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開封孫記羊雙腸加盟條件

發布時間: 2023-01-07 10:24:54

❶ 開封冷凍羊雙腸在哪裡

個人感覺宋城路鳳凰城對面的方本軍羊雙腸最好。很多年的老店。

❷ 特別饞開封的羊雙腸,能推薦幾家好喝的嗎

說起開封的羊雙腸,那味道聞起來就和雲南的臭豆腐一個味,多是有股難聞的味道,但只要吃起來,你就會發現聞起來的味道,和吃起來的味道,簡直是天差地別,吃起來可以說是好吃的很,而且也沒有羊腸的異味感

還有根據資料顯示,在以前羊雙腸又被叫為羊霜腸,是由羊腸灌了羊血,然後在經過煮熟後,羊腸的表面就會有一層油了,等羊腸變涼後,就感覺和上霜了一般,所以在以前多數的叫法就是羊霜腸了

❸ 羊雙腸的開封羊雙腸

羊雙腸湯是開封的傳統風味小吃。它首創於何時?眾說不一,但它的庖制祖師卻真真切切地是當地一家牛、羊屠宰場的窮苦幫工。
他起早摸黑、抬牛背羊,為場主勞碌一天,得到的賞賜是一盆牛、羊下水,揣回家,大腸里翻外,小腸要剪開,沖呀!洗呀!在凈字上下苦功夫!煮熟後,挑起湯鍋、碗筷,凌晨3時開始沿街叫賣。一兩個銅錢一大碗,佐料有咸鹽、辣椒面,湯可隨意添,因沸騰的湯色如霜降,又稱羊霜腸。顧客全是當年起早打工、上學的窮哥們。新生的羊雙腸湯,如同一葉小舟,憑仗自己趕早和廉價的優勢,為風味獨特的開封小吃家族增加了一個新成員。
開封羊雙腸湯俗稱羊雙腸又稱羊霜腸,營養豐富 ,男士大多喜歡食用。明代的開封市場上已有售賣,流傳至今,愈益興盛。其製作方法:先把羊的大小腸小腸洗凈,灌以羊血煮制熟後切成半寸長,與胎胞羊、羊腰、羊腸一起入鍋再煮,煮到湯色澤紅、白、綠相間,醇香無膻,湯鮮肉美。該湯有溫補腎陽、強體壯身的功效。著名相聲演員馬季曾在開封食此美味,食後贊不絕口,戲稱「天下第一」

