㈠ 哪裡有可加盟的飯店
您好!可以找一些品牌飯店加盟 ,最普通的就比如說:新四方、澳門豆撈等,但這些都是類似快餐之類的,如果想加盟一些好的飯店,就要根據當地人的飲食習慣、愛好、地方特色,然後再選擇有知名度的飯店加盟,如果您想有特色,那就在實際中冠以地方優勢,相信一定會不錯的!
㈡ 加盟餐飲行業要注意什麼
加盟不好,你投入大,回報小,如果想要加盟中式快餐的話,可以去新四方、順旺基、好味道、萊必堡、華必和等等的餐飲連鎖網站去看一下好了。我以前去看過了,不劃算!加盟費20萬吧!不予以歸還!總共要150萬左右!還要有足夠的流動資金,要能預算到半年或者一年員工的工錢!剛剛進入那些網站的時候,我還奇怪死了,一個月三十六萬左右,結果不是純利潤!咳!除去所有成本以後就只有2萬左右吧!而且我看見過一家好味道以為在快要發展的西部城區開了一家,隔一座橋的距離就生意差很多,好味道在小區旁隔一個橋,而順旺基比它晚開在小區旁生意比它好多了,短短的距離也會拉大客流量,可見150萬風險還是有的,後來那家好味道關門大吉了!還有你加盟了他還是每個月會問你拿一定得錢的,5000元或者10000元等等!因此加盟不如自己創業!只要你有資金,你不會管理可以找人來管理!而且這種加盟時間一般是5年一個周期吧!那麼你在這5年的時間裡面最多能掙到你加盟時的全部投入已經很不錯了,哪還敢想掙錢啊!真正掙錢的是提供給你技術的加盟商!他們只不過是利用你們不懂餐飲的人,擴張它的品牌效應!當然這只是我個人的想法,最重要的是做事自己要有主見,別人的意見不一定對的,你的想法不一定錯的,重在合理分配,源遠流長!
㈢ 南京新四方快餐店在哪裡加盟
你直接和總店聯系
㈣ 新四方酒店管理軟體怎麼樣,浙江的朋友有沒有用過的,能跟我說一下嗎
可以看看客易隆酒店管理軟體 ,在杭州開的酒店嗎
㈤ 寧波新四方直營店
新四方在市區葯行街店和新四方鼓樓店是直營店。
㈥ 我想開餐飲加盟店
單純說加盟費,主要有品牌授權使用費,權益金,保證金等,小品牌往往知名度不夠而費用較低,大品牌費用相對高一些。開啟一家店,主要有幾個以下幾個方面:
品牌授權與合作費用,門店租金,裝修設計費用,物料費用,運營費用,其中:
品牌授權(品牌專屬使用,維護,策劃等)
門店租金(根據店面大小,地段,城市級別等)
裝修設計(根據裝修風格,定位等因素有關)
物料費用(店硬體,軟體等)
運營費用(底料,食材,備用金等)
具體就不能一概而論,需要深入溝通或者實地考察才行。
㈦ 請教誰能知道經營一家類似南京新標識、蘇客、新四方這樣的中式快餐店步驟怎麼操作,前期准備、資金、
近年來,隨著市場對快餐需求的增加以及西式快餐的影響,一些中式快餐店也相繼出現了。而且由於經營中式快餐具有投資規模小、資金回收快、運作相對簡單等優點,故開中式快餐店已被許多中小投資者所看中。於是開中式快餐店的人越來越多,中式快餐店的隊伍也越來越壯大。
那麼,開一家中式快餐
店都會遇到哪些問題呢?
