首先你要確定一個問題：你有合適的店面去做這個，面積大概在20平方以上即可。
選擇客流量大的地方。這是做餐飲生意的必要條件。當然了，如果你准備只做團上的生意，也可以稍微偏僻一點。
接著就是考察你做的產品當地，產品定位，如果是一般消費的，比如鄉鎮啊，小縣城啊，對檔次要求不高的地方，價格定位一邊稍微低點。更多的餐飲鹵味熟食資訊，可以添加關注。
Ⅱ 孫記煎餅果子最牛鹵肉卷餅的最牛鹵肉卷好不好吃
材料
裡脊肉、青筍絲、黑木耳絲
澱粉、食鹽、白糖、蒜末、蔥、生抽、醋
做法
1.將青筍、木耳切絲備，裡脊肉、大蒜切末裝盤備用
2.肉末放入澱粉、料酒抓勻後，腌制10分鍾
3.小碗中倒入澱粉、白糖、生抽、鹽、醋、清水調魚香汁
4.鍋中倒入適量的食用油，待油熱後，加入豆瓣醬、蒜末炒出香味
5.將肉末、木耳、青筍絲放入鍋中，煸炒均勻
6.將魚香汁倒入鍋中，大火燒開後翻炒均勻裝盤即可
Ⅲ 有誰知道 綏化刀魚卷餅酸菜湯 加盟費多少錢嗎
刀(帶)魚卷餅是這幾年東北特流行的一道特色小吃。帶魚要想卷到餅里一定要做到刺都是酥的，這樣才能夠不扎口不吐刺，老人小孩也都能吃，他告訴我要做到這種程度只能是用高壓鍋了，而且帶魚還要事 先炸一下才可以。
Ⅳ 比角大卷餅加盟費需要多少
比角大卷餅加盟費事實上應該需要一兩萬塊錢。