Ⅰ 去哪學周黑鴨的做法 周黑鴨加盟
周黑鴨培訓范圍:鴨脖子、鴨頭、鴨鎖骨、鴨掌、鴨胗、鴨肝、鴨腸、花生、毛豆、藕片、海帶、香乾等。做吃的味道是第一,沒有好的味道賺錢就是天方夜譚。有好的味道,你才可以持續賺錢,才可以一天比一天多賺錢。但如果味道不好,那麼失敗就在眼前!周黑鴨配方由三十多味天然香料配製而成,保證產品味道回味悠長! 本系列重點介紹周黑鴨系列特製湯料的配製,中葯材及其各種調味品的正確使用,周黑鴨加工製作的全套工藝配方用量及整個工藝過程,理論與實際動手操作相結合,包教包會,提供各種原材料的采購渠道。 南京回頭客小吃培訓中心其它培訓項目:重慶酸辣粉、南京鴨血粉、四川麻辣燙、嘉州鹽焗雞、泡椒鳳爪、(御膳)桂花壇子雞、公婆餅、醬香餅、(萬州)諸葛烤魚、大連鐵板魷魚、特色無煙燒烤、新疆炭火燒烤、炭燒生蚝、四川鹵菜、廣東腸粉、廣東煲仔飯、武漢精武鴨脖、桂林米粉、潮州砂鍋粥、陝西涼皮涼面、成都串串香 、台灣珍珠奶茶、重慶火鍋 、四川涼拌菜、特色炒河粉、炒田螺等。
Ⅱ 周黑鴨加盟費多少
武漢黑鴨的加盟培訓費用為5800元,培訓期間免費安排食宿。
Ⅲ 武漢精武鴨脖或者周黑鴨的連鎖加盟費一般是多少
周黑鴨是不做加盟的你不知道嗎?如果有周黑鴨加盟的話肯定就是假的,所以樓主小心上當哦~~
精武鴨脖現在不太景氣了啦
Ⅳ 武漢周黑鴨加盟費多少
周黑鴨是不做加盟的,要開店最好去學技術,自己開個武漢黑鴨店,也不侵誰的權,我大哥就是學的七味特周黑鴨技術後開的店,因為口味特別好,生意還不錯呢。
Ⅳ 武漢的周黑鴨能加盟么聽說是不能加盟的有沒有其他好的加盟鴨脖的公司
周黑鴨只開直營店不能供貨也不能學習加工技術,武漢有家叫百年漢味公司的是可以的。
Ⅵ 周黑鴨連鎖店加盟費多少 怎麼開周黑鴨加盟店
周黑鴨作為目前很具影響力的鴨脖加盟品牌,一直都是在各個方面為消費者以及投資者去考慮,正是這種細微之至的服務才使得而今的周黑鴨深受消費者和投資者的青睞,因此才能在競爭激烈的市場中獲得充足的發展。開鴨脖店的收益是多方面的,不一樣的店面收益必定有所區別,主要原因是店鋪位置和人流量影響,人流量大的店面自然賺錢就多了。周黑鴨在市場的人氣是非常旺的,口碑也不錯,所以加盟周黑鴨品牌後銷量一般是不會差的。
周黑鴨加盟費
一、周黑鴨加盟費用:12800元
二、裝修費用:300-800元/㎡(這只是簡裝的普通價位,視你的自己的選擇變動。)
三、收銀員:2500/月 員工:2500元/月
四、常用器材:總費用5000元左右
五、首批進貨資金:5000元左右 (品質導致價格不同,需要精挑細選。)
六、其他資金:其他資金主要用於各種證件辦理、進貨補貨費用、繳付水電費等大概需要:1萬元左右。
Ⅶ 周黑鴨加盟費多少、周黑鴨加盟店
周黑鴨加盟費大約3-5萬。
因為需要的店面不大,再者現在很多商販都是推的小推車出來銷售,所以店面的費用應該不要哦。周黑鴨的經營成本不高,只需要一兩個人就可以完成一家店的運作,是非常適合小資本投資者的創業項目。
做生意的技巧
1、做人要放開眼光要放遠,善於合作才能把生意做大
單乾乾不長,獨行行不遠,做人要大氣,合作不忘雙贏。有錢大家賺,做人不要太貪心,強強聯手會更強,合作是一門精深的人際關系學。
