A. 你見過哪些有特色的酒館，聊聊
裝修特別的，調酒特色的，按飲酒人的心情調酒的。
B. 劉邦當泗水亭的亭長時喝酒總賒賬，店主為何不討賬還給其免單
劉邦當泗水亭的亭長總是喝酒賒賬，但是店家卻從來沒有討賬還給他免單，主要是因為店家這樣做是想要做一個順水人情用來討好劉邦，這樣可以通過劉邦的兄弟廣泛這一點招攬更多的客人，同時還可以憑借著劉邦的身份，讓劉邦罩著自己的生意。
不像劉邦討要賬務，也是並不想要費太多的心思去討賬，然後同時討好劉邦，給自己可以招攬更多的客人，並且可以使自己每天的生意都不會被一些醉酒的人打擾。
C. 楚漢驕雄：劉邦喝酒經常賒賬，為何酒館老闆娘還歡迎他
大家好，我是ok影視之家，很高興今天在這里回答這個問題，楚漢驕雄：劉邦喝酒經常賒賬，為何酒館老闆娘還歡迎他？楚漢驕雄這版的劉邦雖然霸氣不足，卻左右逢源，禮賢下士，平和寬厚，卻機靈狡詐，這一版也是爭議較大的一版。
劉邦性格豪放豁達，好善樂施，花錢大手，酷愛喝酒，好交友，不喜歡農業生產，年輕的時候天天在馬路上瞎溜達，也沒個正兒八經的事情做，父親劉大叔也疏於管教，對其很失望。後來，劉邦混上了個差事，當上泗水亭長，秦朝十里一亭，亭長是個小官，處於秦帝國公務人員系統的最末一級，任務是緝捕盜賊，管理流動人口，維持治安。，雖然亭長官不大，但是接觸面廣，要經常和縣里官員打交道，愛交朋友的劉邦很快便和他們稱兄道弟了。《史記》上記載劉邦“廷中吏無所不狎侮”，也就是縣里的官吏他都能說上話，也可見他交友的方式，不是淡如水的“君子之交”，而是狐朋狗友、嬉笑辱罵的“小人之交”。各條道上的朋友多了，來的都是客，劉邦應酬自然多了，加上劉邦愛喝酒，因此他常呼朋引友到酒樓去喝酒。
雖然老闆免了劉邦的酒錢，但是劉邦是很慷慨的，酒錢簽賬時，只要劉邦有錢，小費常給好幾倍，兩位老闆也得到不少好處。再一個，在劉邦身無分文的情況下，酒館老闆即使想問劉邦討賬，也是白費功夫，畢竟劉邦想給也沒錢，在這些明顯的原因下，店家乾脆做個順水人情，即不用費心思討賬，又討好了劉邦，還能招攬更多客人等，她們何樂而不為呢？
很高興今天在網路知道給大家答疑解惑，希望我的解答可以幫助到大家，也歡迎大家在這里和我一起討論。
D. 求介紹紹興特色小吃的文章，要符合六年級水平！
許多人通過魯迅先生的文章：烏蓬船、氈帽、社戲、孔乙己、茴香豆等來了解紹興，現在許多東西雖已消失，但是飲食文化的許多精華猶存。
紹興菜的品種分腌菜、臭菜、霉菜三大系列，且聽我道來。
紹興人對「霉」字似乎情有獨中，霉乾菜，霉千張，霉毛豆，霉豆腐等，霉乾菜是地道的紹興傳統菜，浙江的霉乾菜屬紹興最地道。霉乾菜用水浸泡，再瀝干水分，干燜發酵等法製成。要吃的時候，將霉乾菜擺在碗里，面上放幾片金華火腿或是五花肉，幾片筍，點上幾滴女兒紅(黃酒)，上鍋蒸透。夾上一筷子，感覺肉的香味和筍的清甜爽口滲入乾菜中，清香鮮美，肥而不膩，是下飯的佳餚。霉乾菜一定要趁熱吃，配上米飯或者饅頭，誘人食慾，真能讓人多吃上半碗飯。
醬菜腌菜，紹興喜歡以醬腌的方法來製作萊餚，是把魚肉雞鴨，各種內臟，或醬或腌，在戶外日曬風吹，直至水分被風干。每逢臘月年邊，大街小巷，戶戶屋前，家家廊下，醬腌製品掛曬滿竿，給水鄉平添了一份過年的氣氛。醬魚干，蒸出鍋之後，香氣四溢，口感極妙。醬魚乾的肉不同於醬雞鴨那麼硬，容易塞牙，加熱後更是松軟可口，細細嚼來，滋味獨特。
臭菜有臭冬瓜、苷菜桿、臭豆腐乾等，到了咸亨酒店門口，撲鼻而來的是沖鼻的臭味，那是油炸臭豆腐的味道。臭豆腐可謂極不入鼻，但只要有膽量吃下第一塊，覺得外脆里松，臭的迷人，抹上辣醬甜醬後賣相更是誘人，從此就與它結下不解之緣了。紹興街頭、小巷深處常常傳來沖鼻的油炸臭豆腐臭味，那麼多人心甘情願地頂著沖鼻的臭味站在街邊吃著油炸臭豆腐。
紹興酒是用純糧製造的低度酒，糖酸適中，營養豐富，適量飲用能起到生津活血，促進新陳代謝，兼有提神、開胃、消除疲勞之功效。黃酒的飲法:紹興酒的飲法頗有講究。夏暑之季，在玻璃杯中加入一些冰塊，注入少量的黃酒，最後加水稀釋飲用。有的也可放一片檸檬入杯內,此曰冷飲。冬日溫飲，將盛酒器放入熱水中燙熱，或隔火加溫。溫飲的顯著特點是酒香濃郁，酒味柔和。但加熱時間不宜過久，否則酒精都揮發掉了，反而淡而無味。待到加熱，酒色濃厚，香氣四溢，飲後暖胃活血，令人陶然。
佐酒佳配: 飲酒時，配以不同的菜，則更可領略黃酒的特有風味，以紹興酒為例：干型的元紅酒，宜配蔬菜類、海蜇皮等冷盤；半干型的加飯酒，宜配肉類、大閘蟹；半甜型的善釀酒，宜配雞鴨類；
太雕酒是紹興咸亨酒店注冊專利的黃酒，經八年以上的陳年貯藏，按最佳方法勾兌，酒質淳厚、香氣濃郁，回味無窮。5公斤裝的壇子太雕190~288元。
我們這次去咸亨酒店FB，是因為我公司領導來視察，客戶接風，我們還是堅持要土菜，點了霉乾菜扣肉、霉千張、霉毛豆、霉豆腐、醉雞罐、臭桿子蒸豆腐、清蒸魚、炸臭豆腐乾、白灼河蝦、火腿玉米湯等，1斤八年的太雕，菜泡飯(這里的菜泡飯也很地道，加入了火腿)，大家吃得其樂融融，酒足飯飽。了解了紹興飲食文化中的部分精華。
黃酒度數不高(11~15度)，但是後勁大，不要好喝貪杯，醉得不省人事歐。
紹興境內飲食店、酒館、茶店、小吃店，向以量多、分散、規模小為特點。1949年，僅10萬人口的紹興市就有各類飲食店844家；紹興縣人口超百萬，各類飲食店多達2406家。紹興釀酒、制茶行業發達，產量多，質地優，民間素有飲酒、喝茶的傳統習慣，酒館、茶店特多。飲食店大多分布在城區和農村集鎮或交通要道。與飲食店至為相關的菜餚烹飪，品種多、烹制方法多獨特之處，傳統的就有：焐、熯、醉、燉、霉、腌等32種技法，五花八門，各領風騷。1990年，全市有飲食企業6152家，從業人員13950名。
第一節 飯店 小吃店
紹興烹飪，源遠流長。《史記·貨殖列傳》有「楚越之地……飯稻羹魚」之記載。南宋紹興人童岳薦的廚膳秘籍《調鼎集》，影響至今。
清同治年間（1862～1874），紹興城內蘭香館（由攤改店），在大江橋腳開業，近200平方米面積店屋，設餐桌22張。店主趙姓，以經營門板飯為主，菜餚鮮咸適中，價格便宜。僅中午一個市頭，輪流就餐者就有十幾批，米飯要煮2石（150公斤）以上，接待顧客2000人次左右。該店看家菜頭肚醋魚、紹式小扣、單腐等烹飪獨特，成為紹興名菜而流傳至今。
