㈠ 何洛洛做蛋餅是在哪個節目里
創造者2019
㈡ 在上海賣早餐,蛋餅.賺伐
沒得賺就不會有人做，賺多賺少，要看條件：地段、人流、價格、衛生，明白了嗎？
㈢ 嘉華蛋清餅配方
蛋清薄餅的做法
黃油室溫軟化，加糖粉後攪拌均勻，不要打發
分三次加入蛋白，同樣用打蛋器攪拌均勻。攪拌完成後，是可流動性的細膩糊狀
倒入過篩後的中筋麵粉攪拌均勻，均勻即可不要過度攪拌
把攪拌好的麵糊裝進裱花袋，在墊了油布的烤盤上擠出一條條的條狀麵糊。（下圖中表面有紋路的是我用了曲奇花嘴擠出來的==）
烤箱預熱後，160°上下火15分鍾左右，邊緣金黃即可