㈠ 20萬可以開一家餐飲店嗎，現在餐飲加盟如何
這個得看在幾線城市了，像在我們這三、四縣城市完全可以，比如加盟個面館之類的，是不錯的選擇。
㈡ 安徽大學生創業成功案例
安徽，一個曾被評為中國最幸福城市的省份，擁有淮河、新安、廬州、皖江四大 文化 圈。在這個地方，又有哪些勵志的大學生 創業 故事 呢?以下是我為大家整理的安徽大學生創業成功案例相關 文章 。
安大 畢業 生創業賣豬蹄 月均純利潤超10萬元
從上個月開始，在淮河路步行街，讓市民排起長隊的美食店又多了一家。這是一家烤豬蹄店，老闆是去年從安徽大學畢業的李婉和她丈夫。察謹從3月初開業以來，店外就出現了排隊等候購買的人群，一天能賣出1500多隻豬蹄。一隻豬蹄10元錢，一個月下來純利潤超過10萬元。目前成功升級為老總的夫妻二人找了十幾位幫手，兩人抽身去做起豬蹄店加盟生意來。
排隊半小時只為5隻豬蹄
鹵好的豬蹄，在烤架上烤幾分鍾，等全身變得焦黃後，再放進特製的調料粉里，根據個人口味撒上些孜然、辣椒粉、蔥花，別說吃了，看起來就很香。在淮河路步行街，路過行人為了能吃上一口豬蹄，寧願排隊等上半個小時甚至更久。不過老闆有規定，為了排隊的人都能吃到，每人限購5隻豬蹄。
一隻豬蹄10元錢，從10:30營業到24時，這家豬蹄店每天要賣出1500多隻豬蹄。節假日，銷量則超過2000隻。
去年從安大成人 教育 學院畢業的李婉和丈夫孫冉是這家豬蹄店的創始人之一。該店是從今年3月初開起來的，孫冉說，開業第一天就客源不斷，第二天小店門口就出現了排隊購買的現象。生意不錯，兩人忙不過來，便招了十幾位店員。除掉材料成本、店面租金、人員工資等，一個月下來，這個幾平米的小店給他們帶來純利潤高達10萬的收入。
“每天排隊的人都很多，雖然我是老闆但現在都不敢從後堂直接拿烤好的豬蹄出來。”孫冉說，為了對得起排隊等候的人們，有時熟人找他買豬蹄插個隊，他都答應不了。
為開店曾到燒烤店當學徒
在采訪的一個小時里，孫冉的電話響個不停棚前，大多數是加盟商咨詢加盟的電話。原來店面成功後，夫妻倆又做起加盟生意來，才兩周時間已有近十家店加盟。不僅在合肥，更多的外地人希望取得烤豬蹄在各省市的加盟代理權。
說到當初為何想到要開豬蹄店?李婉坦言，在開豬蹄店之前她有一份穩定的工作，而丈夫一直在創業，也曾賣過小敗和基吃，但都血本無歸，創業路上吃了不少苦。去年一次偶然的機會，她接觸到了烤豬蹄這道美食，便萌發了開一家烤豬蹄店的想法。
據李婉介紹，為了研究出烤豬蹄的最佳秘方，從去年開始她和丈夫去過燒烤店當學徒，拜過百年老店的後堂大廚，去了湖南、貴州等好幾個地方尋找鹵料的秘方。最後自己再慢慢琢磨，終於琢磨出了消費者比較喜歡的口味。
開店初期，這對85後年輕夫妻，每天從早上要忙到深夜兩三點才能回家。好在生意興隆，第二天兩人又像打了雞血一樣，精神煥發充滿干勁。
李婉在大學里學的是新聞傳媒專業，對於營銷並不陌生。為讓生意一直好下去，除了保證品質外，她還准備開啟線上宣傳，線下開發更多具有競爭力的產品，讓品牌走得更遠。
合肥90後大學生賣盒飯創業
兩個“90後”，一個家境殷實，一個大學時曾是樂隊主唱，如今他們卻有著一個共同的職業——賣盒飯。創業已六個月，他們有過日掙千元的輝煌，也有過賣不出去盒飯的窘境。面對著家庭和同行競爭的雙重壓力，他們正在尋求“突破”。
難忍約束他們合夥賣盒飯
