Ⅰ 刨冰加盟生意好嗎
刨冰是個季節性很強的產品,只要天氣稍涼爽些就沒有人吃啦! 如果想做不需要加盟的,自己搞些水果醬就可以做啦1 想好想看點就搞點時令水果放在裡面。。。
Ⅱ 加盟今明後刨冰連鎖
"特許加盟"小心陷阱 專家: 需7考察10警惕
首先,「公司出身是高貴的」,為了展示身份,一些特許人總愛將公司名冠以「國際」二字,但要特別小心的不是所有「國際」名的公司都是來自國外的「洋」公司,國內公司在香港是可以合法注冊到冠以「國際」名的公司的,但公司實質是「換湯不換葯」;
其次,「故事是編造的」,不少特許人講給加盟商聽的其創業發展史,往往是真假參半的;
「廣告是騙人的」,為吸引加盟者眼球,特許人在廣告中多摻雜了虛假情況;
「展會是收錢的」,參展要交錢,進展會的商家都交了錢,但素質是良莠不齊的;
「榮譽是花錢買的」,各種獲獎證書是特許人證明自己實力的手段,但各種榮譽的「含金量」是不同的,有的榮譽是可以花錢買的;
「生意紅火是托的」,特許人帶加盟者實地考察其加盟體系的直營店或是加盟店往往可以看到生意紅火的場面,但其實盈門的「顧客」中有很多就是公司員工或是雇來的「托兒」,要看得清楚明白,加盟者考察最好是不通知特許人的「暗訪」;
「明白時房子是空的」,等加盟者發覺上當受騙再去找特許人時,發現特許人已是「人去樓空」「人間蒸發」了。也許,直到這個時候,加盟者才真正發現「陷阱是這樣為你量身定做的」。
應對:量力而行選擇最適合的
到底如何規避特許加盟的風險?中國政法大學特許經營研究中心常務副主任李維華指出,選擇特許加盟體系最好「三慢一快」,前期必需的調查、研究、決策要「慢」,一旦下定決心,嚴格執行一定要盡「快」進入狀態。
他表示,選擇加盟體系首先要選的是「行業」,不是「企業」,最重要的是要選擇最適合自己的行業,比如自己感興趣的行業、熟悉的行業、確定有良好發展前景的行業。真正要選擇特許人時,則首先必須詳細閱讀特許人的公開資料,詳細了解特許人;其次,要不斷地質疑,向特許人大膽地提出自己的各種疑問,直到有滿意答復;然後,一定要「暗訪」特許人的經營場所,並且拜訪特許人的總部,最好帶上對加盟較為了解的朋友一塊去;簽訂合同時,一定要逐條逐條地看清楚,最好有專業律師陪同。
牛志敏則表示,特許經營最大的好處就是品牌、服務和管理支持,但一般「門檻」較高。小資本創業者,與其承擔加盟的風險,還不如先自開單店,積累經驗,待國內外加盟品牌競爭更激烈,市場更規范以後再加入,這樣才能從根本上杜絕被騙的風險。
加盟時要警惕的10種情形
1) 盟主是一個自然人而不是一個法人機構。
2) 商標不是注冊商標,不受法律保護。
3) 盟主從未自己經營過,只是賣一個概念,號稱「知識經濟時代,知識就是金錢」。
4) 盟主雖然自己有過經營歷史,但卻從未賺過錢,千萬別指望你的運氣比他好。
5) 盟主向你保證只要你投資就能100%地賺錢。
6) 只要買夠幾十萬的產品就可以加盟,並堅決不讓你退貨。
7) 你想了解加盟商的經營情況,盟主支支吾吾。
8) 你仔細考察情況,盟主卻說有數不清的人等著加盟,過了這村就沒這店,催你快掏錢。
9) 總部人員很不穩定。
10) 不讓你仔細研究合同條款,要你「做生意講情義」。
加盟時要考察的7個方面
1) 加盟品牌的市場知名度怎樣,是否有不良的市場影響?
2) 加盟費占整體項目投資的比例、特許者承諾的單店盈利水平是否合理?