經營品種的選擇
品種選擇是快餐經營的重要環節,它在一定程度上決定著快餐店經營的成敗。適合中式快餐經營的品種主要可分為三大類:第一是飯食類。如炒飯、冒飯、燴飯、蓋澆飯等;第二是面條類。如湯面(包括炸醬面、煎蛋面、牛肉麵)等、炒麵以及類似於面條的肥腸粉、桂林米粉、雲南米線等;第三是面點類,如包子、蒸餃、燒麥、煎餅等。以上這些都是方便快捷的食品,顧客到了以後可以快速製作,有的甚至可以事先成批製作好,顧客一到即刻上桌。這樣既可使顧客快速就餐而不致久等,同時也提高了快餐店的餐桌利用率,客觀上增加了餐館的營業額。
但需要注意的是,任何快餐店經營的品種都不可過多過雜,否則既會使你的快餐店顯得沒有特色,也無形中加大了廚房的工作量,並且使整個快餐店變得難以運作。這里有兩種方案可供選擇:一種是一個快餐店只經營一類快餐品種,要麼經營飯食,要麼經營面條,要麼經營面點;另一種是以經營某類快餐品種為主,兼營部分其它兩類品種為輔。一個快餐店切不可面面俱到,所有的品種加起來最多20種左右。如果您的快餐店打算經營飯食或面點,最好同時經營幾種湯菜並提供一些免費小菜,那就更好了。
店面定位及選址
快餐歷來以方便快捷、物美價廉為主要特點,以社會大眾為主要服務對象,故任何中式快餐的定位都必須是大眾化的、中低檔的。檔次高了的快餐富人不來吃,窮人又吃不起,即人們常說的「高不成,低不就」。目前市場上,中式快餐除了品種大眾化以外,其價位也大都在5元左右,即一個消費者只需花上5元,就可以吃上一頓快餐。
目前的中式快餐最受工薪階層,特別是工薪階層中的白領、學生及流動人口的歡迎。因此,快餐店的位置應選擇在工廠、寫字樓、商業繁華區、學校的附近;或者工薪階層或學生集中的地方,以及車站、碼頭、交通要道等流動人口多的地方,這樣才能保證有充足的客源。
店鋪規模及裝修
由於中式快餐還處於起步階段,所以目前中式快餐店的規模都不大。一般來說,一家快餐店的店堂(不包括廚房)面積達到30平方米左右即可營業,店堂面積達到60平方米以上即可視為中等規模的快餐店,而店堂面積在100平方米以上就算是規模較大的快餐店了。快餐店的規模較小有兩個好處,一是可以節省開店初期的投資,二是可以避免生意清淡時店堂面積的浪費。
因為快餐畢竟是一種現代化的經營模式,所以中式快餐店的裝修、店堂及廚房設施等,都應該盡顯現代化特色。中式快餐店的裝修應採用簡單的格調、明快的色澤,給顧客一種輕松愉悅的感覺;店堂內的桌椅可採用西式快餐店的卡式桌椅,這樣既富有時代感,又能最大限度地利用店堂有限的空間;廚房也應盡量採用不銹鋼等材料製成的廚具設施,給顧客以一種清潔衛生的印象。
後期經營及管理
眾所周知,西式快餐店有一套完善的、成熟的經營管理制度和流程,而目前還處於起步階段的中式快餐店,是沒有成型的經營管理模式的。其實小型中式快餐店的經營管理歸結起來只有幾句話,那就是老闆先選好快餐的品種、選好快餐店的位置、搞好快餐店的裝修並安裝好快餐店的設施,然後找幾個廚師及廚工來廚房操作,找幾個服務員來做前堂的工作,讓他們每天做好自己的工作,最後是老闆親自收錢。
那麼,開一家中式快餐店大概需要幾個人呢?以一家店堂面積為30平方米的快餐店計,廚房大約需要3個人,即一個人負責製作飯食,一個人負責製作面條,另一個人負責製作面點(如果你同時經營三類快餐品種的話)。前堂也大約需要3個服務員。另外,最好配一個廚房的機動人員,專門負責洗盤子、洗碗,以保證營業時間內碗盤的需求。收款最好使用收銀機,以便於統計出每天的營業額。至於快餐店每天開門前的准備工作,則由快餐店的全體人員共同完成。
除此之外,在經營管理中不得不注意的事項有:除了物美價廉之外,快餐店方便快捷和整潔衛生算是另一個主要特點。無論是廚師,還是前堂的服務員,動作一定要熟練快速,以滿足顧客來了就吃,吃完就走的需求。另外,快餐店的全體人員既要分工明確,又要相互配合,以達到整體快捷的效果。店堂、桌椅、餐具、廚具等都要勤於打掃清理,工作人員也要注意個人衛生,總之要隨時保持快餐店整潔舒適的形象。(來源:互聯網)
㈧ 不想加盟中式快餐的來看看
不錯我原來也想加盟一家味之都餐飲總投資大概要120W連房租單加盟費裝修設備就要80萬按300平方計算這里的水很深去了他們總部談了一下