唐錦洋比龔聖大一屆，去年畢業於濱湖職業技術學院，兩人是校友，在大學時就認識。“我們曾去酒店實習過，待遇低且約束多，所以決定自己干。”想了很多 創業點子 ，唐錦洋最終選擇了賣盒飯。“很多學生嫌食堂飯菜不好吃，或者圖方便都喜歡訂外賣。”因為對母校的環境比較了解，他們將濱湖職業技術學院作為了“主戰場”。
回母校發傳單主打“感情牌”
說做就做，龔聖負責洗菜、切菜，而唐錦洋就負責燒菜。為讓學生們知道自己的快餐，唐錦洋和龔聖挨個寢室發傳單，傳單上的“學長創業”四個字很顯眼。“這也算是打‘感情牌’吧，讓學生們知道，我們也是這學校畢業的，拉近距離。”唐錦洋說。
這招還挺管用。每天要求訂餐的人漸漸多了起來。很快，他們又發現了問題。“開始我們對需求量把握不準導致每天都剩了不少菜。”沒辦法，剩下的，只能倒掉了。
不過漸漸的，他們開始心中有數：一般周一到周五，訂飯的人多一點，周末訂飯的少，也就五六十份。“最好的時候，一天能賣兩百多份飯，掙一千多塊錢。”談起那段“黃金時期”，兩個年輕人顯得很興奮。
除競爭外還有家庭壓力
創業的辛苦除了業務本身外，還有來自雙方家庭的壓力。
唐錦洋家庭條件不錯，父親在上海開了一家裝修中介公司。“爸媽希望我去自家公司上班。”但唐錦洋想趁著年輕出去闖闖。而龔聖的父母同樣對兒子賣盒飯很不理解，但龔聖還是選擇了堅持。
家庭的壓力，他們決定慢慢去溝通。而這段時間以來來自同行競爭的壓力，卻讓他們不得不緊張起來。“學校門口的一些小飯店也開始送起了外賣，這對我們影響挺大。”唐錦洋說。
“下一步我們想擴大自己的受眾面，去附近的工地、企業聯系看看。”談起未來，兩個年輕人還是充滿了信心。
安農大90後學生創業成百萬富翁 因學業被勸退學
上午10點30分，酒樓里還沒有顧客。難得有閑，他坐在大堂的桌子邊，翻著報紙，臉色嚴肅。若不是有人提醒，沒有人會想到，這個個頭不高、穿著藍色Polo衫、娃娃臉的青年，是這家酒樓的老闆。
錢智勇
他叫錢智勇，最先將現磨豆漿引入合肥，又自創一個知名豆漿品牌，迅速佔領合肥高校市場，成為百萬富翁。榮譽、金錢、商戰……這個1990年3月出生的男孩全部經歷過。他還有一個身份——安徽農業大學一名被勸退的學生。
【創業，浮浮沉沉】自創豆漿品牌大學生成百萬富翁
省城高校的食堂里，隨處可見印著該品牌LOGO的桔黃色紙杯。錢智勇看著它們，嘴角含笑，像是一個將軍看著插滿自家旗幟的戰場。
近兩三年來，他靠漢都豆漿的加盟費，每年能賺七八十萬元。
完全是白手起家。 2008年 國慶節 ，錢智勇在安農大北二門擺了一個小推車，賣起了現磨豆漿。生意火爆，第一天就賣了700多杯。 18歲的錢智勇興奮不已。小推車進不了宿舍，他搭著凳子在戶外睡了7天。
轉折點是進大學食堂。第一天，銷量達到1700多杯，這個數字讓錢智勇熱血沸騰，他迅速瞄準高校食堂，“現磨豆漿”一夜風靡，他賺下第一桶金。
“豆漿雖小，賺錢不多，但抓住市場空白，跑量就能賺不少。”高三畢業那年暑假，他原本想去煙台考察麻花生意，偶然間喝到現磨豆漿，再三考慮後，加盟了一個豆漿品牌。 2010年2月，他和別人合夥創立了一個豆漿品牌。
㈢ 烤豬蹄加盟費多少錢
1.四隻豬蹄清理凈雜毛剁成16塊，洗凈，入冷水鍋，同時加入生薑和黃酒
2.大火煮開，撇凈浮沫(時間略久，盡量撇干凈)
3.不用換鍋直接加入冷凍的老鹵湯塊（把鹵汁放冰箱凍至而成）
4.煮沸的同時依然及時清理浮沫，新補適量蔥姜蒜和八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒、五香粉等香料
5.煮開也完全沒有浮沫了繼續加入冰糖或紅糖，補少量醬油
