Ⅰ 從消費者和創業者角度分析,加盟阿俏家.醬骨頭米飯是加盟有哪些優勢
阿俏家醬骨頭米飯,作為連鎖加盟品牌,已經在市場上有一定的知名度。對於創業者而言,餐品製作的簡單操作才是創業的秘籍。所以阿俏家醬骨頭米飯採取標准化的制餐方式,即便是廚房零經驗的人,也可在學習幾天之後直接上手,而且無需大廚。每一份餐品都在統一化的制餐流程下出餐,減少人力成本及節約出餐時間,這樣的快餐模式才真正是適合創業者去投資的項目。而針對消費者而言,上餐速度很快,專業傳承的老味道,快餐式的出餐方式。有效解決顧客排隊用餐問題,既保證了味道,也解決了顧客排隊等餐的煩惱。
Ⅱ 醬骨頭飯現在做做哪家好想了解一下
/原料
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豬棒骨 (適量)
干辣椒 (適量)
肉桂 (適量)
香葉 (適量)
姜 (適量)
蔥 (適量)
花椒 (適量)
大料 (適量)
海天黃豆醬 (適量)
方法/步驟
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把棒骨用水浸泡幾次,把血洗凈
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准備蔥,姜,花椒,大料,香葉,肉桂,干辣椒
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燒鍋開水備用,用電飯鍋的話夠沒過骨頭就可以,我燒的比較多,我為了取骨頭湯燉酸菜,如果用煤氣灶,一定要多加水,煤氣火硬,容易熬干
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另起火,冷水下骨頭,大火開鍋多飛一會沫,飛輕了骨頭撈出來還會冒血
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沫吐差不多了,把骨頭撈出,放入燒好的開水裡,這樣肉鬆嫩,放冷水的話肉會發硬,放入准備好了的調料,加點鹽,十三香,雞精,老抽
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蓋蓋子煮一個小時
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一個小時到了,我把湯盛出來一些留著燉酸菜的,鍋里的湯剛剛平過骨頭,用煤氣灶一定要掌握好火候,起初中火熬一個小時後,湯要保持沒過骨頭
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放入半碗海天黃豆醬,顏色有點淺,我又放了點老抽,蓋蓋子繼續煮大概一個小時,用煤氣煮,一定要看著鍋,不要讓醬糊鍋,煮爛後湯汁要保持剩骨頭的一半左右
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肉糊爛了就好,盛到盆里,要留湯,不能熬干
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不著急吃,蓋上蓋子,湯汁泡的時間越久越好吃
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看看,有食慾不,肉很嫩,吃一口滿口的醬香味,
Ⅲ 重慶特色醬骨頭米飯十大加盟品牌,,哪個品牌更值得推薦
最近幾年興起一款特別好吃的特色美食,那就是醬骨頭米飯。而阿俏家醬骨頭米飯,養生又美味。作為國民美食,老少皆宜。品牌成立之初秉承精心做好一碗醬骨飯,搭配古法湯料和秘方草本,味美肉鮮,好吃不膩。一經推出市場,食客總是絡繹不絕。
Ⅳ 創業不知道做醬骨頭飯好不好
別想那麼多,吃什麼只要自己開心就行,干什麼事,只要覺得他好就好,你要覺得他不好,那就換一個更好的,祝你好運
Ⅳ 三十元醬骨頭飯店加盟
加盟費多少也要看怎麼做,加盟費包括品牌使用費、品牌管理費、保證金等等,加盟費一般幾萬元這樣,費用不是固定的,具體多少還是要以實際為准,具體看實際情況了。當然還有加盟政策以及其他很多方面需要注意了。
Ⅵ 醬骨哥醬骨米飯市場前景好嗎,可以做嗎
旗下的項目有 醬骨哥,良人拌炒飯,沐新塘飲品,懶大叔湯飯。。 那裡的招商經理,在你咨詢的時候,一口一個哥一個姐叫著, ,去考察了,也沒有實體店,成天說有活動優惠,什麼品牌形象店。加盟以後,就不理你了,態度立馬轉變, 交錢合同 還是咨詢服務 ,根本不是加盟, 合同上面漏洞百出,,,來的什麼選址老師, 又金牌帶店。,。也就20出頭,什麼都不會, 加盟後, 說是不強制定醬料, 但是 在你交了房租以後 ,立馬 讓你定幾萬塊醬料, ,加盟費也不退, 房租也交了 逼著你得干 ,,說是近百種菜品, 反反復復就那幾個 ,,來店裡做的,和 在他們公司吃的味道完全不一樣, ,,醬料 一桶要 300多塊錢, 只能做 幾十分, 每份要 3塊錢的 成本,太不厚道了,再聯系他們的銷售,都說自己辭職, 工資還被拖欠,這樣的黑心公司,真的希望 濟南政府或者有關部門,嚴查 還大家一個公道
Ⅶ 餐飲新手想開餐飲店,有什麼需要注意的,聽說阿俏家.醬骨頭米飯加盟很不錯值得推薦嘛
我也是從餐飲小白做起來的,像新手剛開始開餐廳不懂得很多。要辦相關手續,要注意店面的位置,要注意店面的裝修,要注意購買設備以及招人等。如果能找到一個好的加盟品牌就能很好的解決這些問題。然後我就是加盟了阿俏家醬骨頭米飯,作為一個小本投資者。他門檻低,投資最低5萬起,回收期低至3-6個月。2-3人即可開店,10m2外賣店+30m2堂食店相結合。而且能幫我們創業者提供選址、培訓、VI等支持,所以這也是我當初選擇他的一大原因。
Ⅷ 醬骨頭飯最近好不好做,想創業做一下
你好,天氣冷醬骨頭飯咬起不放便,做點熱湯熱菜會更好一下,例如:自助火鍋、涮羊肉、自助餐。