A. 咱們介休有沒有正宗的臨汾老白家牛肉丸子面
我負責任的告訴大家,咱們介休也有正宗的老白家牛肉丸子面了。就在北壇公館文祥苑旁邊,絕對正宗。
B. 白家牛肉丸子面怎麼樣
原料:牛肉餡100克(也可以50克牛肉餡,50克豬肉餡) 麵包糠50克 洋蔥1/4個 雞蛋1個 。配料:牛奶、黑胡椒碎、鹽、醬油。做法:1、把麵包糠放在小盆里,加入鹽和黑胡椒碎拌勻;2、倒入牛奶混合後,靜置10分鍾;3、牛肉餡中加入雞蛋和洋蔥碎拌勻,可以給肉餡再加點鹽和黑胡椒碎,不過要注意用量;4、把肉餡與材料充分拌勻;5-6、在肉餡內加入麵包糠繼續攪拌均勻;7、把混合好的肉餡製成肉丸。帶上手套會好操作一些,如果用手的話,手上塗一點清水防止肉餡粘手;8、烤盤上鋪好錫紙,把製成的肉丸擺在錫紙上;9、入烤箱,200度,20分鍾;(或者,制好的肉丸也可以用平底鍋煎,味道一樣好:)
C. 臨汾那個地方的牛肉丸子面好吃
老白家牛肉丸子面,連鎖的好幾家
D. 老白家牛肉丸子面怎麼樣
據老闆介紹是臨汾工貿斜對面(原天橋下)老白家慧敏在太原開的分店,大廚及所有原料均是臨汾店內調過來的。我是同三個夥伴去了,位置有些偏,在山大裡面問了不少學生才找到的,我大概就記住在圖書館的後面了。老闆是個小姑娘,找的很漂亮,服務態度非常好。臨汾哪個縣的沒聽清,廚師是俺老鄉,河西地。我們要了四大碗面,四個啤酒,一大份涮肉和肚,就著大蒜,吃的那是一個舒坦。飯錢不到九十塊錢。。。滿足了肚子里的饞蟲。。。總之,滿意。留一個星星是讓你們要繼續保持哦
E. 北京哪有賣老白家的牛肉丸子面
順義有,你可以查一下地圖
F. 如何加盟臨汾老白家牛肉丸子面
怎麼說呢。老白家牛肉麵是個家族性的店。加盟的時候,找一個店是一個價,我個人想,還是一個一個的找。貨比三家。哪個價低,找哪個就行了。。不過要記住,看店標。。只有白家族的人的店,才會有「白家」這樣的字。才會是正宗的。。別的店,可能在味上多少有差別。。。
G. 臨汾有哪些便宜好吃的美食推薦
這可是問對人了,作為臨汾本地人,知道好多臨汾當地許多好吃又大碗的美食。
一、臨汾牛肉丸子面
說起美食,首當其沖的就是臨汾特色牛肉丸子面。牛肉丸子面的製作方法特別復雜,首先需要用牛大骨熬出高湯,在將香料、辣椒等配料按照一定比例熬製成底料,然後將勁道的特質面條加入牛油底料中,在搭配幾片新鮮的牛肉和丸子,這樣一道濃厚醇香的牛肉丸子面就做好了。
而且經了解,這家的廚師並不是山西本地人,二是從四川遠道而來。值得一提的是,每年他們會在家中腌制辣椒帶到臨汾自己吃,有次偶然吃到過一次,也是香辣異常。
除此之外,臨汾當地還有許多特色美食等你來發掘哦!
H. 老白家十鳳牛肉丸子面怎麼樣
號稱最正宗的牛肉丸子面,外出旅遊找的不就是這種店嘛。所謂牛肉丸子面其實是牛肉片和素丸子,不是牛肉做的丸子,可以在原基礎上再加牛肉或者丸子或者面。