6.小火燉一小時以上，中途視情況補一點鹽，關火前滴兩滴蚝油
7.將豬蹄皮向下在鹵水裡浸泡至溫熱，烤前取出
8.取一大勺麥芽糖加熱水化開
9.刷在豬蹄表面(此步可省略)
10.刷好備用，烤架上刷少許植物油，下層用一個烤盤墊油紙或者錫紙接渣，烤架上擺開刷好糖水的豬蹄，中層或中下層烤制15分鍾-1小時皆可
11.烤的時候准備干碟一份：就是把現辣椒粉和花椒粉(買成品辣椒花椒粉亦可)熟黃豆粉及花生仁碎、鹽、五香粉、細香蔥花、香菜等混合
12.豬蹄烤到表皮紅亮吱吱冒油即可出爐，可干吃，也可裹干碟香料蘸食
㈣ 適合女生創業的小吃
適合女生創業的小吃
女生創業根據自身情況可以選擇開店，做餐飲小吃是非常不錯的。
一、女人做什麼小生意好?衛生燒烤店
燒烤小吃目前已成為人們熱衷的食品，風靡國內外，但真正有特色、能吸引回頭客的特色燒烤卻不是很多見。如何創業賺錢，特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來越多，那麼品嘗燒烤小吃是人們一個不可缺的“活動”，所以開一家有特色有風格的燒烤小吃店還是會有不錯的市場收益的。
開燒烤小吃店要注意以下內容：
第一：燒烤品種一定要齊全，凡是能吃的豬、牛、羊、雞、鴨、魚、海鮮、蔬菜等幾百個品種樣樣都能烤，要留意哪些品種比較受歡迎，要多准備一些，而其他的只要一些夠用就行。
第二：要想烤出獨特的味道，還必須親自做口味試驗(如果購買配方或加盟某些燒烤連鎖也可以)，通常燒烤都要採用20多種香料葯材為基料，如何創業賺錢，這樣才能使烤出的食品色澤金黃不發黑，肉質滑嫩、酥鬆爽口、口齒生香、酸辣適中。要讓食客看著想吃，吃了叫絕。
第三：要形成自己獨特的經營理念，要有鮮明的宣傳語言。
第四：要注意回頭客和新客的數量和規律，從中總結出一些有用的數據，並應用到以後的經營當中。
除了以上幾點，還要考慮當地的市場環境，這樣的店是否已經很多，市場是否已經飽和，避免投資失敗。
投資條件
燒烤以手工生意為主，根據規模大小，如小規模擺攤經營只需1-3人佔地2平方米，竹簽、盆子、塑料盆等采購簡單，所用原料各地市場有售，如何創業賺錢，300元投資即可，大規模開店則需投資8000-50000元不等。炭烤、電烤、油炸、鐵板燒等均可(以木炭烤為最佳)。
效益分析
以每人每天備料、穿串、烤制到出售400串計算，以不同品種不同零售價計算，平均每串售價0.8元，收入320元，材料成本只佔營業收入的22%即70元，而日純利潤為320-70-其它費用30元=220元，月純收入為6600元。
營銷建議
1、初期在學校旁、公園、超市、街道十字路口、夜市旁等擺攤經營為佳，如何創業賺錢，邊做邊提高技術，積累資本，准備擴大規模。
2、隨著技術資本、顧客群的不斷增大，可在繁華地段開辟門店進行規模經營。
3、每天加工品種定在18-30個為佳，嚴格按規格，以新奇品種、奇特風味、良好的保健功能吸引更多的顧客，每20天可輪換一些品種。
二、女人做什麼小生意好?迷你西餐廳
成功秘笈易先生在毗鄰中山大學的新興居民區開設了迷你西餐廳，主營適合學生與年輕白領消費水平的簡單菜式，兼賣高級西點，價格便宜，經營效果良好。
市場潛力
濱江東路一帶已形成廣州“江景豪宅一條街”。此外，中山大學近在咫尺，該地段居住人員綜合素質較高，品位也較高，客源有保證。如何創業賺錢，價格適當的“平民化”西餐廳比較符合廣東居民重視實際的心理，同時適當的價格也抓住了大學生這個龐大的群體。