3) 特許者的樣板店或其他加盟店的設計是否規范統一?
4) 在談判過程中,特許者是否一味迴避風險?
5) 特許方能夠給予門店的支持是什麼?
6) 特許者的經營背景及相關情況。
7) 訪問已加盟者了解情況。
Ⅲ 我想要開一加台北刨冰,請問要怎麼加盟,需要多少錢
運城有的話,可以去看看經營之類的啊``
Ⅳ 賣刨冰有加盟的嗎還是都是自己做啊
最好自己做 因為這東西 成本低 利潤也低
刨冰 本來是流動的攤點
加盟的話 根本就不賺錢了
再說原料方面完全可以自給
Ⅳ 想問問開一個刨冰店是加盟好還是自己去采購機器原料好
我覺得自己采購好點,加盟太貴,實際又學不到什麼東西,主要就是刨冰機,果汁,果槳之類的,每個地方的原料都差不太多,只要按消費群體的口味賣就可以了
你應該先了解一下,別人刨冰店裡的原料是什麼,有什麼設備,會有人告訴你的,再買點人家店裡的東西,就好說了呀
Ⅵ 保定的今明後刨冰加盟費是多少錢啊
網站:http://www.jmh-foods.com/ice_04_03.asp
加盟店盈利分析:
以3月20日開業——10月15日結束為例,總計7個月200天,按150天計算,每碗售價5元,進貨價3.5元,每碗毛利1.5元:
項目 大型場超及主要商圈店面 中型商超及商業圈店面 小型商超及街邊店面
日均銷量(碗) 500 200 100
毛利 500碗×1.5元×150天=112500元 200碗×1.5元×150天=45000元 100碗×1.5元×150天=22500元
月場租 1500元/平米 800元/平米 500元/平米
場地面積 2m2 2m2 2m2
營業期間場租 2m2×1500×7個月=21000元 2m2×800×7個月=11200元 2m2×500×7個月=7000元
工資 2人×1000元×7個月=14000元 1人×800元×7個月=5600元 1人×800元×7個月=5600元
純利 112500元-21000元-14000元=77500元 45000元-11200元-5600元=28200元 22500元-7000元-5600元=9900元
月均收益 77500元÷7個月=11071元 28200元÷7個月=4028元 9900元÷7個月=1414元
Ⅶ 刨冰加盟
不管是加盟還是自己采購,最好是找一個懂行的問問,要不,怎樣都不會放心的。我是煙台這邊的,超級喜歡吃刨冰,去年的時候有問過,大概需要投資五、六萬就可以了,不過不清楚南昌那邊的……
Ⅷ 我想開個刨冰店,請問可以加盟那些店
我覺得你不需要加盟,自己創建一個新店,只要裝修的好,東西好吃,服務好生意就會好,最好開在繁華地帶或者學校附近,刨冰店沒什麼好加盟的。
Ⅸ 怎樣開一個冰淇淋店呀
具體流程如下;
一、如何選址
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冰品店適合開的地方:學校附近、步行街、商業區、百貨公司、專櫃等都是很好的選擇,為了避免惡性競爭,最好在周圍500米距離之內不要有類似的冰品店。這是比較好的選擇的要求。
二、開業成本
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1、開冰淇淋店所需的條件與相等規模的飯館差不多,面積從10平米到80平都可以,規模與檔次不同,所需要的資金也有很大的差異,高檔店、中檔店、微型店和路邊店差距非常巨大。
開家冰淇淋專賣店,設備投資1.8萬元左右,電源220伏,員工1-2人,流動資金1000元以上即可。除了經營冰淇淋外,還可銷售快餐、飲料、燒烤等,如經營得當,半月就能收回投資。
如果流動售貨,則車站、碼頭、影劇院、歌廳、學校等人流量較大的地方均可設點,現做現賣,除了銷售冰淇淋系列產品外,還可銷售其他冷飲產品。
2、冰淇淋店每月收支明細表:
房租2000元
水電費300元
工商稅務費600元
雇員工資1000元/兩人
毛利4000-7000元
