㈠ 正宗的老北京炸醬面多少錢一碗，哪裡最好推薦一下
去海碗居好了 主打菜：炸醬面、老北京風味菜餚、小吃
代表：老北京炸醬面
菜品：
酥燜鯽魚
芥末堆
白湯羊雜
糊塌子
糊餅
炒果子乾等等
營業時間：11：00～23
㈡ 開個普通的洗衣店需要哪些設備，都需要多少錢呢不要乾洗設備可以嗎
開普通的洗衣店還是需要乾洗設備的，開一家小型洗衣店至少需要7種設備，一套最少3萬左右。小型乾洗加盟店的經營面積大概在20平米左右，經營規模較小，需要的乾洗設備數量與種類較少。一家小型乾洗店的正常經營需要引入全自動石油精洗機、全自動水洗機、全自動烘乾機、熨燙台、電熱發生器、熨斗、成衣包裝機7種乾洗設備，投入合計3萬元左右的投資成本。
中型乾洗店的經營面積大概在40平米左右，較大的經營規模乾洗經營的檔次較高。需要的乾洗設備更加全面，除了以上小型規模需要的乾洗設備外，還需要衣物輸送線、豪華多功能管理系統、豪華消毒櫃等乾洗設備，設備上需要的成本共計15萬元左右。
投資成本較高的是大型規模乾洗店，一家大型的乾洗店對店面的經營規模、裝修的要求、設備的要求、店面人員的數量、經營管理的成本等要求較高，所以投資成本明顯高於中型規模的乾洗店。大型乾洗店需要的乾洗設備更為先進，性能更高，種類更加齊全，僅在設備上需要投入的乾洗成本共計20萬元左右。
投資者在選擇洗衣設備的時候最好是自己親自考察乾洗設備的工廠，這樣才會對乾洗設備的質量有保障。其實好的方式就是選擇加盟乾洗品牌去加盟，這樣的話不僅可以以優惠的價格購買到質量好的乾洗設備，同時也可以得到加盟品牌的支持，就能夠將乾洗店開的更好。
東方瑞儷國際洗衣的乾洗機全部採用優質的不銹鋼材質結構，堅固而且精密，有效地防止了普通乾洗機的常見的生銹、腐蝕等狀況，很好的維持乾洗機的外觀。
㈢ 求問老北京炸醬面館加盟 教你如何製作炸醬面
老北京炸醬面
老北京炸醬面
【主料】：六必居的干黃醬1袋、天園醬園的甜面醬半袋(剩下半袋可以做中式沙拉，蘸蘿卜，生菜吃)、雞蛋2個、肥瘦肉丁(去皮)100g、去皮五花肉丁、各種蔬菜菜碼：黃瓜、豆芽、蘿卜、黃豆、大白菜心、青豆、豆腐乾、豆角絲
【調料】：大蒜，大蔥、薑末
【做法】
1．雞蛋打散加入澱粉(雞蛋會比較嫩，澱粉1湯匙)和一點點料酒(去蛋腥1茶匙)和鹽，油熱之後，炒雞蛋有個秘訣，就是用筷子，可以炒散而且每塊雞蛋都受熱均勻，下鍋，拿筷子在鍋內迅速攪散，雞蛋變黃熟了盛出來待用。
2．油鍋少放一點油，油熱之後中火煸炒五花肉丁，待豬油出，加一點點料酒去腥，再加一些生抽，然後將肉丁盛出。
3．鍋內留著煸肉的豬油，用一個碗把黃醬和面醬混合均勻，中火將醬炒一下，這樣醬才香。
4．醬出香味了，然後倒入肉丁或者雞蛋丁，薑末(切特細)，轉小火，慢慢的熬，醬和肉丁水乳交融，那才好吃，不用再加鹽和糖，醬有自己的咸甜味，咕嘟個10分鍾查不多，得看著，不是攪和會，如果覺得幹了，就少少加點水。
5．這時候可以准備菜碼，買一個那種菜擦子挺好，我也切不出特細的絲，黃瓜，蘿卜什麼的擦成絲之後，涼水裡面泡一下，然後瀝干水，這樣菜絲比較爽脆，洋派的加點生菜絲、甘藍絲啥的也行。
6．豆芽、扁豆（切絲）、黃豆、青豆什麼的開水過一下斷生，泡冷水即可。
7．醬咕嘟好了，看著乾乾的收了汁，離火加入蔥白末，早加蔥末就焦了，利用余溫將蔥白燜熟。醬就成了。
㈣ 學煲仔飯做法多少錢 學做砂鍋飯哪裡去
用料
主料
㈤ 紅燜肉和煮茶雞蛋怎麼做