注重人品,學會選擇合作夥伴,真誠是最好的合作態度,永遠不要單打獨斗,做人心胸要開闊,互相拆台要不得。
2、人氣決定財氣,會做人才能賺錢
吃虧是福,生意人要大方一點,善舉帶來人氣,幫助別人就是幫助自己,胸懷有多廣,人氣就有多旺,無德必無財,爾虞我詐難長久,得人心者得天下,得人氣者得財氣,先賺人心後賺錢,坦誠相見,才能心心相印。
Ⅷ 武漢周黑鴨可以加盟或代理嗎
武漢「絕味周黑鴨」,是一家專門以生產純天然、綠色鹵製品為主的總部。總部成立於1989年,在幾代人的不懈努力下,將民間祖傳秘方與現代科技相結合,精製出70餘種特色「絕味周黑鴨」美食。「絕味周黑鴨」系列,歷來為鹵味中的上品,總店歷史悠久,源遠流長,最遠可追溯到隋代! 武漢「絕味周黑鴨」,秉承六朝佳餚精髓,吸收現代生產工藝精華,結合「川渝鄂」人的口味,以獨特的「腌、烤、鹵」等製作工藝,配以多種純天然綠色中草葯材,全面導入香鹵、辣鹵、麻鹵等現代鹵味工藝,秘制出享譽三鎮的金牌產品! 武漢「絕味周黑鴨」,以黑聞名全國,鹵味純正、色澤光亮、酥香入骨、肉質鮮嫩、肥而不膩、瘦而不柴、營養豐富、健胃扶脾、美容美體、保健強身,可補充人體所需的多種微量元素,老少皆宜,經常食用,效果更佳。正所謂:此味只應天上有,人間能得幾回聞! 一個人可經營:五到十平方佔地,可固定開店,現鹵現賣,也可以推車流動經營,也可以面向超市、廣場、步行商業街上、十字路口、大的小區門口、大的菜市場門口、大學門口、車站碼頭、還可以外賣酒店、KTV包房、酒吧、可以送貨上門,經營方式靈活,15天即可開業,當月投資下月回本,當年即可賺個金娃娃! 1、供貨方式:加盟商如果選擇配貨,總店一次性收取加盟費1.5萬元,押金5000元。加盟商所訂貨款必須當天一次付清。加盟商由總店統一設計、統一品牌、統一服裝、統一包裝袋,真正讓你開店無憂,開心賺錢! 2、技術轉讓:加盟商也可直接到總店來學習整套的技術和工藝流程,學習費用1.58萬元,統一的店面設計 、統一的品牌、統一的服裝、統一的包裝袋、烤爐一套,這都是總店免費為你提供。學習10天左右學會為止,時間不限,吃住均免費! 1. 培訓問題 首先加盟商需要到武漢總部來考察並品嘗口味,如果您覺得可以的話總部把整套的技術和工藝流程都傳授給您,讓您親自到總部學習。學習十天左右,學會為止,時間不限,學習期間的吃住是免費的,學習 1 — 2 個人。學習主要以實踐操作為主,每個學員必須學的口味和師傅的口味一致才走。 2. 店面大小問題 加盟商選擇店面可根據你的資金情況來選擇店面大小,店面可大可小,如果你的資金充足,可選擇大一點店面,如資金困難可選擇小一點的店面。 5 平方米 、 10 平方米 、 20 平方米 、 30 平方米 、 40 平方米 都可以。 加盟商開一個 5 到 10 平方米 的店面總投資在 2 萬元左右(這 2 萬投資不包括店面租金), 5 到 10 平方米 的店需要 2 — 3 個人來操作(後面鹵房需要 2 個人、店面銷售 1 個人),它不需要設備,只需要不銹鋼鐵桶 4 — 5 個,燒煤的爐子 2 — 3 個,烤爐 1 個,然後是一些輔助工具就可以。 3. 