A. 阿香婆牛肉醬的做法最正宗的做法
阿香婆香辣牛肉醬的做法:材料新鮮紅辣椒200克,純瘦牛肉500克,花生100克,核桃100克,杏仁100克,芝麻100克,郫縣豆瓣100克,永川豆豉50克,六必居干黃醬100克,王守義十三香20克,蔥若干,姜若干,蒜末若干,料酒適量,糖適量,清油500克做法1.准備工作:先將新鮮紅辣椒200克切成小丁,純瘦牛肉500克剁成肉餡,郫縣豆瓣100克,永川豆豉50克剁碎。
在將花生100克,核桃100克,杏仁100克,全部用油炒熟,(不可全部一起放入鍋內因為這三種東西熟的速度不一,杏仁最容易成熟,下來是核桃,最後是花生,所以炒制的時間不一樣)。
2.准備工作:炒熟後把這三樣全部碾碎。
3.製作方法:炒鍋上火,倒入清油100克,放入蔥、姜、蒜煸出香味後放入牛肉餡在加入料酒,炒制肉色變白出鍋。
4.鍋洗干凈後在置於火上,放入清油300克待油溫升高放入郫縣豆瓣100克,永川豆豉50克, 六必居干黃醬100克,略炒後在放入新鮮紅辣椒200克炒制3分鍾以後在依次放入碾碎的花生,核桃,杏仁,芝麻及王守義十三香20克,糖翻炒。
5.然後在放入炒好的牛肉用小火炒制約一個小時即成,在炒制過程中,把剩餘清油分幾次加入。
小訣竅:整個炒制過程一定要小火.並不停翻炒,防止糊鍋.如果想不辣,可以減少新鮮紅辣椒的用量. 把醬放入干凈伯玻璃瓶內置於冰箱,可放半年以上.你還可以加入你想加的東東,這次我又加了黃豆. 上次做的時候沒有放六必居干黃醬,口味淡了一點,我娘倆以兩天一小瓶的速度幹完一大半,本想過冬,唉只好趕在新鮮紅辣椒下市時又趕制了一批.
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B. 阿香婆香辣醬的辣醬
拼音:A XIANG PO英文:A woman in Hong
一日,重耳與隨從飢不能行,時已過午,來到一處叫五鹿得地方(今重慶涪陵),見一夥農夫圍一女子同食於田壠上。重耳令隨從求食,女子笑著說:堂堂男子,不能自資,而向一弱女子求食耶?我等乃村農,飽食方能荷鋤,哪有餘食給你?」隨從說:「不給飯吃,給一食器也可。」女子說:「此土可為器也!」重耳大怒:「村姑焉可辱我?」欲奪食器擲而碎之。女子笑著說:「得飯易,得土難,土地,國之基也。上天通過小女子,以土地授公子,此乃得國之兆,你有什麼理由發怒呢?公子可降拜受之。」重耳仔細舉眼細看女子,雖一身村婦打扮,眉眼間卻透出一股仙氣,心裡暗暗驚嘆,言語間知曉女子有修身、治國、平天下之大才,遂問其姓名,女子說:「小女子叫阿香婆」,重耳遂下車拜受。農夫們不解其意,乃群聚而譏笑說:「此人痴人也。」阿香婆令農夫們采蕨薇煮食,重耳不能下咽。阿香婆又令加上牛、羊下水同煮,重耳頓覺美味無比。重耳食畢問:「此荒野之地何處得肉?」阿香婆說:「有土地必有肉也。」重耳嘆服,說:「倘有一日得勢,不忘阿香婆大德,絕不食言。」阿香婆一笑:「公子火速回國,必有大吉。」重耳聞言,遂日夜兼行,直奔晉國,恰逢晉王駕崩,重耳復國掌權封號晉文公,此後一直稱霸諸侯多年。
