⑴ 日本咖喱的做法
主料：雞肉250g、土豆150g、胡蘿卜100g、紅辣椒100g
輔料：油適量、鹽適量、咖哩適量、蔥適量
具體做法如下：
1、洋蔥切片，土豆、胡蘿卜，甜椒切塊，五花肉切塊。
⑵ 做四人份的咖喱飯需要多少咖喱塊
喜歡濃郁味道的話那就放四塊，不過如果你放的咖喱塊少，但是水兌得少，味道也是會濃郁的！
⑶ 請問日本咖喱飯怎麼做需要什麼材料作料怎麼放
材料
豬肉，洋蔥x3，胡蘿卜x1，土豆x2。
日本產S&B「とろける」咖喱塊，辛口味。（還有中辛、甘等越來越不辣的口味，其實辛口味的也不怎麼辣）
植物油。
TABASCO辣椒仔，腌蘿卜。
以上一些進口材料在taobao上能找到，價格還行，咖喱塊15塊，TABASCO十塊。（2011年）
做法1.鍋里倒少許油燒熱，倒入切小塊的豬肉翻炒變色
2.加入洋蔥胡蘿卜土豆繼續稍微炒一下
3.加水微微蓋住材料，部分蔬菜可以冒尖無所謂。水多水少只是最後咖喱是稠是稀的區別。不用放鹽。小火煮20分鍾左右，洋蔥變透明入口即化。有其它方法讓豬肉酥爛更好。我學藝不精，每次豬肉煮的口感一般，連壓力鍋都試了，但時間不夠還是不完美。
4.將咖喱塊掰入，以上面的材料來說得放一整盒。放入後得經常攪拌，防止沾鍋底。這時應該能聞到非常正宗的日式咖喱香味了。
5.米飯裝盤，舀幾勺咖喱放一邊。大功告成！簡單方便。
小訣竅:
1.能吃辣的話，淋上一點TABASCO辣椒醬會好吃許多（這一點在日式咖喱屋也可利用），只吃咖喱有點膩，這時又生脆又好吃的日式腌蘿卜就派上用場了。只是腌蘿卜添加劑很多，不能多吃。
2.配合放有蔥花的味噌汁吃更贊！
⑷ 聽說喜仕屋日式咖喱飯加盟挺賺錢的，真的假的
我來告訴你
⑸ 跪求，本人想開家咖喱飯小店，但是菜不入味
咖喱粉咖喱塊都一樣，咖喱粉要自己會調，咖喱塊相對簡單些，一般飯店都是用咖喱粉相對性價比高。希望幫助您。
1.平時超市買的枕頭袋牛奶用1/3袋就可以，不必太多，可以再燉的過程中分2次加一點兒，讓咖喱汁更濃稠更美味。（和進口超市的日本椰漿作用一樣）
2.洋蔥：一定要用小火，慢慢炒出香甜味兒，不能用大火會糊掉的...
3.小秘籍：不要小看最後那一小勺花生醬喲，更提咖喱香！！滿屋咖喱香氣哦！！保證不會再買外面快餐店裡那種咖喱炒飯了！！
4.燉用清水即可，不建議用濃湯寶雞精這些會影響口味的。（有些方子是用濃湯寶的個人建議不要用，用清水囤咖喱味更純好好次呢）
ps：喜歡濃郁的奶味可以加芝士、乳酪 ，喜歡泰式咖喱的還可以加蘋果丁，都會有不同風味滴 ！
南京金尚餐飲咖喱全國最早最多的咖喱加盟商，八年咖喱專業值得信賴。全國百家實體加盟店，好產品好生意就是硬道理，歡飲考察品嘗參觀。
⑹ 誰知道日本咖喱連鎖店「壱番屋」怎麼聯系加盟嗎
這個店.哥們.不是我什麼民族情緒什麼的....這店要開在外國人比較多的地方才行的.比如上海.......
我這有一個日本的料理店.幾乎沒什麼人去吃的啦......
還有家更誇張.開了幾個月就關門了........
你難道不知道.中國人很狠日本人的?????他們都不會去吃的
要開不要說什麼日本的....要說就說是印度的咖喱.
而且現在加盟陷阱很多的....要小心啊~~