⑴ 雞湯粉怎麼做
用料
主料
土豆粉1包
輔料
食鹽
1茶匙
香蔥
5克
雞湯
1小碗
雞湯粉的做法
1.
蒸好的雞湯，土豆粉一包
2.
先將土豆粉拆包清洗一下比較干凈
3.
鍋里放點清水倒進雞湯燒開
4.
放進土豆粉
5.
放點鹽
6.
將粉煮軟
7.
放點香蔥，俺家正好沒有香蔥就用大蒜，芹菜代替了
8.
好香的雞湯粉
烹飪技巧
蒸雞吃的時候留少許煮粉吃，特入味
⑵ 陸緣雞湯粉加盟費多少
一萬八
⑶ 雞湯粉怎樣才能
雞湯粉怎樣才能好吃嗎？首先把雞洗凈剁成塊狀，下鍋放入冷水燒開撈出浮油倒掉，再用沙鍋慢慢飩，等雞飩爛再下粉絲，粉絲先用熱水泡一下，粉絲下鍋後再飩一下然後下調味品，雞湯粉基本完工
⑷ 越南雞湯粉怎麼做
材料
越南米粉
雞（任何部位都可，但是推薦雞腿）
香菜籽Coriander Seeds
蔥
檸檬葉Lime Leaves
香菜
家樂雞湯寶
鹽
做法
1. 首先煮雞湯。把去血的雞肉放入鍋內，加水沒過雞肉，加香菜籽，檸檬葉，煮開。後加入鹽和適量雞湯寶調味。
2. 雞肉煮熟後撈出，放涼。待雞肉冷下來之後，剔骨。將雞骨放回到剛剛煮好的雞湯中繼續加熱煮沸。雞肉備用。
3. 將雞肉撕成雞絲。然後將蔥綠切末，蔥白切絲，香菜切末備用。
4. 另起鍋燒開水，煮米粉。米粉變白即可，不要煮太久，會影響口感。
⑸ 小日子的雞湯粉吃上去很順滑，和本地的粉干不一樣，這是為什麼呢
添加劑加得多吧。
⑹ 開店雞湯粉如何做才好吃,生意好
主料
米粉
隨意
輔料
油
適量
鹽
適量
花生米
適量
雞蛋
一個
菠菜
適量
辣椒粉
適量
各種調料隨意
適量
步驟
1.雞湯里根據自己的喜好放入各種調料
2.菠菜稍燙備用
3.雞蛋煎好備用
4.鍋里水燒開，米粉入鍋里燙軟。
5.燙好的米粉放進湯碗里
6.放入菠菜
7.擺上雞蛋
8.配上炒花生米即可開吃
⑺ 雞湯粉的粉是什麼粉
1. 把雞腿洗干凈，粉條泡好。
2. 鍋里放入清水，放入雞腿後加大料，黃酒，薑片，香葉，桂皮大火燒開。
3. 開過之後把浮沫撈干凈後轉小火熬一小時左右。
4. 最後放入鹽後把煮熟的雞腿撈出來，湯里撒入蔥花雞湯就做好了。
5. 泡好的粉條撈出，榨菜切絲，五香雞肝切片，雞肉撕成絲備用。
6. 鍋里燒水，水開之後放入泡好的粉條煮熟後撈出。
7. 把雞肝片，榨菜絲，雞肉絲擺放在粉條上。
8. 放入辣椒油，麻油，芝麻，孜然粉，陳醋，香菜末，放入雞湯即可。
1. 首先煮雞湯。把去血的雞肉放入鍋內，加水沒過雞肉，加香菜籽，檸檬葉，煮開。後加入鹽和適量雞湯寶調味。
2. 雞肉煮熟後撈出，放涼。待雞肉冷下來之後，剔骨。將雞骨放回到剛剛煮好的雞湯中繼續加熱煮沸。雞肉備用。
3. 將雞肉撕成雞絲。然後將蔥綠切末，蔥白切絲，香菜切末備用。
4. 另起鍋燒開水，煮米粉。米粉變白即可，不要煮太久，會影響口感。
1. 雞湯燒開後，下米粉，煮兩只三分鍾，米粉還有一點點白芯即可，蓋上蓋悶著。
2. 一勺醬油、一勺醋、一勺糖、一小勺鹽、一小勺辣豆豉、一小勺炒黃豆、一撮蔥末，拌勻。
3. 將拌好的料倒入之前的雞湯粉里，拌勻，如果淡可再加些鹽。
⑻ 雞湯粉是什麼粉
主料： 粉條適量 雞腿適量 雞肝適量
配料： 榨菜適量 蔥花適量 香菜末適量
輔料： 鹽適量 陳醋適量 麻油適量 薑片適量 大料適量 桂皮適量
製作步驟編輯
1. 把雞腿洗干凈，粉條泡好。
2. 鍋里放入清水，放入雞腿後加大料，黃酒，薑片，香葉，桂皮大火燒開。
3. 開過之後把浮沫撈干凈後轉小火熬一小時左右。
4. 最後放入鹽後把煮熟的雞腿撈出來，湯里撒入蔥花雞湯就做好了。
5. 泡好的粉條撈出，榨菜切絲，五香雞肝切片，雞肉撕成絲備用。
6. 鍋里燒水，水開之後放入泡好的粉條煮熟後撈出。
7. 把雞肝片，榨菜絲，雞肉絲擺放在粉條上。
8. 放入辣椒油，麻油，芝麻，孜然粉，陳醋，香菜末，放入雞湯即可。
1. 首先煮雞湯。把去血的雞肉放入鍋內，加水沒過雞肉，加香菜籽，檸檬葉，煮開。後加入鹽和適量雞湯寶調味。
2. 雞肉煮熟後撈出，放涼。待雞肉冷下來之後，剔骨。將雞骨放回到剛剛煮好的雞湯中繼續加熱煮沸。雞肉備用。
3. 將雞肉撕成雞絲。然後將蔥綠切末，蔥白切絲，香菜切末備用。
4. 另起鍋燒開水，煮米粉。米粉變白即可，不要煮太久，會影響口感。