❹ 開封 旅遊

呵呵 給你列個計劃表
第一天 龍庭,清明上河園,天波楊府,漢園碑林,森林公園全部在一條線上,1路汽車是旅遊專線,全部通過,你可以在龍庭下車,逛完之後自己走到下個景點,也就十分鍾的路程吧,看看龍庭(趙匡胤登基的地方,這個時候那裡估計不熱鬧,都是干著9月份菊花花卉來的),門票30,現在淡季還能更便宜點,接下來是清明上河園(說實在的初中之後沒進去過,門票死貴,好像是60大到80的浮動,前一段時間重新裝修了,據我媽說突破百元大關了,)裡面的都是仿古建築,沒什麼歷史厚重感,但是很熱鬧,每天都絡繹不絕的人來,裡面的民間活動項目聽多的,別在裡面和門口買紀念品,宰死人。剩下來的森林公園強烈不推薦,現在沒有廟會,裡面都是一片荒蕪。漢園碑林和天波楊府的話是清明上河園的歷史版,如果去了清明上河園,那倆地方也免了。
第二天,逛逛馬道街,其實沒啥好東西,就是些賣衣服的,往前走書店街,有很多賣首飾的小店,當然還是以賣書為主。另外晚上可以在書店街和大馬道街的交界處的鼓樓街吃夜市,哇我從小吃那長大的,好吃的東西太多了,後面 詳細建議吧
第三天 鐵塔吧,就在老河大校區裡面就有入口,在籃球場旁邊,那是個百年的建築,雖然舊了,也沒什麼保養措施,以前老人們都說,鐵塔是開封最高的建築,站在塔尖上啥都能看見 呵呵~當然現在不行了。之後可以逛逛河大,怎麼說夜市百年建築。晚上在河大門口吃便宜又干凈的小吃。然後天色晚點的時候可以坐公交去今明廣場看看,據說那是開封標志性建築,其實沒啥,就個雕像,晚上有點燈,不知道還有噴泉沒有了,不想去看也罷,准備著回家吧。
然後推薦的吃的東西
1 開封的包子很著名,但是最著名的第一樓並不好吃,而且很貴,吃黃記吧,打個車,讓他帶你去最近的黃記小籠包子館,你一個人的話估計只能吃一種口味,推薦羊肉或者蝦仁的,放心點菜,我一般都點一個肉菜一個素菜或者冷盤,超不過50的
2這個東西後來發展的很多地方都有,但是我感覺還是開封的最好,就是虢國羊肉湯,點碗湯,來倆羊肉餅,一定要加辣椒,來個冷盤還可以拼盤。花不了30.
3 這個和羊肉湯可以選擇性的擇一,我比較傾向於羊肉湯,我爸爸和男朋友都喜歡這個羊雙腸,據說第一次喝沒感覺,以後就會上癮,每天早上都有很多慕名未來的FANS啊,有的人不一定知道這個地方,宋都御街口往西走100米不到路南,名字叫做孫記羊雙腸
4 鼓樓夜市的杏仁茶,非常好喝,酸酸甜甜的又營養
5 河大門口的華僑卷粉配羊肉串,吃不飽再來一碗2快錢的漿面條 開心~
一定要帶回去的食物
興盛德花生,麻辣口味的
三盛宮的童子雞,世上絕無二家

再跟你說幾點
1·住宿 河大附近的日租房到處都是,你可以盡量的多看,找個便宜又干凈的,絕對不會沒房,不過都是青年男女去住,小心晚上被他們弄得睡不著覺,呵呵 要是實在找不到的話,就市裡面隨便找個洗浴中心就可以了,干凈又方便,住大廳還有單人電視看,有的還有自助早餐可以吃。
2 開封是個很小的城市,在市區內打車10快錢撐死了,所以要有人(尤其是三輪車)跟你說很遠啊你還是坐車吧,別相信!找個平頭老百姓問問就知道了。
3 火車站門口別吃東西別打車,跑遠點打。騙子很多別相信天上掉餡餅的事,馬道街上看見新疆人就先查看下自己的錢包,他們偷東西都是讓小孩去。

呵呵 開封物價便宜 食物好吃 你可以多多嘗試
祝你在開封玩的愉快~

❺ 開封羊雙腸在哪商丘有羊雙腸賣嗎

大梁門外五十米吧,走過那個路口的路南,應該是你所說的西門鄭記羊雙腸,現在還在~強烈推薦。
至於孫記,在西門大街路北,現在已經不行了,幾乎沒人喝的。
24小時的羊雙腸?好像沒有,只有24小時的羊肉湯,在東大街,汴京飯店旁邊。
謝謝。

❻ 河南開封的人進來一下

1.名稱:陸稿薦 地點:南書店街南口路東另龍亭後大路也有一家(中午人太多) 特點:老字型大小 鹵豬蹄 豬頭肉味正宗

2.名稱:羊肉胡辣湯 地點:南羊市口(早餐) 特點:有羊脂塊 泡油餅 一般都來個饅頭泡泡 天天排隊

3.名稱:香辣魚庄 地點:汴京飯店北50米 怪味樓西鄰 特點:香辣爽,味道超好,鯰魚為底最好.

4.名稱:州橋日夜餐館 地點:自由路兒童醫院對面 特點:正宗開封胡辣湯 煎包.

5.名稱:老白家牛肉湯 地點:南土街(順河醫院對面) 特點:丸子不錯,湯不錯.

