⑴ 想自己開個羊肉湯肉，考慮加盟怎麼樣
想自己開個羊肉湯肉考慮加盟應該不錯。
⑵ 加盟前後涮羊肉需要多少錢
前後涮羊肉，根據地域的不同，他的加盟費也有不同，費用在5-12萬之間，一般在小城市開的話加盟費6W，一線城市就得十幾萬了，要做區域代理的話也是，大城市要比小城市貴很多，具體可以咨詢前後涮羊肉咨詢入口，希望對您有用。
⑶ 開一家羊肉湯館利潤是多少
50%利潤。。我家親戚就是開這個的。賣二十塊。500克。。。。
⑷ 羊肉粉加盟多少錢
羊肉 適量
冬筍 適量
干香菇 適量
蘿卜 一個
桔子皮 適量
生薑 適量
料酒 適量
大蒜 適量
新鮮紅辣椒 一個
郫縣豆瓣醬 一勺
生抽 適量
陳醋 適量
羊肉粉的做法
首先要去除羊肉膻味：將新鮮羊腿肉切小塊洗干凈，放入高壓鍋，倒入清水沒過羊肉，切一個蘿卜和適量酒、生薑、桔子皮一起放入高壓鍋內，等高壓鍋冒氣後開小火燉一個小時，然後將羊肉用手撕下，羊肉湯留著。（前面去羊肉膻味的步驟我沒有拍照片，圖片中羊肉和羊肉湯是冷凍過的，所以要先解凍。）
冬筍單獨煮的時候要多煮一下，羊肉是熟的，不要煮太久。
⑸ 開一家羊湯館大約需要多少投資啊
要是會做羊湯的話，費用就是房租、裝修、桌椅板凳廚具費用、人工費、水電費。要是還不會做羊湯的話，就得先去學習了，就是學怎麼做羊湯，當然也可以直接加盟，差不多就是這些費用。
⑹ 我想開一家藏書羊肉店，怎麼加盟
來興羊肉老店，為了讓更多的人了解藏書羊肉，品嘗到藏書羊肉的特色味道，學到正宗的藏書羊肉燒制手藝，也是為了讓一些想了解藏書羊肉而無從下手的美食愛好者，我女朋友家的小店可以組織安排你過來學習藏書羊肉的燒法，因為藏書羊肉的燒法即簡單又復雜，如果你有廚師經驗或是開過飯店經驗者，幾天邊學邊看，就可以學會，如果沒有經驗者可能要多看看多學學，藏書羊肉只是需要簡單指導，關鍵在於一些配料和曉技巧，注意的細節比較多，及了解藏書羊肉店的經營模式，然後自己結合當地口味特色，全新的打造一個地道特色的本地藏書羊肉。
絕多人半個月即可以學會，如（吳江盛澤一個學者，僅僅幾天就掌握了）到現在為止我們已經教出去幾十個徒弟了，有幾個在上海和東北開的藏書羊肉店已經有好幾家分店了，首先聲明，本店很小，不提供加盟及其他配套服務，僅提供藏書羊肉的自家燒法，學完以後如果遇到特別問題可以打電話到店裡面再次咨詢，主要教的內容包括羊肉燒法和技巧，殺羊到燒羊肉，凍羊糕要到天氣冷了才可以學到,你可以現在學,然後到冬季的時候在來學學!
因為藏書羊肉的一些特色和秘籍都在於燒法，和木桶羊肉的燒制方法，本店可以進行藏書羊肉的燒法傳授，你到本店學習主要是邊看邊學、學會為止!和自己下廚試燒等方式,可以根據自己的方法來學.
1.選羊；(如何挑選肉嫩的山羊)
2.屠宰（殺羊、剝羊皮、落血）；
3.羊下水整理加工流程；(可以每天早上現場觀看學習)
4.白燒羊肉、紅燒羊肉（木桶羊肉燒法)；
5.藏書羊肉湯熬制；
6.凍羊糕技術；(一些經驗技巧及注意問題)
7.羊下水、羊雜冷盤拼盆、刀功；
8.全羊宴系列菜餚 (結合當地口味)
本店提供以上學習內容，學費:2500元
因為本站在營業期間可能無法及時說明解釋
選擇咨詢的時間最好是在早上9:30-10:30 下午2:00-4:00期間。
⑺ 徐州羊肉館哪家最好吃
徐州這家很有個性的羊肉湯館，點菜靠喊，吃到靠搶，大廚全是大媽
徐州作為華夏美食的發祥地，自然不缺美食，但在所有的美食中，估計羊肉湯是徐州人最喜歡的，據說伏羊肉節當天，徐州人吃掉了百萬斤羊肉。
徐州的羊肉湯館，遍布在街頭巷尾，由於徐州羊的質量高，大部分羊肉湯館味道都是很不錯的。徐州這家很有個性的羊肉湯館名叫高皇羊肉館，是那種很接地氣的館子，不要談就餐環境，只談味道。
他們家給人印象最深的就是大廚，全是四五十歲的大媽，廚師是一個很費體力的活，而且手上要有功夫，因此好的廚師多數是壯年男性，可是這家的廚師卻讓人們對以往廚師的印象，發生了改觀，有食客說看到他們家的廚師，就想起這樣一句話，誰說女子不如男。
這家羊肉湯館的人氣很高，中午11點的時候，已經座無虛席，因為人多，所以點菜要大聲喊才行，而點完菜以後，羊肉湯出鍋的時候要去搶，否則的話就可能要等好久。
雖然來這里吃飯讓人覺得像上戰場一般，很緊張，但是絲毫不影響食客們的熱情，因為在這里可以吃到味美的羊肉湯，還有他家的蘸水羊肉。
店裡煮羊肉的大鍋一直不停地翻滾，新鮮的羊肉，不斷的下鍋，煮出來的羊肉特別的嫩，肥瘦相間，口感很好，蘸上他家的蘸料，味道讓人無法言表，而羊湯味道濃郁，沒有任何異味兒，有人一口氣喝四五碗。
他家還有一道特別有名的菜，那就是炒豆芽，用熱油炒過，用烙饃卷著吃，味道很不錯，很多人都安利過這道菜，有人說是沖他家這盤炒豆芽，才去喝的他家羊肉湯，有點搶風頭喲！另外還有炒羊肚，沒有異味，特別的干凈，再就是他家的羊眼，有人吃過之後就一直心心念念。
不過這家的就餐環境真的很一般，如果介意的話就不要輕易去嘗試，否則的話你可能會掃興而歸
⑻ 開一家牛羊肉專賣店怎麼樣
開牛羊肉店的生意還是挺好的一般買肉都是喜歡到有質量保證的店面的啊。
⑼ 開一家羊湯館大概得多少錢
主要看你開的地段，店鋪面積和員工支持等等，如果自己經驗不足建議考慮加盟效果更好，了解的武聖羊湯加盟項目不錯，成功的開店經驗，口碑好。合作前可以實地考察下。