離火口,降至常溫時既得底料。
⑴原料:以穿上竹簽的原料標准,也有不能穿上竹簽的,如:粉絲,粉條,寬粉,海帶絲等。
⑵製法:採用兌鍋形式:麻辣湯汁=白鮮湯+底料+紅油+花椒油+調料=3:2:2:2:1
⑶白鮮湯一般採用骨頭少而糯米和淮山葯較多的方法燉的色澤發白鮮味較足的鮮湯,在製作時鮮湯一般不加香料;底料:主要突出麻辣味而鮮香味較輕。
⑷調料:常用的鹽,味精,雞精,蔥花,薑片,蒜片,料酒,胡椒粉,蝦皮/海米;根據口味不同可以適當調節麻辣口味,若只加底料口味達不到可再加部分辣椒油和花椒油。
注意事項
因吃麻辣燙的口味有的較輕,吃不了辣和麻口味的湯汁,故經營者又添加了咸鮮口味的白湯。既白湯=鮮湯+調料。鮮湯同麻辣口味的湯汁一樣。調料:鹽,味精,雞精,蔥花,薑片,蒜片,料酒,胡椒粉,西紅柿,香菜段,少許芝麻,雞油,蝦皮/海米。(成碗裝的麻辣燙);麻辣湯汁:就是將骨頭制凈放於湯筒中加熱,並且加入江米和淮山葯粉末製成的葯包,燉至湯汁發白時加入香料包燉至粘稠時調入鹽,料酒,雞粉,特製底料(可以將底料中的熟料加入湯汁中燉,在燉底料時只加豆瓣醬等原料製成紅油,辣椒油;花椒油調勻燉至味較濃時,將火調至保持湯汁微開狀態即可)。可燙的原料:粉絲,粉條,河粉,海帶,油菜心,綠豆芽,白菜卷,雞肉絲,凈肉絲,豆腐泡等。客人吃得時侯先選料,燙熟後裝於碗中,澆上麻辣湯汁,撒上油酥花生,榨菜絲或丁,蔥絲,香菜段,淋上香油即可。
串串香
做法五
食材准備
熟菜油5000g 豬油1000g 豆瓣1250g 白酒 50g 豆豉20 滋粑辣椒2000g 花椒 200g 生薑100g 大蒜150g 大蔥150g 冰糖100g 醪糟100g 八角50g 三奈30g 桂皮40g 小茴香100g 草果50g 香葉30g 香草15g 丁香5g 千里香50g 香茅草30g
製作步驟
1、八角扳成小粒,三奈切片,桂皮切成小顆粒, 草果拍破剪成小塊,香葉剪細,香茅草剪成小段。把全部香料和花椒分開用水浸泡。至止香料和花椒充分浸泡透濾去水分瀝干。
串串香
2、准備2口炒鍋,一個裡面放(豆瓣,大蔥 生薑 醪糟 白酒25克 大蒜 豆豉、冰糖)和勻。另一口鍋內裝熟菜油和豬油燒到7-8成油溫,慢慢的淋到和勻的混合料上面,一邊和以便不停的攪動,至止油淋完。
3、然後把鍋端到灶上用小火慢慢炒制,炒制時要不停的攪動鍋底,以免粘鍋,當6分干時下香料。繼續炒制20分鍾左右下泡漲的花椒,再炒5-10分鍾,鍋內原料香氣四益時起鍋即成麻辣燙底料