6.名稱:燜雞翅 地點:中城花園對面夜市 保險公司門前 特點:火候正好 外醮里嫩

7.名稱:王記燒羊肉湯 地點:漢興路 三毛溫泉對面 特點:羊肉是鹹的 做的干凈

8.名稱:孫記羊雙腸 地點 新街口西50米路南 特點 湯白 干凈 不過沒有原來實惠了

9.名稱:上當一回 地點:中山路派樓下 特點:價格便宜 麻辣鮮香.

10.名稱:東郊驢肉湯 地點:勞動路南口路東 特點:那叫一個鮮 特別是驢板腸真香.

11.名稱:逍遙鎮胡辣湯 地點:勞動路南口路東 特點:絕對正宗 煎包油條一直都保質保量

12.名稱:二國拉麵 地點:學院門夜市 公交站牌後面 特點:羊肉冬瓜鹵 麵筋

13.名稱:大國拉麵 地點:汴京橋鳥市口 特點:羊肉冬瓜鹵 麵筋 晚上不買

14.名稱:丹記火鍋 地點:十四中往西走路南 特點:羊排鍋真不錯

15.名稱:回族飯店 地點:土城東口裡走50米路北 特點:清真 絕對生菜自選鄉村風味 紅燒三槍魚不賴

16.名稱:曹老五泡饃 地點:宋門外鞭炮公司對面 特點:買幾十年了 原來在大南門就很有名

17.名稱:清島日日海鮮 地點:黃河路北段南口 特點:價格相比便宜 新鮮 聽說大廚有來頭

18.名稱:付二炒餅 地點 西司夜市 特點:薄焦脆香 價格:3.0元

19.名稱:化三驢肉湯 地點 南關華美對面路口(褲襠路西)一直走到頭 特點:餅不錯 用油煎的

20.名稱:西安泡饃 地點:市局大樓那邊小路路南 特點:單碗單做 味不錯

22.名稱:大傑燒烤 地點 河大夜市報廳後 特點:老闆說話聽著舒坦 價格便宜 用油有講究 老闆 不讓外傳

23.名稱:炸雞排(清真) 地點:勞動路十字路口西南角小灘 特點:天天排隊 雞翅真不錯

24.名稱:羊肉炕饃 地點:大南門夜市 特點:肉超多 還不貴;

25.名稱:白家麻辣羊蹄 地點:鼓樓夜市 特點:爛、香.