取五花肉2－3條（沒錯，就是要以條來計算），1斤－1斤半重，洗凈，並用鑷子細細地把豬毛拔掉，因為豬皮在煮好之後會很好吃，很好吃，如果彼時有豬毛附在上面，會很煞風景。注意，待會兒是要整條加工的，不要切塊，切切！
用蒜粒、姜絲、八角、黨參、枸杞、紅棗、當歸等適量（就是什麼都捏一點點，如果沒有的話也不用耿耿於懷，影響不太大，當歸不能多放，否則會苦），生抽（多放點）、酒、紅糖（冰糖也可）、鹽各少許，將肉腌上15－30分鍾。
起油鍋，倒約2湯匙的油進去，加少許蒜粒熗鍋，然後將五花肉以及它的調味料統統倒進去，翻炒幾下，略看到熟色，加入很多很多的水，起碼要沒過五花肉一個指節，待大火煮沸十五分鍾後轉小火，咕嘟咕嘟燜一個半小時至兩個小時，以肉夠酥爛為衡量標准（黃瓜的笨方法：用鍋鏟試著割一下，如能割斷，就可以了），收干湯汁即可。如果鍋比較小的話，可以煮到水少的時候再添水，邊燜邊加水，沒問題的。
出鍋的時候，整條五華肉顫顫巍巍，周身被粘稠的湯汁掛著，通體潤澤，洋溢著肉獨特的香味。大概有同學會懷疑，整條肉，吃的時候怎麼辦，總不能一下子叉那個大一坨肉到自己碗中吧，那樣豈不是太嚇人了？俺很慈祥地解釋道，不用害怕，因為肉此時已燜得爛極，此時只需用筷子即可將肉輕易夾斷，要吃多少，夾多少，方便極了。為什麼一定要整條地燜呢？因為實踐出真知。之前有試著切成塊，但同樣的時間同樣的配料同樣的方法，整條的五花肉就是比切成塊的更爛，也更香。
五花肉自己本身就有油，故炒的時候無須放太多的油。但奇怪的是，我在廣州市場上看到的五花肉，幾乎是瘦肉連著一層皮，肥肉極其薄，和在家裡看到肥瘦相間的五花肉沒法比。喜歡吃瘦肉的同學們，還可以選擇用一大塊瘦肉摻雜在五花肉的隊伍中，同腌同炒同燜，一樣很好吃。但是如果單純是瘦肉這么做的話，口感就會發柴，不是很好吃。沒辦法，誰讓脂肪的主要功能之一就是增強食物的口感呢？
這道菜受到我們家裡的男士們（老爸姐夫以及康小弟）的熱捧。每次他們看到餐桌上有這道菜，總是眉開眼笑。各位家裡有肉食動物的同學們，不妨一試。其實我總疑心，無論是什麼肉，只要加一些佐料腌一腌，然後炒一炒燜一燜，大概味道不會差到哪兒去。
㈥ 羊蠍子火鍋底料一般多少錢
老做法是清湯羊蠍子，而現在流行的是濃湯羊蠍子。把整根的綿羊脊柱照著8到10厘米一段鋸好後，用清水泡上10到12個小時，接著再煨上兩小時料。這個料是各家的獨門秘方，講究點的據說要用到當歸、陳皮等一共30多種材料。把羊蠍子用大火煮開後，再用小火咕嘟上3個小時。這還沒完，還得再燜上5小時。最後，就著蒸騰的熱氣，羊蠍子終於可熱鬧上台了。
注意：1.鹽在一開始要少放，因為在吃的時候如果味道淡，可以再加鹽，而一開始鹽要是放多了，肉就會不容易燉爛。
2.在燉羊蠍子的鍋里放羊腿骨，可以使羊蠍子的味道，更加鮮香。
但是要注意：高血壓病人不適合吃羊蠍子。建議人們在吃得時候最好能配些冬瓜、木耳等蔬菜。
㈦ 十大乾洗店排名
國內的乾洗店有很多，所謂的排名不過是一種噱頭而已。送洗衣服要注意的地方：1、認真完成送洗步驟。送洗前應認真閱讀衣服上說明的洗滌注意事項，知道哪些該洗，哪些不該洗。同時，務必填好「洗衣單」。將衣服的品牌、顏色、款式，及是否有破損、色差和可能造成洗後褪色的部分填寫清楚。送洗之後保存好購物憑證。
2、乾洗後不要馬上穿或儲藏。其實洗後的衣服上仍殘留一些化學制劑，所以衣物取回後，應及時將塑料袋去掉，掛晾在通風處，等沒有異味再穿或放進衣櫃。
