⑴ 五穀豐登的五穀是指哪五穀
主要有兩種說法,一種說法是稻、黍、稷、麥、菽(即大豆);另一種說法是麻(指大麻)、黍、稷、麥、菽。
這兩種說法的差別,只是一種有稻而沒有麻,另一種有麻而沒有稻。麻子雖然可以供食用,但是主要是用它的纖維來織布。但是從另一方面來說,當時的經濟文化中心在北方,稻是南方作物,北方栽培的有限,所以五穀中有麻而沒有稻,也有可能。
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唐宋以後,水稻在全國糧食供應中的地位日益提高,據明代宋應星的估計,當時在糧食供應中,水稻十分之七,居絕對優勢,大、小麥、黍、稷等糧作物,合在一起,只佔十分之三的比重,已退居次要地位,大豆和大麻已退出糧食作物的范疇,只作為蔬菜來利用了。
「五穀」之說逐漸形成的習俗,是指稻、麥、黍、稷、菽五種糧食作物。黍與稷在古代以黏性為區別(黏者為黍,不黏者為稷。——《本草綱目》),菽指豆類。如今,「五穀」已泛指各種主食食糧,一般統稱為糧食作物,或者稱為「五穀雜糧」,包括谷類(如水稻、小麥、玉米等),豆類(如大豆、蠶豆、豌豆、紅豆等),薯類(如紅薯、馬鈴薯)以及其他雜糧。
⑵ 五穀豐登
五穀分懸,蔓,角,根,穗.這五類加起來一起叫五穀.懸,凡是樹上長的果實為懸.凡是各種瓜類都屬蔓.各種豆類為角.長在土裡的為根,如花生,土豆,地瓜,蘿卜,山芋等都屬根.再就是雜糧屬穗.所以這五類加一起叫五穀.
⑶ 五穀豐登:哪五穀
五穀豐登
五穀:指稻、黍(小米)、稷(高梁)、麥、菽(豆)泛指糧食作物;豐登:豐收上場打曬。形容農業豐收年景。
用 法
主謂式;作謂語、分句;含褒義
近反義詞
近義詞 六畜興旺
反義詞 凶年飢歲
例 句
辛辛苦苦耕作一年的農民,最大的願望就是~。
⑷ 五穀豐登的五穀是什麼
五穀豐登的意思指年成好,糧食豐收。五穀豐登是一個漢語成語,拼音是wǔ gǔ fēng dēng。洪深《香稻米》第一幕:「今年呢,難得這樣五穀豐登,稻子收得這樣多。」清·陳忱《水滸後傳》第四十回:自後國泰民安,風調雨順,五穀豐登,人物康阜,真是昇平世界。
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1、近義詞
(1)風調雨順是一個成語,讀音是fēng tiáo yǔ shùn,意思是形容風雨適合農作物生長,亦可喻指天下安寧;指寺廟山門兩旁所塑的四天王。明·馮夢龍《喻世明言》第四十卷:「聖人在位,風調雨順,國泰民安。」
(2)六畜興旺(liù chù xīng wàng),六畜:牛、馬、羊、豬、雞、狗。指各種牲畜、家禽繁衍興旺。藏於不竭之府者,養桑麻育六畜也。
2、反義詞
顆粒無收,讀音kē lì wú shōu,漢語成語,連一粒米也沒收獲到。多指因災禍造成絕收。
⑸ 五穀豐登的做法
五穀豐登,漢語成語,拼音是wǔ gǔ fēng dēng,意思是指年成好,糧食豐收。
《六韜·龍韜·立將》:「是故風雨時節,五穀豐登,社稷安寧。」
作謂語、分句;指年成好。
⑹ 五穀豐登的做法步驟圖,五穀豐登怎麼做好吃
食材明細
主料
玉米(1根)200克
土豆(4個)200克
紅薯(2個)200克
山葯(1根)100克
新鮮花生300克
原味口味
蒸工藝
半小時耗時
簡單難度
11
成品欣賞
五穀豐登的做法步驟
⑺ 五穀豐登的五穀是什麼
五穀即粟、豆 、麻、麥、稻 。 古代所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。兩者的區別是:前者有稻無麻,後者有麻無稻。古代經濟文化中心在黃河流域,稻的主要產地在南方,而北方種稻有限,所以「五穀」中最初無稻。 「谷」原來是指有殼的糧食;象稻、稷(jì計,即穀子)、黍(亦稱黃米)等外面都有一層殼,所以叫做谷。谷字的音,就是從殼的音來的。五穀原是中國古代所稱的五種穀物,後泛指糧食類作物。
五穀即為黍 、稷(粟)、稻、麥、菽
俗名分別為 黃米、穀子(北方俗稱小米)、水稻(俗稱大米)、小麥(製作麵粉主要用料)、豆類
另外,也曾有關於「五穀」劃分為「天谷」、「地谷」、「懸谷」、「風谷」、「水谷」的。天、地、懸、風、水所代表「五穀」並不一定都是糧食:「天谷」含諸如稻、谷、高粱、麥等果實長在頭頂類的作物;「地谷」含諸如花生、番薯等果實長在地面下的作物;「懸谷」含諸如豆類、瓜類等果實在枝蔓上的作物;「水谷」含諸如菱角、藕等水中生長果實的作物;唯有「風谷」特殊,指玉米是通過風傳播花粉,將頭頂花粉吹到作物中節長出的須上從而結出果實的作物。
⑻ 五穀豐登這菜怎麼做
平常俗稱的「五穀」所指的五種穀物。「五穀」,古代有多種不同說法,最主要的有兩種:一種指稻、黍、稷、麥、菽;另一種指麻、黍、稷、麥、菽。但在這道菜中,我們選用南瓜、青豆、玉米粒、口蘑、胡蘿卜來代替無辜,一來象徵著五穀豐登,二來這五種食材顏色五彩繽紛,誘人食慾。可以說是一道春節餐桌必不可少的營養解膩素菜。
用料
主料:南瓜1塊、青豆30克、玉米粒30克、口蘑3個、胡蘿卜1段
輔料:食用油1湯匙、蚝油1茶匙、雞粉1茶匙、姜1塊、蒜適量、紅棗適量
1.紅棗提前泡軟。