風險提示
濱江東一帶已形成廣州一個新的居住社區，同地段同行競爭在所難免。經營成本過高。如何創業賺錢，原材料每月耗費為25000元，占收入接近一半，比例太高;人工費需要支出超過20000元，大廚通常都在5000元/月甚至以上，應當是店裡的主要力量，服務人員數量可能過多。
選址建議
西餐廳經營一定要適合地段內居住及活動人群的消費特點，大型高檔居住社區、學府附近地帶為首眩如上下九路、童心路等地的西餐廳經營非常火爆。如何創業賺錢，因此，在選址時一定要做好市場調查，重點摸清地段人群的消費特點。 易先生的“37度2”店鋪開在算不上熱鬧的“蘭色康園”樓下，門面小巧，裝修簡單，除了店名特別外，本來看不出有任何稀奇處。但由於距離中大北門、下渡路食街都非常近，菜式物美價廉，招徠了一大批年輕的固定食客。
思維創新走“迷你”路線
易先生一年多前想到開西餐廳，也有不少親朋建議他轟轟烈烈干一翻“大”事業。可是實際調查使得他的計劃受到了比較大的挫折，一是據行內朋友透露：如何創業賺錢，由於競爭日益激烈，廣州市區的大型西餐廳的成功率目前只有三四成;二是滿市區找尋合適的鋪面卻屢屢碰釘子，天河南、淘金路這樣價格合理、適合開西餐廳的居民區早已有此類餐廳，而江南西、北京路這樣的傳統商業區價格早已經被炒到了天上去，總之，根本就是無縫隙可鑽。
有人提議：大型咖啡屋需要的地方大，投資大，風險也大，挑選地址的餘地比較狹隘，不如開間小一點的所謂“西餐廳”，只要做得地道，同樣可以招徠顧客，選址則也容易很多。易先生覺得言之有理，可是當時的.廣州市根本就沒有多少迷你咖啡店，應當如何開呢?
廣泛聽取選址建議
易先生在網上搜索後，發現歐洲鄉鎮中傳統的迷你西餐廳的創意模式，重要的是要通過音樂、裝修與精緻簡潔的菜式營造愜意隨便的用餐氛圍。他又調查了廣州市內很多中小咖啡廳，發現適當的價格與平易的口味是所有成功店鋪的共性。
心中有了底，他就開始了找尋鋪面的路程。他一方面走遍了市區內所有的商業區，如何創業賺錢，問了無數的價位，准備了超過10個的候選方案，另一方面廣泛聽取朋友的意見，一一做了筆錄。反復斟酌之後，易先生挑選了現有鋪址。
開業之後，易先生重金聘請了有高級技術職稱的西餐師傅與西點師傅。他依照國外簡約西餐廳的模式，不但配備了個性音樂，採用了簡約溫馨的裝修風格，並不斷調整了菜式，重點推出一批適合大學生與年輕白領的簡單套餐，價格不高而用料講究，吸引了更多年輕人。
三、女人做什麼小生意好?健康小粥店
項目計劃
我的創業項目是開家粥店，以米粥為主，以粗糧為輔，並做相關的營養咨詢。粥店的營業理念是倡導營養健康飲食，如何創業賺錢，幫助一些人更好地合理安排飲食。我計劃找一個30~70平方米的店面，最好是高檔小區比較集中地區。我現在已經找了近半個月，還是沒有找到滿意的。另外，雖然我做的這個沒什麼油煙，但也算餐飲行業，因此很多地方不願意出租。
投資總金額我計劃控制在7萬元以內，其中1.5萬元是流動資金。前段時間天一直下雨，每天回家我都鞋子濕透，但我知道創業是艱難的，我不會放棄。現在我想請專家幫我指導一下，這個項目是否可行?並希望能得到一些好的建議。謝謝。
項目分析：浙商創投 李先文
項目可執行指數：★★★☆☆
看到這位熱心讀者的來信，心情為之一震!創業艱難，貴在恆心。雨水可以打濕你的鞋子，但一句“我不會放棄”，著實讓我感慨。如何創業賺錢，多少創業者都是靠最初創業時的堅定信念支撐至後來的成功，不拋棄，不放棄，創業就需要這樣一種信念!
