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孝感減肥加盟店 2025-09-11 11:43:08

鴨鍋鍋干鍋鴨翅加盟費是多少

發布時間: 2021-09-26 18:25:46

Ⅰ 戀一鍋鴨爪爪的加盟費大概是多少要答案有知道的朋友告訴下!在線等!謝謝

「戀一鍋.鴨爪爪」
加盟咨詢事項 (電話咨詢或登錄網站了解)。
雲南戀鍋餐飲管理公司,取意「可以戀鍋,不是傳說」,旗下主要經營:「戀一鍋.鴨爪爪」美食品牌。公司經營的產品鴨爪爪,採用雲南獨特的民間配方,加轎子雪山與珠江源湖畔天然特殊香料秘制而成。經過長期的研發與籌備,終於錘煉出獨特的干鍋、火鍋味道,以麻辣鮮香的誘人口味,迅速在雲南、貴州、四川等多省吸引了大批熱愛美食的「食客」,風靡中國半壁江山。
公司秉成「好吃不貴,鮮香味美」的經營理念,既滿足了不同消費者需求,又傳播了雲南珠江源深厚的飲食文化。該項目與多家萬達合作都是業績斐然,被萬達認定為全國合作夥伴。如今,直營店與加盟店以迅雷不及掩耳之勢迅猛發展,生意火爆、座無虛席;戀鍋美食也將席捲全國,後來居上,並迅速發展成為中國美食界的一匹黑馬!

Ⅱ 廣州絕味鴨脖加盟費多少

店面形式:
面積5-10平方米,人員1-2人,總投資7000元(其中包含加盟費2800元),裝修費1000元(簡單裝修),
辦執照費用400元,當月房租800元(綜合全國各地平均價格),其它費用2000元
(包括流動資金,您開店實際投資費用只需4200元左右)。一般開業當月即可收回全部投資並盈利。
流動形式:
按統一設計要求,做一個可移動式(帶車輪)的可可鴨脖子系列專賣店,其特點是方便靈活,
特別適合下崗再就業,尤其是晚上,你可移動到人口密集的鬧市、小吃一條街。
若經常在一個地方停放出售,照樣可以招來回頭客源,這種經營方式一年的利潤不比店面形式差,
可投資減少了,除加盟費外,開一個流動店只需再投資1500元左右即可。
加盟流程
咨詢考察:現場參觀考察武漢精武鴨脖,了解掌握其規模品種、經營狀況等,
實地參觀考察加工及製作工藝流程,初步認識項目的實質。
比較品嘗:現場品嘗,和你當地名雞、名鴨、名吃相比較,看看誰的色、香、味更好。
限額轉讓:每縣、市1-2家,額滿為止,精武鴨脖系列加盟技術轉讓費3000元,也可上門協助開店。
確保轉讓一家、成功一家。
加盟培訓:全面考察完全滿意後;即可簽約培訓
1、加盟者必須出示本人身份證,便於建檔及跟蹤服務。
2、免費提供店面設計、統一品牌、統一服裝、授權銅牌,食品包裝袋等。
3、總部為加盟者免費培訓技術人員1-2人,有無基礎均可,培訓時間不限,直至能夠獨立開店為止。
4、培訓在總部設立的專業培訓部進行,培訓時發給您全套的技術資料,學員親自按技術資料配製配方,
親手製作出和總部同樣味道的精武鴨脖系列食品,學習後能掌握全部加工製作技術及配料配方。

