Ⅰ 山東特色小吃加盟費多少
看做什麼樣的了，山東的特色小吃有很多，不同的小吃類型還有很多的品牌可以加盟，常見的山東特色小吃有濟南拔絲山葯、青島大包、濰坊肉火燒、濟寧甏肉乾飯、棗庄菜煎餅、沂蒙光棍雞、清油盤絲餅、簽子饅頭、魏集驢肉、萊蕪燒餅等等，不過加盟費一般幾萬元這樣，具體看做什麼、怎麼做嘍！
Ⅱ 急急急！！！想學正宗的{萊蕪燒餅}，誰能給提供點信息啊，令有高分回報~~
那個不是萊蕪燒餅，那個叫火燒，謝謝，你可以去范鎮學習下，那裡的火燒不錯的
Ⅲ 山東萊蕪燒餅的和面配方
麵粉，芝麻，芝麻醬，椒鹽。
做法
1、在乾酵母中加入水攪拌至溶化，加入麵粉中揉成面團放溫暖處發酵一小時左右，面團稍發就可以。（不必像蒸饅頭的面發的很足，萬一發過了，可以再和一團面摻到發面里，比例大概七死面三發面。）另用香油或植物油和一小團油酥面。
2、將發好的面團揉至光滑，擀開成大面片，將麻醬摻入香油，椒鹽（喜歡甜的，可以把椒鹽換成糖）和勻，攤在面片上，再鋪一層油酥面。從一端輕輕捲起成筒狀，切成小段。
3、將切好的小段兩邊切口略收，將切口向下翻轉，在底部包住，再用擀麵杖輕輕一擀成小餅狀，刷一層蛋液粘上芝麻。
4、先在平底鍋上烙到成型，再入烤箱170度烤15—20分鍾。
Ⅳ 正宗萊蕪火燒的做法
麵粉，芝麻，芝麻醬，椒鹽。
做法
1、在乾酵母中加入水攪拌至溶化，加入麵粉中揉成面團放溫暖處發酵一小時左右，面團稍發就可以。（不必像蒸饅頭的面發的很足，萬一發過了，可以再和一團面摻到發面里，比例大概七死面三發面。）另用香油或植物油和一小團油酥面。
2、將發好的面團揉至光滑，擀開成大面片，將麻醬摻入香油，椒鹽（喜歡甜的，可以把椒鹽換成糖）和勻，攤在面片上，再鋪一層油酥面。從一端輕輕捲起成筒狀，切成小段。
3、將切好的小段兩邊切口略收，將切口向下翻轉，在底部包住，再用擀麵杖輕輕一擀成小餅狀，刷一層蛋液粘上芝麻。
4、先在平底鍋上烙到成型，再入烤箱170度烤15—20分鍾。
Ⅳ 萊蕪市有什麼名吃
有口鎮方火燒、熱豆腐、萊蕪火燒、萊蕪香腸、萊蕪羊湯、萊蕪棋山炒雞。
1、萊蕪棋山炒雞
因出自萊蕪棋山上的農家飯店而得名。主要分干炒和清燉兩種做法，以棋山散養的土生柴雞為原料，經獨特配方用料、果樹枝條作燃料烹制，並佐以薺菜、薄荷等山野菜，肉質細嫩，味道鮮美。春、夏秋三季遊人可在林蔭樹下，圍桌而坐，賞山水之美景、品炒雞之鮮香。
2、萊蕪羊湯
萊蕪民間名吃，選用萊蕪山區放養的山羊，採用獨特配方，全羊煮制而成。湯清肉嫩，不肥不膩，不腥不膻，味道鮮美，營養豐富，是聞名省內外的特色名吃。
3、萊蕪香腸
有近200年歷史的生產工藝，是久負盛名的萊蕪地方特產。其主要原料是萊蕪黑豬之瘦肉和小腸，其佐料主要有砂仁、八角、邊桂、花椒、石落子等八種，外加優質醬油。經過刮腸、剁肉、拌餡、灌腸、晾曬、蒸煮等工序精製而成，風味獨特。
4、萊蕪火燒
萊蕪火燒呈橢圓型，上層灑著細細的芝麻，薄且香脆，當中有很大的空心部分，下層軟中帶脆，百吃不厭。鹹的「夏天是韭菜餡，冬天是白菜餡」，咬下去「滿口溢香」。
5、口鎮方火燒、熱豆腐：因其形狀為方形而得名「方火燒」。其製作工藝有別於油酥火燒、千層火燒、庄戶火燒等，醇香可口，咬嚼勁道。吃方火燒，還有一絕配，那就是熱豆腐。
Ⅵ 萊蕪燒餅的介紹
萊蕪吊爐燒餅呈「橢圓型」，上層「灑著細細的芝麻」，薄且香脆，當中有「很大的空心部分」，下層「軟中帶脆」，「百吃不厭」。鹹的「夏天是韭菜餡，冬天是白菜餡」，咬下去「滿口溢香」，「味道那叫棒」！萊蕪燒餅沒什麼特別的材料，椒鹽面團油，主要是烤制的家什比較特別，是個類似鏤空抽屜樣的爐子，期間還要不停的翻烤，剛出鍋的最好吃，酥酥的有點椒鹽的味道 。凡在濟南住上一年兩年的人,沒有不知道萊蕪燒餅的。幾乎所有小羊湯館都供應萊蕪燒餅,掛爐燒餅外焦里嫩。
Ⅶ 哪裡有傳授萊蕪燒餅技術的
萊蕪吊爐燒餅呈「橢圓型」，下層「軟中帶脆」，「百吃不厭」，冬天是白菜餡」，上層「灑著細細的芝麻」，薄且香脆，當中有「很大的空心部分」，是個類似鏤空抽屜樣的爐子，期間還要不停的翻烤，剛出鍋的最好吃，酥酥的有點椒鹽的味道
。凡在濟南住上一年兩年的人，「味道那叫棒」。鹹的「夏天是韭菜餡！萊蕪燒餅沒什麼特別的材料，椒鹽面團油，主要是烤制的家什比較特別，咬下去「滿口溢香」,沒有不知道萊蕪燒餅的。幾乎所有小羊湯館都供應萊蕪燒餅,掛爐燒餅外焦里嫩