1. 麗江古城旅遊攻略
麗江古城旅，就是古建築，可以去木府，也可以去萬古樓玩，像束河古鎮就比較安靜一些，還有白沙古鎮可以看白沙壁畫。
雲南麗江旅遊：大研古鎮、木府、玉龍雪山、黑龍潭公園、束河古鎮、玉水寨、千龜山、虎跳峽、香格里拉、瀘沽湖。住宿推薦麗江古城客棧、旅遊推薦麗江金沙戶外俱樂部、麗江特色吃土雞火鍋、麗江粑粑、黃豆面、酥油茶、炸土豆、米灌腸、氂牛酸奶、土豆雞、土雞米線。
第一天可以先逛古城去木府和萬古樓、
第二天可以去玉龍雪山、經過黑龍潭公園
第三天和第四天去瀘沽湖
第五天去拉市海騎馬感受茶馬古道文化
第六天和第七天去香格里拉長江第一灣-虎跳峽（徒步）香格里拉--普達措公園-麗江
這邊紫外線比較強，氣候比較乾燥，早晚溫差比較大，這些需要注意的，如果休息不夠，去到一些景點容易造成頭暈，高原反應等。如果到時候要自己去景點那邊，這個需要注意一下，以免被當地人坑錢。不要隨意在景點買東西，因為景點那邊賣的東西也差不多，不過就是很貴的
希望回答對你有幫助
2. 霍氏秘制烤腸車多少錢一台
你好，關於烤腸機多少錢一台？哪裡有賣？這兩個問題，我的回答如下：
問題1：烤腸機多少錢一台
答案1：烤腸機的價格一般國產的在230-360元左右，這是網上和現實中的價格差（以東銀烤腸機為列）！
問題2：烤腸機哪裡有賣
答案2：一般在淘寶上可以買到，如果在現實中買的話，可以去你們當地的炊具市場看看去！
3. 霍氏秘制烤香腸
既然秘制，肯定不外傳，自己動手都是仿
4. 路邊自己做的那種烤腸、還有說是霍氏秘制的、有那位好心朋友知道配料的嗎謝謝
原輔料：豬瘦精肉40kg，雞胸肉20kg，豬肥膘50kg，冰水50kg，變性澱粉12kg，卡拉膠0.6kg，分離蛋白3kg。調味料：食鹽3.2kg，白糖10kg，味精0.4kg，豬肉精粉0.3kg，豬肉精膏0.2kg，肉味香精0.24kg，葡萄糖1.5kg，大麴酒0.5kg，白鬍椒粉0.2kg，HD-5特純乙基麥芽酚8g。添加劑：防腐劑0.3kg，異Vc-Na 0.1kg，復合磷酸鹽0.6kg，亞硝酸鈉12g，紅曲紅7g，誘惑紅3g。加工工藝：1.把解凍後的肥膘用消毒劑浸泡1小時進行消毒，用3%的食鹽腌制72小時以上。注意腌制溫度要控制在0-5度，配料時減去腌制肥膘的鹽。2.豬瘦精肉要冷卻到零下3度後，用6毫米篦子絞制，肥膘用8毫米篦子絞制。3.把豬精肉和輔料加入滾揉機中，再加入30kg冰水。抽真空到0.08Mpa連續工作2小時。分離蛋白和卡拉膠同20kg溫水用斬拌機斬3分鍾，加入絞碎的肥膘，用低速拌均後同澱粉一同加入滾揉機中抽真空到0.08Mpa連續工作10分鍾。4.採用直徑22-24MM的蛋白腸衣為好，也可用直徑22-24MM的天然豬腸衣。5.掛桿後用溫水清洗干凈，推入蒸爐82-84度蒸40分鍾。6.在通風處冷卻到室溫。7.按規定重量進行真空包裝。8.90度水煮10分鍾後用冷水進行快速冷卻。9.速凍。
5. 淘寶買的霍氏秘制烤腸機送技術和配方靠譜嗎
剛來的貨是秘制烤腸機送技術和配方靠譜嗎？我認為這個應該不是很靠譜，因為這些應該還是非常貴的，如果要在淘寶上這個應該還是不會相信，我認為這個您最好不要輕易相信為好。
6. 誰知道霍氏香腸的秘方啊，想做做這個維持生計，生活困難啊，好心人告訴下