Ⅲ 干鍋鴨頭加盟

優勢一:干鍋辣鴨頭的味型:「麻辣型」、「五香型」和「香辣型」,其中以「麻辣型」深受廣大消費者喜愛,讓人百吃不厭,流連忘返。
優勢二:干鍋辣鴨頭還可以演化為:干鍋香辣蝦、干鍋豬蹄、干鍋香辣雞等,其製作方法大同小異。先吃鴨頭再涮鍋讓您吃了忘不了,聞著香、吃著鮮、麻的過癮、辣的暖和!
優勢三:干鍋辣鴨頭]選料精細、考究,提前秘料腌漬入味,油品正宗。它由選料、鹵制、准備配料、味料和炒制的底料、炒制等工藝完成,其成品特點:色澤紅亮、口感軟爛而不失其形、葷素搭配合理、口味豐富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣)老少皆宜。
優勢四:干鍋辣鴨頭既可以當作一道特色菜品食用,又可以作為一種火鍋鍋底的形式出現,客人可以根據自己的喜好涮制各種葷、素原料,增加就餐氣氛。再佐以多種名貴香料和葯材,其營養成分充分溶於湯中,易於被人體吸收。其口味風味醇厚、香辣爽口、香而不膩、回味長久。
優勢五:鍋底味道純香、鮮美;麻、辣味適中,紅油清亮;辣鴨頭吃完後,可以加火鍋湯料再涮火鍋菜,即「一鍋兩吃」;吃完鴨頭加捧骨高湯涮食各種菜品,煮干鮮面條,更是一絕!
山東傳香閣餐飲加盟技術中心

Ⅳ 我想投資九九鴨脖王的加盟店,全部費用大概是多少

「絕味九九鴨脖王」為了讓全國各地之朋友都能享受到如此人間絕味,為了讓全國各地無業青年、下崗職工走上快捷、方便、穩定、務實的致富之路,現將本絕活公布於世,財富共享!並誠邀加盟合作,務求共同開發、共同發展、共創輝煌! 「絕味九九鴨脖王」實行統一品牌、統一店面設計,採取全透明、手把手傳授方法,致力於使每一位學員都能成功鹵制出獨步天下的絕對風味。 開店預期投入: 1.5-2萬左右(包括學費3800元,工具用品2000元,葯材配料2000元,店鋪租賃及裝修支出1萬左右)。預期毛利達40%,而純利亦在25%-30%左右(具體視地域和本身經營策略而異)。 如果店鋪位置較好(人氣流量大的三叉路口、小區、學校、超市等),並經營有方,基本三個月內可以收回成本,並開始盈利。不失為一種風險小,回報率超高的投資項目。 學習方式: 為了讓學員能夠學到真正的致富本領,學員需親自到長沙總店進行學習培訓,跟總店師傅一起從下料、出鍋到上櫃銷售,全程親力親為,親身感受!主要學習時間為一周左右,包教包會,培訓費用3800元,期間吃住全免費!(為慶祝奧運,八月份來我處學習的學員培訓費用九折優惠!) 學習項目: ※鴨系列:整鴨、鴨脖、鴨頭、鴨掌、鴨翅、鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨架、鴨胗。 ※雞系列:雞腿, 雞翅、雞爪、翅尖. ※豬系列:豬蹄、豬耳、豬頭肉、豬尾、等等 ※素菜系列:豆乾、毛豆、蘿卜條、花生、海帶、藕片 ※其它如:龍蝦、鵪鶉、蛇等。都在學習的范圍之內。 在本店學習的學員由師傅親自帶到中葯材市場上,教每位學員學習認識中葯,辯別好壞和真假,以及質量、價格等; 學習認識各種鹵製品進貨的價格、產地、質量等; 學習如何熬制老湯、炸紅油、調制加辣鹵水,以及如何保存各種鹵製品等,以便讓每位學員都能夠真正掌握此技術。

Ⅳ 干鍋鴨的正宗做法

鴨肉不僅吃起來味道很好,營養價值也很高,所以鴨肉是人們喜歡的一種肉類,鴨肉的製作方法有多種,今天推薦的美食就是干鍋鴨,下面就來學習該美食的幾種做法。



一、干鍋鴨的做法

菜品特色

鴨、干辣椒、姜、蒜片、花椒、啤酒一瓶、蔥、蒜、辣椒醬、香菜、芹菜,生冬瓜片豆腐乾、小麻花及一些自己喜歡的配菜。

干鍋鴨

這道干鍋鴨有幾個特別注意的地方一是要先行腌制,讓肉更加入味。二是油量要多、蒜要多,蒜邊炒邊加會更香!三是在熟制的過程中要不斷翻炒,這樣肉受熱更均勻,也不容易糊鍋了。