這位創業者和目前的大學生創業不同，雖然沒有很高的學歷和專業技能背景，但他比大學生創業者多了一份難能可貴的人生閱歷。我認為他的這份人生閱歷就是他目前創業的最大資本和優勢!創業，不是小孩兒過家家，一定的人生閱歷對創業成功有很重要的作用。
當然，以上說的都是對成功創業一些主觀上的必要條件，客觀上，如果想創業成功還需要一些充分條件，最直接的就是項目本身的可行性問題。該創業者的項目，商業模式上到底是否成立?是否可行?還需要哪些改進?怎麼做會更好?這是我作為職業投資人和杭州市青年創業導師重點探討的問題。
粥店的定位
傳統概念上，喝粥最多是個早餐，從這個意義上講，這位創業者是不是打算主要做早餐市場?如果僅僅定位做早餐，那麼資源是不是太浪費?投入和產出是否劃算?如何創業賺錢，個人建議，不要用粥店的名義去招攬顧客，而要結合創業者新進修的營養師技能打造一個“×××營養中餐”的健康餐飲概念，而健康米粥只是其中一個特色產品，這樣的定位既可以佔領早、中、晚全天候餐飲市場，還可以突出米粥的特色。
打造差異化特色
既然創業者正在考營養師，那一定要把這個特色做突出。我不太贊成市面上一貫的低價競爭方式，我認為關鍵是要走差異化競爭的路子。如何創業賺錢，你要學會發現你在市場競爭中最大的差異化優勢，從目前的情況看，老的餐飲比的是廚師的等級，這是競爭的“紅海”，你要學會發現競爭的“藍海”，那就是比營養師，建議創業者用“×××營養中餐——職業營養師×××為您健康主廚”的口號做招牌，賣“營養”概念而不是簡單的賣“口味”概念，你必脫穎而出。
選址和資金
開店選址有一句經典的行業諺語就是“地段、地段，還是地段”，可見選址的重要性。個人認為此類店最好針對年輕的懶人群體，比如開在類似上塘路、德勝路新青年廣場附近，單身公寓的青年男女或80後小夫妻懶得燒飯，而且比較容易接受新理念，至少早飯和晚飯肯定有市場，中飯如果附近的通訊市場或商住樓公司員工前來就餐，也會不錯的。
當然，以上只是舉個例子，具體地址你得自己親自去看，去觀察，看潛在消費者到底哪裡最集中，你就到哪裡去。如何創業賺錢，對於開店創業，資金耗費最大的一項可能就是租金，租金跟選址有很大的關系，所以歸根結底要把好選址關。以後如果該店能良性發展，建議創業者開成連鎖的模式，通過直營或授權的形式不斷復制，那麼你就可以真的走向成功。
;㈤ 投資一兩萬能開什麼店，1~2萬塊錢能做點什麼小生意_小生意項目大全1到2萬_投資小利潤高的小生意推薦
今年變動很大，失業的人特別多！每個人都想自己創業，但是在創業之前，那麼你知道你能做什麼嗎？接下來，讓我們聊一下這方面的內容。如果你資金不多，可能只有一兩萬，那麼你該如何選擇項目投資，今天就給大家分享幾個小項目。
1、早餐店
對於想做小生意的人來說，投資早餐行業是一個非常好的選擇，但是做這個生意你要學會吃苦，畢竟沒有人願意堅持大清早五六點起床。只要你能夠堅持幹下去，每個月還是很容易穩定賺一些錢。也不需要太多的人來經營早餐業務，一兩個人就可以經營早餐業務，這可以節省雇員的費用。
2、文具玩具店
業內人士分析認為，主題玩具市場有著獨特的情感性、文化性等因素，能夠滿足很多人求新求異的購買心理，隨著更多玩具商積極革新玩具內涵和經營模式，這個市場必將獲得前所未有的成功。
3、手工水餃館