不用太過擔心乾洗溶劑會危害健康。此前媒體上曾有過「四氯乙烯乾洗劑可能致癌」的報道。在國內，大部分乾洗店都使用這種乾洗劑。「四氯乙烯的確具有一定毒性，但優質的乾洗設備可減少殘存污染物，經正規洗滌處理後的衣物對人體無害。」
東方瑞儷公司總部位於國際財富聖地上海，成立於2013年，其核心團隊從事洗滌行業幾十年，專注於洗滌設備與耗材的研發、製造，曾服務過國內多個知名洗衣品牌。
㈧ 中心醫院胃鏡多少錢誰知道
上`海`新`科`醫`院`腸`胃`科021灬522灬860灬99
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時正值新根發生期，利於吸收，從而促進樹體營養的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般 初栽果樹每株追施尿素0.3～0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追後要結合澆水，充分發揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進果粒增大，果肉飽滿·，提高果實品質。根外追肥一年可進行多次，重點要搞好兩次。第一次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%～0.5%尿素加0.3%～0.5%硼砂，其作用是促進基本葉功能，提高光合作用，促進罐花形成；第二次是採收前1個月和半個月間隔10～15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進葉片等12官中營養物質向果實內轉移，有明顯增加單粒重的作用。 [4]
把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它會分解體內的蛋白質，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃，用鹽水泡菠蘿後，能夠有效破壞「菠蘿朊酶」的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，並喪失對於有的體質的毒性。
2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，「菠蘿咕老肉」、「菠蘿牛肉」都是可以放心吃的菜餚。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。 [7]
菠蘿花從發芽，到成長，再到燦爛的盛開。心無旁騖，行者無疆，即使方寸之土，也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨著菠蘿花。眾多的小花密聚在花莖上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色的、淡綠色的、粉色的和白色的等。菠蘿是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型，鮮艷的穗狀花序，較長的花期逐漸成為年宵花市場上的「寵兒」。
贈花禮儀：在花籃里鋪上薄紙，放入菠蘿百合以膛菠蘿等熱帶水果。
名稱由來