一家冰淇淋專賣店,一天的營業額一般在3000元以上,當然利潤也比較可觀,成為一部分創業者的不二致富「捷徑」。
3、基本飲料成本:豪華型冰淇淋雪糕機1台*9800=9800元,單頭冰淇淋雪糕皮機1台*1500元=1500元,不銹鋼冰淇淋雪糕殼1個*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉,巧克力冰淇淋雪糕粉,香草冰淇淋雪糕粉,草梅冰淇淋雪糕粉,香橙冰淇淋雪糕粉,青蘋果冰淇淋雪糕粉,菠蘿冰淇淋雪糕粉,芒果冰淇淋雪糕粉,8種*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元,露絲牌冰淇淋雪糕紙3000個*0.2元=600元,輕化油 (15公斤/件)*15=225元,不銹鋼匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14種*=350元。
蘋果、檸檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、藍梅、香橙、葡萄、檸檬、香蕉、巧克力、原味、菠蘿,龍眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包蓋(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果對如何開一家冰淇淋店還不是很清楚,可以選擇冰淇淋加盟,有總部專業的指導,現在可供選擇的冰淇淋加盟也很多,多多比較了解
三、如何選擇冰淇淋加盟店
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對比一投資門檻不同
A品牌:只能在大中城市開設,總投資較高。
B品牌:人流量大的地區都可以開設,總投資低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30萬元的投資,B品牌7萬元就可以起步。A品牌的冰淇淋設備投入需要11萬元,而且A品牌屬於中檔冰淇淋產品,需要一定面積的場所才可以,規定經營面積不得少於20平方米,為展示品牌形象對店面的陳設和裝修的要求比較高,店鋪押金鋪租裝修需要10萬元,其中光裝修就需要3萬元。
B品牌的冰淇淋設備投入只需2.5萬元,店面要求在5~10平方米,裝修5000元即可搞掂。
地點方面,由於A品牌單品價格多在10元以上,所以必須在大中城市的繁華地帶才可以開得起來,目前只有在廣州、深圳、珠海等消費水平比較高的大中城市才可以找到比較好的開店地點,順德、佛山、湛江等地最多也只可開2~3家。而B產品產品價格便宜,地點要求則寬松得多,只要人多就可以。
對比二進貨成本不同
A品牌:進貨成本比較大。B品牌:進貨成本比較小。
A品牌和B品牌的進貨折扣相差無幾,都在銷售價20%~30%之間,由於A品牌的成本較高,冰淇淋每球的成本在3.5~4元之間,B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之間,對於投資者來說,A品牌的進貨花費遠高於B品牌。
對比三月收益不同
A品牌:單品收益6~8元B品牌:單品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家給貨的折扣相近,利潤率也相差無幾,都在30%~40%。但是由於A品牌的商品本身價格比較高,每球在10~12元之間,B品牌每球的價格只在2~4.5元,所以A品牌的單品收益高。
在已經開張的店鋪中,由於不同檔次的冰淇淋在銷售數量上的差別很小,所以中檔品牌的收益遠高於低檔品牌,中檔品牌的月收益在6萬~8萬元,低檔品牌的月收益在1.5萬~2萬元。但由於前者所承擔的風險大得多,如果選址不好,很難取得如此收益。
專家建議 低價位更有潛力