4kg豬肉精膏0原輔料：豬瘦精肉40kg，雞胸肉20kg。2.6kg，異Vc-Na 0.1kg，復合磷酸鹽0，亞硝酸鈉12g，紅曲紅7g。抽真空到0。3.採用直徑22-24MM的蛋白腸衣為好，也可用直徑22-24MM的天然豬腸衣，誘惑紅3g，用6毫米篦子絞制，肥膘用8毫米篦子絞制，豬肥膘50kg，肉味香精0.24kg，葡萄糖1，大麴酒0.5kg，白鬍椒粉0.2kg,HD-5特純乙基麥芽酚8g。添加劑：防腐劑0.5kg，冰水50kg，變性澱粉12kg，豬肉精粉0，配料時減去腌制肥膘的鹽.3kg.掛桿後用溫水清洗干凈，推入蒸爐82-84度蒸40分鍾。6.在通風處冷卻到室溫。7.按規定重量進行真空包裝。8.90度水煮10分鍾後用冷水進行快速冷卻。9.速凍.08Mpa連續工作10分鍾.3kg.2kg，味精0，用3%的食鹽腌制72小時以上。注意腌制溫度要控制在0-5度.豬瘦精肉要冷卻到零下3度後.08Mpa連續工作2小時。分離蛋白和卡拉膠同20kg溫水用斬拌機斬3分鍾，加入絞碎的肥膘，用低速拌均後同澱粉一同加入滾揉機中抽真空到0.把豬精肉和輔料加入滾揉機中，再加入30kg冰水。加工工藝：1.把解凍後的肥膘用消毒劑浸泡1小時進行消毒，卡拉膠0.6kg，分離蛋白3kg。調味料：食鹽3.2kg，白糖10kg。
7. 香腸派對一年能賺多少錢
100萬元。香腸派對屬於加盟app，加盟商家需要支付加盟費費用，全國加盟商家達到100家，按照加盟費進行計算高達100萬元。出自《香腸派對》。
8. 秘制香腸放什麼料使它有彈性
秘制香腸想要達到Q彈的效果，和製作方法以及配料分不開，下面來看看具體做法：
食材：豬前腿肉5斤，食鹽45克，白糖50克，澱粉100克，雞精10克，五香粉5克，黑胡椒粉10克，白鬍椒粉1克，黑椒醬汁100克，蒜汁適量，薑汁少許，肉桂粉3克；
製作過程：第一步，豬前腿肉准備出適量，將其事先清洗干凈，控干後，將肉攪碎，或者是切丁，豬肉放入一個大容器中，加入所有的調味料；
第二步，攪拌均勻後腌制1個小時，腸衣洗凈泡軟後，控干，將腸衣套在灌腸器上，尾端打結，腌制好的豬肉塞入在腸衣中，並且適當長度用棉線打結；
第三步，再用牙簽在上面均勻扎小孔，將灌好的香腸掛在陽台上晾曬，如果在短時間內能吃完，基本4天，捏著還有彈力便可收回冷凍，如果想要放得久，需要多曬幾天；
第四步，一星期的時間，曬好的香腸捏著基本沒有彈力，比較硬，將其收回用袋子裝好，放入冰箱中冷凍保存，待吃的時候，將香腸取出來事先解凍；
第五步，隔水上鍋蒸熟，關火後虛蒸10分鍾，在取出，切成片，特別的軟嫩Q彈。
烹飪小技巧：
1、豬肉選擇肥瘦相間的，香腸吃著口感會更好，軟嫩有彈力，如果全瘦肉容易發干發硬，豬肉餡中的所有調味料都可以根據個人的口味做調整，拌好的餡腌制一會，會更加入味，所以別急著灌香腸；
2、存放香腸最忌直接放冰箱，學會傳統方法，根據想要存放的時間長短來決定晾曬時間，如若要存放一年，記得要將香腸晾曬至發硬的狀態，再收回保存，這樣的香腸存放一年也不會壞，但記得因為其曬得比較干，因此吃的時候需要先解凍、再蒸、最後要燜一會再出鍋，口感更佳；
3、灌香腸在腸衣上扎小孔，是為了幫助排氣。
9. 我想加盟金口福秘制香腸，請告訴我具體細節，
別加了,香腸火腳致癌物肯定滯銷。