重耳行復國之賞時,不望阿香婆之恩,派使臣赴五鹿賜地益封,但阿香婆早已無蹤跡。查問周圍農夫均不知有此人。重耳聞之,為之流涕。遂於五鹿求食處立祠祀之。求食之日(每年農歷3月6日),舉國上下食湯煮牛、羊下水一日。至今四川省大部分地區仍盛行此俗。此食後人譽為「阿香婆火鍋」,並設玩龍燈、旱船之類,皆為阿香婆也、於是,「阿香婆火鍋」流傳至今,影響大江南北,為後人所喜愛。 原料: 大泥鰍20條(約400克)。香菜10克。調料∶植物油1000克(實耗60克),精鹽2克,味精5克,蚝油4克,料酒10克,永豐辣醬8克,阿香婆香辣醬5克,蒜茸辣醬5克,桂皮、八角各2克,整干椒20克,姜、蒜子各5克,香油3克。 1、將泥鰍放入沸水鍋內焯水,撈出待用;香菜摘洗干凈,姜切末、蒜子切末。
2、鍋置旺火上,放入植物油,燒至六成熱時下入泥鰍,炸至表皮酥脆時倒入漏勺,瀝干油。
3、鍋內留底油,燒熱後下姜、蒜末、整干椒煸香,再加入泥鰍、桂皮、領先角、清鹽、味精、蚝油、料酒、永豐辣醬、阿香婆香辣醬、蒜茸辣醬,用中火炒拌入味,淋上香油,再選出泥鰍,整齊地擺入盤中,放上香菜即可。 泥鰍所含脂肪成分較低,膽固醇更少,屬高蛋白低脂肪食品,且含一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂肪酸,有利於人體抗血管衰老,故有益於老年人及心血管病人。泥鰍和豆腐同烹,具有很好的進補和食療功用;應用於消渴:泥鰍、鮮荷葉共煮湯食。 特別適宜身體虛弱、脾胃虛寒、營養不良、小兒體虛盜汗者食用,有助於生長發育;同時適宜老年人及有心血管疾病、癌症患者及放療化療後、急慢性肝炎及黃疸之人食用,尤其是急性黃疽型肝炎更適宜,可促進黃疽和轉氨酶下降;同時適宜陽痿、痔瘡、皮膚疥癬瘙癢之人食用。 阿香婆牛肉醬的種類:紅油香辣牛肉醬、『香辣牛肉醬味道種類:甜、麻辣孜然、淡辣、海鮮
阿香婆是陝西名品 曾經是許多人愛吃的辣醬食品
備註:阿香婆香辣牛肉醬 比紅油香辣牛肉醬多加肉50%
配料 :辣椒醬 菜籽油 豆瓣醬 牛肉 白砂糖 花椒 芝麻 花生
保質期: 18個月
製造商:西安太陽食品集團公司
地址:陝西省西安市西影路64號
C. 濟南特色小吃是什麼
1、濟南特色小吃——草包包子
草包包子幾乎是每個濟南旅遊的人都必然要品嘗名的濟南特色小吃。1937年,一名叫做張文漢的老實人,在濟南開了一家名叫草包包子的店鋪,他製作出來的草包包子以餡多、味美、灌湯而聞名泉城濟南。它選料精細,做工考究,配料豐富有特色,而且味道醇厚,花色品種多。最特色的是它用荷葉打包的形式,配之濟南東荷西柳的稱謂,濟南特色小吃之首的名號就理所當然了!可以說它不僅僅是種美食,更是一種文化。
2、濟南特色小吃——孟家扒蹄
孟氏趴蹄起源於二十世紀前期,當時位於今五龍潭公園西南側的"文升園」是老濟南人盡人皆知的有名飯庄,那是叫"罐兒蹄」,到了1981年,經過挖掘創新,逐漸形成現在的孟氏趴蹄。孟氏趴蹄軟爛香醉、色澤細膩紅潤,肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香。門臉不大卻生意興隆,每天定量,晚到不僅排隊而且經常買不到!