26.名稱:蒸餃 地點:勞動路夜市路東報亭南臨 特點:灌湯蒸餃 氣死一樓

27.名稱:炒河殼 地點:勞動夜市路西 特點:味美、實惠,價格應該在6元錢一盤

28.名稱:雞血湯 地點:三里堡夜市華美傢具城門口有家雞血湯,特點:丸子真蕉 雞珍和蘇肉也不錯,

29.名稱:川菜館(才壞手) 地點:濱河路西段 大朱屯口對面 特點:正宗

30.名稱:重慶川菜館 地點:新街口西南角 特點:正宗 實惠

31.名稱:東升面庄 地點:新天地往裡走路東 特點:傳統拉麵 多放點咖喱粉更加好吃

32.名稱:過橋米線 地點:宋都御街中段路西 特點:湯面分離 正宗

33.名稱:鹵面香 地點:晉安路西段 特點:味道香 平時我不愛吃鹵面的 不過他那的例外

34.名稱:油茶,南瓜湯,鹹菜 地點:大南門外夜市上,路南,1元/碗,鹹菜2毛/小碟,我最喜歡吃他們的鹹菜了,在那吃完了還要帶回家點 第二天早上吃

35.名稱:燒餅 地點:徐府街中間,路北;做的比較認真;五毛一個

36.名稱:三刀 地點:在東棚板街的路口。超級好吃,三塊五一斤。

37.名稱:海陸紅火鍋 地點:軍分區西隔壁 特點:夏天生意超好

38.名稱:自中刀削麵 地點:大紙房街,5中對面,強烈推薦裡面賣的鹵雞肝

39.名稱:郭記燴面燴饃 地點:西司廣場夜市丁角街東段路南。

40.名稱:伊斯蘭眼睛燒烤 地點:西司廣場夜市,丁角街中段路南 特點:新鮮肉嫩 還有板勁 真正的羊板勁

41.名稱:雞頭三 地點北門里往河大去的那個口路西 特點:冷盤實惠 喝小酒的好地方

42.名稱:常聚繪菜 地點:東內環路公交總公司往北150米小十字路口西南角 特點:聽說老闆承包了東大寺的經堂席 絕對正宗

43.名稱:孫記雞血湯 地點:六中斜對面蔡河灣 特點:品種全 名氣大

44.名稱:川味面館 地點:東司門往南20米路東(四院門口) 特點:不僅面做的好 別望了嘗嘗那的潮州丸子 買的是散酒 有竹葉青 女兒紅 狀元紅等

45.名稱:老九餃子館 地點:美美百貨後面 特點:味好個大

46.名稱:邢記酒菜 地點:西司夜市 丁角街中段 特點:據說已是20年老攤 特別推薦酸辣綠豆芽炒的不錯

47.名稱:西門鄭羊雙腸 地點:大梁門外路南 特點:干凈 湯也白 最主要還是實惠

48.名稱:陳偉驢肉燴面 地點:黃河路(25中南隔壁) 特點:湯味鮮美 調肉 調板腸 還有爐肝 好多天沒去了 饞

49.名稱:炒河殼 地點:石橋口十字路口西北角的小門面 特點:味道鮮美 價格不貴

50.名稱:三元扣碗城 地點:朱雀園中行對面的內環路,臨近三職專,特點:最好吃的是腐乳肉;

51.名稱:柳四手工面 地點:石橋口十字路口往南30米路西(原包府坑的那家) 特點:真正現場手擀麵 面勁道

52.名稱:虎子瓜子 地點:丁角街 特點:子飽

53.名稱:西坡街20元火鍋 地點:西坡街北口往南100米路東 特點:實惠 價格便宜 不過人太多了 每次去都要排隊

54.名稱:穆家烤魚清真大排擋 地點:宋門夜市最南邊 特點:烤魚正宗 還有羊肉水餃比較鮮

55.名稱:三妞大排擋,地點:宋門夜市從北數第三或第四家,特點:夜市生意最好的大排擋燒茄子,燒大腸,全鍋砂鍋。

56.名稱: 燒雞公 地點:西門大街(大興派出所對面)特點:絕對柴雞 活的現點現殺 味道一絕 愛吃雞的朋友一定要嘗嘗 免的後悔

57.名稱:蘇聚黃燜魚 地點:汴京橋往東30米路南 特點:正宗

58.名稱:張老五羊肉湯 地點:胭脂河往外馬號街拐30米 特點:味鮮 店鋪有一種老食堂的感覺

59.名稱:馬華拉麵 地點:學院門那土街的胡同里 特點:傳統拉麵 小菜味到也不錯

60.名稱:炒赤豆:地點:勞動路口休閑餐吧 特色,好吃實惠 價格,3元/份(好象)

61.名稱:上當一回:地點:新街口西南角向西50米 特色,麻辣鮮 價格,不怎麼買單,和市面上一樣吧!
62.名稱:擀麵皮 地點:五福路東段路南「擀麵皮大王」 特色,香辣 價格,1.5元/小碗 2.0元/大碗

