『壹』 成都有什麼好吃的
1、串串香:
起源於四川成都,不僅是四川地區的特色傳統小吃之一,也是草根美食最大眾化的體現,串串香實際上是火鍋的另一種形式,所以人們又往往稱其為小火鍋。
2、鴛鴦火鍋:
是以傳統毛肚火鍋的紅湯鹵和宴席菊花火鍋的清湯鹵,兩者合並改制而成的四川創新火鍋。此品原名「雙味火鍋」。為1983年重慶隊參加全國第一屆烹飪大賽的參賽菜品,由閻文俊取名設計、特級廚師陳志剛製作。這種火鍋用銅片隔成兩半,造成一個太極圖形,一邊放清湯鹵,一邊放紅湯鹵,入鍋燙涮。
3、擔擔面是著名的成都小吃:
用麵粉擀製成面條,煮熟,舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。此菜在四川廣為流傳,常作為筵席點心。擔擔面中最有名的又要數陳包包擔擔面了,它是自貢市一位名叫陳包包的小販始創於1841年。因最初是挑著擔子沿街叫賣而得名。
4、龍抄手:
創始於本世紀40年代。當時春熙路「濃花茶社」的張光武等幾位伙計商量合資開一個抄手店,取店名時就諧「濃」字音,也取「龍鳳呈祥」之意,定名為「龍抄手」。龍抄手的主要特色是:皮薄、餡嫩、湯鮮。抄手皮用的是特級麵粉加少許配料,細搓慢揉,擀製成「薄如紙、細如綢」的半透明狀。
5、夫妻肺片:
成都地區人人皆知的一款風味名菜。相傳在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝華,與其妻一道以制售涼拌牛肺片為業,他們夫妻倆親自操作,走街串巷,提籃叫賣。由於他們經營的涼拌肺片製作精細,風味獨特,深受人們喜愛。為區別一般肺片攤店,人們稱他們為「夫妻肺片」。
(1)成都灶王火鍋加盟費多少擴展閱讀:
成都位於四川省中部,四川盆地西部,介於東經102°54′~104°53′和北緯30°05 ′~31°26′之間,全市東西長192公里,南北寬166公里,總面積14605平方公里,其中耕地面積648萬畝。
東北與德陽、東南與資陽毗鄰,南面與眉山相連,西南與雅安、西北與阿壩州接壤。距東海1600公里,南海1090公里,屬內陸地帶
參考資料:成都-網路
『貳』 四川十大名菜
感謝邀請
川菜即四川菜,中國八大菜系之一。川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味新鮮醇濃並重,善用麻辣。具有濃厚的地方風味融入了中國其他菜系的特色。使之成為中國最受歡迎的菜系之一。下面為大家介紹十大經典川菜。
1、四川火鍋
四川火鍋,以麻,辣,鮮,香著稱,來源於民間,升華於廟堂,其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大,都是他地望塵莫及的。作為一種美食,火鍋已成為四川和重慶兩地的代表美食。
2、水煮魚
水煮魚的做法,以麻辣味為主。水煮魚系重慶渝北風味,口感滑嫩,油而不膩,十分美味,有禦寒、益氣養血功效。
『叄』 寫大掃除的作文(點面結合)400字以上
打掃除
快過年了!大街小巷熱鬧非凡,家家戶戶都忙上忙下,他們買年貨、購新衣、貼春聯……我家也不倒外,忙得不可開交。當然,最少不了的就是大掃除了。
為了公平起見,我們三個人協商分配了各自的任務。我負責整理書房和自己的卧室,爸爸負責打掃衛生間、廚房,而奶媽負責清理卧室和客廳。分配好了各自的任務,大家開始忙活起來。
首先,我從書房開始打掃:我把書櫃里的書放在一旁,拿起濕抹布,搬了張小凳子,站在上面,把書櫃從上到下、從左到右擦得乾乾凈凈,一塵不染。接著,我去分類整理,將一些低年級段看過的書整理出來,放入紙箱里,等待著捐獻或者賣掉。然後再按書的類別和大小,重新整齊有序地把它們放入書櫃。我還把爸爸媽媽的書放在最高層,把自己的書放在下面以便取拿。經過我的打掃整理,原本積有灰塵並有些糟亂的書櫃變得干凈整潔了,似乎一本本書們像一個個士兵站在書櫃上,對我微笑。
接下來就是整理書桌了。我把桌面和抽屜里沒用的雜物清理到垃圾桶里,把有用的學慣用品和自己的收藏品和棋類都分類擺收,方便使用。節桌上面有筆筒有一些工具書,我都一一地它們整理整齊。最後用抹布將書桌上的每一個角落擦得亮堂堂的。
忙完了書房,接下來就要整理卧室了,首先,我去鋪被子。我學著爸爸媽媽的樣,用力一甩,想把它一兩下就鋪平整。哪知道被子又大又重,像一個賴皮的孩子躺在床上,任由我甩來甩去被子還是一個樣,怎麼也鋪不平。最後我採用了「八八戰略」,一點一點把它鋪平。經過一番努力,我已精疲力盡,累得滿頭大汗。大功還沒有告成,我將床頭櫃上的粉塵慢慢擦乾凈。最後,我還請來了「小幫手」掃地機器人,讓它幫我把書房卧室的地面甚至床底都掃干凈。它也盡心盡職認認又真真地把垃圾,一一吸到肚子里,讓它們無處可逃。再去看看爸爸媽媽,也都完成了任務。一切都是那麼干凈,都是那樣整潔,就連原來油油的廚房都亮得發光。
看著每一個干凈的角落,我很有成就感,也體會到父母平日的辛苦,感受到團結的力量。這一天,我過得很充實,我們全家期待著新年的到來。