你好,很高興為你解答
想知道多少錢的話
大概三四萬的樣子吧
滿意請採納
2. 我想加盟一家鹵豬蹄店不知道哪裡有好吃的
鹵豬蹄一般有這么幾種,有骨豬蹄,無骨豬蹄,五香的,醬香的,麻辣的,各不相同,鹵制方法有悶鹵,有鹵煮,各有所長,瓦罐豬蹄肉爛但是容易肥膩,而一般無骨豬蹄,鹵制五香醬香肉勁道,肥而不膩,熱吃也比較酥爛入口。
豬蹄是一個國內外都比較廣泛的美食,尤其是我們國家製作這個首屈一指,陝西作為豬蹄製作的很多有名的地方之一,確實有自己獨特的鹵制方法。
你想加盟的話可以貨比三家,主要是品嘗味道,看產品特色,以及公司正規性,因為現在很多隻是交個技術,然後把店開起來就不管了。因此要找一些確實踏踏實實開店的,從實體店做起來的。
3. 濰坊開家王記熟食加盟店多少錢
鹵肉店的菜品是很豐富的,想做好鹵肉店主要還是特色鹵菜,正宗的鹵肉店都是要掌握鹵肉技術才好,畢竟懂得鹵菜技術才能靈活調整鹵菜的口味口感
4. 鹵菜店加盟,開個加盟鹵菜店需要多少錢
除了加盟費外,就是設備,裝修,房租。
設備:展台2000,鹵鍋3000左右,看情況,平冷操作台2000,置物架300,冰箱1500,鍋碗瓢盆1000,一共9800
其中有些設備可以壓縮。
裝修:5000-10000,看你的需求
房租:2000-6000.
房租半年一交的話,如果3000,就是18000,
所以一共就是28000左右。
5. 王記豬蹄怎麼樣
好次 味道很香 豬蹄做的很嫩 店員服務態度也很好 環境不錯 這是我吃過最好吃的一家 給個好評
6. 方燕烤豬蹄,加盟費多少,總部在北京還是合肥,兩地加盟一樣么,最近發現方燕烤豬蹄出問題了, 怎麼
合肥是正宗方燕的創始老闆,但是老闆品牌意識差,沒有注冊商標。現在商標給北京的搶注了。合肥才是真正的。看加盟費就知道
7. 加盟烤豬蹄店加盟費多少哪家相對正宗些
五萬以上,現在最便宜的就是錢。結盟的話可以去合肥步行街附近的看看,那地方的是家老店,味道正宗,其它地區感覺沒那麼正宗。
8. 烤豬蹄加盟費多少錢
1.四隻豬蹄清理凈雜毛剁成16塊,洗凈,入冷水鍋,同時加入生薑和黃酒
2.大火煮開,撇凈浮沫(時間略久,盡量撇干凈)
3.不用換鍋直接加入冷凍的老鹵湯塊(把鹵汁放冰箱凍至而成)
4.煮沸的同時依然及時清理浮沫,新補適量蔥姜蒜和八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒、五香粉等香料
5.煮開也完全沒有浮沫了繼續加入冰糖或紅糖,補少量醬油
6.小火燉一小時以上,中途視情況補一點鹽,關火前滴兩滴蚝油
7.將豬蹄皮向下在鹵水裡浸泡至溫熱,烤前取出
8.取一大勺麥芽糖加熱水化開
9.刷在豬蹄表面(此步可省略)
10.刷好備用,烤架上刷少許植物油,下層用一個烤盤墊油紙或者錫紙接渣,烤架上擺開刷好糖水的豬蹄,中層或中下層烤制15分鍾-1小時皆可
11.烤的時候准備干碟一份:就是把現辣椒粉和花椒粉(買成品辣椒花椒粉亦可)熟黃豆粉及花生仁碎、鹽、五香粉、細香蔥花、香菜等混合
12.豬蹄烤到表皮紅亮吱吱冒油即可出爐,可干吃,也可裹干碟香料蘸食