光緒年間（1875～1908）城區新河弄口開設望江樓饅頭店，其所制「喉口饅頭」，皮薄餡多，滑韌香鮮，一口一個，味道鮮美，生意頗好。民國時期，城區較有名的菜館，數軒亭口一一新、杏林樓，新河弄知味觀、同春樓，上大路多益處，小江橋大慶樓，昌安門外聚昌樓等。其中一一新門店排場講究，清潔寬廣，設備考究，筵席使用全套銀餐具，烹飪技藝精湛，風味獨特，膾炙人口，市民多在此處聚餐設宴。
民國14年（1925）榮祿春點心店在軒亭口開業，其「小籠湯包」，皮薄、餡腴、汁鮮，顧客無不稱譽。
民國25年紹興城區有飯菜館83家，資本9351元，年營業額27729元；中西菜館20家，資本7210元，年營業額3623元；年糕店29家，資本5175元，年營業額9498 元；油條燒餅店27家，資本2508元，年營業額7000元。
抗日戰爭時期，百業蕭條，飲食業生意清淡，多數菜館飯店閉歇或轉業。抗日戰爭勝利後，飲食業稍有復甦。
民國35年（1946）商會登記，時有菜館37家，糕團店25家，攤販不計。
50年代初期，全地區有772家飯店，由於群眾生活水平不高，生活儉朴，尚儉舍奢，飲食業生意清淡，營業額9萬多元，多數店只能保本經營。
1956年紹興市飲食業公司成立，各縣也相繼成立飲食業公司，並對私營飲食業實行社會主義改造。城區對榮祿春、同心樓、五味和、蘭香館、鳳凰館、張六記、章生記、盛源興等8家菜飯館進行清產核資，作價入股，按國家規定贖買政策付息，人員繼續從業，實行公私合營。紹興城區點心業實行公私合營的有沈桂記、和平餃子店、王成記（望江樓）、高德記4家；糕團業有丁大興升記、丁大興標記、寶興、吳來雲4家。另將237戶小店按合作化方式組織成28個管理小組，獨立經營，自負盈虧；將433戶攤販組成48個合作小組。
1958年「公社化」高潮中，飲食業變化較大，把分散經營變為集中經營，網點撤並，人員下放。由於糧食供應指標壓縮，供應能力不足，為節約糧食，飲食業推行代用品，其中油條採用標准麵粉75％、番薯粉25％混合製成；面條用標准麵粉70％，番薯粉30％混合製成。60年代初期，糧食減產，進入「以瓜菜代」的艱難時期，飲食業經營一度陷入困境。只能粗糧 細作，搭配供應。為滿足不同層次需要，紹興城區開設紹興酒家專供高價菜飯。
1965年，經濟形勢好轉，紹興酒家取消高價菜飯，供應品種逐漸多樣化，開始重視恢復傳統經營菜餚。「文化大革命」期間，飲食業傳統技藝和經營特色，被視為「封、資、修」而取消；適應消費者多種需要，被說成是「為資產階級少數人服務」；素負盛名的蘭香館改名為工農兵飯店，榮祿春改為東方紅飯店；個體飲食業被視為「資本主義尾巴」而割掉。
1972年，紹興城區飲食店撤並為31家，比1965年減少40.4％。對顧客吃飯提倡「自己動手服務」，飯菜品種單一，質量下降，名菜名點斷檔，烹飪技術力量青黃不接。1978年，全地區有飲食業604家，從業人員5179人。其中，紹興城區商業系統有飲食業86家，營業座位5204個，人員1536人，年營業額726.2萬元，利潤42.1萬元。
1978年以來，飲食業貫徹「調整、改革、整頓、提高」方針，發展集體、個體飲食業。在飲食行業放開搞活、競爭激烈的情況下，國營飲食業改革經營方式，劃小核算單位，實行經營承包責任制，小型國營企業實行轉體經營，或為國家所有、集體經營；或直接轉為集體所有制企業；或租賃給經營者個人經營。同時改革工資形式，實行浮動工資和提成工資，促使飲食業較快發展。
1983年，全市有飲食業2721家，從業人員7245人。其中紹興城區商業系統飲食業125家、座位7470個，人員1741人，年營業額1314.2萬元，利潤95.3萬元，分別比1978年增加45.3％、43.5％、13.3％、80.9％和126％。為適應對外開放，使歷史文化名城紹興吸引眾多的海內外遊客，新建、改建朝陽飯店、沈永和酒家、榮祿春酒樓、華僑飯店、蘭香大酒家等一批頗具現代特色的著名飯店（菜館），並努力恢復傳統名菜，突出傳統風味，注重菜餚質量，改善服務態度。市飲食服務公司建立技術學校對青年職工進行培訓。
1990年全市商業系統有特三級廚師1人、一級12人、二級29人、三級53人；三級西點師3人；三級面點師3人。是年底，全市有飲食業5464家，從業人員11723人，年營業額8894萬元。其中市區有飲食店805家，人員5663人（其中商業系統95家，1218人），注冊資金1546萬元（固定資金993萬元，流動資金553萬元），年營業額2595.6萬元，利潤151.7萬元。
第二節 酒館 茶店
酒館
紹興酒有名，紹興人喝酒亦有名。南宋時，紹興「城中酒壚千百家」（陸游詩）。
明清時期，城鄉酒樓、酒肆林立，有「無處不酒家」（徐渭詩）之稱。
清光緒二十年（1894）前後，魯迅族叔周仲翔，在城內都昌坊口開設咸亨酒店。其陳設格局，與其他紹興酒店無異：臨街設曲尺形櫃台，上置青龍牌，書「劉伶停車」、「太白遺風」等字樣；臨街的橫櫃上，陳列「過酒胚」；店堂內置小板桌、長條凳，設備簡單，雅而不俗。
民國時期，城區較有名氣的酒店有沈永和南號、張清河、傅有記等，設備較好，內設雅座，其僱主多是中上層人士。佐酒菜餚以冷盤為主，如顧客需要炒菜，店主即遣人代購。「過酒胚」一年四季更換，春季多上冷盤，有醬鴨、糟雞、魚干、喜蛋、熏鵝等；夏季則為海蜇頭、鮮蠶豆、鮮羅漢豆、皮蛋、白斬雞、粉蒸肉、油氽花生等；秋季有桂花栗子、洋澄湖大蟹，蟹用鐵絲籠裝著，擺在櫃台上由顧客挑選，現X現吃，並備有生薑末加醋一小碟；冬季有白斬鵝、豆腐皮包子、牛肉、咸煮花生等。紹興酒宜溫喝，酒店備有溫酒筒（俗稱爨筒），顧客落座，即為其溫酒送上。小酒店多屬夫妻店，遍布街頭巷尾，過酒胚多是芹菜、豬頭肉、素雞及茴香豆、香乾等，其顧主多為小市民、箔工及其他小手工業者。
民國25年（1936）統計，紹興城區有紹酒店367戶，資本19.4156萬元，年營業額48.2523萬元。
30年，紹興淪陷，因日偽軍警敲詐勒索，各種攤派名目繁多，酒店紛紛閉歇。抗日戰爭勝利後，恢復一些。
35年，紹興縣商會調查時，有酒店129家。
1952年，紹興市①專賣事業分處統計有酒店151戶，攤販84戶。
1956年對私營飲食業進行社會主義改造，沈永和酒家轉為公私合營。
至1958年「公社化」高潮時，所有酒店、攤販按地區（府山、蕺山、北海、塔山）分別組織成14家分散經營、共負盈虧的合作商店。「文化大革命」時期，酒店生意清淡，難以維持，只得兼營菜飯點心，向綜合經營發展。1978年，城區純酒店僅存一家「東街零酒店」。
1981年，魯迅先生誕生100周年前夕，停業多年的咸亨酒店重新開張營業，三間粉牆烏瓦的磚木建築店面，青石鋪路的石板地，一派古色古香。店內陳設依舊當年格局：曲尺形櫃台、大小爨筒、小板桌、白竹筷、藍邊湯碗等。店內供應元紅、加飯、善釀、香雪各檔紹酒，終日顧客盈門，平均每年接待中外遊客10萬人次以上。