首先，菠蘿一名的起源與波羅密（蜜）有關。漢語中波羅密（蜜）一詞一為佛教用語，指到達彼岸；二指一種熱帶水果，現今被規范成菠蘿蜜。菠蘿蜜（或波羅密、蜜）是原產於印度，很早就傳入東南亞和中國（唐代，一說南北朝傳入）熱帶亞熱帶地區的熱帶水果。今又叫木菠蘿、樹菠蘿、天波羅等。波羅蜜（密）與佛教有關，而佛教是源於印度，後傳入中國並中國化了的大宗教。波羅蜜是梵文Paramim的音意譯的結合。最初譯為波羅密多，後「多」字省略。指稱果樹的波羅密後又因其果實又大（如冬瓜大），又甜，便稱為波羅蜜。
其次，用波羅蜜指稱菠蘿還與佛教塑像聯系密切。親手削過菠蘿皮、吃過菠蘿的人便知道，菠蘿果實的外殼有許多六角形（或六邊形）刺結瘤或日果刺，即小花的遺跡，頗像佛祖、菩薩塑像頭部頭發的螺髻（如樂山大佛像，大足石刻佛像，各種石雕佛像）。在佛教史上多數石刻佛像與生活中的佛教僧人和尚尼姑不同，後者一般剃為光頭。而佛像多塑成有發並梳成螺髻，當然也有戴帽、頭巾的、光頭的。可以想像中國古人因受佛教影響，便把這種來自西方由西方人傳入的美洲水果稱為波羅蜜，後又簡稱為波羅。
再次，有一位叫馬可·波羅的人在中西文化交流史上影響很大。他來自義大利，元初來華在中國呆了十幾年，回去後寫了一本《馬可·波羅游記》，激起西方人對中國的極大興趣和熱烈嚮往。所以，叫這種水果（pineapple）為菠蘿（波羅）還有一點洋味，與它由西方（人）傳來吻合。
美洲菠蘿初傳入時與由印度、東南亞傳入的菠蘿蜜有些混淆。但這兩種熱帶水果實在差別很大，於是人們對它的稱謂也漸漸分開。清乾隆年間的李調元在《南越筆記》卷十三中說：「粵中凡村居路旁多植山波羅，橫梗如拳，葉多刺，足衛衡宇」。可知這時又指稱美洲水果的波羅蜜已簡約為波羅；前面並加限制詞「山」，表示它可栽種在山坡上。清道光年的吳其在其所著《植物名實圖考》卷三十一中說：「露兜子產廣100東，一名波羅」。他接著講：「又名番婁子，形如蘭，葉密長大，抽莖結子。其葉去皮存筋，即波羅麻布也」。這大概是最早單獨稱其為波羅的記載。
帶草頭的「菠蘿」一詞大概最早出現於清嘉慶年高敬亭的《正音撮要》卷三，但對它無任何解釋。所以這時波羅已開始被文人們加上草頭，表示它是植物、水果。民國年問出版的《辭源正續編合訂本》、《辭海修訂本》均立有「波羅」條，其解釋已近當代。可見民國時又簡化為波羅。直到解放後出的詞典、辭典等才把它正式確定規范為「菠蘿」。 [8]
名稱討論
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），並排名第二。菠蘿原產於美洲，明清之際傳入，很受中國人民歡迎。中國已是菠蘿的主要生產國、消費國之一。但菠蘿的稱謂在現代漢語中頗多歧異，亟需規范和統一。
中國最常用、最權威的語文詞典《現代漢語詞典》（社科院語言所詞典室編，商務印書館1997年版修訂本）收有「菠蘿」條，但只釋為「風梨」；又收有「菠蘿蜜」條，釋文為「1、木菠蘿。也作波羅蜜。2、風梨的俗稱」（第96頁）。《現漢》還收有「波羅蜜2」條，但只釋為「同菠蘿蜜」。《現漢》「鳳梨」條有較詳的解釋，並最後指明「也說菠蘿，俗稱菠蘿蜜」（第381頁）。這就是說《現漢》提倡用鳳梨來作為這種水果（樹）的正式名稱，同時說明該水果又稱
做法：將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鍾即可。
用法：不加鹽或少加鹽，日服2次，食瓜喝湯。
作用：利小便、消水腫、解熱毒。適用於急性腎炎浮腫尿少者。
評註：冬瓜含鈉較低，是腎病浮腫病人的理想食品。慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。 [6]
赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米須50克，赤豆15克，薏苡仁30克。
做法：將玉米須加水適量先煎10分鍾，赤小豆、薏苡仁洗凈入鍋，用旺火燒開後轉用小火熬成稀粥。溫服，每日1次。適用於治療陽虛水泛見體型胖大、倦怠、苔白膩。 [6]
車前子赤豆甜羹
原料：車前子200克，赤豆250克，糯米500克。
做法：車前子煎水，用車前子水煮赤小豆，至半爛，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。
功效：具有健脾，滋陰，補血，利水的作用。 [6]
赤豆鯉魚
原料：鯉魚1尾(1000克以上)，赤豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克。
做法：將鯉魚去鱗、鰓，摳去內臟，洗凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹，再將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、食鹽、灌入雞湯，上籠蒸1.5小時左右，魚熟後即可出籠，再灑上蔥花，即成。
功效：有行氣健胃，醒脾化濕，利水消腫，減肥的功效。 [6]
桂花赤豆湯
原料：赤豆500克，白糖200克，桂花45克。
做法：將赤豆撿去雜質洗凈後，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸發。將赤豆放在鍋中，加清水兩升，旺火燒沸後，改用小火燜三小時左右，至赤豆酥爛，加入白糖，撒上糖桂花調勻即可。注意赤豆要煮酥爛，要保持赤豆外形完整。本品是上海最著名的傳統名小吃，始於清朝中期，由上海流動食攤的經營者所創，是一種宵夜點心。
黃鴨赤豆湯
主料：黃鴨1隻，赤豆30克，陳皮30克，花生米30克，冬瓜皮100克。
調料：料酒、鹽、胡椒粉、薑片、蔥段。
製法：將赤豆去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮、花生米去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮裝入紗布袋扎口。野鴨去毛，去內臟，斬去腳爪，洗凈，放入沸水鍋內氽一下，撈出洗凈、斬塊。燒熱鍋放入鴨塊煸炒，放入蔥、姜、料酒，煸炒至水干。注入適量清水，加入鹽、胡椒粉、赤豆、花生米、葯袋，共煮至肉熟爛，揀出葯袋、蔥、姜，盛入湯盆中即成。
貼士：黃鴨赤豆湯可為人體提供豐富的營養成分，具有補中益氣、利水消腫的功效。民間用於治療營養不良性水腫。常人食之可減肥健美。 [6]
桂花赤豆糕
原料：糖桂花14克，糯米粉、粳米粉各500克，赤豆、白糖各100克。
做法：赤豆洗凈煮爛備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆內，拌勻，取出少許作面料用，隨後分次倒入清水，用雙手拌揉至水全部吃盡，再把煮爛的赤豆倒入拌勻。取木蒸籠一隻，下面墊上一塊蒸布，把拌勻的糕料倒入，開著蓋用
其是適量增加磷、鉀肥，增產更顯著。如果沒施底肥則在赤豆生育期間，於開花前5-6天追速效氮、磷肥，能促花莢增多，並防止落花、落莢。 [5]
管理
果實，長圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質，具卵狀而頂端急尖的鱗片，果長10-12厘米，果皮厚，有蠟質。果肉白色或紅色。有近萬粒具香味的芝麻狀種子，故稱為芝麻果。 [1]