水餃目前已經市場化，餃子館在全國各地比比皆是，而且有些生意還很紅火。開水餃店，必須注重餡的調制和麵皮的製作，所以必須請一位和面師和調餡師。麵皮現在機器就可以製作，但許多愛吃餃子的人還是喜歡吃手制的麵皮和餃子，這種餃子味道更純正。北方人尤其喜歡吃水餃，在選擇場所時需要考慮這一因素，在裝修門頭時，一定要體現餃子的專業形象，在經營中除餃子外，也可賣一些其他風味的麵食和菜品。
4、奶茶店
無論你是學生還是上班族，大眾對奶茶的喜愛可以說有目共睹，所以奶茶行業市場也是競爭激烈。但是需要注意一點，現在的奶茶品牌百花齊放，加盟費、店鋪等一系列費用組合起來，差不多要幾十萬，但是小地方就就可以考慮非品牌運營，但是一定要有自己的獨特產品，要以產品說話，這樣才不會在競爭中被淘汰。同時自己開奶茶品牌，前期投資也變小了！味道好了，不愁賺錢。
5、特色小吃
古人言：民以食為天，每個人都需要吃飯，所以對於那些沒有很多錢想創業的朋友，餐飲行業還是門檻低，可以先從小吃做起。比如臭豆腐、烤肉串、烤肉串、冷麵等等，都是市場上非常流行的小吃。經營這種業務不僅投資成本低，而且創業風險低。只要能做出好的口味，就能吸引更多的消費者去體驗。我還記得以前成都一家街邊賣烤豬蹄的小吃攤，現在春熙路商圈有兩個店鋪，味道好最關鍵。
6、家電清洗
隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的家用電器已步入到千家萬戶，比如空調、洗衣機、電視、冰箱等。人們家中的家電種類越來越多，可是自己動手來清洗家電之人卻沒有多少，在很多人的眼中，自己清洗家電不僅比較麻煩，而且害怕自己可能會把家電弄壞，所以不少人寧願花錢請人來清洗。
有了需求之後，自然有了市場，對於窮人來說，這一項目的市場空間頗大，而且投資也不需要太多，至於與清洗技術相關的東西，學習起來也沒有太難，可以算是一個不錯的創業項目。
7、燒烤店
不都說一頓燒烤解百愁呢，這也說明燒烤在百姓中的受歡迎程度。開一家燒烤店，前期投入少，客源多，非常適合小投資者創業。
8、開十元店
十元店的記憶可能還停留在以前，可以說十元店不是特別挑所在位置的，當然最好還是中小學附近。十元商店銷售的產品種類繁多，也很全面，但其市場價格很低，因此不僅可以考慮群體產品的需求，而且還可以考慮群體價格，具有很大的便利性，可以說群體消費者沒有任何局限性。如果你自己有一個門店，可以考慮十元店，所需的商店總面積不太大，所以總成本較低，尤其適合初期風險投資的年輕人。
㈥ 烤豬蹄加盟費
烤豬蹄加盟費一般為15萬。
烤豬蹄，是一種新的特色燒烤菜餚。色、香、味具佳，一經推出就受到了廣大食客的追捧。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，一直是深受廣大食客們熱捧的美食佳品之一，在民間人們把豬蹄稱為「美容食品」，可以與熊掌比擬。秉承了國人的傳統飲食文化，又在此基礎之上突破了傳統的烹制方法。烤豬蹄是把豬蹄與燒烤完美結合起來，而推出的一道人間美食。
豬蹄裡面含有膠原蛋白，多吃美容。每逢聚會吃飯，要是桌子上有豬蹄之類的菜餚，女士們往往會不約而同的想要多吃點。豬腳、豬皮與骨骼都有一層黏稠狀的膠質，吃起來柔軟而具有彈性，也相當粘，這就是膠原蛋白。
膠原蛋白是一類蛋白質家族，一種生物性高分子物質，富含除色氨酸和半胱氨酸外的18種氨基酸。皮膚乾重的70%—80%是由膠原蛋白組成，因此膠原蛋白對皮膚的作用不言而喻，具有保濕、滋養、亮膚、緊膚、防皺、修護等功效。