63.名稱:龐記桶子雞 地點:北羊市口 特點:絕對正宗

64.名稱:韓記杏仁茶 地點:西司廣場夜市 特點:杏仁茶、八寶粥、干凈、味道很好

65.名稱:義盛齋羊肉湯 地點:曹門往東勞動路再朝北一點兒,路西特點:湯鮮,肉味兒好,品種齊全,朋友們去嘗嘗

66.名稱:遠記涮牛肚 地點:鼓樓廣場 西司夜市 勞動路 特點:他自己配的辣椒一定要嘗嘗 真實越吃越香 過癮

67.名稱:三勝街羆搶

❼ 開封 黃家羊雙腸 怎麼樣

開封的羊雙腸湯館有好幾家,最好的是黃家羊雙腸,我都去吃過,有鄭記,孫記,黃家羊雙腸。個人感覺前兩家現在不行了。黃家的羊雙腸湯味道最正宗,生意也是最好的,肉多湯濃。要喝的話還是去黃家比較好,地點在金明汽車站附近 ,謝謝採納!!

❽ 開封什麼小吃,最吸引你

黃家小籠包子館ANG="EN-US"> 宋都御街有一家,西門大街也有一家ANG="EN-US"> 小籠包豬肉餡的最好吃,吃完之後再來一碗清淡的榨菜 ANG="EN-US">

開封鍋貼ANG="EN-US"> 稻香居的鍋貼以其選料嚴謹,製作精細,品質優美而聞名古城。成品皮焦餡嫩,色澤黃焦,鮮美溢口。鼓樓夜市有一家專賣餛飩鍋貼的,味道很正宗。 ANG="EN-US">

羊雙腸:ANG="EN-US">HOHO~``老開封人都知道這個小吃吧,一般都是當早飯吃,因為店家最多賣到ANG="EN-US">11點半或者更早就收攤關門了ANG="EN-US"> 新街口西面路北ANG="EN-US"> 御街西側 20米處,孫記羊雙腸鮮湯,是開封羊雙腸湯里比較與眾不同的,因為那家的裡面放孜然,呵呵`````

寺門還有一種雙麻火燒,比月餅稍大一點,金黃金黃的兩面都粘滿了芝麻,分甜咸兩種。里邊像千層餅似的,一層一層,酥酥的香香的,也是每次回來必帶給朋友吃的。還有棗鍋葵,跟平時喝羊肉湯的鍋葵差不多,只是中間夾有媯鸕模芎貿浴?

寺門的陳記四味繪菜和對門的一家燜罐羊肉可不能忘了,吃了這個,是別的什麼都不想了,每天早上去晚了,可就吃不著了,排隊是少不了的.

