⑴ 杭州最正宗老頭兒油爆蝦是哪個店鋪
秋濤路上杭州近江大廈一樓的老頭兒油爆蝦最正宗！
⑵ 香辣蝦加盟費是多少
得看你在哪個地區
⑶ 下沙有沒有老頭兒油爆蝦
有的在東沙商業街 已經開業了
⑷ 老頭兒油爆蝦（古水街店）的干炸帶魚好不好吃
材料
洋蔥、彩椒、牛肉末、鮮蝦、意式拌面醬（或直接使用蕃茄醬）、麻油或橄欖油
做法
1、煸香洋蔥，加入牛肉沫炒熟，再放入切丁的彩椒，熟後加2勺水，放入拌面醬或蕃茄醬，煨出香味。
2、面條用水煮熟，撈出用涼水浸一下，防止沾粘。
3、用麻油或橄欖油將面拌均勻後，加入1中調好的醬料，即成一份香味撲鼻的中意混合風味的涼面。
⑸ 老頭兒油爆蝦（勒泰店）的干炸帶魚好不好吃
干炸帶魚的做法
1.
首先將帶魚去鱗去內臟清洗干凈切段備用
⑹ 我想加盟香辣蝦店,可不知道需要多少資金和相關手續
加盟的商店都是經過雙方協商來確定手續的，主要是資金必須到位。
餐飲的加盟一般需要的資金都是40萬左右。
⑺ 老頭兒油爆蝦有年夜飯嗎
①將蝦的頭須和腳剪去，用水洗凈後濾干。
②燒熱鍋，下油，燒至九成熟時(冒青煙)，將蝦倒入炸至蝦頭、蝦內腳裂開，略浮，用漏勺撈出。濾去油。
③將炒鍋中的余油倒掉，將蔥花、薑末爆香後即加酒、鹽、糖、醬油和少許湯，待鹵汁稠後，將爆好的蝦倒入鹵汁中。並不斷翻炒，使鹵汁均勻地包在蝦殼上，灑上五香粉即可。
⑻ 如何加盟杭州老頭兒油爆蝦
這個不加盟的吧。至少我是沒有聽到過他家是加盟的，都是他家開的分店。
⑼ 老頭兒油爆蝦（翠苑店）的干炸帶魚好不好吃
用料
主料
烹飪技巧
我用的是胡麻油所以成品顏色黃黃的，放的鹽稍微多點，以免炸好以後沒鹹味，不愛吃胡麻油的換別的油炸。