雖然中高檔冰淇淋店收益較高,但廣東省食品協會專家黃春霖先生卻更看好中低檔品牌。他認為,後者滿足的是廣大平民消費群體的需求。在廣東這樣「務實、成熟」的平民化市場上,10萬元內的「冰室」投資更有發展潛力。以前之所以沒有做起來,是因為內地的冰淇淋企業還沒有意識到「品牌」的重要性,也沒有加強質量監督控制。他說廣州歷史上曾經有過很多的「冰室」店鋪,對於當時的年代而言,算得上貴族消費,可是最近這些年卻紛紛凋零了,最主要的原因就是在競爭對手越來越多的條件下,沒有及時調整產業策略,乃至衰敗。
投資案例對對碰
A品牌 B品牌
設備 25萬 10萬
裝修 3萬 5000元
總投資 30萬 11萬
單品收益 6-8元 1-1.5元
已開店月利潤 6-8萬元 1.5-2萬元
四、加盟的基本流程
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第一個階段是准備工作,首先需要對市場的了解,產品的認識,商圈消費群體。同業競爭,對自己的人力、財力、時間做一個整體的評估。開店的規模和形態,產品的特色定位以及價格的策略。加盟品牌的考察,供應商的來源,資金准備等。
第二個階段是執行過程。辦理加盟手續,完成冰淇淋店所有的吧台的部分、座位、以及生產設備,操作的流程,選定所有的設備,確定水、電、動力及采購,監工到所有的完工。
第三個階段從開幕開始到第一個月的營業階段。開幕當天的活動,需要注意客戶的反應跟當初開店理想的有沒有差距。
加盟:
在選擇一個冰淇淋加盟的時候,我們必須尋找一個有多年經驗的加盟店來加盟,即要做好前期考察的工作,最好選擇自己周變朋友喜歡的品牌,甚至自己也吃過的品牌。
器械采購:
軟雪糕機、硬雪糕機、刨冰機、製冰機、冰沙機、雪櫃等相關的冰品設備可以透過阿里巴巴去搜尋,然後貨比三家,都可以買到價廉物美實用的設備。
五、冰淇淋店如何裝修
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現在市場普遍銷售的冰淇淋為兩大類:軟式冰淇淋、硬式冰淇淋,其中軟式冰淇淋是人們消費的主體。它又分為義大利式冰淇淋、德國式冰淇淋、美國式冰淇淋三小類。每種風格的冰淇淋除了名字不同,配料也不同,人們吃後的感覺也不同,所以經營者的店鋪裝修一定符合其銷售產品的風格。
按口味劃分:銷售美式冰淇淋,店堂裝修應以自由、奔放的風格為主,使人有親臨大自然的感覺,以藍色或綠色為基調搭配自然風景的圖畫,燈光一定要明亮,桌椅為明亮的金屬製品;意式冰淇淋則要給人一種浪漫的感覺,讓人感覺溫馨,以暖色調為基調,燈光多以黃色、粉紅色為主,桌椅為藍色的塑料製品;經營德式冰淇淋時,裝修則要莊重而不失休閑的味道,那裡更適合幾個商務人士休息,以深色圖案為背景,桌椅一定要是深色的木製品。
按店鋪所處區域劃分:校園附近冰淇淋店的裝修中能夠有幾個流行的卡通圖案;在高級商務區的冰淇淋店能夠按德式風格裝修。通常縣級市的冰淇淋店裝修只要明亮、干凈就能夠;地級市的冰淇淋店裝修主要由經營的品種來決定;省會城市(直轄市)的冰淇淋店裝修由經營的地點來決定,如商業街上的冰淇淋店裝修後給人的感覺是輕快而明亮,能夠起到緩解疲勞的作用。
六、如何作好衛生
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冰品最怕的就是衛生上的工作,冰品含有很高的牛奶含量,牛奶這個產品很容易引來繁殖細菌,所以做好衛生工作是特別重要的。跟冰淇淋接觸的器皿或者冰淇淋勺都必須勤加清潔,以及店裡面的清潔衛生都必須時時的注意。
冰淇淋的溫度必須達到零下22度,更必須時時注意冰淇淋櫃的電源是否到位。
關於冰淇淋櫃溫度上升以後,會影響整個冰淇淋的衛生程度。因為冰淇淋是牛奶跟水果的一個製品,很容易繁殖細菌,所以必須特別的注意衛生的工作。
Ⅹ 我想開家刨冰店,都需要什麼設備,整個流程要怎麼規劃;是加盟劃算還是自己開劃算
刨冰少不了製冰機,刨冰機,要看你要什麼樣的刨冰機的,如果是市面上的綿綿冰好像製冰機也不需要:《 (我是做製冰機的)不加盟技術上麻煩,好的連鎖是會有很多的新產品,用的設備不多的,不知道你要搞什麼樣規格的刨冰店,小的一兩個人好像足以了。