3、濟南特色小吃——名士多烤全羊
泉城"十大名吃之一」,清朝末期即名聲大起。選梁山1歲青山羊,以祖傳秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。
4、濟南特色小吃——把子肉
濟南名吃。濟南的把子肉強調醬油的重要作用不放鹽。是選取有肥有瘦的豬肉,切成長條,用麻繩捆成一把,煮好,再放在醬油中燉。把子肉的精彩便是有肥肉的存在才能產生出肥而不膩的上佳口感。把子肉雖由濃油赤醬熬制,卻並不咸,剛好用來下飯。而一口飯一口肉的搭配就恰好把米香肉香統統帶出來。還有其他的輔菜來搭配比如:四喜肉丸,蘭花干,海帶結,麵筋,豆筋,豆皮,腐竹,腐衣,素雞片,虎皮雞蛋,黃花菜,小青菜,豆角,香腸,排骨,肘子,雞腿等等葷素組合,可以滿足顧客不同飲食需求,要一瓶啤酒,再配上一碗白米干飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起來滿嘴流油,回味悠長,口口留香。
5、濟南特色小吃——壇子肉
濟南傳統風味小吃。它始於清代,據傳創制該品的是濟南鳳集樓飯店。該店廚師用豬肋條肉加調味品和香米,放入黑瓷釉的小口壇子中,用木炭微火煨燉而成。清末濟南經營壇子肉有名的店家,當推同元樓,開業於清光緒年間,在城裡後宰門街,當時享有很高的聲譽。因為肉用瓷壇子煨燉而成,故名壇子肉。豬肉酥爛而不失其形,口感肥而不膩,色澤紅潤而亮,其味有獨特香味。
6、濟南特色小吃——奶湯蒲菜
濟南大明湖出產的一種質地鮮嫩、味道清鮮的蒲菜為主料,加奶湯烹制而成,素有"濟南湯菜之冠」的美譽,又歷來被人們譽為濟南第一湯菜。。奶湯蒲菜是燕喜堂的名菜,後因燕喜堂經營不善而失傳。
7、濟南特色小吃——油旋
濟南特色名吃油旋,外皮酥脆,內瓤柔嫩,蔥香透鼻,因其形似螺旋,表面油潤呈金黃色,故名油旋。濟南人吃油旋多是趁熱吃,再配一碗雞絲餛飩,物美價廉,妙不可言。油旋有圓形和橢圓形兩種。更有精細者,在油旋成熟後捅一空洞,磕入一個雞蛋,再入爐烘烤一會,雞蛋與油旋成為一體,食之更美。清道光年間,濟南城裡就有油旋經營。油旋蔥香濃郁,外酥內嫩,很受歡迎,流傳至今。1958年老主席來濟南走訪,專程買了20個油旋。文學泰斗季羨林專門給做油旋的張姓店家題字:軟酥香、油旋張。可見其對油旋的喜愛。
D. 雞公煲醬料怎麼調
比店裡好吃的重慶雞公煲!
E. 濟南那個地方的美食比較好吃
泉城路 中西美食一條街 在明湖清泉之間貫穿著濟南的金街——泉城路。這條老街既沉積了老濟南的深厚文化底蘊,同時又頗具現代商業氣息,匯集了全國乃至世界各地的風情美食。 細細數來,各種西式餐廳真不少,必勝客、千百味、和味屋、肯德基、意諾意式餐廳、紅屋西餐以及融合了中西式餐飲的美國加州牛肉麵大王……這些美食店設計高貴典雅,一般都有大玻璃窗,食客們可以悠閑放鬆地邊吃邊欣賞街景。在泉城路上,紅屋西餐的牛排是值得一提的,現場烤制的最老的牛排是入口即化,那個嫩沒得說。 雖然國際美食濟濟一堂,但泉城路畢竟是一條老街,中式美食永遠不會過時。華能大廈的濟南菜館,能品嘗到地道的魯菜。貴和商廈西鄰的大唐人食府,它做的怪味系列的菜品非常還吃,尤其是怪味兔頭,值得一試。還有久負盛名的老北京炸醬面——福碗居。老北京炸醬面好吃又便宜,上座率較高,身穿長衫大褂的服務員一聲京腔京韻的「來了,您哪」,端上熱氣騰騰的大碗面,讓人徜徉在美食中不知是何年。 泉城路附近的三條美食街,衛巷、芙蓉街、省府前街也是「淘」美食的好去處。