1988年，新設酒樓、小賣部500平方米，增添一批八仙桌和骨牌凳等配套設施，同時在北京、天津、杭州、寧波、廣州等地開設咸亨酒店（分號）。人們來到咸亨酒店喝一杯紹興酒，嘗一碟茴香豆，可以品味到魯迅筆下的紹興風情。
茶店
茶店亦稱茶館，屬傳統飲食行業，出賣開水和碗茶。
民國時期，紹興城內以花巷布業會館內之適廬茶室為最著名，院落廣闊，軒窗開豁，四周遊廊，茶室數十間，椅榻舒適，茶資每壺小洋壹角，為富家子弟、商賈等上層人士約友聚會之處。每旬逢三逢八日下午，時有紹興傳統曲藝「平湖調」彈唱。城內縣西橋之第一樓，天香閣，大江橋腳的越明茶室，以碗茶為主，主顧多是老茶客，每人都有固定座位，風雨無阻，每天必到，常談論國事，洽談生意，有時亦弈棋取樂，象棋一局未終店要關門時，就把棋局暫時抹掉，次日繼續對局。小型茶店，隨處可見，設施簡單，茶資較廉，3文銅幣（板）一碗，可坐半天，為小市民、箔工、小手工業者消遣場所。各業同行發生糾紛，邀至茶店排難解紛，謂「吃講茶」。店主僱用職工或解僱職工，每年端午、中秋、春節在茶店吃碗茶定局。
民國25年（1936）紹興城區有茶樓、茶室、茶店206戶，資本7305元，年營業額28330元。日軍侵華時期，茶店關閉較多。35年，茶館業同業公會調查，有茶店164戶。
50年代初，紹興市茶室、茶攤仍較普遍，經營方式亦如往昔。也有少數茶室如新市場、北海橋、大善橋等成為錫箔及其他買賣市場。1958年，「公社化」高潮時，符合條件的茶店，分別組織成新華園、長樂園、上林園、梅香閣、北海茶室、東街茶室、大昌茶室、蕭山街茶室8家集體所有制合作商店。
「文化大革命」開始，茶店被認為是散布政治謠言的場所，一律取締，茶店工作人員全部轉業。
70年代末，茶店重新出現，然設備簡單，衛生條件一般，發展不多，顧客多為退休職工。
1989年市區有茶店8處，另有5處開水店。
第三節 菜餚
流行於紹興地區的大多數民間菜餚，用料普通，做法講究，風味獨特。所用原料，多為本地產品，也有少量特產。
民國5年(1916)，沖齋居士根據紹興民間飲食，整理編寫成《越鄉中饋錄》，全書把傳統飲食分為飯菜、腌臘、飯食、造釀4大類252個品種，並對烹飪方法逐一作了介紹。菜餚的烹飪方法，據《紹興民間傳統菜譜》載，有熯、漬、酥、霉、醬、腌等32種；菜餚風味如霉乾菜、乾菜燜肉、霉莧菜梗、霉千張等，食之可口，回味無窮。
烹飪
焐 菜與米一起下鍋燒的烹飪方法，俗稱「飯焐」。常見有飯焐蘿卜、飯焐芋艿等。
熯 飯鍋內放竹製飯架，置菜於飯架上，加上配料，利用煮飯的蒸汽使菜變熟的方法，俗稱「熯」。常見熯菜有臭豆腐、豆瓣、熘豆腐、淮皮熯豆腐、打鴨子(蛋)等。
蒸 將菜放在蒸籠或其他蒸具里，配以其他佐料加以蒸熟的一種烹飪方法，也叫「清蒸」。常見的有清蒸鱖魚、清蒸河鰻、清蒸文武魚（鮮魚與鯗拼配）、冬瓜蒸鹹肉、淡菜蒸火腿、懶惰餅子、培紅菜蒸玉仁丁、荷葉粉蒸肉等。
攪 將食品與醬攪拌蒸食，常見的有醬攪雞冠油、醬攪螺螄肉等。
焻 用開水沖泡或在沸水中稍爨片刻，俗稱「焻」。常見焻菜有焻黃蜆、焻蟶子、焻豆芽、焻韭菜等。
拌 主料和佐料涼拌食之。常見有糖醋拌藕、香椿芽拌豆腐、芝麻醬拌香乾、香乾拌馬蘭頭、麻油拌海蜇等。
漬 用鹽（或糖）擦拭而漬食的蔬菜。常見有漬蘿卜、漬黃瓜、漬白菜等。
醉 用紹興老酒和醬油浸漬鮮活水產，俗稱「醉」。常見有：醉蝦、醉蟹、醉麻蛤、醉腰花等。
蘸 食物燒、蒸至熟後，直接蘸以母子醬油、米醋、麻油或花椒鹽食用。常蘸白切肉、白斬雞等。
扣 將雞、鵝、豬肉切塊扣於碗內，配以白鯗、黃花菜等，上蒸籠熯熟後，反扣在菜碗或菜盤上，俗稱「扣」。常見有扣雞（或白鯗扣雞）、扣肉等。
嵌 把豬肉剁成肉糜，與其他佐料一起嵌入葷腥或豆製品、瓜類中燒熟食用。常見有東坡腐、八寶姑嫂鴨、鯽魚嵌餅子肉、藏瓜等。
燜 食物下鍋經煸烤加調料後，即加鍋蓋燜燒至熟的烹飪方法，俗稱「燜」。常見有油燜筍、蔥燜鯽魚、乾菜毗豬肉等。
燉 食物加水後以文火久煮使熟的一種烹飪方法，俗稱「燉」。常見有鞭筍燉豆腐、雪裡蕻燉冰豆腐、清燉越雞、清燉甲魚、金銀蹄（火腿腳爪與鮮豬蹄爪一起燉）、火腿燉老鴨等。
煮 俗有「紅燒白煮」之說。紅燒加醬油，白煮以食鹽作咸料。常見有八寶菜、咸煮筍、咸煮慈姑、咸煮花生、桂皮茴香豆、五香雞肫豆、腐皮煮芋艿、菜心肉皮、鹹水蝦、鹹菜煮烏鯉魚、肉骨頭煮黃豆、五香茶葉蛋等。
燒 紹俗以醬油烹調而不動油鍋之菜餚為「燒」，且在「燒」前冠以「紅」字，以區別於「煮」。常有紅燒素雞、紹什景、紅燒肉、紅燒獅子頭、紅霉豆腐鹵燒肉、醬燒田螺、魚燒豆腐等。
炒 為紹興傳統主要烹飪方法之一，常見炒菜有蘿卜絲炒千張、臭腌菜炒豆板、油炒扁眼豆、玉堂中炒、黃芽韭菜炒蛋、韭菜花炒凡蝦、冬筍炒魚、栗子炒雞塊、角麂肉炒腌菜等。
煎 用適量食油煸烤食物的一種烹飪方法，俗稱「煎」。常見有菠菜煎豆腐、荷包蛋、煎魚等。
酥 經油、鹵煮使食物達到酥軟鬆口的，俗稱為「酥」。常見酥菜有酥魚、香酥鴨等。
鹵 把佐料煮成濃汁，或用肉、禽類燒出之湯汁再燒煮其他食物者，俗謂之「鹵」。常見有鹵煮豆腐乾、鹵鴨等。
熘 菜餚經炒煮後再用澱粉勾芡的烹飪方法，習慣上採用此法時多加米醋，故稱「醋熘」。常見有醋熘茭白、頭肚醋魚等。
爆 介於「煎」和「炸」之間的一種烹飪方法，製作時，其油量少於炸、炠，但略多於煎、烤。常見有油爆蝦、爆鱔絲、爆辣椒等。
炠 有油炠和水炠之分。油炠即油炸，將食物在滾油中炸熟；水炠則鮮嫩食物放入沸水中清煮。常見有油炠臭豆腐乾、炠春卷、炠蝦球、油炠蘿卜絲餅、油炠蝦餅、油炠蘭花豆、剁螺螄、炠湖蟹等。
凍 冬季，將雞鴨魚肉燒煮後與鹵汁一起冷凍，食時不再加熱。常見有鯗凍肉、扎肉、凍大腸等。
霉 素食物經浸泡或煮熟，裝入容器，密封後使其自然發酵，俗謂之「霉」，有生霉、熟霉、淡霉、咸霉之別。常見有霉莧菜梗、霉菜頭、霉筍、霉毛豆、霉麵筋、霉千張等。
浸 用特製鹵汁浸泡熟食品，具有獨特風味。常見有霉莧菜梗鹵浸豆腐乾、鹽水浸毛筍、蝦油鹵浸雞（俗稱蝦油雞）等。
腌 食物用鹽揉擦，或用鹽水浸泡，或加鹽踩踏後用石重壓，使鹽水滲透於食物中，便於保存的一種方法，俗稱「腌」。常見有腌菜、腌鴨子（蛋）、腌肉等。
曬 把食物曬干便於久藏的一種加工方法。常見有乾菜、筍干、蝦干、魚乾等。 臘 冬季將禽肉類食物用花椒、食鹽腌制後，在通風處懸掛風干，經蒸熯後食用。常見有臘鵝、臘鴨、臘豬頭等。