鼓樓夜市馬益齋燒雞、桶子雞店馬祥年製作的燒雞、桶子雞;鼓樓夜市王家江米甜酒店王琳製作的江米甜酒、桂花小湯圓;徐三醬牛肉、五香牛肉店徐國勝製作的醬牛肉、五香牛肉;鼓樓夜市王記八寶玫瑰糕店王啟強製作的豪哥杏仁茶、八寶玫瑰糕;劉增光羊肉胡辣湯館劉志傑製作的羊肉胡辣湯;鼓樓夜市羅記炒涼粉店王繼柱製作的羅記炒涼粉;華豐齋老李家花生糕店李根柱製作的老李家花生糕、綠豆糕、花生片、芝麻片。
這些東西都要在寺門的回民區買的才會正宗,才會好吃。寺門回民區位於市區偏東的公園路上,在開封也很有名,隨便問個開封人都知道。在此提醒在寺門買東西時千萬要記得忌諱豬字,當地為回民聚居地,說錯了話可會惹禍的。
寺門往西,開封七中旁邊有一個小巷子,每天早晨那裡都是人滿為患,上學的上班的,年輕人老頭老太太,總之形形色色的人都會在那裡喝胡辣湯,有時人太多沒位,索性就只能站著或湊著邊上的台階來吃。此處胡辣湯的特色是用羊肉湯燉出來的,里邊也只有一些粉條和非常好吃的麵筋,但湯很香,喜歡吃辣的就自己加辣椒,再澆上少許醋,酸酸辣辣的很是有味道。另外在配上此處特有的焦酥的小油餅,或是雞蛋布袋,雜面饃,總之讓你花上兩塊錢吃飽吃好。
南羊市口的胡辣湯是正宗勒開封胡辣湯,羊肉燉出來勒,適合掰點小饃塊塊泡住吃,兼據羊肉湯跟胡辣湯兩種風味!真叫一個香~
對了,上頭再飄點羊油跟芫荽更香~
芥菜肉是用五花肉炸了之後用醬油腌了之後再炸,然後切成薄片配上芥菜花椒和一些其它的配料一起蒸,蒸後扣在盤子里上邊是排的整整齊齊的肉下邊是芥菜。芥菜由於吸取了肉的油香所以吃起來也特別香,肉因為有了芥菜,吃起來也會肥而不膩,而且酥嫩爽滑,入口即化。就算不吃肥肉的女孩也會愛上它的。在中山路南段有一家大梁扣碗城,以專營扣碗為主,環境一般,東西還可以
馬豫興,還有沙家的牛肉,咂咂~~~
鼓樓東邊的遠記涮牛肚!!~~很不錯!!~~~另外西司廣場的白吉饃非常實惠,比鄭州的大得太多了!!!~~
王記羊蹄、羅記炒涼粉兒、老陳家黃燜魚、白家涮牛肚等等,這些少則十幾年,多則百年的歷史!
宮廷杏仁茶:
宮廷杏仁茶是由宮廷傳於民間的一種風味小吃。它選用精製杏仁粉為茶料,配以杏仁花生、芝麻、玫瑰、桂花、葡萄乾、枸杞子、櫻桃、白糖等十餘種佐料。色澤艷麗,香味純正,是滋補益壽的佳品。
宮廷杏仁茶,每次回開封總會品嘗,還是家鄉的味道好些,在其他城市也有吃過但都不夠味道,或許就是少了份家鄉的味道吧。。。。
書店街的煎餅果子也非常不錯啊
中興樓、新生飯庄的羊肉燴饃也都是很出名的
說起胡辣湯,汴京橋往南走,內環路路西的有家羊肉胡辣湯也是一絕配上他家的杠子油條、一塊錢管飽,物美價廉吧。
宋門順著城牆往南走,也是路西的有家賣豆沫的,也是老店子了,吃的都是回頭客,至少是十幾年經久不衰的,還是得到大家認可的,呵呵………………
夜市小吃
通宵達旦、熱鬧異常的小吃夜市是開封這座古城的一大特色之一。據《東京夢華錄》記載:「夜市直至三更盡,才五更又復開張,耍鬧去處,通宵不絕。」鼓樓廣場是開封最大的夜市所在地。入夜,廣場兩側,統一規格的小吃貨車整齊地排例在飲食區內,高吆低喝、悠揚婉轉的叫賣聲和餐具的碰擊聲,匯成了一曲動人的交響樂,使廣場成為開封不夜城的聚光點。夜市小吃的品種繁多,味道各異,有老開封人喜歡的黃燜魚、餛飩、火燒夾羊肉、油茶、豆沫、胡辣湯,也有年青人喜愛的杏仁茶、八寶粥、冰糖紅梨、花生糕等。夜市上的涼粉攤很多,「老開封們」吃涼粉頗有講究,紅薯粉、綠豆粉做成的涼粉,切成薄片,加入豆醬和
辣椒,若炒得不黃不焦,他們是不會滿意的。品嘗過開封炒涼粉的遊客曾說:「不吃開封的炒涼粉,就等於沒有來開封」。夜市 上的小籠包子,是開封人特別鍾愛的食品,它灌湯流油、甜而不膩,味道可以和天津狗不理包子相貔美。除開封傳統風味小吃外,還有全國各地的名吃特產。

UID2014 帖子495 精華0 積分0 閱讀許可權10 在線時間37 小時 注冊時間2007-9-24 最後登錄2007-12-11 查看詳細資料
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