火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。裡面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽。質地溫和，口味清香
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在時正值新根發生期，利於吸收，從而促進樹體營養的積累，對來年雌花的分化有良好作用。追肥以速效氮肥為主，配合磷、鉀肥，追肥時間是早春和夏季，春施一般 初栽果樹每株追施尿素0.3～0.5公斤，盛果期大樹每株追施尿素2公斤。追後要結合澆水，充分發揮肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬進行。這時施速效氮肥和磷肥可以促進果粒增大，果肉飽滿·，提高果實品質。根外追肥一年可進行多次，重點要搞好兩次。第一次是早春枝條基部葉在剛開展由黃變綠時，噴0.3%～0.5%尿素加0.3%～0.5%硼砂，其作用是促進基本葉功能，提高光合作用，促進罐花形成；第二次是採收前1個月和半個月間隔10～15天噴2次0.1%的磷酸二氫鉀，主要作用是提高光合效能，促進葉片等12官中營養物質向果實內轉移，有明顯增加單粒重的作用。 [4]
把菠蘿泡在鹽水裡再吃，還能使其中所含的一部分有機酸分解在鹽水裡，去掉酸味，讓菠蘿吃起來更甜。也可以放在開水裡煮一下再吃。菠蘿蛋白酶在45℃~50℃就開始變性，到100℃時90%以上都被破壞；甙類也同時可被破壞消除；5-羥色胺則溶於水中。經煮沸後口味也得到改善。每次吃菠蘿不可過多，過量食用對腸胃有害。初次吃的寶寶只吃餅干大小的一塊，如果無異常，下次可適當加量。
1、由於菠蘿中含有刺激作用的甙類物質和菠蘿蛋白酶，它會分解體內的蛋白質，而且它對人們口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有刺激作用，如果吃菠蘿前不用鹽水泡，會讓人有一種麻痹刺痛的感覺。因此應將果皮和果刺修凈，將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸漬，浸出甙類，然後再吃，用鹽水泡菠蘿後，能夠有效破壞「菠蘿朊酶」的內部導致過敏的結構，從而失去使人過敏的能力，並喪失對於有的體質的毒性。
2、在食肉類或油膩食物後，吃些菠蘿對身體大有好處，「菠蘿咕老肉」、「菠蘿牛肉」都是可以放心吃的菜餚。
3、菠蘿和雞蛋不能一起吃，雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合,易使蛋白質凝固，影響消化。
4、菠蘿加蜂蜜可以同時食用，而且菠蘿加蜂蜜煎水服可治支氣管炎。但是對於身體不適或腹瀉症狀的人建議不要這樣食用。 [7]
菠蘿花從發芽，到成長，再到燦爛的盛開。心無旁騖，行者無疆，即使方寸之土，也要深入精髓。這種追求完美的信念一直伴隨著菠蘿花。眾多的小花密聚在花莖上，形成粗粗的花穗，花穗先端的苞片成放射狀伸展。每一朵小花都呈星形。花有黃色的、淡綠色的、粉色的和白色的等。菠蘿是一種十分美麗既可觀花又能賞葉的室內盆栽花卉。它以基特有的蓮座狀株型，鮮艷的穗狀花序，較長的花期逐漸成為年宵花市場上的「寵兒」。