醬 食物在醬或醬油中浸泡後，或可生食，或經曬干、蒸煮後食用。常見有醬黃瓜、醬鴨、醬肉等。
糟 將食物埋於酒糟中，加蓋密封，既吸取酒香，又便於貯藏。常見有糟雞、糟魚乾等。
名菜
頭肚醋魚 為紹興百年老店「蘭香館」的傳統風味菜。初，店主在店後河埠頭置一隻木船，專養二三公斤重的活魚，以供現燒現吃。頭肚醋魚選用魚頭和肚襠為主料，配以甜面醬，米醋烹制，頗受顧客青睞。同行爭相仿製，代代相傳，成為家喻戶曉的紹興風味菜。此菜色澤紅亮，頭肚肉質活絡、湯汁濃滑、味鮮而略帶酸甜。《中國菜譜》（中國財政經濟出版社1988年版，下同）有載。
清湯魚圓 以肉質細嫩、粘性強、吸水量大，彈性足的花白鰱為料。製作時要求「刮」肉細膩，「排」斬透徹，「榻」柔中有剛，「梳」茸充分糅合，「擠」圓不帶尾巴。而魚茸和鹽水的比例搭配得當，是此菜成功的關鍵。「清湯魚圓」以湯清、味鮮、滑嫩、潔白著稱。《中國菜譜》有載。
魚燒豆腐 魚和豆腐均為細嫩之物，二者同燒，使鮮美的魚味滲入豆腐之中，食之更加鮮香清淡。《中國菜譜》有載。
糟溜蝦仁 酒糟是酒的副產品，其味醇厚、異香，用酒糟調味烹制食物，歷史悠久，風味獨特。糟溜蝦仁選用新鮮河蝦仁，烹入糟汁，軟溜成菜，蝦仁潔白，鮮嫩，糟香誘人食慾。《中國菜譜》有載。
紹蝦球 已有100多年歷史。初名「蝦肉打蛋」，為紹興城內雅堂酒店的看家菜餚之一。後經廚師改進，更名為「紹蝦球」。此菜製作關鍵在於掌握火候，蛋糊經油炸後形成細如蓑衣絲的蛋絲，包裹住蝦仁，色澤金黃油潤，質地香松酥脆，用蔥白段、甜面醬一起蘸食，味道佳美。《中國菜譜》有載。
清燉越雞 用著名越雞清燉而成。春秋時期越國故都建於卧龍山（今府山）東側。相傳，在越王宮內，養有一批花雞，專供帝王後妃觀賞玩樂。後來外流民間，經當地百姓精心飼養，純種繁殖，成為優良的食用雞種。民間多用它清燉而食。其肉質細嫩，雞骨鬆脆，湯清味美，成為紹興傳統風味菜。《中國菜譜》有載。
紹式小扣 是紹興百年老店蘭香館的看家菜。用五花豬肉，經煮、炸、蒸等多道工序烹制而成。其色澤紅亮，肉質酥而不爛，油而不膩。俗雲：「餅子是冬米，扣肉吃張皮」，前者指紹興大肉餅子，後者指紹式小扣，意即扣肉的皮經油炸，特別好吃。《中國菜譜》有載。
清蒸桂魚 桂魚又作鱖魚。刺少，肉質細嫩肥美，為鑒湖所產的名貴淡水魚種，以三九月所產最佳。鑒湖水含有豐富的礦物質，為桂魚生長提供了條件。此菜選用新釣桂魚清蒸，以著名的紹酒調味，色澤淡雅悅目，味似蟹肉，食後富有清新之感。《中國菜譜》有載。
鑒湖魚味 鑒湖，湖水清澈，碧波盪漾。湖中水生植物豐富，為魚群生長提供了良好條件，特別是草魚，生長繁茂，體壯肥美。紹興名廚運用鑒湖草魚，創制了形狀似花，咸酸甜辣，松香可口，香氣馥郁的魚味菜。《中國菜譜》有載。
乾菜燜肉 乾菜是紹興傳統土特產之一，城鄉居民十有九自製乾菜。乾菜馨香鮮嫩，久儲不壞。與豬肉同燒「乾菜燜肉」，以芳香入味取勝。其菜品肉色棗紅，油潤不膩；乾菜咸鮮甘美，頗有紹興田園風味。《中國菜譜》有載。
油炸臭豆腐 壓板豆腐經霉莧菜梗鹵浸泡後即成臭豆腐，油炸後色澤黃亮，外脆內軟，有一股特殊的香味。凡來紹旅遊者，無不一嘗為快。
霉莧菜梗 莧菜梗去枝、葉及節，斬成小段，經淡霉或咸霉後，蒸熟澆上麻油即可食用，其味鮮美無比，風味獨特。又因經過發酵，有助消化。這是自春秋戰國流傳至今的紹興民間傳統菜。
E. 英雄傳說6亞爾摩村的問題
SC第二章會有主線任務進去，裡面就是迷宮、寶箱、BOSS
F. 00年的臘月14的晚上我和10幾個朋友一起去酒吧喝酒。我已經喝醉了在那碰見了一個以前打我弟弟的人。我的朋
1-6年級古詩匯編
上冊：《靜夜思》李白
靜夜思
李白
床前明月光，疑是地上霜。 舉頭望明月，低頭思故鄉。下冊：《春曉》孟浩然，《村居》高鼎，《所見》袁枚，《小池》楊萬里
春曉 （孟浩然）
春眠不覺曉,處處聞啼鳥。夜來風雨聲,花落知多少。
村居 高鼎
草長鶯飛二月天，拂堤揚柳醉青煙。 兒童放學歸來早，忙趁東風放紙鳶。
所見 袁枚
牧童騎黃牛，歌聲振林樾。 意欲捕鳴蟬，忽然閉口立。
小池 楊萬里
泉眼無聲惜細流，樹陰照水愛晴柔。 小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上頭。
上冊：《贈劉景文》蘇軾，《山行》杜牧，《回鄉偶書》賀知章，《贈汪倫》李白
贈劉景文 蘇軾
荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝。一年好景君須記，最是橙黃橘綠時。
山行 杜牧
遠上寒山石徑斜，白雲生處有人家。停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。
回鄉偶書 賀知章
離別家鄉歲月多，近來人事半消磨。唯有門前鏡湖水，春風不改舊時波。
贈汪倫 李白
李白乘舟將欲行，忽聞岸上踏歌聲。桃花潭水深千尺，不及汪倫送我情。
下冊：《草》白居易，《宿新市徐公店》楊萬里，《望廬山瀑布》李白，《絕句》（兩個黃鸝鳴翠柳）杜甫
草 白居易
離離原上草，一歲一枯榮。 野火燒不盡，春風吹又生。
宿新市徐公店 楊萬里
籬落疏疏一徑深，樹頭花落未成陰。兒童急走追黃蝶，飛入菜花無處尋。
望廬山瀑布 李 白
日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川。 飛流直下三千尺，疑是銀河落九天。
絕句 杜甫
兩個黃鸝鳴翠柳，一行白鷺上青天。
窗含西嶺千秋雪，門泊東吳萬里船。
上冊：《夜書所見》葉紹翁，《九月九憶山東兄弟》王維，《望天門山》李白，《飲湖上初晴後雨》蘇軾
夜書所見 葉紹翁
蕭蕭梧葉送寒聲，江上秋風動客情。知有兒童挑促織，夜深籬落一燈明。
（①蕭蕭：風聲。②挑：捉。③促織：俗稱蟋蟀。④籬落：籬笆。）
譯文：蕭蕭秋風吹動梧葉，送來陣陣寒意，客游在外的詩人不禁思念起自己的家鄉。他忽然看到遠處籬笆下的燈火，料想是孩子們在捉蟋蟀。
九月九日憶山東兄弟 王維
獨在異鄉為異客，每逢佳節倍思親。遙知兄弟登高處，遍插茱萸少一人。
（①九月九日：即重陽節。古人有重陽登高、佩帶茱萸、飲菊花酒的習俗。②山東：指華山以東。③茱萸：一種有濃烈香氣的植物。）
譯文：獨自個漂泊在外作他鄉之客，每逢到佳節時倍加思念親人。今天在這遠遠的地方，我料想兄弟們在那些登高之處，一定都插戴著茱萸呢，可是，其中卻少了我一個人！
望天門山 唐 李白
天門中斷楚江開,碧水東流至此回. 兩岸青山相對出,孤帆一片日邊來.