衛巷北頭的小滄浪的餛飩有30餘種,餡大湯鮮,店裡牆上掛著老闆親自書寫的字聯,仔細閱讀非常有意思,但店裡上菜較慢。省府前街的錦華村的串串、涼粉也是要嘗的。 文化路 美食各有特色 這里說文化路不很確切,准確的說應該是文化東路和文化西路,小編只是為了介紹起來方便,所以就將這兩條路合二為一了。文化路果然是「路如其名」,路兩邊可謂是學校林立,山東大學、山東師范大學、山東藝術學院、山東公安專科學校等等,都聚集在此。由此,也形成了一條獨具特色的美食街。 文化東路學校相對多一些,因此,這條街上的餐館主要以特色店為主,川菜、魯菜、湘菜、東北菜、海鮮、西餐、日本和韓國料理等,雖說店面都不是很大,但每家店都各有風格。 韶山沖要算是這條街上的新住戶了。一看韶山沖這三個字就知道它是湘菜館了。不只是菜,連這里的裝修也處處體現著湖南風味,一座毛主席像,讓你感到無比的親切。剁椒魚頭是湘菜的代表,也是韶山沖的特色菜,還有白辣椒炒臘肉、紅燒肉等,絕對誘惑你的胃口。 文化西路是美服時尚小店薈萃之地,一直指引著濟南市的流行風標。其實在華衣美服之間,更隱藏著眾多美食的特色小店。俺家米飯鋪處在文西東部,通紅的招牌很醒目,直白明確地標出此處的特色是大米干飯把子肉。「俺家」的米飯顆粒飽滿、軟硬適中,把子肉由濃醬熬制,卻不咸口,肥而不膩,一口飯一口肉恰好把米香與肉香統統帶出來,簡直是「絕配」。一戶侯門臉實在太小太不起眼,但卻名聲遠揚。每天中午的時候,便有一些人在此排起長龍,等待購買白斬雞和蟹肉包。一戶侯的肉包子可能會讓你產生捧著螃蟹大快朵頤的錯覺。特色小吃之外,富貴樓烤鴨、姚樹人魚庄、開封第一樓等餐館也是各具特色。 總之,文化路上的美食店以中檔為主,消費水平不很高,非常適合喜愛品嘗特色或者親朋好友談情敘舊。 山大路和山大南路 當IT遇上美食 3000米長的山大路上,由南到北不僅遍布著上千家的IT公司,匯聚著濟南的IT精英,成為山東的中關村,山東IT產品大型集散地。在山大路上,能與眾多的IT商家相抗衡的可能就是這里的美食店了吧。遊走在山大路上,你會被天南地北的美食所吸引,大型酒店如微山湖魚館、盛唐食府、老轉村,特色店如劉氏鴨腸王、長春王記燉菜館、楊姑橋許記狗肉、小肥羊、川中人家……他們燒制的任何一道富有地方特色的菜品都會讓你垂涎欲滴。 沿著山大南路自東向西走,路兩旁的餐館是一家挨著一家,倒也是熱鬧非凡。每到晚上,很多人喜歡到這里吃飯,一是因為這里距離科技市場非常近,科技市場的工作人員以及來市場購物的顧客,可以就近選擇餐館就餐;二是因為這條路上的餐館特色鮮明。凈雅大酒店以膠東海鮮著稱,雖然消費水平較高,但是每天仍是門庭若市,其他消費水平較高的餐館,如金元大酒店、馬踏湖魚館等也是顧客盈門。像楊麻子大餅、王二小炒雞、松川日本料理、金廚留香閣等中檔餐廳,更因其價位適中,菜品口味獨特而吸引了眾多的食客。金元大酒店是一家魯菜名店,在這里不僅可以品嘗到傳統的魯菜如糖醋鯉魚、爆炒腰花等,還可以品嘗到店中自己做的魯派新菜,如廣式賽烤鴨、金魚酥炸蝦、三椒腰花等。店裡的的金元小菜,雖說是一道冷盤,但卻深受顧客歡迎。蘿卜皮腌制後再加細鹽、味精、花椒油,清脆爽口,百吃不厭。 花園路 小資餐廳聚集地 花園路在道路改造之後,原本就熱鬧繁華的餐飲業,更加興盛了起來。選擇性強,是這一地段餐飲業於其他地段相比凸顯出來的特點,從高檔燕翅鮑到通俗平民的東北菜,各個層次的店都有。比如林業大廈、粗糧王酒店等,就是比較高檔的餐廳。