做法

把鴨肉切小塊,用姜、鹽、醬油腌制好(或者根據自己的口味,再加一點醬料和糖)

備料:啤酒一瓶、水發木耳、香菇、蔥、蒜、辣椒、香菜、蒜苗及一些自己喜歡的配菜。

1、首先,將水發的木耳和香菇放到干凈的鍋里,控干水分,盛起。

2、鍋里放油,爆香蔥頭、蒜、辣椒。

然後將鴨肉倒進去,不要急著翻,慢慢煎到肉金黃了,再翻一面,繼續煎。

煎到兩面都金黃,肉的水分稍干。(如果能先過油則更香)

3、把肉撥到旁邊,把控干水分的木耳和香菇倒進鍋里的余油里。炒一下,放一點鹽。然後和鴨肉撈在一起翻炒。

4、然後,倒大概1/3瓶或者半瓶啤酒,蓋上蓋子燜。燜到湯汁基本收干。

5、鍋里鋪好蒜苗、粉利(好像就是北方人常說的年糕)豆苗,大白菜,香菇,炸好的芋頭丸子,魚丸。



二、干鍋鴨的做法

1、把半隻鴨處理干凈斬大塊

2、加入姜和生抽抓勻腌制半小時

3、把胡蘿卜去皮切塊,香芹切段,辣椒去籽切段,蒜去皮

4、木耳提前泡軟控水去菌根

5、熱鍋涼油,把鴨塊下鍋煸炒

6、鴨塊炒至微黃時把蒜下鍋接著煸炒

7、炒至鴨塊金黃,蒜表面起虎皮

8、順著鍋邊倒入米酒翻炒均勻

9、加入白糖炒勻,把胡蘿卜和木耳加入鍋中

10、加入老抽和一大碗開水中小火燜煮至水分收干

11、最後把香芹和辣椒加入鍋中

12、加入生抽和鹽翻炒至辣椒斷生即可



三、干鍋鴨

1.鴨肉洗凈後斬塊。

2.冷水下鍋綽水後撈起

3.香豆乾切小塊,蒜白洗凈切斷,青椒洗凈切片

4.准備調料

5.鍋內到少一些油,油溫5分熱倒入調料爆香

6.倒入鴨肉煎至鴨肉兩面微黃。

7.倒入料酒150毫升

8.加入老抽

9.加入生抽,冬天拍片好難,有時候一連拍幾個,哭笑不得。

10.加入干辣椒後大火燒開用小火煮至鴨肉熟。

11.之後打開倒入蔬菜後翻炒均勻後出鍋。

12.加上香菜。

Ⅵ 綿陽三之首干鍋鴨翅小鍋多少錢一份,能送貨嗎

以前小鍋是38還是48樣,現在應該漲價了哦,不太清楚了,好久沒去吃過了,是否送貨也不太清楚,直接0816114查詢他們電話咨詢要穩當些

Ⅶ 捉鴨記吮指鴨爪爪干鍋加盟費多少錢

捉鴨記吮指鴨爪爪干鍋
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有詳細介紹。
祝你好運。

Ⅷ 想學做正宗干鍋鴨技術,不知道要多少學費

干鍋鴨的做法
材料
山蟄菜100克,五花肉50克。調料大蒜苗、洋蔥各10克,紅杭椒15克,薑末、蒜片、干尖椒各5克,香醋6克,雞精5克,紅油、蔥油各10克,老抽3克,生抽、麻油各5克,十三香4克,豬油15克。
做法
1、五花肉切2厘米厚的片,紅杭椒切丁,洋蔥改刀成絲,大蒜苗改刀成馬蹄片待用。
2、鍋上火,入豬油燒至五成熱時,入薑末、蒜片中火爆香,放入五花肉片煸炒出香,烹入老抽、生抽、香醋調味,放尖椒、紅杭椒丁炒香,倒入干蟄菜翻炒均勻,加雞精、蒜苗、十三香,淋入紅油。
3、最後澆蔥油起鍋,裝入墊有洋蔥絲的干鍋內,淋麻油上桌。