譯文：天門山從中間斷開，長江暢通奔流，碧綠的江水向東流到這里迴旋。東西兩岸的東梁山和西梁山夾江對峙聳出來，有一隻掛著帆的小船從太陽那邊駛來。
飲湖上初晴後雨 (北宋）蘇軾
水光瀲灧晴方好，山色空濛雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妝濃抹總相宜。
（①瀲灧：波光閃動的樣子。②空濛：雲霧迷茫的樣子。③奇：奇妙。④西子：西施。）
譯文：在晴日的陽光照射下，西湖水波盪漾，閃爍著粼粼的金光。風景秀麗；在陰雨的天氣里，山巒在細雨中迷濛一片，別有一種奇特的美。如果要把西湖比作美女西施，那麼晴朗的西湖就如濃妝的西施，而雨天的西湖就像淡妝的西施，都是同樣的美麗無比。
下冊：《詠柳》賀知章，《春日》朱熹，《乞巧》林傑，《嫦娥》李商隱
詠柳 賀知章
碧玉妝成一樹高，萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出？二月春風似剪刀。
（①妝：打扮。②絛：用絲編成的帶子。）
譯文：婀娜玉立的柳樹像精美的碧玉裝扮而成的妙齡少女，千絲萬縷的枝條像少女盛裝上垂掛下來的綠色絲帶。不知道這細細的柳葉是誰裁剪出來的，原來是那如同剪刀一樣的二月春風。
春日 朱熹
勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。等閑識得東風面，萬紫千紅總是春。
（勝日：好日子。②泗水：河流名。③光景：風光景物。④等閑：隨意。）
譯文：外出河邊尋春踏青，一眼望去就感覺到處煥然一新。春天的面容與特徵是很容易辨認的，百花為人們捧出了萬紫千紅的春天。
乞巧 唐·林傑
七夕今宵看碧霄，牽牛織女渡河橋。家家乞巧望秋月，穿盡紅絲幾萬條。
（①乞巧：七夕。）
譯文：農歷七月初七的七夕節，仰望天空，似乎有牛郎和織女在喜鵲橋向會。 家家戶戶在秋月下乞巧，不知道穿盡了幾千條紅絲線啊。
嫦娥 李商隱
雲母屏風燭影深， 長河漸落曉星沉。嫦娥應悔偷靈葯， 碧海青天夜夜心。
（①雲母屏風：用雲母做的屏風。②長河：銀河。）
譯文：雲母屏風染上一層濃濃的燭影，銀河逐漸斜落啟明星也已下沉。嫦娥想必悔恨當初偷吃不死葯，如今獨處碧海青天而每晚孤獨
小學四年級】
上冊：《題西林壁》蘇軾，《游山西村》陸游，《黃鶴樓送孟浩然之廣陵》李白，《送元二使安西》王維
題西林壁 蘇軾
橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中。
（①題：書寫，題寫。②西林：西林寺。③緣：因為。）
譯文：廬山是座丘壑縱橫、峰巒起伏的大山，遊人所處的位置不同，看到的景物也各不相同。為什麼不能辨認廬山的真實面目呢？因為身在廬山之中，視野為廬山的峰巒所局限。
游山西村陸 游
莫笑農家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水復疑無路，柳暗花明又一村。
（①山西村：村莊名。②臘月釀的酒。③豚：豬。④疑：以為，懷疑。）
譯文：不要笑話農家的酒渾，遇上豐年也要留足雞、肉等款待客人。一重重山，又一重重水，正在懷疑已無路可走，可是走到跟前，峰迴路轉，在垂柳掩映的地方，又是一個鬱郁蔥蔥、山花爛熳的村莊。
黃鶴樓送孟浩然之廣陵 李 白
故人西辭黃鶴樓, 煙花三月下揚州。孤帆遠影碧空盡，唯見長江天際流。
（①黃鶴樓：樓名，在今湖北武漢。②之：去，到。③故人：指老朋友。④煙花：形容花開得繁茂。）
譯文：老朋友從西邊辭別黃鶴樓，在百花盛開的三月去繁華的揚州。孤獨的帆船遠去的影子在蔚藍的天空里消失了，只看到長江水向天邊奔流。
送元二使安西 王維
渭城朝雨浥輕塵，客舍青青柳色新。勸君更進一杯酒，西出陽關無故人。
（①使：出使。②浥：濕潤。③更盡：再飲完。）
譯文：清晨，渭城的一場春雨沾濕了路上的塵埃，旅店四周青翠的楊柳被雨水沖刷得格外清新蔥綠。請你再干一杯餞別酒吧，出了陽關向西而行就再也沒有老朋友了。
下冊：《獨坐敬亭山》李白，《望洞庭》劉禹錫，《憶江南》白居易，《鄉村四月》翁卷，《四時田園雜興》范成大，《漁歌子》張致和
獨坐敬亭山 李白
眾鳥高飛盡， 孤雲獨去閑。 相看兩不厭， 只有敬亭山。
（①閑：形容雲彩飄來飄去悠閑自在的樣子。②厭：滿足。）
譯文：鳥兒們飛得沒有了蹤跡，天上飄浮的孤雲也不願意留下，慢慢向遠處飄去。只有我看著高高的敬亭山，敬亭山也默默無語地注視著我，我們倆誰也不會覺得厭煩。誰能理解我此時寂寞的心情，只有這高高的敬亭山了。
望洞庭 劉禹錫
湖光秋月兩相和, 潭面無風鏡未磨. 遙望洞庭山無翠, 白銀盤里一青螺.