貨源問題 加盟商不要為資源而擔心,貨源全國各地都有,它是全國流通的產品,全國有很多廠家生產鴨系列產品。主要廠家有山東的六合集團,內蒙的賽飛亞集團,河南的華英鴨,江蘇的華潤集團這些都是全國有名的大廠。全國大部分鴨系列產品都是山東生產的,鴨系列主要以山東貨為主,每個省都有總經銷,而且下面每個市縣都有經銷商,所以貨源不是問題。 4. 店面選擇問題 加盟商選擇店面很重要,生意好壞店面就是成功的關鍵,店面一般選擇在步行街上、廣場、商業街上、繁華街道的十字路口、大的超市門口、大的菜市場門口、大的住宅區門口、車站碼頭,只要人流量大的地方都可以,都是好地方。 5. 利潤問題 以鴨系列為例,鴨脖半成品,市場價每件 12 公斤 ,每件 12 小包, 1 小包 1 公斤 ,每公斤 6 根裝,每根成本價 1.2-2.0 元,市場售價 5 元。鴨頭半成品市場價 1.2 元,成品市場價 3.5 元 / 個等,整個鴨系列產品純利潤都超過了 50% ,現在全國大部分地區都以斤兩來銷售,利潤就更高,有的利潤超過了 70% 。 6. 投資成本問題 加盟商開個 5 到 10 平方米的店總投資在 2-3 萬元左右,(總投資 3 萬元包括店面租金、店面裝修、鹵制的操作工具,鹵制工具、鹵制所需的葯材、貨源都包括在內,直到開業), 5 到 10 平方米的店日銷售額 3000 元,毛利潤也就是 1700 ,純利潤 1500. 我們雖然不能承諾投資「絕味周黑鴨」一夜暴富,但可負責的向你保證投資「絕味周黑鴨」,真實可靠、切實可行、實實在在、穩穩當當、風險為零。更重要的是一次投資、長期受益、收入穩定、利潤驚人。 效益分析: 區分 以5 -10 平方米 的專營店為例 以鴨系列為例 省會城市店 地級市店 縣級市店 日銷售總額 8000 5000 3000 月銷售總額 240000 150000 90000 月銷售成本 72800 55800 38900 月銷售毛利 73% 73% 73% 房租 4000 3000 2000 電費 1200 800 500 煤、水 600 500 300 員工工資 3000 元 / 人 3000 元 / 人 2000 元 / 人 促銷經營 2000 元 / 月 2000 元 / 月 1000 元 / 月 雜費 2000 元 / 月 1500 元 / 月 1000 元 / 月 管理費 1000 元 / 月 1000 元 / 月 1000 元 / 月 月純利潤 15.34 萬 8.24 萬 4.27 萬 註:以整鴨為例 生鴨一般挑選 3 斤左右合適,市場批價 3.5-4 元 / 斤左右,加工消耗成本 1 元,共計成本 13 元 / 只。鴨的出品率可達 60% 左右,生鴨製成成品重量為 1.8 斤,市場銷售 25-28 元不等。日銷售量 80 只以上。 25 元 / 斤× 1.8 斤 =45 元 / 只× 80 只 =3600 元 / 天 3600 元 / 天× 30 天 =108000 元× 12 個月 =129.60 萬元 / 年 以上未計其它產品的銷售收入,其它產品利潤更高。以一個住 10 萬人左右的小縣市來計算,每年利潤至少在 100 萬元以上,有成功經營案例。