而中上等的酒樓也有不少,比如顏氏粥府、重慶小天鵝、重慶孔亮火鍋、秦記香辣蟹、含池泊韓國傳統燒烤店。秦記香辣蟹是川菜的名店,香辣蟹麻辣鮮香,而且還可以一蟹兩吃,用來做火鍋,涮各種的菜餚,也是不錯的選擇。除了香辣蟹,香辣烏江魚、蟮段粉絲等也是這里的特色菜。來這里,一定會讓你過盡香辣癮。此外,花園路上的歐文咖啡廳、上島咖啡花園路店等咖啡西餐廳也成為花園路上的一道風景。 北園大街 餐飲休閑美食街 北園大街市濟南市主要的交通要道之一,路兩旁集中了傢具、燈飾、建材等市場,而且還有各種洗浴、休閑的場所。當然,在這條繁華的街道上,餐館也是不會少的。相比較而言,北園大街上除了幾家高檔消費場所,如姜仔鴨、龍都大酒店、明湖大酒店等之外,餐館的文化氛圍稍微弱了一些。 經十一路 匯聚全國美食 經十一路東起省體育中心,西至英雄山路的路段被冠名為「濟南美食街」。這條長度僅200多米的路段,匯聚了20多家店鋪、匯集川、魯、淮、粵四大菜系,品種繁多,全國各地的名優小吃在這里都能吃到,是饕餮美食的必到之處。 濟南人最鍾愛的亮亮拉麵館在小吃城路南最東頭,店面變得比以前寬敞,沒變的是其拉麵的味道和每日食客人頭攢動。西鄰的西安面館,刀削麵、剔尖面、羊肉泡饃的感覺也不錯。路北的鹿鳴閣的魚頭湯很鮮,用巨大的瓷盆盛著滿滿一盆,看著就食慾大增。其店裡的小龍蝦味道很美,但就是量少了點。九碗伴的營業時間到夜裡12點,美食家們可以吃到盡興。滕州回鍋羊肉館的羊肉湯,湯汁雪白,味道濃烈,配上焦黃的燒餅,再點上一盤涼拌的羊臉,十幾塊錢就讓胃得到了極大的滿足。千味米線、鍋貼、香饃臘肉、素包、臭豆腐……在這里,美食如繁星,多得數也數不過來。 英雄山路 「超級大飯」一條街 如今的英雄山路,北起八一立交橋、南至南外環路、整條路上,雲集了杭州菜、東北菜、川菜、海鮮等各地風味的知名餐飲企業數十家,如:倪氏大酒店、凈雅大酒店、貴友大酒店、黃河大酒店、金都大酒店、巴國老灶、重慶小天鵝等。這里的每家餐飲企業在裝修裝飾上風格各異、豪華氣派,有雕梁畫棟的精美,有富麗堂皇的豪華;有中式傳統的古樸,也有西式線條的典雅,成為泉城著名的高檔餐飲區之一。 佛山街 麻辣主打的風味食街 每一條美食街的興盛都與其周圍的環境息息相關,佛山街附近不僅有銀座商城這樣的高檔消費場所,還有索菲特大酒店、玉泉森信大酒店等高檔的賓館和寫字間,再加上密集的居民區,餐飲業不發達也難。如此的繁華之所,當然是餐廳林立,各種檔次和口味的都有,尤其以麻、辣見長的川菜館居多,如:俏川國、小草房、阿香婆、天外天干鍋雞等,也包括其他菜系以及西餐和韓國料理。
F. 我想加盟阿香婆火鍋,不知道濟南阿香婆風味連鎖餐飲公司是騙子嗎和趙記阿香婆是一個公司嗎謝謝
騎龍公司出台全新加盟政策,具體調整如下:
1. 一改重慶火鍋按區域收取加盟費方式慣例,騎龍公司採用國際通用、最合理的方式,實行區域加面積雙重考核標准收取加盟費。
2. 充分與國際接軌,將原來的加盟合同期限3年延長至5年。
3. 取消權益金收費項目。
類別 費用 年限 備注
A類(省會)城市 1.8萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
B類(市級)城市 1.6萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
C類(縣級)城市 1.5萬/100㎡ 5年 按建築面積計算
說明:國家計劃單列市加盟費按A類店收取,縣以下行政級別加盟費按C類店收取。
