Ⅰ 「油條包麻糍」突然爆紅,到底是怎麼製作的
油條包麻糍為江西著名的小吃,發源於江西省樂平市後港鎮。油條包麻子是將新鮮滾熱的麻糍平鋪在兩根或數根剛炸好的油條上,灑上白糖和熟芝麻,再將油條對折,形成油條包麻糍,然後放在白糖和熟芝麻上一滾即可食用。
Ⅱ 請問大家會用空氣炸鍋製作蒜香雞胸肉和油條裹麻糍嗎
1、蒜香雞胸肉
打工人最近壓力肥,胖了好多,有必要為了身材控制一下自己。所以今天就簡簡單單吃個雞胸肉吧,雖然我真的不愛吃雞胸肉,但是這樣做的,我還是吃完了!因為這是我覺得雞胸肉最好吃的做法。
Ⅲ 小仙豆夫油條包麻糍多少錢一份
大概12.15.18元的價位,口味不一樣,材料用得不一樣
Ⅳ 油條包麻糍的做法步驟圖,油條包麻糍怎麼做
主料
糯米250g
油條4根
輔料
芝麻少許
白糖少許
油條包麻糍的做法步驟
油條包麻糍的做法圖解11.
糯米放電飯煲燒熟(水稍多點)
油條包麻糍的做法圖解22.
用錘子打爛,邊上放碗水,錘敲幾下,浸一下水錘不沾了。
3.
熟芝麻和白糖打粉混合待用,把打好的糯米團放油條中間,滾上芝麻
Ⅳ 小仙豆夫油條包麻糍可以用來當早餐嗎
這個就是早餐,大部分人都是當早餐吃,店裡還有其他的喝的之類的
Ⅵ 小仙豆夫油條包麻糍小吃起源於哪裡
油條包麻糍起源於江西省樂平市,可惜外地人對我們最大的誤解是我們只吃狗肉,其實油條包麻糍&桃酥才是我們的特產
Ⅶ 油條包麻糍怎麼加熱
用料
糯米粉 150克
水 100克
油條 4根
油 適量克
麵包機一台
油條包麻糍的做法
糯米洗凈加入加一勺油浸泡一個小時,倒入麵包機開啟年糕功能等待一個半小時即可油條包麻糍的做法 步驟1
在案板上撒上一層芝麻粉、一層白糖混合混合放入油條油條包麻糍的做法 步驟2
抓取適量熱乎乎的麻糍平鋪在油條上油條包麻糍的做法 步驟3
再撒上芝麻粉和糖油條包麻糍的做法 步驟4
中間對折,兩邊都粘上芝麻粉和糖就成一道100分早餐,搭配著甜豆腐花或豆漿吃完美
Ⅷ 油條包麻子的介紹
油條包麻糍是江西傳統的漢族小吃。先將炸好的油條平放,把糯米打爛成的「麻糍果」,粘上芝麻和白砂糖後放在油條上,將油條折疊,覆蓋住麻子果製作而成,油條包麻糍發源於樂平,卻是江西人除了米粉之外最愛吃的之一,在江西余江縣流行二十多年 。特別值得一提的是余江縣建設西路,有一早點街,第一家就是始於1993年的「余江小吃店」。店主姓陳,是一位草根詩人,在全國各地都有作品發表,並獲獎;現在,陳老闆的生意已經做得紅紅火火,但是他的油條夾麻糍粑味道更正宗了,許多在外打拚的遊子回到家鄉,第一件事就是去早點一條街去買油條夾麻糍。順便提一下,陳老闆出生於1971年,頭發不多了,長相比實際年齡老,但為人和藹可親。他現在是余江作家協會理事,鷹潭市作家協會會員。
Ⅸ 小仙豆夫油條包麻糍吃的時候和什麼搭配最好
鍋里是油條膨脹發出的滋滋聲,炸好上浮的油條整齊排列在鍋面。一個師傅用長筷子快速翻轉,夾起,控油;另一個師傅則撕扯著一塊麻糍——也就是打得軟嫩的糯米——扯成長條,並迅速從筒里拿出剛炸出來還滾燙著的酥脆油條。
長麻糍對齊油條兩頭,巧勁一扭便粘在油條上;抓起一把芝麻碎和花生碎,簌簌的撒上一層不留空隙;最後再撒把糖。
倆師傅背對著背,配合默契,油條的出鍋進度卻還是比不上扭麻糍油條的手。眼見炸油條的師傅不停擦著額頭唰唰流下的大汗珠子,雙手輪著放進旁邊的水盆里降溫。
在這家人從眾的小店門口,我就這么看著師傅們辛苦的工作,感同「胃」受,眼淚不自覺地就從嘴角流了下來…
八一館一帶是南昌的熱門商圈。五顏六色的招牌,來來往往的行人,停不下來的車喇叭和只有十幾秒的紅綠燈,每一個都在向人們展示熱鬧和繁華。既然是熱門商業街,商店更新的頻率自然也如同往來的男女,沒個准兒。昨天這家賣著烤串,今天就成了拌粉店。
南昌八一館中山路的晚上
可換來換去,能做到像這家炸油條店這么火爆的,也的確是好幾年出不了一個。
「大家往裡靠靠,別占非機動車道!」
「隊伍排好,不要插隊,不要擁擠!」
擴音器里循環的喊的話,從地鐵口一直穿透至街道的最深處。密密麻麻的人群,排隊這個南昌最繁華的街頭。其實不過兩人寬的門面,一台收銀機就能擋住全部視線。收銀機櫃上還貼著張A4紙,黃皺得都讓油浸透了,字跡模糊,難以辨認,大概是「5元一份,自覺付款」。
店一側的廣告牌
「師傅這怎麼買?」 隔壁一個時髦小哥湊上來。
沒人理。等了一會還是沒人理。他想把自己擠進門麵店,卻耐不住後面幾個人不停的往前挪,根本不給他機會,他只能撤出,往後面乖乖排隊。
我是老實排隊的,十分鍾後,順利拿到了自己的油條麻糍。簡單的紙皮包裝,上面有藝術字體印刷的」油條包麻糍」。趁熱咬一口,油條夠新鮮酥脆,一口下去還掉渣!咬到裡面,是細膩的麻糍,雖說大概率是機器壓的,但細膩到這種程度也是有心了,讓人甚至感覺是吃芝士(麻糍會爆漿和拉絲)!
慢慢咀嚼,沒化開的糖沙沙作響,花生香和芝麻香交織在一起,嘴巴里香極了。一個看起來挺大個兒的油條包麻糍,這么啊嗚幾口就被我吃完了,吃完還想吃!好吃啊~