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甜品烘焙加盟費

發布時間: 2021-06-21 14:56:36

㈠ 自己想開一家小型甜品蛋糕店,大概成本要多少

1、一般的甜品店,也就是位於二三線城市,不是商圈的黃金地段,也不是大型商場中的商鋪。這類甜品店的開店成本大概如下,租金成本按半年計,大概5萬元左右,轉讓費不計,因為一旦涉及轉讓費,費用通常很高,初次創業的不適合找轉讓的商鋪。然後是裝修費用,30-50平米的小型甜品店,精裝一遍的費用約為5-8萬元,按5萬元計算。人工費不計,因為大部分創業者最開始都是自己動手做的,而且考慮到風險問題,初次創業務必要自己親自動手,否則風險會大大增加。

2、甜品店的設備投入,也是一筆較大的費用,包括消毒櫃、封口機、榨汁機、燜燒鍋、烘爐、炒冰機、微波爐、收銀機等等,還要布置桌椅,配備收銀機,整體算下來至少需要3萬元。

3、接下來是甜品店的產品原料費用,主要是水果、牛奶、魚膠粉、乾果等。大多數甜品都造型美觀、口味細膩,令人食指大動,而側面也反映出一點,那就是甜品店的產品原料費用很高,芒果、榴槤、藍莓等等,都是成本很高的水果。初次進貨的成本,不會低於1萬元。

4、其他的工商雜費大概2000元,日用品2000元,學費和前期運營費用大概1萬元左右。這里不包括加盟費,是完全一家自營店的開店成本。最後通過計算可以發現,自營甜品店最低開店費用也需要15萬元,而為了保證店面的檔次,產品的質量,以及一定的顧客認知度,再加5-10萬的投資成本也不算多!

5、至於甜品加盟店,也僅僅是在自營店開店成本的基礎上,多了一筆加盟費用而已,加盟費用大概1-3萬元左右。所以,整體算下來,開一家甜品店的平均費用,大概在20-30萬之間。而這個投資額度的甜品店,通常都具備不錯的店面形象和產品實力,也具備較強的市場競爭力,是投資者應該優先考慮的。

㈡ 開一家蛋糕店大概需要多少錢

要看你開多大的店,根據你的店鋪位置,大小不同,一般來說從幾萬至十幾萬不等!

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㈢ 開個烘培店得多少錢 開一家烘培店,需要投資多少錢

開個烘培店得多少錢開一家烘培店,需要投資多少錢

門店面積

烘焙往期已經跟大家分享過,對於一些品牌,店面面積是區分加盟投資額度的分界線,不同的面積會有不同的策劃費,這種做法顯然是不合理的,因為客戶不會因為店面面積、策劃費的多少來衡量一個品牌的好壞,衡量一家品牌的標準是產品與服務,所以烘焙沒有任何策劃等級劃分。

要求店面最小不能低於80㎡,最大最好不要超過300㎡。

這是為什麼呢?

答案很簡單,烘焙行業對設備的要求較高,製作產品的設備也較多,一般一家正規現烤麵包店的後廚至少30-40㎡左右,有經驗的師傅都知道,後廚面積擁擠不但影響工作效率,還會影響操作者的心情。

如果店面面積過大,首先會增加租賃及裝修成本,其次會給客戶一種空曠的感覺,麵包店畢竟不是咖啡館,面對的都是大眾消費群體(小孩到老人),顧客都喜歡扎堆,所以店面緊湊的布局會讓門店顯得格外的有包容感、豐富感,再搭配有競爭力的產品和服務,那麼門店自然生意火爆。

房租

現在以二三線城市為例,居民區商鋪年房租大概10-20萬左右,商業區根據繁華程度會有較大差距,一般在25萬以上(實際房租以當地實際為准),所以僅房租這一塊,投資就相對較高。

設備購置

烘焙西點產品對設備的要求較高,打面、醒發、烘烤都需要專業的設備進行標准化操作,這也更有利於產品標准化的復制要求,一般普通的後廚設備+前廳展櫃+西點櫃+工器具+飲品設備大約需要18萬左右,設備投入是烘焙店投資額佔比最大的一部分,作為一家真正意義上的標准化烘焙店而言,設備及工器具的投資額度與店面大小並無直接關系,卻缺一不可,最多展櫃會因店面大小略有不同。

烘焙行業常用的設備品牌為:三麥、新麥、雙麥,其中蘇州森系西餐咖啡烘焙策劃品牌,不僅為森系開店專業定製設備,也是國內外諸多中高端連鎖烘焙品牌的指定設備供應商。

裝修設計

除了房租、設備購置費,裝修也是較大一塊投入,如今顧客對品牌的要求越來越高,不僅希望買到優質產品,還願意在更有特色的氛圍中選購產品。所以在門店的空間裝飾及形象的投入會相對增多,按照烘焙裝修成本大概1200/㎡左右,這樣核算下來裝修及傢具配飾投入大概在10-15萬左右。