（①洞庭：湖名。②和：和諧，這里指水色和月色融為一體。③潭面：指湖面。④青螺：這里用來形容洞庭湖中的君山。）
譯文：秋夜，月光下的洞庭湖水清澈空明，與明朗的月色交相輝映。湖面風平浪靜，波光閃閃，像一面沒有磨過的鏡子。遠遠望去，湖中翠綠的洞庭山，多像白色銀盤中一隻小巧玲瓏的青螺呀。
憶江南 白居易
江南好，風景舊曾諳。日出江花紅勝火，春來江水綠如藍。能不憶江南？
（①憶江南：詞牌名。②諳：熟悉。③藍：一種植物。）
譯文：江南的風景多麼美好，如畫的風景久已熟悉。太陽從江面升起時江邊的鮮花比火紅，春天到來時碧綠的江水象湛藍的藍草。怎能叫人不懷念江南？
鄉村四月 翁卷
綠遍山原白滿川，子規聲里雨如煙。鄉村四月閑人少，才了蠶桑又插田。
（①山原：山陵和原野。②白滿川：指稻田裡的水色映著天空的光輝。川，平地。③子規：杜鵑鳥。④了：結束。）
譯文：一條小河中流淌在碧綠的山間，細雨微風中杜鵑在歡快地歌唱。 鄉村四月里人們是多麼忙碌，才侍弄完蠶桑又開始了插田。
四時田園雜興 范成大
晝出耘田夜績麻，村莊兒女各當家。童孫未解供耕織，也傍桑陰學種瓜。
（①雜興：各種興致。②耘田：除去田裡的雜草。③績麻：把麻搓成線。④未解：不懂。⑤供：從事。⑥傍：靠近。）
譯文：白天下田去除草，晚上搓麻線。村裡的男女都不得閑，各司其事，各管一行。那些孩子們，他們不會耕也不會織，卻也不閑著。也就在茂盛成陰的桑樹底下學種瓜。
漁歌子 張志和
西塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。
（①鱖魚：一種淡水魚，味道鮮美。②箬笠：用竹篾、箬葉編制的斗笠。③蓑衣：用草或棕製成的防雨用具。）
譯文：美麗的西塞山前，一群群白鷺在碧空中自由地飛翔。桃花盛開，江水猛漲，無數肥美的鱖魚在水底悠閑地游動。老漁翁頭戴青竹笠，身披綠蓑衣，在斜風細雨中悠閑自在地垂釣，樂而忘返。
上冊：《泊船瓜洲》王安石，《秋思》張籍，《長相思》（山一程）納蘭性德
泊船瓜洲 王安石
京口瓜洲一水間，鍾山只隔數重山。春風又綠江南岸，明月何時照我還。
（①瓜洲：長江北岸。②京口：今江蘇鎮江。③鍾山：今南京紫金山。）
譯文：京口和瓜洲僅有一江相隔，到南京也只隔幾座山了。一年一度的春風又把江南岸吹綠了。明月啊，你什麼時候才能照著我回到思念已久的家鄉呢？
秋思 張籍
洛陽城裡見秋風，欲作家書意萬重。復恐匆匆說不盡，行人臨發又開封。
（①意萬重：形容要表達的意思很多。②行人：這里指捎信的人。③開封：把封好的信拆開。）
譯文：洛陽城裡已經颳起了秋風，想到家鄉的氣候變化要寫封信卻不知從何說起。唯恐時間急迫，匆忙中沒能表達清楚，捎信的人要走了，我又把信打開。
長相思 納蘭性德
山一程，水一程，身向榆關那畔行，夜深千帳燈。風一更，雪一更，聒碎鄉心夢不成，故園無此聲。
（①榆關：山海關。②那畔：那邊，此處指關外。③聒：聲音嘈雜。）
譯文：爬山走一程,涉水走一程,朝著關外山海關那個方向走,到了夜深人靜的時候,千家萬戶都點起了燈火.風一陣陣,雪一陣陣,嘈雜的聲音打碎我思鄉的心和未做完的夢,而在故鄉的家園卻沒有這種雜亂的聲音。
下冊：《牧童》呂岩，《舟過安仁》楊萬里，《清平樂-村居》（茅檐低小）辛棄疾
牧童 呂岩
草鋪橫野六七里，笛弄晚風三四聲。歸來飽飯黃昏後，不脫蓑衣卧月明。
（①弄：逗弄。）
譯文：草鋪滿橫野有六七里長，笛子伴著晚風發出幾聲鳴叫。從外邊歸來已經是黃昏後，不用脫掉蓑衣枕著月亮睡到天亮。
舟過安仁 (宋) 揚萬里
一葉漁船兩小童，收篙停棹坐船中。怪生無雨都張傘，不是遮頭是使風。
（①安仁：縣名。②篙：撐船用的竹竿。③棹：船槳。④怪生：怪不得。）
譯文：一葉小漁船上，有兩個小孩子，他們收起了竹篙，停下了船槳。怪不得沒下雨他們也張開了傘呢，原來不是為了遮雨，而是想利用傘使風讓船前進啊！
清平樂·村居 (宋)辛棄疾
茅檐低小,溪上青青草。醉里吳音相媚好,白發誰家翁媼? 大兒鋤豆溪東,中兒正織雞籠。最喜小兒無賴,溪頭卧剝蓮蓬。
（①清平樂：詞牌名。②茅檐：茅屋的屋檐。③吳音：泛指南方的方言。④相媚好：這里指互相逗趣、取樂。⑤翁媼：老翁、老婦。⑥亡賴：同「無賴」。）
譯文：一所低小的茅草房屋，緊靠著潺潺流淌的小溪，溪邊長滿了碧綠的青草。一對白發老夫妻親熱地坐在一起用吳地方言聊天，還帶著幾分醉意。大兒子在溪東豆地鋤草；二兒子在家編制雞籠；還有那調皮可愛的小兒子，正躺卧在草地上剝蓮蓬吃。
上冊：《詩經·採薇》（節選），《春夜喜雨》杜甫，《西江月·夜行黃沙道中》辛棄疾，《天凈沙·秋》白樸
詩經·採薇（節選）
昔我往矣，楊柳依依。今我來思，雨雪霏霏。
（①昔：從前。②矣：語氣助詞。③依依：形容樹枝柔弱，隨風搖擺的樣子。④思：語氣助詞。⑤霏霏：雪花飛舞的樣子。）
譯文：回想當初出征時，楊柳依依隨風吹；如今回來路途中，大雪紛紛滿天飛。
春夜喜雨 杜甫
好雨知時節，當春乃發生。隨風潛入夜，潤物細無聲。野徑雲俱黑，江船火獨明。曉看紅濕處，花重錦官城。
（①乃：就。②發生：催發植物生長。③潛：暗暗地，悄悄地。④潤物：使植物受到雨水的滋養。⑤野徑：鄉間小路。⑥花重：花因沾著雨水，顯得飽滿沉重的樣子。⑦錦官城：成都的別稱。）
譯文：好雨知道下雨的節氣，正是在植物萌發生長的時侯，它隨著春風在夜裡悄悄地落下，悄然無聲地滋潤著大地萬物。雨夜中野外黑茫茫，只有江船上的燈火格外明亮。天亮後，看看這帶著雨水的花朵，嬌美紅艷，整個錦官城變成了繁花盛開的世界
西江月·夜行黃沙道中 辛棄疾
明月別枝驚鵲，清風半夜鳴蟬。稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。七八個星天外，兩三點雨山前。舊時茅店社林邊，路轉溪橋忽見。
（①西江月：詞牌名。②黃沙：黃沙嶺，在江西上饒的西面。③別枝驚鵲：驚動喜鵲飛離樹枝。④社林：土地廟附近的樹林。⑤見：同「現」。）
譯文：月兒出來驚動了樹枝上的鵲兒，輕輕吹拂的夜風中不時送來陣陣蟬鳴。 稻花飄香沁人心脾，駐足聆聽那一片蛙聲，好似在為人們的豐收而歡唱著…… 你看，天邊還偶爾看得見七八顆星星，轉眼山前便灑落了兩三點雨。大雨將至，趕緊避雨，可一向熟悉的茅店竟找不到了，跑到溪頭轉彎處， 嘿，茅店不就在眼前么？
天凈沙·秋 白樸
孤村落日殘霞，輕煙老樹寒鴉。一點飛鴻影下。青山綠水，白草紅葉黃花。
（①天凈沙：曲牌名。②飛鴻影下：雁影掠過。）
譯文：天邊的夕陽把晚霞染得一片昏黃, 籠罩著遠處一個孤零零的村落，黃昏的暮靄里,烏鴉棲息在古樹光禿禿的枝幹上。這時有一隻鴻雁飛來，投射下的小小影子映在地面上。我隨著它的身影望去，遠方是一片青色的山岱和碧綠的湖水，還有那點綴在它們身旁的白色小草、紅色楓葉和黃色菊花。好一派秋天蒼涼而又瑰麗的美景呀！
七步詩 曹植
煮豆持作羹gēng,漉lù菽shū以為汁。萁qí在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生,相煎何太急?