贈花禮儀：在花籃里鋪上薄紙，放入菠蘿百合以膛菠蘿等熱帶水果。
名稱由來
首先，菠蘿一名的起源與波羅密（蜜）有關。漢語中波羅密（蜜）一詞一為佛教用語，指到達彼岸；二指一種熱帶水果，現今被規范成菠蘿蜜。菠蘿蜜（或波羅密、蜜）是原產於印度，很早就傳入東南亞和中國（唐代，一說南北朝傳入）熱帶亞熱帶地區的熱帶水果。今又叫木菠蘿、樹菠蘿、天波羅等。波羅蜜（密）與佛教有關，而佛教是源於印度，後傳入中國並中國化了的大宗教。波羅蜜是梵文Paramim的音意譯的結合。最初譯為波羅密多，後「多」字省略。指稱果樹的波羅密後又因其果實又大（如冬瓜大），又甜，便稱為波羅蜜。
其次，用波羅蜜指稱菠蘿還與佛教塑像聯系密切。親手削過菠蘿皮、吃過菠蘿的人便知道，菠蘿果實的外殼有許多六角形（或六邊形）刺結瘤或日果刺，即小花的遺跡，頗像佛祖、菩薩塑像頭部頭發的螺髻（如樂山大佛像，大足石刻佛像，各種石雕佛像）。在佛教史上多數石刻佛像與生活中的佛教僧人和尚尼姑不同，後者一般剃為光頭。而佛像多塑成有發並梳成螺髻，當然也有戴帽、頭巾的、光頭的。可以想像中國古人因受佛教影響，便把這種來自西方由西方人傳入的美洲水果稱為波羅蜜，後又簡稱為波羅。
再次，有一位叫馬可·波羅的人在中西文化交流史上影響很大。他來自義大利，元初來華在中國呆了十幾年，回去後寫了一本《馬可·波羅游記》，激起西方人對中國的極大興趣和熱烈嚮往。所以，叫這種水果（pineapple）為菠蘿（波羅）還有一點洋味，與它由西方（人）傳來吻合。
美洲菠蘿初傳入時與由印度、東南亞傳入的菠蘿蜜有些混淆。但這兩種熱帶水果實在差別很大，於是人們對它的稱謂也漸漸分開。清乾隆年間的李調元在《南越筆記》卷十三中說：「粵中凡村居路旁多植山波羅，橫梗如拳，葉多刺，足衛衡宇」。可知這時又指稱美洲水果的波羅蜜已簡約為波羅；前面並加限制詞「山」，表示它可栽種在山坡上。清道光年的吳其在其所著《植物名實圖考》卷三十一中說：「露兜子產廣100東，一名波羅」。他接著講：「又名番婁子，形如蘭，葉密長大，抽莖結子。其葉去皮存筋，即波羅麻布也」。這大概是最早單獨稱其為波羅的記載。
帶草頭的「菠蘿」一詞大概最早出現於清嘉慶年高敬亭的《正音撮要》卷三，但對它無任何解釋。所以這時波羅已開始被文人們加上草頭，表示它是植物、水果。民國年問出版的《辭源正續編合訂本》、《辭海修訂本》均立有「波羅」條，其解釋已近當代。可見民國時又簡化為波羅。直到解放後出的詞典、辭典等才把它正式確定規范為「菠蘿」。 [8]
名稱討論
菠蘿是世界四大熱帶水果之一（其他三種是香蕉、椰子、芒果），並排名第二。菠蘿原產於美洲，明清之際傳入，很受中國人民歡迎。中國已是菠蘿的主要生產國、消費國之一。但菠蘿的稱謂在現代漢語中頗多歧異，亟需規范和統一。
中國最常用、最權威的語文詞典《現代漢語詞典》（社科院語言所詞典室編，商務印書館1997年版修訂本）收有「菠蘿」條，但只釋為「風梨」；又收有「菠蘿蜜」條，釋文為「1、木菠蘿。也作波羅蜜。2、風梨的俗稱」（第96頁）。《現漢》還收有「波羅蜜2」條，但只釋為「同菠蘿蜜」。《現漢》「鳳梨」條有較詳的解釋，並最後指明「也說菠蘿，俗稱菠蘿蜜」（第381頁）。這就是說《現漢》提倡用鳳梨來作為這種水果（樹）的正式名稱，同時說明該水果又稱
做法：將冬瓜、赤豆加水兩碗煮沸，用小火煨20分鍾即可。
用法：不加鹽或少加鹽，日服2次，食瓜喝湯。
作用：利小便、消水腫、解熱毒。適用於急性腎炎浮腫尿少者。