㈣ 開一家小型烘焙店都需要哪些設備大概要投資多少錢

截至2020年,需要40萬左右,需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。

1、房租費:蛋糕烘焙店加盟店的經營面積若在300平,它的租金高一些,每月商家需支付6.6萬元的房租費。這筆費用的具體支付方式,需要按照商家與店鋪出租者協商好的去執行。

2、裝修費:裝修費是跟隨城市物價、用工費的增減而定的。商家在省會城開一家300㎡的加盟店,它的裝修費要高一些,以每平800計算,商家需支付24萬元的門店裝修費用。

3、物料設備費:這是一家烘焙店,所以需要商家購買烤箱、蒸箱等設備。並且它的產品製作原材料也很多,商家至少要購置麵粉、雞蛋、糖霜、鮮果等數百款原材料。設備物料費算在一起,在12.2萬元。

(4)甜品烘焙加盟費擴展閱讀

經營技巧

1、確定好菜單

一般顧客進店購買,首先想看看店裡的菜單,但是菜單上必須要展示出烘焙食品以及它的價格。比如:在菜單上的各類食品列出一些描述和價格,這樣有助於顧客可以根據蛋糕種類描述進行購買。

2、使用低成本的營銷策略

當然店鋪處於起步時期,經濟實力不是很強,可嘗試低成本營銷策略接收客戶,比如:做傳單,可在宣傳單上突顯出店鋪的業務和一些要點,突出專業性。從而讓它們對你的內容或者是獨特的設計而感興趣。

3、獨特的標志性

當開始經營烘焙店時,最先要考慮是標志,一個好的logo會更容易吸引到客戶,也將logo印在宣傳單上,給用戶留下深刻的印象,也會在用戶品嘗美食後覺得還不錯,可增加回頭率,從而收獲忠實客戶。

㈤ 開個烘焙店需要多少錢

烘焙店投資需要多少錢?近幾年,烘焙行業不斷走紅,成為學生黨、都市白領和家庭主婦,推崇的時尚休閑減壓新方式,越來越多人愛上了烘焙,甚至萌生開店的想法,那麼,有創業想法的小白們,怎樣才能更高效的運營烘焙店呢?鄭州新東方烹飪學校職業規劃師為您解答。


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㈥ 想開一家烘焙甜品店,需要學多久

近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,市場上各種中小型西餅店、麵包店、蛋糕店迅速發展並逐漸壯大,遍布各大城市鄉鎮。麵包、蛋糕、點心等烘焙食品已經成為大眾飲食中不可缺少的一部分,尤其是青少年,對這些食品更是青睞有加,強大的市場需求給予烘焙行業廣闊的發展空間。很多初高中生、大學畢業生、年輕寶媽,平時空閑時都會做私房烘焙接單,做久了之後又萌發了開店的想法。那想從私房烘焙轉開蛋糕店,應該怎麼做?


3、根據目標群體決定產品結構。在烘焙生意中,蛋糕的銷售利潤最大,麵包的銷售雖是微利,但銷量較大,在普通烘焙店的銷售中,蛋糕的銷售額約為50-60%,麵包30-40%,其他約20%上下。在高檔商業區的店鋪銷售中,蛋糕與麵包的銷售比例正好相反。由此可以看出,定位不同,產生的銷售結果也不盡相同。反之,目標客戶不同,你的產品結構與銷售策略也會有明顯的差異。

想從私房烘焙轉開蛋糕店,應該怎麼做?先給大家分享以上三點,如果你想了解更多關於烘焙店創業的技巧,歡迎到鄭州新東方烹飪學校咨詢喲~~

㈦ 自己開一個烘培店 大概要多少錢呀

你好,這個最好要知道你打算開店的地理位置和地區消費水平。首先,房租是根據當地水平來的,如果你是開在商圈裡,相對而言房租要貴,但是客流會多。其次裝修也是不一樣的,精裝和簡裝來去也有幾萬塊的。還有如果你加盟那些大牌的烘焙店,這也是一筆成本。店面如果是從其他人手裡轉過來的,還需要一筆轉讓費。轉讓費也多少不等,我們這一個40平米的小吃店轉讓費6萬,地標江蘇無錫。這還不是繁華街區了。今年的生意不太好做,如果有現成的成熟的客源要好些。保守估計,要是開個像模像樣的烘焙店,不加盟10萬是跑不掉的。麻煩採納,可以參考當地生活水平。這是參考這個小店的。

㈧ 冰淇淋甜品店加盟費需要多少錢

個人覺得還是應該全面一點,樓主既然考慮到創意這一方面,不如就把diy巧克力,diy蛋糕,diy餅干烘焙一塊加上,全面的創意手工比單一的一種銷售范圍廣,更容易打開市場,加盟一般在二萬到四萬之間不等,希望可以幫上你