（①持：用來。②羹：用肉或菜做成的糊狀食物。③漉：過濾。④菽：豆。⑤萁：豆類植物脫粒後剩下的莖。⑥釜：鍋。）
譯文：鍋里煮著豆子，是想把豆子的殘渣過濾出去，留下豆汁來作羹；豆秸在鍋底下燃燒，豆子在鍋裡面哭泣；豆子和豆秸本來是同一條根上生長出來的，豆秸怎能這樣急迫地煎熬豆子呢!
鳥鳴澗 王維 體裁：
人閑桂花落，夜靜春山空。 月出驚山鳥，時鳴春澗中。
（①澗：夾在兩山間的流水。②閑：安靜。③時：時而，偶爾。）
譯文：在這個寂無人聲的地方，芬芳的桂花輕輕飄落在靜靜的夜晚，使這春天的山林更加空寂。月亮升起，驚動了正在樹叢棲息的山鳥，它們清脆的叫聲在空曠的山澗中傳響。
芙蓉樓送辛漸 王之渙
黃河遠上白雲間，一片孤城萬仞山。 羌笛何須怨楊柳? 春風不度玉門關。
（①芙蓉樓：潤州（今江蘇鎮江）的城樓。②辛漸：詩人的一位朋友。③吳：三國時的吳國在長江下游一帶，所以稱這一帶為吳。④平明：清晨。⑤楚山：春秋時的楚國在長江中下游一帶，所以稱這一帶的山為楚山。⑥一片冰心在玉壺：冰在玉壺之中，比喻人的清廉正直。冰心：比喻心的純潔。）
譯文：冷雨灑滿江天的夜晚我來到吳地，天明送走好友只留下楚山的孤影。到了洛陽，如果有親友向您打聽我的情況，就請轉告他們，我的心依然像玉壺里的冰一樣純潔，未受功名利祿等世情的玷污。
江畔獨步尋花 杜甫
黃四娘家花滿蹊xī,千朵萬朵壓枝低。留連戲蝶時時舞,自在嬌鶯恰恰啼。
（①江畔：江邊。②獨步尋花：一個人一邊散步，一邊賞花。③蹊：小路。④恰恰：這里形容鳥叫聲和諧動聽。）
譯文：黃四娘家的周圍的小路上開滿了繽紛的鮮花，千朵萬朵的鮮花壓得枝條都低低彎下了身。嬉鬧的彩蝶戀戀不舍地盤旋飛舞，自由自在的小黃鶯叫聲婉轉動人。
《石灰吟》 於謙
千錘萬鑿出深山, 烈火焚燒若等閑。粉骨碎身渾不怕, 要留清白在人間。
（①吟：古代詩歌的一種形式。②若：好像。③等閑：平常。④清白：指高尚節操。）
譯文：經過千萬次錘打出深山，熊熊烈火焚燒也視平常事一樣。即使粉身碎骨又何所畏懼，只為把一片清白長留人間。
竹石 鄭燮xiè
咬定青山不放鬆， 立根原在破岩中。 千磨萬擊還堅勁， 任爾東西南北風。
（①任：任憑。②爾：你。）
譯文：竹子牢牢地咬定青山，把根深深地扎在破裂的岩石中。經受了千萬種磨難打擊，它還是那樣堅韌挺拔；不管是哪個方向的風，都不能把它吹倒，不能讓它屈服。
聞官軍收河南河北 杜甫
劍外忽傳收薊jì北，初聞涕淚滿衣裳。卻看妻子愁何在，漫卷詩書喜欲狂。白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉。即從巴峽穿巫峽，便下襄陽向洛陽。
（①聞：聽說。②官軍：指唐王朝的軍隊。③漫：隨意地，胡亂地。④青春：指春天的景物。作者想像春季還鄉，旅途有宜人景色相伴。）
譯文：劍門關外忽然聽說官軍收復薊北的喜訊，激動的淚水忍不住灑滿了衣裳。回頭看妻兒的愁容早已不見，胡亂收拾著詩書不由得欣喜若狂。白日里引吭高歌須有好酒助興，美好的春光正好伴我返回那久別的故鄉。恨不得馬上動身從巴峽穿過巫峽，便可以從襄陽轉向洛陽。
己亥hài雜詩 龔自珍（這首是《已亥雜詩》中的第220首）
九州生氣恃shì風雷，萬馬齊喑yīn究可哀。我勸天公重抖擻dǒu sǒu，不拘一格降人才。
（①九州：中國。②生氣：生氣勃勃的局面。③恃：依靠。④喑：啞。萬馬齊喑：比喻。⑤究：終究，究竟。⑥抖擻：振作精神。）
譯文：只有風雪激盪般的巨大力量才能使中國大地發出勃勃生氣， 然而社會政治毫無生氣終究是一種悲哀。 我奉勸天帝能重新振作精神， 不要拘守一定規格降下更多的人才。
浣溪沙 蘇軾
游蘄水清泉寺，寺臨蘭溪，溪水西流。
山下蘭芽短浸溪，松間沙路凈無泥。瀟瀟暮雨子規啼。誰道人生無再少？門前流水尚能西！休將白發唱黃雞。
（①浸：泡在水中。②瀟瀟：形容雨聲。③子規：布穀鳥。④無再少：不能回到少年時代。⑤白發：老年。⑥唱黃雞：感慨時光的流逝。）
譯文：山下溪水潺湲，溪邊的蘭草才抽出嫩芽，蔓延浸泡在溪水中。松柏夾道的沙石小路，經過春雨的沖刷，潔凈無泥。時值日暮，松林間的杜鵑在瀟瀟細雨中啼叫著。誰說人生只會變老，不能再次變得年輕？門前的溪水還能東流轉為西行！不要因為自己老了就消極悲觀，人生也會返老還童。
卜運算元。送鮑浩然之浙東 王觀
水是眼波橫，山是眉峰聚。欲問行人去那邊，眉眼盈盈處。才始送春歸，又送君歸去。若到江南趕上春，千萬和春住。
（①鮑浩然：詩人的朋友。②水是眼波橫：水像美人流動的眼波。③山是眉峰聚：山如美人蹙起的眉毛。④眉眼盈盈處：山水交匯處。）
譯文：水好像是眼波橫流，山好像是眉峰攢聚。要問遠行的人去哪裡？有山有水風景很美的地方。才送春天歸去了，又要送君（鮑浩然）回去了。要是到江南趕上春天，千萬要把春天留住。
一、成語集錦
1.描寫山的成語： 重巒疊嶂、崇山峻嶺、懸崖峭壁、連綿起伏、峰巒雄偉、危峰兀立
2.形容知識豐富： 學問深廣、學富五車、滿腹經綸、才高八斗、學貫中西、博古通今
3.表示能說會道的成語：妙語連珠、出口成章、伶牙俐齒、侃侃而談、口若懸河、滔滔不絕
4.表示誠信的成語：拾金不昧、表裡如一、言行一致、光明正大、光明磊落、路不拾遺
5.描寫醫術高明的成語：妙手回春、華佗再世、扁鵲重生、懸壺濟世、杏林高手
6.形容人很多的成語：人山人海、比肩繼踵、萬人空巷、座無虛席、門庭若市、高朋滿座
7.描寫山水的成語：湖光山色、山清水秀、山明水秀、青山綠水、山水相依、山水一色
8.描寫水的成語：滔滔不絕、一瀉千里、波瀾壯闊、驚濤駭浪、濁浪排空、波峰浪谷
9.描寫建築物的成語：亭台樓閣、富麗堂皇、雕梁畫棟、古色古香、別有洞天、鱗次櫛比
10描寫心情高興的成語：喜上眉梢、興高采烈、眉飛色舞、喜笑顏開、欣喜若狂
11.描寫人很有精神：神采奕奕、精神抖擻、容光煥發、神采飛揚、意氣風發、精神煥發、
12.描寫花的成語：花團錦簇、繁花似錦、百花齊放、奼紫嫣紅、迎風吐艷
13.形容刻苦學習的成語：廢寢忘食、十載寒窗、懸梁刺股、程門立雪、鑿壁借光
14.描寫天空景色的成語：萬里無雲、碧空如洗、天高雲淡、烏雲密布、晴空萬里
15.形容春天的成語：鳥語花香、百花齊放、繁花似錦、桃紅柳綠、春色滿園、春意盎然
16.形容秋天的景色的成語：秋高氣爽、丹桂飄香、天高雲淡、紅葉似火、金風送爽、
17.形容人的外貌：美如冠玉、眉清目秀、閉月羞花、國色天香、如花似玉、鶴發童顏
18.形容焦急：坐立不安、心急如焚、焦急萬分、心急火燎
19.形容情況緊急：迫在眉睫、危在旦夕、千鈞一發、燃眉之急、火上眉梢、刻不容緩
20.形容冬天景色：數九寒冬、寒氣逼人、冰天雪地、天寒地凍、滴水成冰、鵝毛大雪
21.描寫夏天景色的成語：驕陽似火、汗流浹背、烈日炎炎、暑氣蒸人、烈日當空
22.含有一組近義詞的成語 ：見多識廣、 察言觀色 、高瞻遠矚、 左顧右盼、 調兵遣將
23.含有一組反義詞的成語：大驚小怪 大街小巷 大材小用 大同小異 東奔西走 東張西望
24.描寫雨的成語：大雨傾盆，和風細雨，風調雨順，春風化雨，
25.描寫風的成語：抹月批風 沐露梳風 沐雨梳風 沐雨櫛風 穆如清風 拏風躍雲
二、名言警句
讀書
書是人類進步的階梯，終生的伴侶，最誠摯的朋友 。——高爾基
書猶葯也，善讀可以醫愚。 ----- 劉向
書籍是全世界的營養品 ------ 莎士比亞
人不能像走獸那樣活著，應該追求知識和美德 ----- 但丁
讀書如飯，善吃飯者長精神，不善吃者生疾病。 ----- 章學誠
理想
燕雀安知鴻鵠之志哉！——陳涉
志當存高遠。——諸葛亮
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有堅忍不拔之志。——蘇軾
不奮苦而求速效，只落得少日浮誇，老來窘隘而已。——鄭板橋
騏驥一躍，不能十步；駑馬十駕，功在不舍；鍥而舍之，朽木不折；鍥而不舍，金石可鏤。——荀況
珍惜時間：
明日復明日，明日何其多!