評註：冬瓜含鈉較低，是腎病浮腫病人的理想食品。慢性腎炎脾腎虛寒者不宜食用。 [6]
赤豆玉米薏仁粥
原料：玉米須50克，赤豆15克，薏苡仁30克。
做法：將玉米須加水適量先煎10分鍾，赤小豆、薏苡仁洗凈入鍋，用旺火燒開後轉用小火熬成稀粥。溫服，每日1次。適用於治療陽虛水泛見體型胖大、倦怠、苔白膩。 [6]
車前子赤豆甜羹
原料：車前子200克，赤豆250克，糯米500克。
做法：車前子煎水，用車前子水煮赤小豆，至半爛，再放入糯米中，煮至糯米熟即可，加冰糖或白糖。
功效：具有健脾，滋陰，補血，利水的作用。 [6]
赤豆鯉魚
原料：鯉魚1尾(1000克以上)，赤豆100克，陳皮、花椒、草果各7.5克。
做法：將鯉魚去鱗、鰓，摳去內臟，洗凈。將赤小豆、陳皮、花椒、草果洗凈，塞入魚腹，再將魚放入沙鍋，另加蔥、姜、胡椒、食鹽、灌入雞湯，上籠蒸1.5小時左右，魚熟後即可出籠，再灑上蔥花，即成。
功效：有行氣健胃，醒脾化濕，利水消腫，減肥的功效。 [6]
桂花赤豆湯
原料：赤豆500克，白糖200克，桂花45克。
做法：將赤豆撿去雜質洗凈後，放入水中浸泡一晚，使赤豆浸發。將赤豆放在鍋中，加清水兩升，旺火燒沸後，改用小火燜三小時左右，至赤豆酥爛，加入白糖，撒上糖桂花調勻即可。注意赤豆要煮酥爛，要保持赤豆外形完整。本品是上海最著名的傳統名小吃，始於清朝中期，由上海流動食攤的經營者所創，是一種宵夜點心。
黃鴨赤豆湯
主料：黃鴨1隻，赤豆30克，陳皮30克，花生米30克，冬瓜皮100克。
調料：料酒、鹽、胡椒粉、薑片、蔥段。
製法：將赤豆去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮、花生米去雜洗凈。陳皮、冬瓜皮裝入紗布袋扎口。野鴨去毛，去內臟，斬去腳爪，洗凈，放入沸水鍋內氽一下，撈出洗凈、斬塊。燒熱鍋放入鴨塊煸炒，放入蔥、姜、料酒，煸炒至水干。注入適量清水，加入鹽、胡椒粉、赤豆、花生米、葯袋，共煮至肉熟爛，揀出葯袋、蔥、姜，盛入湯盆中即成。
貼士：黃鴨赤豆湯可為人體提供豐富的營養成分，具有補中益氣、利水消腫的功效。民間用於治療營養不良性水腫。常人食之可減肥健美。 [6]
桂花赤豆糕
原料：糖桂花14克，糯米粉、粳米粉各500克，赤豆、白糖各100克。
做法：赤豆洗凈煮爛備用。將糯米粉、粳米粉、白糖倒入盆內，拌勻，取出少許作面料用，隨後分次倒入清水，用雙手拌揉至水全部吃盡，再把煮爛的赤豆倒入拌勻。取木蒸籠一隻，下面墊上一塊蒸布，把拌勻的糕料倒入，開著蓋用
其是適量增加磷、鉀肥，增產更顯著。如果沒施底肥則在赤豆生育期間，於開花前5-6天追速效氮、磷肥，能促花莢增多，並防止落花、落莢。 [5]
管理
果實，長圓形或卵圓形，表皮紅色，肉質，具卵狀而頂端急尖的鱗片，果長10-12厘米，果皮厚，有蠟質。果肉白色或紅色。有近萬粒具香味的芝麻狀種子，故稱為芝麻果。 [1]
火龍果因為外表像一團憤怒的紅色火球而得名。裡面的果肉就像是香甜的奶油，但又布滿了黑色的小籽。質地溫和，口味清香
火龍果為熱帶、亞熱帶水果，喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠。在溫暖濕潤、光線充足的環境下生長迅速，春夏季露地栽培時應多澆水，使其根系保持旺盛生長狀態，在陰雨連綿天氣應及時排水，以免感染病菌造成莖肉腐爛。其莖貼在
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