G. 加盟火鍋怎麼樣能發財嗎
鵝肉火鍋 這個還行,龍鼎竹蓀鵝,中國唯一一家研究、製作鵝肉系列產品的企業。各種鵝肉火鍋,口味好吃,深受白領人士喜歡
H. 阿香婆是什麼意思
阿香婆的傳說:
春秋戰國時期,晉公子重耳流亡國外,窮困潦倒。一日帶著隨從前往衛國,衛國王知道是重耳,便吩咐不準進城。隨從大怒,重耳勸阻,仰面長嘆:「蛟龍失勢,如同蚯蚓,我等無理責備他人也,」於是繞道而行。
一日,重耳與隨從飢不能行,時已過午,來到一處叫五鹿得地方(今重慶涪陵),見一夥農夫圍一女子同食於田壠上。重耳令隨從求食,女子笑著說:堂堂男子,不能自資,而向一弱女子求食耶?我等乃村農,飽食方能荷鋤,哪有餘食給你?」隨從說:「不給飯吃,給一食器也可。」女子說:「此土可為器也!」重耳大怒:「村姑焉可辱我?」欲奪食器擲而碎之。女子笑著說:「得飯易,得土難,土地,國之基也。上天通過小女子,以土地授公子,此乃得國之兆,你有什麼理由發怒呢?公子可降拜受之。」重耳仔細舉眼細看女子,雖一身村婦打扮,眉眼間卻透出一股仙氣,心裡暗暗驚嘆,言語間知曉女子有修身、治國、平天下之大才,遂問其姓名,女子說:「小女子叫阿香婆」,重耳遂下車拜受。農夫們不解其意,乃群聚而譏笑說:「此人痴人也。」阿香婆令農夫們采蕨薇煮食,重耳不能下咽。阿香婆又令加上牛、羊下水同煮,重耳頓覺美味無比。重耳食畢問:「此荒野之地何處得肉?」阿香婆說:「有土地必有肉也。」重耳嘆服,說:「倘有一日得勢,不忘阿香婆大德,絕不食言。」阿香婆一笑:「公子火速回國,必有大吉。」重耳聞言,遂日夜兼行,直奔晉國,恰逢晉王駕崩,重耳復國掌權封號晉文公,此後一直稱霸諸侯多年。
重耳行復國之賞時,不忘阿香婆之恩,派使臣赴五鹿賜地益封,但阿香婆早已無蹤跡。查問周圍農夫均不知有此人。重耳聞之,為之流涕。遂於五鹿求食處立祠祀之。求食之日(每年農歷3月6日),舉國上下食湯煮牛、羊下水一日。至今四川省大部分地區仍盛行此俗。此食後人譽為「阿香婆火鍋」,並設玩龍燈、旱船之類,皆為阿香婆也、於是,「阿香婆火鍋」流傳至今,影響大江南北,為後人所喜愛。
阿香婆歡樂火鍋 阿香婆時尚麻辣涮
I. 趙記阿香婆時尚火鍋加盟電話
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J. 阿香婆和老乾媽是一家的嗎
阿香婆和老乾媽不是一家的。
西安太陽食品集團公司的產品品牌,主要產品是阿香婆香辣醬和阿香婆牛肉醬。主要營養成分:辣椒醬、牛肉、菜籽油、豆瓣醬;食用功效:調味;適宜人群:全體;副作用:刺激性;儲藏:冷藏。
老乾媽是貴州地區傳統風味食品之一。近幾十年來,一直沿用傳統工藝精心釀造,具有優雅細膩,香辣突出,回味悠長等特點。是居家必備,饋贈親友之良品。
老乾媽適用菜譜:
香辣火鍋原料:老乾媽火鍋底料160克。製法:將老乾媽火鍋底料160克放入1.2~1.5kg開水中煮沸,待香味溢出,即可燙食各種葷素菜食用。
涼拌蕨菜主料:蕨菜250克配料:老乾媽風味水豆豉100克調料:食鹽3克、味精1克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、蔥花5克製作方法:將蕨菜切成一寸長的節,用沸水氽熟,加上老乾媽風味水豆豉,食鹽,味精,胡辣椒面,蒜泥,姜米,蔥花拌勻即可。特點:鮮辣香脆。
阿香婆牛肉醬的種類:紅油香辣牛肉醬、『香辣牛肉醬味道種類:甜、麻辣孜然、淡辣、海鮮
阿香婆是陝西名品曾經是許多人愛吃的辣醬食品。