少壯不努力，老大徒傷悲
在世界上我們只活一次，所以應該愛惜光陰。必須過真實的生活，過有價值的生活。——巴甫洛夫
一寸光陰一寸金，寸金難買寸光陰。
一萬年太久，只爭朝夕。 ——毛澤東
誠信：
誠信是人最美麗的外套，是心靈最聖潔的鮮花。
誠信是你價格不菲的鞋子，踏遍千山萬水，質量也應永恆不變。
誠信像一面鏡子，一旦打破，你的人格就會出現裂痕
誠信為本，學做真人。
誠信為榮，失信可恥。
三、諺語篇
有志不在年高,無志空活百歲
不怕別人瞧不起,就怕自己不爭氣
不要相信敵人的微敵
身正不怕影斜
善惡不同途,冰炭不同爐
知人知面不知心,識樹識皮不識根
一勤生百巧,一懶生百病
火越燒越旺,人越干越壯
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來
真金不怕火煉,好漢不怕考驗
強中更有強中手,一山還比一山高
驕傲是勝利的敵人,謙虛是成功的朋友
百聞不如一見,百見不如一干
頭回上當,二回心亮
不經一事 不長一智
學習要扎扎實實,辦事要老老實實
不怕學不成,只怕心不誠
寧可雪中送炭,不可火上澆油
歲寒知松柏,患難知真情
四、式類詞語
AABB式詞語
兢兢業業 勤勤懇懇 安安穩穩 抽抽搭搭 大大落落 沸沸揚揚 婆婆媽媽 卿卿我我 ABB式詞語
沉甸甸，陰森森，皺巴巴，亮錚錚，笑嘻嘻，香噴噴，亂哄哄，黑漆漆，輕飄飄，濕漉漉，ABAC式詞語
有聲有色 群策群力 自吹自擂 可歌可泣 作威作福 不屈不撓 百發百中 可歌可泣ABCC
神采奕奕 虎視眈眈 威風凜凜 興致勃勃 忠心耿耿 眾目睽睽 氣勢洶洶 無所事事AABC
步步為營、彬彬有禮、楚楚動人、楚楚可憐、草草了事、蠢蠢欲動、綽綽有餘 、花花世界
G. 放羊的星星第二部第六集,仲天琪跟歐亞若在酒店的對白，誰知道
我打了一個小時啊！！加分啊！！！！！
前面和餐廳服務員的就不用了，他和雅若的：
T：天騏 Y：雅若
T：雅若。
Y：你來了，坐吧。
T：你說過只要我來，就會把喀什米爾藍寶石給我對吧。
Y：果真是個生意人，快速，直接，拿去，這是你為夏之星要的。
T：我不會憑白跟你拿這顆寶石，這顆摩谷鴿血紅寶石，比你這顆寶石價值高出三倍，我就拿這個當做跟你交換的價值，你不會吃虧的。
Y：如果是以前，我會毫不考慮地就收下它，但是現在我真的一點都不想要。
T：那你想要什麼。
Y：我就用喀什米爾藍寶石跟你交換，你今天陪我過生日。
T：這個就是你今天要我來的目的？
Y：沒錯，只是我真的沒有想到，你竟然會拿一個你母親最珍貴的收藏品來跟我交換，就為了讓勝利，你的付出也太大了吧，可是你給的再貴重也沒有用，我今天要的，只是希望，你可以陪我過一個，真心，簡簡單單的生日。
T：雅若。
Y：天騏，你現在連跟我過生日都那麼困難嗎？拜託你，晚上十二點以前，我不想一個人過生日。
Y：雅若，你喝多了。我扶你回去休息好嗎，以前天駿，總是會緊緊的握住我的手，每一次生日的時候，天駿就算再忙，他也一定會給我一個驚喜，這里是我跟天駿最後一次過生日的地方。可是現在卻只有我一個人。
T：雅若，你不要這樣，這樣不像你，我認識的歐雅若從不示弱的，你不要哭。
Y：你錯了，真正的歐雅若，其實很脆弱的，其實，其實她也想要痛痛快快的大哭，她也想要被人家呵護，被人家安慰，從小就沒有人保護她，所以他只好拼了命的往前跑，因為他怕一停下來，就會被拉回可怕的過去，他一直想要裝堅強，一直假裝他從來不曾受傷，她努力的想要過得更好，可是卻總是把自己搞的傷痕累累，你還記得我曾經去工地找你，告訴你說，我願意放棄一切跟你走，我那天說的都是真的，第一次肯面對自己的真心，可是你卻不願意相信，你寧可相信一個詐欺犯，對你說我愛你，你也不願意相信，我是真心的。天騏，不要推開我，留下來陪我。
T：你醉了，回去吧。
Y：我就算醉了，也不會搞錯自己的真心，我跟你不一樣，我不像你，總是口是心非，仲天騏。
T：我並沒有口是心非。
Y：那你為什麼要和夏之星訂婚，你大可以和Mr.Giovanni講說，戒指是我偷的啊
T：為什麼我沒有告訴她戒指的事，我想利用夏之星剩餘的最後價值，來幫助我拿到這份合約，我跟她簽了三個月的婚姻契約，三個月一到，她就沒有利用價值了。原來我的心裡是這么想的，我只想利用她，沒有其它，可是當我重新地看到她，我又忍不住追出去，當我看到她被冤枉偷戒指，我卻又忍不住想保護她，我也很氣我自己，為什麼這么輕易就被夏之星影響。我不知道，這是不是代表著我還在意她。可是我心裡，的確是放不下她。
Y：我親眼看見她收下四百萬，拋棄受傷的你；我親眼看見，你在雨中找耳鑽，找到昏倒；我親眼看見這五年來你變得鐵石心腸；我有親眼看見，她明明那麼傷害你，你卻還忘不掉她。仲天騏，我出局了，對不對？
T：雅若，對不起，我什麼都可以給你，唯獨真心不能騙你。生日快樂，雅若，你應該去尋找你的幸福，我希望看到的，是一個快樂的歐雅若。
Y：連生日你都要離開我。