Ⅰ 北京大董烤鴨的價格
收費方式:現金、信用卡
招牌菜:果木烤鴨
客容量:500人
人均消費:130元
營業時間：10:00-22:00
價位：
酥不膩大董烤鴨(調料另點) 100元
鹵水鴨舌 37元
老醋蟄頭 46元
香糟鴨卷 25元
酥鯽魚 21元
水晶鴨舌 29元
清湯燕菜 61元
蟹粉珍珠羹 21元
蟹黃魚翅羹 51元
干燒鴨鮑脯 81元
董氏燒海參 198元
豆鼓炒桂魚 81元
紅花汁魚翅鰵魚肚 139元
雪菜蒸鱈魚 41元
龍井鮑片 91元
栗子燜乳鴿 41元
蘭花寶石西芹 29元
百合鴨心 26元
金沙粟米帶子 76元
鮑汁扣紐西蘭小牛肉 88元
鰈魚獅子頭(1位) 17元
清湯鴨舌松茸菌(碗) 17元
望採納
Ⅱ 北京大董烤鴨店美國開店，2小時內賣了2500隻，真的這么好吃嗎
最近中國優秀的傳統美食北京烤鴨走紅美國，成為美國飲食界的寵兒。
這里的 烤鴨「有八個調料、八種吃法」，鴨皮「蘸糖」，「入口即化」； 鴨肉「蘸蒜泥」，也是「一絕」。 鹽水鴨肝「做得嫩」又「入味」，「值得嘗試」。「非鴨菜」造型「別致」，擺盤「像一幅畫」，味道也「有特色」。 東四店環境很好； 團結湖店「人氣極旺」，「外國客人很多」，最好「提前兩三天訂位」。
只有結合中國傳統吃法，才能吃出烤鴨的正宗味道，不過單吃烤鴨，美國人已經垂涎欲滴很多吃過烤鴨的美國吃貨都紛紛表示好吃到爆，想不到世界上還有這種美味，許多在社交網路留言，要求加大產量，吃不到就太遺憾了。
Ⅲ 濮陽有小大董嗎
享有小大董的，而且這里可以適當的找一下收藏古董的還是相當多的。他們是比較明白的。
Ⅳ 小張大董誰來都行
還沒吃？
Ⅳ 棗木北京烤鴨加盟哪裡好
棗木烤鴨是北京烤鴨的一種，即用棗木烤制的北京烤鴨，稱做北京烤鴨，北京烤鴨是北方出名的小吃，現烤現吃，先有片鴨師片好之後，再配上蔥絲，黃瓜，刷上醬料，裹上荷葉餅食用。最出名的北京烤鴨加盟，有，全聚德和便宜坊，大董，但是這幾個老品牌加盟費非常貴，規格是酒樓堂食型，還有一種中小額投資費用的北京烤鴨加盟，屬於外帶型烤鴨，也被叫做棗木北京烤鴨加盟，品牌全稱是棗木烤鴨。
Ⅵ 小大董（北京）餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介：小大董（北京）餐飲管理有限公司成立於2014年09月02日，主要經營范圍為餐飲管理等。
法定代表人：董振祥
成立時間：2014-05-13
注冊資本：50萬人民幣
工商注冊號：110105017236449
企業類型：有限責任公司(法人獨資)
公司地址：北京市朝陽區東大橋路9號樓地下二層LG2-11A
Ⅶ 正宗老北京烤鴨在哪加盟呢
加盟有以下幾種形式：
自願加盟是指個別單一商店自願採用同一品牌的經營方式及負擔所有經營費用，這種方式通常是個別經營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導費用(通稱加盟金)，由總部教導經營的知識再開設店鋪，或者經營者原有店鋪經過總部指導改成連鎖總部規定的經營方式。
委託加盟與自願加盟相反，加盟主加入時只需支付一定費用，經營店面設備器材與經營技術皆由總部提供，因此店鋪的所有權屬於總部，加盟主只擁有經營管理的權利，利潤必須與總部分享，也必須百分之百的聽從總部指示。
特許加盟介於上述兩方式之間，通常加盟主與總部要共同分擔設立店鋪的費用，其中店鋪的租金裝潢多由加盟主負責，生產設備由總部負責，此種方式加盟主也需與總部分享利潤，總部對加盟主也擁有控制權，但因加盟主也出了相當的費用。
因此利潤較高，對於店鋪的形式也有部分的建議與決定權力。日本多數便利商店體系皆采此種方式經營。
免費加盟，這種方式在市場很少，這種方式不收取任何費用，這種方式加盟主要針對材料生產商和中小小型企業，他們利益來源於以技術入股、銷售原材料給客戶（生產廠家）來獲取利潤，這種加盟方式的最大優點就是安全性高，可調性強。
缺點就是針對性很強，局限性很強，根據行業的分工不同，技術的應用領域來加盟，並且好多公司不會以不收取費用來加盟。
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式，由中國漢族人研製於明朝，在當時是宮廷食品。北京烤鴨分為兩大流派，而北京最著名的烤鴨店也即是兩派的代表。
全聚德烤鴨的手工技藝經過百年傳承，是全聚德傳統文化的一部分，應該保留下來，如果烤鴨全部都以工業化流水線進行生產，顯然其中蘊藏的文化內涵就會大打折扣。
老字型大小便宜坊的烤鴨名堂很多，悶爐烤鴨、香酥烤鴨等等，值得「吹噓」的，便宜坊借蔬香酥專利燜爐烤鴨大打營養牌，取得了營銷上的小勝。
北京大董烤鴨店(原北京烤鴨店)成立於1985年4月28日。 2001年由國營改制，總經理董振祥被朋友們昵稱為大董，由此得名。向來以高端定位的大董烤鴨店也是外賓品嘗烤鴨的主要去處之一。
Ⅷ 萬酥脆北京烤鴨怎麼樣適合加盟嗎
沒有經驗還是投資需謹慎，或者先去其他類似店工作積累經驗再去投資比較穩妥
Ⅸ 想了解下北京烤鴨哪些品牌適合加盟
三個品牌可以考慮。1、全聚德烤鴨
中華老字型大小，創建於1864年（清朝同治三年），歷經幾代創業拼搏獲得了長足發展。1999年1月，「全聚德「被國家工商總局認定為「馳名商標」，是中國第一例服務類中國馳名商標。全聚德烤鴨肉質鮮美，適合許多人吃。全聚德菜品經過不斷創新發展，形成了以獨具特色的全聚德烤鴨為龍頭，集「全鴨席」和400多道特色菜品於一體的全聚德菜系，被譽為「中華第一吃」2、便宜坊烤鴨店
建於明永樂十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的「便宜坊烤鴨店」，距今已經600年了。便宜坊以四脫聞名—「脫油、脫脂、脫酸、脫腥」，特別講究火候，燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層鮮嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基礎上，在鴨坯中塞入蔬菜，去油膩增鮮香。配菜改良為香椿苗、蘿卜苗、花生葉等等，喜歡新口味的可以去嘗嘗這百年燜爐的新吃法。3、大董DADONG烤鴨店創立於1985年，「大董」，大董烤鴨在北京頗有名氣，比起常規5斤左右的四系填鴨，自創的小雛鴨更有特色，大董的鴨子是22天的小鴨，皮更緊實，肉更鮮嫩。用桂花炒的白糖，桂花香味配鴨皮味道卻是別有一番風味，招牌的烤鴨鴨皮非常脆，卷在餅里吃，火燎鴨心脆嫩可口，味道相當驚艷。